【課題】ガラスタイプの横棚にひっかき傷を生じない傷防止エナメル調理器具を提供する。
【解決手段】食物を受けることができる内面２１と、熱源の側に配置されることが意図された外面２２とを有する基部２を備え、上記外面２２は、球状充填材７１，７１１，７２，７２１を備えるエナメル膜３，４，６１，６２によって覆われ、上記球状充填材７１，７１１，７２，７２１の一部７１１，７２１は、突出していることが外側から見えるように、上記エナメル膜３，４，６１，６２から突出している調理器具１であって、上記球状充填材７１１，７２１は、９００℃よりも高い融点を有し、かつ、６よりも低いモース硬度を有する材料によって形成され、上記エナメル膜３，４，６１，６２から突出している上記球状充填材７１１，７２１は、上記膜３，４，６１，６２の表面上に均一に分布している。 （もっと読む）

【課題】電磁調理器等により内容物を加熱できる使い捨て容器について、内容物を高温に加熱しても、取り扱いが容易で、容器が変形することなく、しかも、リサイクルのための分別回収を容易に行なうことができるようにする。
【解決手段】金属製の容器本体２と、合成樹脂製の把手４とが、容器本体２のフランジ部２５に形成された嵌合部（カール部）２６と、把手４に形成された嵌合部（溝部）４２とにより、着脱自在に嵌着されると共に、容器本体２と把手４とが嵌着された状態で、容器本体２のフランジ部２５の上面を把手４が覆わないように構成する。 （もっと読む）

【課題】時間，場所，使用者の制約がなく、水を注ぐだけで複数の調理済包装食品体を簡単且つ短時間で一度にまとめて加熱して複数の温かい食品を得る調理済包装食品体の保存加熱装置を提供する。
【解決手段】保存加熱装置１は、内部が収納空間３になっている収納容器４と、収納空間に設置され、複数の調理済包装米飯体２を並べて位置決め保持し、隣り合う調理済包装米飯体同士の間に水蒸気の通る間隙ｄを確保可能にする保持手段５と、収納空間の底部空間に配置され、水で濡れたときに水を吸収して発熱する発熱体７とを有する。加熱使用時に水を注ぐと、発熱体が発熱して水が水蒸気になり、水蒸気が調理済包装食品体の全表面に接触して調理済包装米飯体を加熱する。 （もっと読む）

【課題】 使用時の口に対する触感が良好で、電子レンジで加熱調理されたときの良好な断熱性を備え、洗浄容易で長期の使用に耐える飲食用カップを提供する。
【解決手段】飲食用カップ１は、耐熱ガラス製で上広がりのほぼ截頭円錐筒状の内容器２と、この内容器の外側に断熱空間を形成して着脱自在に嵌合する合成樹脂製の外容器３とからなる。内容器２は、外周の上下２カ所に環状の係合溝６，７を持つ。内容器２の上縁部９は、環状の段部８を介在させて、それより下方部分に対して内径及び外径が拡大し上方へ上広がりに延びる。外容器３は、内容器２の各係合溝６，７に弾性的に係合する係合突起１０，１１を内周に持ち、上端は、内容器２の段部８の直下で終結する。それにより、外周が内容器２の上縁部９の外周とほぼ連続した平滑な外周面を形成する。 （もっと読む）

【課題】一般的な陶磁器製品に比して軽量で、保温性、安全性および利便性により優れた陶磁器製品を提供する。
【解決手段】本発明の陶磁器製品１は、陶磁原料にて形成された緻密体部と、陶磁原料に軽量化素材を添加して形成された多孔質体部とが組み合わされて構成されたことを特徴とする陶磁器製品であり、例えば鍋本体２と鍋蓋３とを有する土鍋であって、鍋本体２の底部４と内側部５は緻密体部に構成され、鍋本体２の外側部６および鍋蓋３は多孔質体部に構成されている。これにより、一般的な陶磁器製品に比して軽量で、保温性、利便性および安全性により優れたものとなる。 （もっと読む）

【課題】表面均熱性に優れ、しかも熱変形を容易に抑制することができる誘導加熱用クラッド材を提供する。
【解決手段】磁性材で形成された磁性層１と、前記磁性層１に積層された変形防止層２と、前記変形防止層２に積層された均熱層３を備え、前記均熱層３は純Ｃｕ、純Ａｌ、熱伝導率が１００Ｗ／（ｍ・Ｋ）以上のＣｕ合金またはＡｌ合金から選択された高熱伝導金属で形成され、前記変形防止層２は、前記磁性層１を形成する磁性材の熱膨張率の９０％以下の熱膨張率を有する低熱膨張金属で形成される。 （もっと読む）

【課題】高温及び高圧による爆発事故の危険を防止し、味と栄養を損なわない最上のご飯を炊くことができる電気炊飯器用陶磁器内釜及びその製造方法を提供する。
【解決手段】陶磁器内釜胴体５００と、切開部４０３またはキャップトップを有するキャップ４０２が設けられる蓋４００とを含んでなり、前記蓋４００は内釜胴体５００に密着し、蓋４００の下部の水蒸気は前記切開部４０３またはキャップトップ４０９を通じて排出される。 （もっと読む）

【課題】自衛隊・学校・各種団体・コンビニ・ファミレス・スーパーなど向けに一度に大量の調理物を提供する大円形の調理鍋や釜の内、釜底面が平坦な調理釜の底を均等に誘導加熱するため、誘導加熱用ワークコイルから発生した磁束を最適に制御しながら、高信頼にコイルを固定できる釜底構造に関する。
【解決手段】コイルの高周波電流によって発生する電磁誘導磁束を案内できる磁性金属リブを釜の底に形成し、そのリブを利用して強固にコイルを固定できる構造体を形成。 （もっと読む）

【課題】 内釜の素材によらず加熱コイルと内釜との距離を均一化しうる電気調理器の構造を提供する。
【解決手段】 本体１と、この本体に着脱自在に収納される内釜２と、内釜２の底面との対向面を有するコイル台３と、加熱コイル４とを備え、内釜２の対向面に内釜２を支持する支持部５を設けることにより、内釜２を本体１に収納した場合に内釜２と加熱コイル４とを所定の距離に離間させることで、加熱コイル４と内釜２との距離を均一化した。 （もっと読む）

【課題】 食品を収納して販売する容器であって、電子レンジで加熱調理する食品用電子レンジ容器において、透明性及び光沢があって美粧性に優れ、かつ、油分が多い食品を電子レンジ加熱にしても十分な耐油性及び耐熱性を有するようにする。
【解決手段】 食品用電子レンジ容器は、ＭＤ方向に２．０〜４．０倍、ＴＤ方向に２．０〜４．０倍弱二軸延伸した後熱固定する一次延伸工程を経た弱二軸延伸ナイロンフィルムを、主層であるプラスチックシートに貼合し、熱成形機の金型で加熱成形し、成形による二次延伸されている。 （もっと読む）

【課題】満足のいく焦げ目をつけることのできる高周波加熱装置を提供する。
【解決手段】誘電損失の小さい材料で形成した被加熱物載置皿１１と、前記被加熱物載置皿を載せるレールを該側面に有する加熱室１０と、前記加熱室にマイクロ波を放射して被加熱物を加熱する高周波発生手段１９とを備え、前記被加熱物載置皿１１は、前記マイクロ波の照射により発熱する発熱体１２ｃを底面に備えた金属皿１２を上面の所定位置に載置可能な構成としてある。これにより被加熱物載置皿へ金属皿の取り付けの有無によって、被加熱物に誘電加熱のみあるいは、誘電加熱と金属皿からの熱伝導を併用した２種類の加熱方法を選択することができ、かつ金属皿に発熱体を形成することでマイクロ波の照射を減少させ、且つ熱伝導により、効率よく被加熱物の底面から焦げ目をつけることができる。 （もっと読む）

【課題】静電塗装において高い塗着効率を達成するとともに、得られる皮膜が優れた耐熱性、非粘着性、低摩擦性、耐薬品性などの性質を有するフッ素系重合体粉末により被覆された炊飯釜を提供する。
【解決手段】フッ素系重合体粉末にフッ素化剤を接触させて、−CH_２OHおよび−COF末端基の合計数を炭素数１０^６個あたり７〜５０個とし、次いで、該フッ素系重合体粉末をアンモニアガスと接触させて−COFを−CONH_２に変換し、−CH_２OHおよび−CONH_２末端基の合計数を炭素数１０^６個あたり７〜５０個とすることにより製造された、平均粒径が５〜１００μｍの範囲にあるフッ素系重合体粉末により被覆された炊飯釜。 （もっと読む）

【課題】アルコール等の液体燃料を使用した加熱装置を提供する。
【解決手段】容器本体(12a,12b)は、貯留室(17a,17b)に分厚い含浸層(18a,18b)を配置し、含浸層に多孔性のセラミック体(21a,21b)を積載しており、セラミック体には上下方向に延びる複数の通路(22a,22b)を設けている。含浸層に含浸された液体燃料は、セラミック体を通過して気化され、開口部(23a,23b)から上昇する気化ガスを燃焼することにより炎を形成する。開口部には環状壁(24a,24b)を備えた拡散防止手段(13a,13b)が設けられ、炎が周囲に拡散することを防止し、収束された炎を形成する。 （もっと読む）

【課題】電気ポットを利用して玉子や食品が茹でられ、加熱時間とエネルギーを節約し、洗浄と収納が容易で、衛生的で、経済性的で、電気ポット本来の機能を損なわず、市販のどの電気ポットでも使える電気ポット用蓋付き耐熱茹で容器を提供する。
【解決手段】電気ポットの湯層に入れて用いる玉子や食品を茹でる蓋付き耐熱容器であって、容器本体は玉子や食品を入れ必用であれば湯水を入れ蓋をした状態で容器本体が水面に浮く高さを有する有底上方開口筒状体を形成する耐熱容器とし、蓋は天面に通気孔となる穴を設け容器本体の開口部を封緘する耐熱パッキンを嵌着し、容器本体へ食品を入れ食品を覆う湯水を入れ蓋を装着し電気ポットの湯層給水面に容器を浮遊させ、電気ポットのお湯を再沸騰させることにより食品と湯水を入れた容器全体が加熱され食品を茹で上げる蓋を装着した水面に浮く容器であることを特徴とする電気ポット用蓋付き耐熱茹で容器。 （もっと読む）

【課題】 冷凍又は冷蔵された食品などの加熱対象を市場に流通させる際の包装容器として使用することができ、これを購入した消費者は、そのまま市販の電磁調理器により蒸し器として手軽に利用することができる誘導加熱調理容器を提供する。
【解決手段】 高周波磁界により渦電流が誘起されて発熱する誘導加熱発熱体３を、誘導加熱発熱体３と部分的に接着されたフィルム材８によって密封された水７とともに、容器本体２の底部に備え付ける。 （もっと読む）

【課題】狭隘な台所で鍋を使って調理する場合、具や調味料を鍋の中に入れる時に鍋蓋を手に持つと片手が蓋に奪われて非常に不便であり調理の能率が悪い。鍋蓋に付着した煮汁が鍋内に戻るように蓋を鍋縁の内側に立て掛け、また種々のサイズの蓋に対応し、煮込みの時でも蓋を鍋に密閉できること。
【解決手段】蓋を鍋縁の内側にほぼ垂直に立て掛けることができ、また種々のサイズの蓋に対応し得、鍋の把手部（鍋の耳）に挟んで装着する為に煮込みの時でも蓋を鍋に密閉できる鍋蓋立て掛け用具を開発する。 （もっと読む）

【課題】非金属製の鍋であってもその外面に設けた発熱体によって安全に効率良く加熱し良好な炊飯ができるようにする。
【解決手段】本体２の内外装ケース１１、１２の底部間に加熱コイル４ａ１、４ａ２を配し、本体２の内装ケース１１に収容した鍋１の加熱コイル４ａ１、４ａ２との対向部に発熱体４ｂ１、４ｂ２を設け、これらを加熱コイル４ａ１、４ａ２からの交番磁界により誘導発熱させて炊飯を行うのに、内装ケース１１の発熱体４ｂ１などと対向する部分に透磁性の耐熱プレート３１を配して発熱体４ｂ１などからの熱を反射させるようにして、上記の目的を達成する。 （もっと読む）

【課題】高温環境下においても高い断熱性能を維持可能な真空断熱材を提供する。また、高い断熱性能を有する給湯機器を提供する。
【解決手段】無機繊維集合体からなる芯材５１と、表面保護層とガスバリヤ層と熱溶着層とを有する外包材５２と、芯材５１及び外包材５２の水分やガス成分を吸着する吸着剤５３とを備えた真空断熱材において、外包材５２のガスバリヤ層が少なくとも２層の金属層の金属面が向かい合うように積層されて、第１のガスバリヤ層、第２のガスバリヤ層とし、熱溶着層として融点１５０℃以上の樹脂フィルムを使用したことにより、高温環境下においても長期にわたって断熱性能を維持することができる。 （もっと読む）

【課題】デザイン性を確保しつつ、かつ操作性のよいしゃもじ受け具を提供することを目的とする。
【解決手段】しゃもじ受け具６は、炊飯器本体１の持ち運び用のハンドル３に着脱自在に取付け可能な取付け部７と、しゃもじ把手部８の取付け方向に開放してしゃもじ５を保持するしゃもじ保持部９とを有する。これによって、しゃもじ保持部９からしゃもじ把手部８を抜き差しするだけでしゃもじ５を容易に着脱可能となり、炊飯器のデザイン性を確保しつつ、しゃもじの着脱操作性のよいしゃもじ受け具とすることができる。 （もっと読む）

【課題】炊飯器の保護枠でもある内ケース自体を結晶化ガラス製のセラミックス等からなる高耐熱性部材で形成し、内ケースは勿論のこと、内ケースの外側の部材並びに制御素子等の電気部品等を土鍋の底部に設けた発熱部材からの輻射熱から保護することを目的とする。
【解決手段】内壁を形成する内ケースと、外壁を形成する容器本体と、該容器本体に対し開閉自在な蓋部材と、前記内ケースと前記容器本体の間に設けられる誘導加熱式の加熱手段と、前記内ケース内に収納される土鍋を有する炊飯器において、前記内ケースは、底部から側部湾曲部にかけて高耐熱性部材で形成し、該高耐熱性部材で前記土鍋を受け、前記内ケース上方は別部材で形成し、該別部材に補助加熱源を設ける炊飯器。 （もっと読む）