【課題】ワックス等の親水性の低い付着物を、水洗いによって簡単に洗い流すことを可能とする食物表面付着物の親水化方法を提供する。
【解決手段】静電霧化装置Ａの霧化電極に水を供給し、供給された前記水に電圧を印加してナノメータサイズの帯電微粒子水を発生させる。この帯電微粒子水を、表面に付着物１５が塗布された処理対象物１である食物に所定時間噴霧することで、付着物１５の親水性を向上させる。これにより、その後の水洗いによって付着物１５を簡単に洗い落とすことが可能となる。 （もっと読む）

【課題】より確実に残留農薬量を抑えることが可能な農薬処理装置を提供する。
【解決手段】帯電微粒子水を発生させて植物に付着した農薬の分解処理及び親水化処理をするミスト発生部１１と、植物に残留した農薬量を推定又は測定する農薬検出部Ｆと、農薬検出部Ｆから得られる農薬量に応じてミスト発生部１１を制御する制御部ＣＰを備える。 （もっと読む）

【課題】 野菜の出荷前の洗浄処理や選別処理において比較的簡便に処理効率を向上させることのできる、洗浄選別装置を提供する。
【解決手段】 中心軸９が平行にかつ正面視Ｕ字状に配列された複数のブラシロール９により、洗浄用搬送路２が形成されている。ブラシロール９のブラシ毛先端におけるロール径よりも小さい径を有する選別用ロール２４が中心軸９と同軸に設けられている。
ブラシロール９と選別用ロール２４との間に、ブラシロール側に付勢された状態で、選別用ロール側に開閉する扉部１９が設けられる。 （もっと読む）

【課題】複数のロールブラシと押えブラシを備えた大根等の洗浄機において、大根等の表皮を剥くことなく大根等に付着した土等を略完全に洗浄し、大根等をロールブラシの回転軸と平行に整列した状態で移動すること。
【解決手段】洗浄機は、押えブラシとその押えブラシに対向するロールブラシを備えた予備洗浄部、加圧水を大根等に噴射して洗浄する加圧水洗浄部、仕上洗浄部からなり、加圧水洗浄部は、ロールブラシ２１ｂ１、無毛ロール２１ｃ１、ロールブラシ２１ｂ２、無毛ロール２１ｃ２、中継押えブラシ２３１、低速押えブラシ２３２、加圧水供給手段を備えている。無毛ロール２１ｃ１，２１ｃ２は、プラスチック、金属、木材等からなる。また無毛ロール２１ｃ１，２１ｃ２は、ロールブラシの周囲を塩ビ等のプラスチックで被覆したものでもよい（図（ｃ））。 （もっと読む）

【課題】野菜についた虫等の異物を除去する。
【解決手段】一次洗浄装置１では、バブリング水槽２内で大量に発生させた泡で野菜を洗浄し、野菜に付いていた異物は泡と一緒にオーバフローさせ、二次洗浄装置４では、バブリング水槽２から受け渡された野菜をコンベアで搬送しつつ、上下方向から圧力水を噴射して洗浄する。一次洗浄装置で使用した水と、二次洗浄で使用水を混じらない様に夫々第１貯水槽81と第２貯水槽82に戻し、濾過して循環させる。 （もっと読む）

【課題】作物４３の洗浄に使用された水を回収して、再利用できるようにし、かつ作業場が泥土や夾雑物を含んだ水で汚れないようにした作物４３洗浄装置を提供すること。
【解決手段】水槽３２の底部を搬送部Ｂの搬送始端部側から前下がり傾斜面と、次いで水平面、さらに搬送終端部側に向けて前上がりの傾斜面とすることによって、排水時に水量が少なくなった際に水が水平面部分に集まるので、排水時に水槽３２内に水が残りにくくなり、機体のメンテナンス性が向上する。さらに、作物４３に付着していた泥土や夾雑物が沈殿して平面部に集まるため、平面部より上方に設けたポンプ３２ａによって水槽３２内の水を吸い出し、洗浄水として循環させて噴水装置３８から作物４３に噴出しても水に泥土や夾雑物が混ざることが防止できるので、作物４３の洗浄精度が向上する。 （もっと読む）

【課題】 球状作物ｗに混入した葉を的確且つ効率的に除去することを実現させる。
【解決手段】 外周面が摩擦面とされ一定位置の左右方向水平回転軸４ａ回りの一方向へ回転駆動されるローラ２ｆ、２ｇと、該ローラ２ｆ、２ｇの最上部の上方から該ローラ上部の回転方向前側、即ち該ローラの前側ｃ０２へ向け該ローラの外周面に沿って該ローラの最前部の前側ｃ０２に至る範囲に配設された分離部材９ａ、９ｂとを備えた球状作物ｗなどの混在物分離機である。 （もっと読む）

【課題】 噴霧の状態を制御し易い液体噴霧装置を提供すること。
【解決手段】
噴霧用の液体が蓄えられるタンク２と、液体を噴霧する噴霧ノズル３と、タンク２に蓄えられる液体を噴霧ノズル３に送るための流路を形成する管体８と、この管体８を介して液体をタンク２から噴霧ノズル３に送るポンプ５と、噴霧ノズル３とポンプ５とを繋ぐ管体８に設けられ、管体８の流路の開閉を行う電磁弁１２と、ポンプ５と電磁弁１２とを繋ぐ管体８の流路から分岐し、タンク２に繋がる分岐流路を形成する分岐管体９と、分岐管体９に配置され、分岐管体９の流路の開閉を行う電磁弁１３と、ポンプ５、電磁弁１２および電磁弁１３の動作を制御する制御部６と制御部６は、電磁弁１２を管体８の閉状態としている間に、電磁弁１３を分岐管体９の開状態とする時間を設けることとする。 （もっと読む）

【課題】農作物に傷を付けずに洗浄すると共に、農作物の形状にかかわらず確実に洗浄する。
【解決手段】農作物Ｂを搬送する複数の搬送体１，２と、搬送される農作物を洗浄水の噴射で洗浄する洗浄水噴射口３，４，５を備え、搬送体１，２は、搬送方向に沿って直列状に配列されると共に、隣り合う搬送体１，２の間に搬送方向に沿う長さが農作物Ｂの搬送方向に沿う長さよりも短い空間部８を確保して配列され、洗浄水噴射口３，４，５は、搬送される農作物Ｂに対して、空間部８位置で農作物Ｂの径方向から洗浄水を噴射するように配置されている。
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【課題】この発明は、水に注入する薬剤を取り間違えることなく、確実に洗浄効果のある洗浄水を生成できる洗浄装置を提供することを目的とする。
【解決手段】本発明の洗浄システム１は、洗浄水１０３を生成する洗浄水生成装置１０の本体１０ａに、低臭素酸次亜塩素酸ナトリウム水溶液１０１を貯蔵する第１タンク１１と、粉末状の酢酸ナトリウムを水に溶かして構成する酢酸水溶液１０２を貯蔵する第２タンク１２と、低臭素酸次亜塩素酸ナトリウム水溶液１０１及び酢酸水溶液１０２を注入する注入ポンプＰ１，Ｐ２と、注入ポンプＰ１，Ｐ２の注入を制御する洗浄制御部ＣＰＵとを備え、第１タンク１１を本体１０ａの下方位置に配置し、第２タンク１２を本体１０ａの上方位置に配置した。 （もっと読む）

【課題】農作物の保護、洗浄効率、確実な洗浄を確保した上で、洗浄する農作物毎で各種調整をすることなく、搬送される農作物の艶出しや根取りを行う。
【解決手段】ローラ部２の全周に突設された線状凸体３が、ローラ部２の搬送方向の回転により、農作物を搬送しながら、艶出し、及び根取りを行う。
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【課題】農作物の保護、洗浄効率、確実な洗浄を確保した上で、洗浄する農作物毎で各種調整をすることなく、搬送される農作物の艶出しや根取りを行う。
【解決手段】ローラ部２の全周に突設された凸片５が、ローラ部２の回転により、農作物を搬送しながら、艶出し、及び根取りを行う。
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【課題】農薬および毒物を分解し、殺菌および洗浄可能な高効率の節水型青果物洗浄・殺菌方法および装置を提供する。
【解決手段】節水型青果物洗浄・殺菌方法の洗浄工程は、水流転動・旋回オゾン洗浄を併用した中水位噴射洗浄を使用する。洗浄槽３の底部には、逆流排水口１３、排水弁の配水管１２、および多数の噴射口が配置されている。また底部の中心部には、複数の開口部を有する噴射スピンドル２２が配置されており；その側壁は多数の噴射口を有する。洗浄の際には、逆流送水ポンプ８が始動されて水流の方向にカゴ２３が回転し、中心部に配置された複数の開口部を有する噴射スピンドル２２および洗浄槽３の噴射口は、水流およびオゾン泡を噴射して青果物を洗浄し、水位制御装置１３が異なる水位を設定するために使用される。また、前記方法は、注水、乾燥、排水および異物除去を含む。したがって、手動洗浄の不都合を改善する節水洗浄を達成する。 （もっと読む）

【課題】
アルファルファもやしなどのもやし類に対して十分な精製作用を行わせることができる構造簡単なもやし類の精製方法と装置を提供する。
【解決手段】
溢水排水部４１を有する貯水槽４０と、その貯水槽４０の内面との間に間隔を保って同貯水槽４０内に収納され底部に多孔部５１及び側部の少なくとも一部に多孔部５２を形成した精製容器５０とを有するもやし類精製水槽３０、そのもやし類精製水槽３０に分散状態で精製すべきもやし類を供給するもやし類のほぐし供給装置５、及び前記もやし類精製水槽３０に対して斜め上方から給水する給水装置７０を有するもやし類の精製装置である。給水装置７０はピン７３の回りに給水の供給角度が変化される構成となっている。 （もっと読む）

【課題】種々の野菜、特に葉物野菜や実野菜、カット野菜等に損傷を与えることなく、食品衛生上も安全で効果的かつ効率的に洗浄し得る野菜の洗浄方法、及び野菜の洗浄装置を提供する。
【解決手段】野菜を収容するための洗浄槽５０と、該洗浄槽の底面４１から垂直方向に洗浄水を噴射する底部吐出口３４及び該洗浄槽の対向する内側面４２，４３から水平方向に洗浄水を噴射する側部吐出口３２Ｌ，３２Ｕ，３３Ｌ，３３Ｕを有し、該洗浄槽内に洗浄水を満水させ、洗浄動作中にオーバーフローさせるようにした洗浄・給排水システム３０と、前記洗浄槽内の野菜を押下げる押下げネット２１を有し、該押下げネットの昇降動作を繰り返す野菜押下げ機構２０と、前記洗浄・給排水システムにおける前記底部吐出口、前記側部吐出口からの洗浄水の噴射動作と、前記野菜押し下げ機構における前記押下げネットの昇降動作とを少なくとも特定した、所定の野菜洗浄シーケンス１３ａを実行する制御手段１１とを備えている。 （もっと読む）

【課題】予めカット野菜を洗浄槽内で予備洗浄した後、通常の洗浄を行なうことで、洗浄効果及び洗浄効率を高めることができる野菜洗浄機の制御方法を提供する。
【解決手段】カット野菜を収容した洗浄籠22を洗浄槽20に入れ、洗浄槽20に洗浄水を注入して貯留しながら、洗浄籠20を回転し、洗浄終了後、洗浄槽から排水を行なう野菜洗浄機の制御方法において、洗浄籠22を洗浄槽20に入れた後、排水を行ないつつ、カット野菜に放水を行なう予備洗浄工程を有しており、該予備洗浄工程の後、洗浄水を貯留した洗浄を行なうようにした。 （もっと読む）

【課題】 新芽野菜からその殻部を含む小片を効率的に除去することができ、しかも液体の消費を抑えることができる新芽野菜の殻部除去装置を提供する。
【解決手段】 乗載部５には、新芽野菜の殻部を含む小片が通過することができる複数の小片通過孔３が上下に貫通して形成され、新芽野菜が乗載される乗載面４が形成される。前記乗載部５は、振動付与手段６によって、前記乗載面４に対して交差する方向である予め定める振動方向Ａに振動され、また前記乗載部５には、液体吐出手段７によって、上方から液体が分散して吐出される。前記乗載部５から流出する液体は、液体回収手段１０によって回収され、液体供給手段１１によって前記液体吐出手段７に供給される。 （もっと読む）

【課題】根菜類の洗浄設備において効率的な洗浄効果を得るための回転装置を提供する。
【解決手段】チェーンコンベアに連結される多数の回転体２０が、取り付け板２２のシャフト２４に回転可能に取り付けられた本体２６と、被洗浄物の不要部を把持する把持部２８と、被洗浄物の不要部を載せる載置部３２と、本体２６をシャフト２４を中心として回転させるのに用いられる突起３６と、被洗浄物の主要部を載せるためのバケットとを有し、把持部２８を回転させて被洗浄物の不要部を把持するための上側レールと、突起に当たって本体２６をシャフト２４を中心として回転させるための下側レールとを備え、被洗浄物の主要部をバケットに、被洗浄物の不要部を載置部３２に載せた状態でチェーンコンベアを作動させ、把持部２８を上側レールに当てて回転させて被洗浄物の不要部を把持し、突起３６を下側レールに当てて本体を回転させて被洗浄物の主要部を回転させる。 （もっと読む）

【課題】化学薬品を使用することなく、十分に洗浄効果を発揮することができる新規な方法、およびそのための装置を提供する。
【解決手段】水素ラジカルおよび／または炭素ラジカルを含む水を用いて、被処理物を除菌または除粒子により洗浄する方法、ならびに、被処理物を除菌または除粒子により洗浄処理するための処理槽と、前記処理槽に水素ラジカルおよび／または炭素ラジカルを含む水を供給する手段とを備える除菌または除粒子による洗浄装置。 （もっと読む）

【課題】作物の茎葉部の引っ掛かりや作物の曲がりによる搬送の停止を軽減できると共に、作物全体の泥土を除去できる洗浄装置を提供する。
【解決手段】第１に、自転移動可能な主搬送装置Ｂと、無端体２２の補助搬送装置Ｃと、噴水口４３を回転させながら噴水する噴水装置Ｅで機体を構成する。 第２に、補助搬送装置Ｃの回転速度を、主搬送装置Ｂを構成する回転体の搬送速度と同等の速度以上となるように構成する。 第３に、主搬送装置Ｂの回転体における軸心方向の左右側部のどちらかを、回転体の軸心方向中央部の直径よりも小径になるように構成する。 第４に、主搬送装置Ｂの回転体における軸心方向の左右側部のどちらかを、回転体の軸心方向中央部の直径よりも大径になるように構成する。 （もっと読む）