【課題】猫における甲状腺機能亢進症が現れる危険を低減する食物組成物及び方法の提供。
【解決手段】猫におけるセレン摂取の量またはセレン及びヨウ素摂取の量を制限する。具体例においては、本組成物及び本組成物に基づく方法は、乾物ベースで約１０％〜約４０％または約２０％〜約４０％のタンパク質を含む食物組成物を含むことができる。このような組成物中のタンパク質は、約１．０mg／kg以下または約０．５mg／kgの粗タンパク質以下の濃度でセレンを含むことができる。 （もっと読む）

【課題】エトキシキンやＢＨＴに匹敵する抗酸化能を有し、安価であり、食品や化粧品にも使用できるレベルの安全性があり、家畜や家禽の成長に影響を及ぼさない抗酸化組成物を提供すること。
【解決手段】植物油蒸留留出物を有効成分として含有する抗酸化組成物は、食品、飼料、化粧品または農薬に添加することによりこれらの酸化を防止することができる。また、当該抗酸化組成物を添加した飼料を家畜または家禽に給餌することにより、得られる食肉の酸化を抑制することができる。 （もっと読む）

【課題】内分泌系（ＨＰＡ軸）のストレス応答の結果、ＡＣＴＨやコルチゾールの分泌をブロックして、このＡＣＴＨやコルチゾールの分泌をもたらすストレス応答やそれにともなう諸症状を手軽に緩和あるいは抑制する緩和剤あるいは抑制剤を提供する。
【解決手段】バニリン、エチルバニリン、バニリンとエチルバニリンとの混合物、バニリン、エチルバニリンまたはバニリンとエチルバニリンとの混合物、及び薬理学的に許容される担体からなる組成物、から選択されてなるいずれか一つからなる、下垂体前葉におけるＡＣＴＨ（副腎皮質刺激ホルモン）の分泌を抑制する抑制剤等の内分泌系に作用するストレス応答緩和剤。 （もっと読む）

【課題】加熱処理したペーストを使用したセミモイストタイプ又はソフトドライタイプのペットフードの製造方法を提供すること。
【解決手段】７０℃以上１５０℃以下で５分間以上３０分間以下加熱混練処理を行った、４０℃以下で固化する油脂１００質量部に対し穀粉及び／又は澱粉１０〜２００質量部を含むペーストにより被覆することを特徴とするドライタイプ又はセミモイストタイプ又はソフトドライタイプのペットフードの製造方法である。また、ペーストを飼料基材１００質量部に対して５質量部以上４０質量部以下の割合で使用することを特徴とする前記ペットフードの製造方法である。 （もっと読む）

【課題】食品としての家畜肉の重要性に鑑み、その付加価値をできるだけ高め、国民のＱＯＬ向上に貢献するため、安全性が高く、簡便且つ効率的に家畜肉の風香味を向上させることが可能な成分を提供する。
【解決手段】安全性が高く、家畜への投与又は給与実績も高いビオチンを有効成分としてなる剤（例えば、家畜に対して、１日あたり０．０７〜０．４２ｍｇ／ｋｇ体重のビオチンが経口投与されるように構成された剤など）等を家畜に経口投与又は給与することで、家畜肉中のオレイン酸濃度を増加させ、その風香味を簡便且つ効率的に向上させる。 （もっと読む）

【課題】海藻あるいは魚介類、食品加工残滓を主原料とし、可食性副原料のみを使用し、保形性、摂食性、成形加工性に優れ、保管の容易な熱可塑性デンプンハイブリッド餌料成形体を廉価に提供する。
【解決手段】海藻０〜６０重量％、魚粉などを含む魚介類０〜６０重量％、食品加工残滓０〜６０重量％、デンプンなどの多糖類１０〜８０重量％、可食性の可塑剤１〜５０重量％からなる組成物に無機塩類を添加し、押出反応機内の１００℃以上の炭酸ガス超臨界又は亜臨界条件下で殺菌又は滅菌後、熱可塑樹脂化し、気泡を減少させたアワビの餌料として適度な水分量になるように圧縮成形する。 （もっと読む）

【課題】ペットフードの摂食性を向上させることができるペットフード用嗜好性向上剤及びその製造方法を提供する。
【解決手段】家禽あるいは家畜の肝臓１００部をミンチもしくは磨砕により粗砕し、これに対して水を３０〜１００部加え、６５℃〜１００℃の温度で１０分間〜１時間程度加熱し煮熟した。次いで、この煮熟した家禽あるいは家畜の肝臓にプロアテーゼを０．０１〜１．０部加え、温度３０℃〜７５℃で１時間〜１５時間かけて酵素反応を行った。酵素反応の終了又は５０℃〜１００℃で１０分間〜１時間加熱してプロアテーゼ失活した後、乾燥促進及び賦形材としてのデキストリンを２〜２０部、グルタミン酸ナトリウムを２〜２０部添加溶解して、得られた原料液をスプレードライ方式もしくはドラムドライ方式によって乾燥させ、粉末状の嗜好性向上剤を得た。 （もっと読む）

【課題】ゲルベースの家畜用飼料およびその使用方法を提供する。
【解決手段】本発明は、離乳直後から７日間まで、栄養素を含有するゲル飼料を幼子豚に給餌することによって、子豚を離乳させる方法を提供する。一実施形態において、上記離乳日の子豚の体重は１０ポンド未満であり、上記栄養素の少なくとも１つが血液由来タンパク質を含む。本発明はまた、水が主成分であり、タンパク質が血漿または血清等の血液に由来する、アルギネートベースのゲルマトリクスを含む家畜飼料を提供する。 （もっと読む）

【課題】 肥満、さらには、メタボリックシンドロームに有用な脂肪酸吸収抑制を目的とした組成物、あるいは、抗肥満剤、並びに該組成物を含有してなる飲食品、ペットフード、又は医薬品を提供することを課題とする。
【解決手段】 キナ酸、シキミ酸、および、キナ酸やシキミ酸を構成成分とする化合物の成分、およびこれらの成分を含むドクダミ（Ｈｏｕｔｔｕｙｎｉａ ｃｏｒｄａｔａ Ｔｈｕｎｂ．）等の植物の抽出物のうち、少なくとも１種を含む肥満、さらには、メタボリックシンドロームを予防・改善するために脂肪酸吸収抑制を目的とした組成物、抗肥満剤、並びに該組成物を含有してなる飲食品、ペットフード、又は医薬品とする。 （もっと読む）

【課題】動物摂取のための組成物、詳細には、体重の減少や体重増加の低下を促進させやすい組成物ならびに、その使用方法、製造方法を提供する。
【解決手段】1種以上の中鎖脂肪酸トリグリセリド(“MCT”)を含んだ組成物を、フード、サプリメント、トリート、玩具に組み込むことにより、製造、使用する。 （もっと読む）