【課題】 γアミノ酪酸、グルタミン、３−メチルヒスチジン、オルニチン、ホモシスチン、ホモセリン、グリシン−プロリン、アンセリンからなる群の少なくとも１つを含む海洋深層水由来の組成物およびその製造方法の提供。
【解決手段】 海洋深層水を採取することを含む、γアミノ酪酸、グルタミン、３−メチルヒスチジン、オルニチン、ホモシスチン、ホモセリン、グリシン−プロリン、アンセリンからなる群の少なくとも１つを含む組成物の製造方法。 （もっと読む）

【課題】本発明は、カフェインを配合した従来の眠気防止用組成物よりも効果感および持続性に優れた、簡便に摂取できる組成物を提供することを目的とする。
【解決手段】トウガラシ抽出物と、ショウガ抽出物と、アルギニンと、カフェインとを含有する本発明の組成物は、カフェインを単独で配合した従来の眠気防止用組成物と比較して眠気防止効果が顕著に高い。 （もっと読む）

【課題】根菜類などの食品が体に良いと解っていても美味い部類に入らず毎度たべるに耐えない。
【解決手段】根菜類などの成分を取り出し錠剤かドリンクにする。 （もっと読む）

【課題】副作用がなく安全で、血圧低下作用を有し、医薬品や食品として摂取することができる血圧低下作用を有する成分を提供すること
【解決手段】Ｉｌｅ−Ｔｈｒ−Ａｒｇ−Ｔｙｒ、Ｖａｌ−Ｐｈｅ−Ｇｌｕ−Ａｒｇ、Ｉｌｅ−Ｔｒｐ−Ａｌａ−Ｌｙｓ、Ｖａｌ−Ａｓｐ−Ｔｙｒ、Ａｌａ−Ｌｅｕ−Ｐｒｏ−Ｈｉｓ、Ｐｈｅ−Ｇｌｕ−Ｇｌｎ、Ｉｌｅ−Ｔｈｒ−Ａｌａ、Ｌｅｕ−Ｇｌｙ−Ａｓｐ−Ｔｙｒ−Ａｓｎ、Ｐｈｅ−Ａｓｎ−Ｐｒｏ、Ｖａｌ−Ａｓｐ−Ｐｒｏ、Ｖａｌ−Ｔｙｒ−Ｇｌｕ−Ｇｌｙ、Ｐｈｅ−Ａｒｇ−Ａｌａ−Ｇｌｙ、Ｉｌｅ−Ｉｌｅ−Ｇｌｙ−Ｇｌｕ−Ｔｙｒのいずれか１種以上を有効成分とするアンジオテンシン変換酵素阻害剤である。 （もっと読む）

【課題】 廃棄物として処分されていた魚卵外皮を、社会的にも、産業的にも有益なものにするために、その分解物の特性を検討し、その特性を利用して、前記組成物の有効利用を図ることを目的とする。
【解決手段】 タラ、ニシン、サケの腹子外皮の、収縮蛋白などの筋原線維蛋白質の分解物、特に、バチルス属が産生する蛋白分解酵素による分解物であるアミノ酸およびペプチドを、アドレナリン機能向上剤とし、健康維持食品や健康補助食品として利用し、廃棄物とされていた魚卵外皮の再利用の道を広げるものである。 （もっと読む）

【課題】経管投与時に過度の負担なく短時間で注入可能であり、経管投与後のチューブ残渣も少なく、更に胃食道逆流や瘻孔からの漏れが防止された、経管投与用ゲル状酸性濃厚流動食又は栄養剤を提供する。また、細菌汚染が少なく衛生面でも優れたゲル状濃厚流動食又は栄養剤を提供する。
【解決手段】以下の（ａ）〜（ｄ）の条件を満たすゲル状濃厚流動食又は栄養剤である；
（ａ）ｐＨが３〜５の範囲である、
（ｂ）水溶性ヘミセルロース及び／又はＨＭペクチンを０．１〜１質量％含有する、
（ｃ）寒天及びサイリウムシードガムを含有し、寒天１質量部に対し、サイリウムシードガムを１〜８質量部含有する、
（ｄ）（ｃ）を０．５〜１．５質量％含有する。 （もっと読む）

【課題】本発明は、芋焼酎蒸留残液を基に、ナトリウムを選択的に利尿する活性を有し、かつ、カリウム保持性を有する組成物を提供する。
【解決手段】本発明の組成物は、芋を原料とする焼酎製造において副生する芋焼酎蒸留残液を酢酸エチルで抽出して蒸発乾固して脂溶性芋焼酎蒸留残渣とし、ナトリウム選択尿活性、カリウム保持性を発揮させるものである。 （もっと読む）

【課題】 ストレスを適度なものに抑制することができるストレス抑制剤を提供する。
【解決手段】 ソフトキャンディベースとカカオエキスとホエイとの混合物からなるストレス抑制剤は、適度なストレスに軽減できる。これにより、日常生活に適度な緊張感を与えることができ、快適な日常生活を送ることができる。また、過度又は長期のストレスを回避することが可能となり、健康体を維持することが可能となる。 （もっと読む）

【課題】十分な糖吸収抑制効果と、便秘、下痢の症状の低減を両立した経口用組成物の提供。
【解決手段】サラシア属植物の抽出物と、抗便秘作用を有する成分または抗下痢作用を有する成分の少なくとも１種とを含有する経口用組成物。好ましくは前記抗便秘作用を有する成分が、オリゴ糖、食物繊維、糖アルコール、天然植物体またはその抽出物、生薬および乳酸菌類からなる群より選ばれる１種以上であり、前記抗下痢作用を有する成分が、タンニン類、乳酸菌類、オリゴ糖、生薬、天然植物体またはその抽出物および塩化ベルベリンからなる群から選ばれる１種以上である。 （もっと読む）

【課題】十分な糖吸収抑制効果と、腹部膨満感、鼓腸、放屁増加の症状の低減を両立した経口用組成物の提供。従来、サラシア属植物を含有する組成物を摂取すると、体質により、腹部膨満感、鼓腸、放屁増加等の症状を呈する場合がある。これは、サラシア属植物の糖吸収抑制作用により、未消化の糖質が大腸に達し、腸内細菌によって分解発酵された際に生じるガスに起因するものと考えられ、これらの症状を減ずるような経口用組成物の提供。
【解決手段】サラシア属植物の抽出物と、脱ガス剤とを含有する経口用組成物。好ましくは脱ガス剤として消泡剤、消化酵素、植物抽出物、色素およびガス吸着剤からなる群から選ばれる１種以上を含有する経口用組成物。 （もっと読む）

【課題】持続性還元水を安価にして多くの人に飲んでもらい、農・畜・水・林産の成長促進に利用する強力酸化還元電位を持ち長期持続性を持ち還元水を安価にし大量に作製できる装置を提供する。
【解決手段】新素材として世界中のビルディング、大規模建造物に使用された花崗岩（特に黒御影石）や大理石、美術彫刻品の廃材となったもの、石材加工工場の石屑となった花崗岩、大理石廃材の中からＯ．Ｒ．Ｐを発生する補助材を集積して使用する事によって、該還元水の強力酸化還元電位を持ち長期持続性を持ち還元水を安価にし大量に作製できる。 （もっと読む）

【課題】亜鉛又はストロンチウム除放性有機化合物を含有し、選択した標的部位に適切に亜鉛又はストロンチウムが到達することができる細胞分裂促進活性化剤を提供すること。さらに、該細胞分裂促進活性化剤を含有する医薬品、医薬部外品、食品、栄養補助食品又は化粧品を提供すること。
【解決手段】特定の亜鉛又はストロンチウム含有脂肪酸塩を有効成分とする細胞分裂促進活性化剤 （もっと読む）

少なくとも１種類の果汁、少なくとも１種類のオメガ３脂肪酸および補充量の少なくとも１種類の果実香味料を含む食品が提供される。果汁は、濃縮還元ではない（ＮＦＣ）果汁を含む。少なくとも１種類のオメガ３脂肪酸は、被包されていてよく、ドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）およびエイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）を含んでよい。補充量の少なくとも１種類の果実香味料はオレンジ香味料を含む。１種類以上のオメガ３脂肪酸および／または１種類以上の果実香味料は、所望の量で食品に添加し、混合によって十分に混ぜ合わせることができる。
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【課題】栄養価が高く、重金属及び残留農薬を吸着可能な肥料・飼料・食品を含む高栄養価物を提供する。
【解決手段】食品残渣スラッジから処理対象の水を分離するステップ（ステップＳ１）と、前記処理対象の水に対して好気性の細菌を投入して曝気するステップ（ステップＳ２）と、前記曝気後の水から高栄養価物の原水を抽出するステップ（ステップＳ４）と、前記原水を濃縮するステップ（ステップＳ５）と、濃縮後の原水に対して重金属吸着物質を混合するステップ（ステップＳ６）と、今後の原水を攪拌するステップ（ステップＳ７）とを含む。 （もっと読む）

【課題】 水に溶解するイオン類が抽出しやすく且つ水に溶解した際に低い酸化還元電位を示す珊瑚粉を提供する。
【解決手段】 珊瑚を清水あるいは水道水で洗浄した後、粉砕した珊瑚を加熱処理する。すると珊瑚骨格中のカルシウム間に蛋白質やその他の有機物が取り込まれていることから、これらの有機物が分解され揮発成分となって逸散する。
有機物が逸散した骨格中には多孔質構造のカルシウム骨格が形成され孔内の表面積が増大する。このような多孔質構造（マイクロポア）になった状態で水素ガスを吸着させることで水素ガスを該構造内に保持させることができる。 （もっと読む）

【課題】
従来技術でつくられた健康酒および漢方薬として飲用する野蒜を漬け込んだ焼酎は、１０種類ほどの食品を焼酎に漬け込むだけでつくられている。
【解決方法】
食品成分表から、ミネラル指数（鉄と亜鉛の重量比）が、１〜３の食品（果汁などの液体の食品を除く）１種を、使用する蒸留酒の１〜１００重量％相当量を蒸留酒に漬け込む。
浸漬日数は、食品を漬け込んだ蒸留酒の電気抵抗値で決定する。浸漬期間内に、食品から鉄および亜鉛を抽出する事を特徴とする。 （もっと読む）

チョウセンニンジンサポニン（Ｒｇ１＋Ｒｂ１）、グリシルリジン酸およびナツメｃＡＭＰを含む、不安症を治療するための医薬組成物または機能性食品。実験は、当該分野において治療のために好ましい薬剤であるジアゼパムと比較して、本発明が有意な抗不安性の効能を有することを証明する。 （もっと読む）

本発明は動物の組織若しくは肉の抽出物、果物若しくは野菜の種子、葉、樹皮、または草質化合物の抽出物を含む香味料、および該香味料の製造方法を提供する。該香味料は様々な食用製品中で使用することができる。 （もっと読む）

第一のモジュールからの固定された薬用量の第一の医薬調合物を、第二のモジュールからの固定された薬用量の第二の医薬調合物を併せることにより、薬学的に固定された薬用量の配合剤型製品が形成される。好ましい具体例では、該第一の医薬調合物と該第二の医薬調合物は、スリーピースカプセル、カプセル・イン・ア・カプセル又はタブレット・イン・ア・カプセル中にお互いが隔離されて配置され、その第一のモジュールと第二のモジュールは、お互いに交換可能なものである。 （もっと読む）

【課題】水不溶性食物繊維（例えば、セルロース、粉末オカラ、コーンファイバー等）を高濃度で含有するにも拘らず、該繊維由来の「ざらつき感」、「粉ぽっさ」及び「いがらぽっさ」等の食感のない特徴を有する飲料を得る。
【解決手段】水不溶性食物繊維粉末を０．５〜１００重量倍の果汁及び／又は野菜汁に添加し、微細化して、均質処理物を得、これを別の１〜１００重量倍の果汁及び／又は野菜汁に添加し、均一に混和し該水不溶性食物繊維粉末を０．０５〜４．０重量％含有し、上記特徴を有する水不溶性食物繊維含有飲料を得る。 （もっと読む）