【課題】 マイクロ波処理時に、容器内の蒸気を排出する蒸気排出口を自動的に形成でき、さらに、該蒸気排出口から収納物が噴き出ることを防止できるマイクロ波処理用包装体を提供することを課題とする。
【解決手段】 マイクロ波処理される収納物が収納された収納部６を有する密封容器２に、マイクロ波処理時に容器２の一部分を開口する自動通蒸部３が設けられており、自動通蒸部３に対応した容器２の内面側と容器２の収納部６とを区画する区画部７が設けられているマイクロ波処理用包装体。 （もっと読む）

【課題】本発明は、密封包装食品を電子レンジで加熱しても、汚染も、火傷などの危険性もなく、ハンドリング性も優れた密封包装食品の包装箱を提供することを目的とする。
【解決手段】密封包装食品（Ｓ）の包装箱（Ｋ）であり、天面パネル（１）と、底面パネル（２）と、該天面パネル（１）および底面パネル（２）を連設する両側面パネル（３、４）と、さらに前側面パネル（１ａ、２ａ）、および後側面パネル（１ｂ、２ｂ）とで形成した扁平状の直方体形状で、前記天面パネル（１）の両端に掛けて２本の開封用切れ目線（ｄ）により形成されたジッパー部（ｃ）を設け、さらに該ジッパー部（ｃ）が少なくとも、該天面パネル（１）に連なる両側面パネル（３、４）、および底面パネル（２）の両端近傍にわたって設けられていることを特徴とする密封包装食品の包装箱である。 （もっと読む）

【課題】食材を美味しく、栄養素を減らさず、容器外周や電子レンジ内を汚すことなく、効率良く、安全に加熱調理できる電子レンジ調理用容器を、安定した品質で低コストで提供すること。
【解決手段】食材を収納するフランジ付き底容器１と、この底容器１と嵌合するフランジ付き上蓋２と、この上蓋２と嵌合するフランジ付きキャップ３とを具え、底容器１の上部筒状内周部１ｃと上蓋２の下部筒状外周２ｅ部との嵌合部に抜け止め１ｄ，２ｄを、さらに、上蓋２の上部筒状内周部２ｅとキャップ３の筒状外周部３ｅとの嵌合部に抜け止め２ｆ，３ｆをそれぞれ設け、プラスチック成形した電子レンジ調理用容器において、上蓋２の上部とキャップ３のフランジ３ａを密着させて蒸気排出の開閉部を構成し、容器内の蒸気圧による上蓋２の膨らみ変形により、上蓋２上部とキャップのフランジ３ａとの間に隙間を発生させて蒸気を排出するようにした。 （もっと読む）

【課題】加熱容器への給水中も高温の湯が取り出せるものにあって、給湯能力の向上を図り、湯切れ状態の機会を少なくできる給湯装置を提供することを目的とする。
【解決手段】加熱容器５と、第一の加熱手段６と、水道管２から加熱容器５への給水経路９に設けた給水弁１０と、第一の加熱手段６で加熱した湯を器体外へ吐出する出湯口１６と、加熱容器５と出湯口１６とを連通する出湯経路１７と、出湯口１６に湯を輸送する導出手段１８と、給水を一時的に貯めて徐々に加熱容器５内に水を投入する給水バッファ１２とを備え、給水バッファ１２は、その水受け部１３を加熱容器５の外に配設するとともに、水受け部１３を加熱する第二の加熱手段２８を設けた。これによって、第二の加熱手段２８により、水受け部１３中の水を昇温して、加熱容器５内での加熱時間を短縮することができ、その結果、給湯能力を向上させて湯切れ状態の機会を少なくできる。 （もっと読む）

【課題】レトルト食品等の内容物を加熱し得る電磁加熱調理可能なスタンディングパウチを提供すること。
【解決手段】相対向する二枚の胴部材シート（１１、１２）の間に別体の断面が逆Ｖ字形の底部材シート（１３）を介在させて、放物線状に接着された底部シール（１４）と、直線状に接着された二本の側部シール（１５、１６）とを形成させた底ガセット方式のスタンディングパウチ（１０）であって、各胴部材シートと底部材シートには、導電製材料からなる発熱体（４）がパターン状に積層されている。
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食料品を加熱し、焦げ目を付け、および／またはカリカリに仕上げるための多様なブランク、トレイ、カートン、システム、およびその他の構成要素を提供する。
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【課題】発熱剤と水との発熱反応を確実にし、製造コストを大幅に低減する化学発熱装置及び化学発熱装置付き携帯食品用容器を提供する。
【解決手段】側壁内面に張り出し部７を設けた発熱用トレー２の底面に、不織布製袋１０に発熱剤９を充填した発熱剤パック３をセットし、その上に水を充填し、一方の端部１２に水パック開裂用機構１３を設け、ティアーテープ６を接合したポリエチレン製フィルムの水パック４を重合し、発熱用トレー２の張り出し部７と、水パック３の一方の端部１２の裏面を固着させ、ティアーテープ１４を発熱用トレー２と保護シート５の間から引き出して、保護シート５と一緒に発熱用トレー２に接合し、反転屈曲して保護シート５の表面に融着し、他方の先端１５を自由端とし加熱容器１とし、携帯食品容器本体１６の底部に収容し、ティアーテープ６の先端１５を、携帯食品容器本体１６の側壁２０に形成した小孔２１から貫通させる。 （もっと読む）

【課題】 製造が容易で、十分な強度を発揮でき、発熱及び保温性能に優れた電子レンジ用加熱具を提供する。
【解決手段】 炉内にセラミックス焼結体を入れ、ＬＰガスを供給して高温下で浸炭処理を行い、セラミックス焼結体の表面及び多孔質構造を構成する気孔内に炭素を蒸着して炭素薄膜層を形成する。この炭素薄膜層を形成してなるセラミックス焼結体を電子レジ用加熱具として構成する。 （もっと読む）

【課題】１つの調理器具で蒸し物、炒め物、焼き物、揚げ物、煮物等の多くの調理ができる蒸し器、フライパン、鍋としての多機能を備えた調理器具の提供を目的とする。
【解決手段】鍋本体と、鍋蓋と、蒸しトレーとを備え、鍋本体は、側壁部を底板部周縁から湾曲させて上方に向けて拡径させるとともに、側壁部外側に把手を取り付けてあり、蒸しトレーは、載置鍔部と目皿部とを有し、載置鍔部は蒸しトレーの外周縁に環状に形成してあり、目皿部は、載置鍔部より中央側に複数の蒸し穴を設けて形成してあり、蒸しトレーを鍋本体に載せることで蒸し物の調理器具になり、蒸しトレーを外すと炒め物、焼き物等の蒸し物以外の料理用の調理器具になるものであり、鍋蓋は、必要に応じて使用でき、鍋本体又は蒸しトレーの上部を覆うものであることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】高電導かつ低熱膨張の材料を提供しようとし、また、従来の陶磁器材と一体的に複合が可能な高電導かつ低熱膨張の材料を提供しようとする。
【解決手段】βユークリプタイト、焼成によりβユークリプタイトとなる組成物、から選択される被焼成成分、融材およびＮｉを主成分とする焼成前駆体が焼成されてなり、焼成された焼成物中の、塩基性成分とＡｌ２Ｏ３とのモル比が３：７〜３：１であるＮｉセラミック複合体である。また、焼成されて陶磁器材となる陶磁器焼成用前駆体と、前記Ｎｉセラミック複合体の焼成に用いられる前記焼成前駆体とが複合された被焼成物を焼成してなり、陶磁器材と前記Ｎｉセラミック複合体とが、互いの境界面で焼結状態で結合して複合されてなる複合陶磁器である。
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【課題】 加熱および／または電磁誘導加熱も可能な炊飯や調理用の容器において、軽量で、熱伝導性が良く、加熱効率が良い調理結果を得るとともに、軽量化を実現して使い勝手を向上した調理容器を提供する。
【解決手段】 基材が高分子フィルムおよび／または炭素化した高分子フィルムからなる原料フィルムを２０００℃以上の温度で熱処理して得られるグラファイトフィルムを含み、さらに、基材は、炭素材料に合成樹脂を添加した複合材料、ステンレスあるいはチタン合金を含んでも良い。 （もっと読む）

【課題】炊飯前の玄米をマイクロ波加熱し、吸水を促進させて玄米を短時間で炊飯できるようにする簡単な構成の加熱装置を提供する。
【解決手段】加熱室１２と、マイクロ波発生手段１３と、加熱室１２の左奥底に配設し、加熱室１２に蒸気を供給する蒸気供給手段１６と、制御手段を備え、操作部からの操作により、加熱室１２の玄米１１の加熱を開始すると、制御手段はマイクロ波発生手段１３、蒸気供給手段１６、温度検出手段２８、容器検出手段２９、モータ３０の動作を開始し、玄米１１の炊飯前にマイクロ波加熱し、玄米の皮や米粒内部に細かい亀裂を発生させるので玄米を短時間で炊飯することができる。 （もっと読む）

【課題】炊飯時間を短縮し炊き上げ状態が良好なご飯や、炊き上げ状態が良好で、栄養成分の消失も抑制した無洗米ご飯を短時間で得るようにした炊飯器を提供する。
【解決手段】米を収容する鍋１０と、この鍋１０を加熱する鍋加熱手段１１と、鍋１０の温度を測定する鍋温度測定手段１２と、鍋温度測定手段１２による温度に基づき鍋加熱手段１１への加熱量を制御して炊飯を行う制御手段１３と、給水前の鍋１０内の米にミストを供給する炊飯前処理手段１４とを備えたものである。これによって、給水前の鍋内の米にミストを供給することで、米あるいは無洗米を浸水させることなく、短時間で吸水を実現させることが可能になり、このとき、特に、無洗米は水に浸漬されていないので、栄養成分は水中に溶出されることなく、全て米内部に留まった状態で吸水させることができる。 （もっと読む）

【課題】落とし蓋部材付きの即席麺容器において、必要以上に重量を増すことなく、かつ、落とし蓋部材の浮き上がりを防止し、即席麺全体を水に浸からせ、即席麺のゆでむらを防止することができる電子レンジ調理用の即席麺容器を提供する。
【解決手段】底板４と、底板４の周縁から立ち上がり上端部が開口部になっている周壁５とを有する容器本体２と、前記容器本体２の周壁５の中に入る落とし蓋部材３とを有し、落とし蓋部材３は、上方から見て容器本体の周壁５の内側開口部より小さな面積を有する板部材６を有し、板部材６は、複数の開口７を有し、板部材６の周縁部は板部材６の下面６ａから上方に延在する傾斜面または湾曲面６ｂを有している。 （もっと読む）

【課題】食品を入れた金属製の加熱容器の上面及び下面に磁力線発生面を接面又は近接させ、前記加熱容器を上下同時に加熱して食品を加熱調理する電磁調理器を開発するため、検討した。
【解決手段】食品を入れた加熱容器15を上下同時に加熱して前記食品を加熱調理する電磁調理器１において、載置ベース11の表面に取り付けた平坦な下の磁力線発生面141と、前記載置ベース11に立設した門型支柱12に沿って昇降自在な可動ベース13が具えたユニット保持部131の下面に取り付けた平坦な上の磁力線発生面141と、金属面を有する蓋体151及び容体152からなる加熱容器15との組み合わせからなる電磁調理器１であって、加熱容器15の蓋体151は上の磁力線発生面と接面又は近接する平坦な金属層を含む上面を有し、加熱容器15の容体152は下の磁力線発生面と接面又は近接する平坦な金属層を含む底面を有する。 （もっと読む）

【課題】カーボン凝結体を発熱体とする調理容器の外面に断熱層を形成しても、調理容器内面に施した塗膜の内圧が上昇して塗膜の剥離を起こす恐れの少ない誘導加熱式調理器を提供することを目的とする。
【解決手段】この発明に係る誘導加熱式調理器は、加熱コイルにより誘導加熱される調理容器を有する誘導加熱式調理器において、調理容器は、発熱体となるカーボン凝結体１で構成され、カーボン凝結体１の外面に、カーボン凝結体１に連通し、外表面に開口する連続した気孔Ｃを含む塗膜を形成したことを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】調理の加熱時において、粉粒物が凝結した多孔質な成型品内に残留して膨張する気体を外部に放出して、塗膜に加わる外向きの応力を抑制して、使用中に塗膜のふくれが発生する恐れの少ない調理用構造体の塗装及び調理用構造体の塗装方法を提供することを目的とする。
【解決手段】この発明に係る誘導加熱式調理器の調理容器は、カーボン凝結体１等の多孔質セラミックス凝結体を用いた誘導加熱式調理器の調理容器において、調理容器の外面に、例えばマイカ３ａ等の平板状の充填材を含んだシリコーン樹脂液を吹き付けた後に揮発性溶媒を除去し、乾燥させて形成した透気性の保護層を備えたことを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】釜飯用の小釜の本体に蓋付きの蒸気穴を穿設して、直火炊きと蒸気による温めなおしの両方を可能となし、釜飯を小釜と共にそのまま温めなおすことができるようにする。
【解決手段】釜本体１の上部周壁に一定間隔ごとに複数の蒸気穴３を打抜形成する。蒸気穴３の外側に打抜片を下開き可能に抜ち残して蓋片４に形成する。釜本体１の上部を囲繞する縦幅で上縁側が内向きに傾斜し、下縁が釜の羽根２ａに形成した環状板体による釜の羽根部材２を、その部材上縁と釜本体１の開口端との巻締により釜本体１の上部外周囲に取付ける。釜の羽根部材２により蒸気穴３が位置する釜本体１の上部外周囲に蒸気室５を形成する。 （もっと読む）

【課題】 従来の誘導加熱調理用鍋において、鍋の外面に凹凸があるため、磁性体金属層の表面積が大きくなり、電磁誘導によって加熱された磁性体金属層の表面から熱が逃げ易くなって、鍋の加熱効率が低下してしまうという問題を解決するために、外面の表面積よりも内面の表面積の方を大きくした鍋を製造する方法を提供する。
【解決手段】 外側の磁性体金属層と内側の熱良導性金属層との少なくとも２層の金属層で構成された円形多層金属板に対して、その内面に多数の凹部を形成し、その後に鍋形状にプレス成形する。 （もっと読む）

【課題】容器の上方向を覆う蓋体の断熱性を向上し、省エネ効果の高い電気湯沸かし器などの断熱機器を提供することを目的とする。
【解決手段】容器３の上方開口部を覆う蓋体８の内部には、蓋体構成部材を避ける切欠２１を有した蓋真空断熱材９を内蔵するものであり、蓋体８内部での蓋真空断熱材９の被覆率を向上する。これによって、容器３の上方向への熱漏洩を低減し、省エネ効果の高い電気湯沸かし器などの断熱機器とすることができる。 （もっと読む）