【課題】炊飯性能に優れた炊飯器を提供する。
【解決手段】鍋２の底面部に対向して設けられた内コイル５ａ及び前記鍋２の低側面部に対向して設けられた外コイル５ｂからなり前記鍋２を加熱する鍋加熱装置５とを備えた炊飯器において、前記内コイル５ａに対向して棒状の内フェライト６ａを、前記外コイル５ｂに対向して棒状の外フェライト６ｂをそれぞれ複数本放射線状に配置し、さらに前記内、外フェライト６ａ、６ｂを上面から投影して略直線状に配設するとともに、前記内、外フェライト６ａ、６ｂの一方あるいは両方の側断面形状を、対向面が略平行になるように台形とし、内、外フェライト６ａ、６ｂの対向面に緩衝材７を介したもので、内、外フェライト６ａ、６ｂ間の距離が安定し、炊飯性能が向上する。 （もっと読む）

【課題】安定した加熱パワーが得られ、振動や異音の少ない炊飯器を提供する。
【解決手段】炊飯器本体１０１に着脱自在に内挿可能な鍋１０２と、鍋１０２の下方部分を収容する保護枠１０３を備え、鍋１０２を誘導加熱する加熱コイル１０４と、加熱コイル１０４より発生する磁束の炊飯器本体１０１外への漏洩を低減すると共に非磁性体金属にて形成された防磁板１０８を、保護枠１０３に一体成型してなるもので、加熱コイル１０４と防磁板１０８の間隔を一定に保つことが可能となり、鍋１０２に安定した加熱パワーを与えることができる。また防磁板１０８が保護枠１０３に一体成型されることにより無駄ながたがないため、微振動や異音等も防止することができる。また、従来のように人手で保護枠１０３に防磁板１０８を組み込む作業がないためコスト低減にも繋がる。 （もっと読む）

【課題】従来の過熱蒸気を鍋内に投入する炊飯器では、水の沸点（１００℃）以上の過熱蒸気を発生させるためには水タンクの水全てを加熱し高温にしなければならず、多量のエネルギー（電力）と時間を必要とする。また、温度の高い過熱蒸気（例えば２００℃）を生成するためには、別途蒸気過熱手段を設ける必要あり炊飯器本体の大型化につながる恐れがあった。
【解決手段】蒸気発生手段は水タンク内の水の水面付近に浸漬された発熱する金属体からなり、金属体は蒸気過熱手段を兼ね備え、蒸気発生手段と蒸気過熱手段は蓋に着脱自在に一体構成で装着することで、コンパクトでありながらお手入れ性を犠牲にすることなく、素早く安定的に高温の過熱蒸気を生成し、特に蒸らし時にはご飯全体を１００℃以上に維持して糊化を促進させることができる。 （もっと読む）

【課題】少量のマイクロ波吸収発熱材で効果的に発熱させることができ低廉かつ容易に作製できると共に直火焼き可能で、さらに陶磁製基体全体が高温に発熱することもなく発熱後の取り扱いが容易で、かつ自由に彩色できる電子レンジ用発熱皿およびその製造方法を提供する。
【解決手段】本発明の電子レンジ用発熱皿１は、皿状に成形され焼成された低膨張陶磁製基体２と、低膨張陶磁製基体２に施釉された釉薬層３と、低膨張陶磁製基体２と釉薬層３との間に設けられ低膨張陶磁製基体２に塗布されて形成されたマイクロ波吸収発熱材含有層４とを有し、マイクロ波吸収発熱材含有層４は低膨張陶磁製基体２の底部上面５に設けられている。 （もっと読む）

【課題】 加熱による変形が少ない電磁調理用調理器具の提供
【解決手段】
電磁調理用調理器具１０は、底部１に複数の電磁誘導発熱板５が複合固定されている。電磁誘導発熱板５の表面には、複数の貫通孔３がプレスしてあり、貫通穴３の周縁の差込縁４が電磁調理用調理器具１０の本体９の底部１に押入されることにより、各電磁誘導発熱板５が底部１に固定される。また、複数の電磁誘導発熱板５からなり、それぞれの電磁誘導発熱板５の周辺に差込縁６があり、差込縁６も本体９の底部１に押入される。これにより、加工が容易で、本体９と電磁誘導発熱板５との接合が強固で、底部１の加熱よる変形が小さく、安全性が高い電磁調理用調理器具１０を提供することができる。 （もっと読む）

【課題】電磁誘導による発熱を利用して内容物を加熱する誘導加熱調理用容器について、誤って容器を空焚きしても、金属箔の過剰な加熱を抑制できて、容器の損傷や発火を防止できるようにする。
【解決手段】容器本体の底面側に設けた金属箔を電磁誘導により発熱させる誘導加熱調理用容器において、電磁誘導により発熱する金属箔５の層を備え、且つ、所定の温度で上方に変形する形状記憶素材６の層を備えた発熱用シート材４を、接着剤層となる熱可塑性樹脂層７を介して、容器本体の底面３ａの容器内面側に接着する。 （もっと読む）

基体を含む外側シェルと、該外側シェルの内部に設置される加熱要素と、該加熱要素の上方で外側シェルの内部に取り外し可能に配置される熱伝導性ライナーとを含む調理装置、及びその組立て方法を示している。ライナーは、環状フランジと、第一ラッチを含む第一の一体型ハンドルとを含む。該装置及び方法は、ライナーの上に設置するように形成される蓋を含み、該蓋は、該蓋の外側縁にシールリングと上部表面を含み、第一ラッチは、蓋をライナーの環状フランジに固定するために、蓋の上部表面と接触するように形成される。
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【課題】
【解決手段】
製造時に加熱能力および性能を選択して調整しうる無炎ヒーター装置および方法であって、当該装置は容易に使用され長い寿命を有する。当該装置および方法は、軍事状況や緊急事態で使用されることがあるような無炎糧食ヒーターに使用されてもよい。装置の製造時に固体反応性成分（液体反応物、典型的に水を含まない）がすべて融合または混合されるとは限らない無炎加熱方法および装置が提供される。正確に言えば、乾燥粉末状の少なくとも１つの主成分（典型的に、マグネシウムと鉄の超腐食合金）は、触媒（通常、酢酸や酒石酸などの酸または酸性混合物）および界面活性剤などのすべての他の成分から物理的に分離された状態に保たれる。発熱化学反応は、水（アルカリ塩または非アルカリ塩）を加えた後に少なくとも１つ（典型的に乾燥粉末触媒）が水溶液になった後にのみ開始される。触媒溶液は、活性成分（たとえば、Ｍｇ−Ｆｅ合金）を含む、１つまたは複数の他の成分を含むポーチ状装置内の透水性ポケットを通り、その周辺を、またその中から流出する。それゆえ、流れる水性アルカリ塩溶液が反応性触媒アルカリ塩溶液を活性成分合金に運び、その後に相互反応成分を混合して所望の熱を発生するまで、触媒および活性成分は有効に接触しない。 （もっと読む）

【課題】胡麻等の種子を煎るとともに擂ることができる器具であって、電子レンジに使用して種子を煎って擂ることができ、器具内から擂った種子を容易に回収することができ、洗浄も容易な器具を提供する。
【解決手段】陶磁製材料により形成され容器状を呈する本体部１０と、本体部１０の内側の面に形成され、四三酸化鉄と、加熱擂り部４０を層状に形成するための非金属無機材料である層形成材料と、加熱擂り部の表面に凸部を形成するための非金属無機材料である凸部形成材料とを含有した加熱擂り部４０と、を有する。 （もっと読む）

【課題】加熱コイルにより内鍋を誘導加熱する炊飯器において、冷却性を阻害することなくコンパクトで安価に防磁構成を実現し、製品の省スペース化、コンパクト化を達成する。
【解決手段】上面が開口した炊飯器本体１１内に内鍋１０を着脱自在に収納し、炊飯器本体１１内の内鍋１０を収納する保護枠１２の底部に内鍋１０の底面および側面下部に沿うよう形成した加熱コイル１３，１４を設置する。インバータ３２より加熱コイル１３，１４に高周波電力を供給して内鍋１０を誘導加熱し、制御手段により炊飯時や保温時等の誘導加熱を制御し、非磁性体金属板１６により加熱コイル１３，１４からの漏れ磁界が外部に漏れるのを防止する。非磁性体金属板１６は加熱コイル１３，１４に対面するように炊飯器本体１１の底面部に設置し、電磁界を充分シールドできる範囲にインバータ３２を冷却する冷却ファン２０により冷却する空気を通す空気穴２１を設ける。 （もっと読む）

【課題】本願発明の目的は、内鍋の位置決めと肩ヒータの肩部材への接触とを弾性部材で同時に行わせることにより、上記問題を解決する炊飯器を提供すること。
【解決手段】内部に内鍋、前記内鍋を支持する内ケース及び加熱手段を有する炊飯器本体と、前記炊飯器本体に対し開閉自在な蓋体とを有する炊飯器であって、前記炊飯器本体の肩部に肩ヒータを設けるとともに、前記肩ヒータの下部に弾性部材を設け、前記弾性部材を内鍋の側部及び肩ヒータの下部に当接し、前記内鍋を位置決めするとともに、前記肩ヒータを上方に付勢する構成。 （もっと読む）

【課題】加熱コイルにより内鍋を誘導加熱するようにした炊飯器において、コンパクトで安価に防磁構成を実現し、製品の省スペース化、コンパクト化を達成する。
【解決手段】上面が開口した炊飯器本体１１内に内鍋１０を着脱自在に収納し、炊飯器本体１１内の内鍋１０を収納する保護枠１２の底部に内鍋１０の底面に沿う第１の加熱コイル１３および内鍋１０の側面下部に沿う第２の加熱コイル１４を設置する。インバータ２９より第１および第２の加熱コイル１３，１４に高周波電力を供給して内鍋１０を誘導加熱し、制御手段によりインバータ２９を制御して炊飯時や保温時等の誘導加熱を制御する。第１および第２の加熱コイル１３，１４に対面するように炊飯器本体１１の底面部に非磁性体金属板１６を設置し、非磁性体金属板１６は、端面を第２の加熱コイル１４に沿う形に全周にわたって折り曲げ部２６を有しリング状に形成する。 （もっと読む）

【課題】 比較的簡単な作業で所望の透水性を有する包材を作製できるとともに、物品の加熱に適当な発熱特性（温度の立ち上がり、あるいは、上昇温度、上昇温度継続時間）を有する発熱体を使用した物品加熱装置を提供する。
【解決手段】 本発明の物品加熱装置に使用される発熱体１は、不織布１１と有孔樹脂フィルム１３とを反応性ホットメルト接着剤１２により貼り合せた通水性を有する包材からなる袋体１０と、袋体１０に封入された、４０〜７０重量％のアルミニウム粉末、並びに、５〜４０重量％の消石灰粉末及び／又は５〜４０重量％の生石灰粉末からなる発熱剤２０と、を含む。有孔樹脂フィルム１３の孔数が、４０，０００個／ｍ²以上であるとともに、開孔率が１〜７％であり、反応性ホットメルト接着剤１２の塗布量が３〜９ｇ／ｍ²である。 （もっと読む）

【課題】化学発熱剤と水との接触による発熱反応を用いたレトルト食品の加熱方法において、水との反応で発熱効率を最大限発揮させ、発熱時食品等の加熱対象物と効率的に熱交換することを課題とする。
【解決手段】３個の化学発熱剤充填袋１を接合部２を介して連結して構成される発熱具を、その一端の充填袋と末端の充填袋１、１を接合部を介して対向状に折り曲げ、一方加熱されるレトルト食品５，６は整列して対向状に折り曲げられた化学発熱剤充填袋１，１間に装填させ、この状態で加熱容器４内に収納し、加熱容器４には所定量の水を供給して化学発熱剤を発熱反応せしめて充填された食品を加熱する。 （もっと読む）

マイクロ波エネルギー相互作用構造であって、約５０％未満の結晶度を有するポリマーフィルム、及び該ポリマーフィルム上のマイクロ波エネルギー相互作用材料層を含む、マイクロ波エネルギー相互作用構造。マイクロ波エネルギー相互作用材料層は、衝突するマイクロ波エネルギーのうちの少なくとも一部を熱エネルギーに変換させるように作用する。 （もっと読む）

【課題】本発明はインダクションレンジ用調理器具に関し、さらに詳細には日常生活で食物を調理するためにインダクションレンジに使う調理器具において迅速な電源感応が作用できるようにすると共に調理器具の寿命を延長させることができるように底面を製造するインダクションレンジ用調理器具を提供する。
【解決手段】本発明に係るインダクションレンジに使われる調理器具は調理器具の胴の外側底面部にわくが突き出し形成されて、前記わくの内側には多数個の貫通孔が形成された磁性鋼板が結合されたことを特徴とする。 （もっと読む）

瓶の加温器は、閉塞下端部および開口上端部を有する柔軟な管状のスリーブを含む。その開口上端部は、その中に瓶を受け入れ、その閉塞下端部は、反対にその瓶の下部を受け入れる。ゴムバンドは、その中央部を瓶の隣接部分に固定するようにその柔軟な管状のスリーブの中央部により運ばれ、開口上端部が、ポケットを画定するようにその閉塞下端部に隣接して折り畳み可能とされる。化学的熱源素子は、その瓶を暖めるためのポケットにより受け入れられる。
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【課題】開裂紐引き抜きタイプの化学発熱剤発熱装置の機能性、利便性、長期保管性、衛生保持性を高め、同時に製造コストを大幅に低減させる。
【解決手段】上面開口する発熱用トレー２の底部に発熱剤パック４と水パック５の両方を開裂する開裂紐３の基端部９を固着し、その上にアルミ箔製袋に発熱剤を充填し、開裂機構１３を設けた発熱剤パック４と、開裂機構１６を設けた水パック５を重合し、開裂紐３を、発熱剤パック開裂機構１３および水パック開裂機構１６を介して屈曲反転させて、発熱用トレー２に設けた開裂紐係止機構８に係止して、発熱用トレーの外部に引き出し自由端とし、発熱用トレー２の上面開口部を、水蒸気透過性−粉体非透過性の保護シート６で、開裂紐３と離隔した状態で密封し、開裂紐３を発熱用トレー２の外部から引出し、発熱剤パック４と水パック５を開裂し、保護シート６は開裂させず、水蒸気のみを透過させ、粉体の透過を防止する構造。 （もっと読む）

【課題】 本発明は、ヒータが高温状態となっても殆ど臭気を発生させることのない加熱機器を提供する。
【解決手段】 本発明の加熱機器は、被加熱物を収納可能な収納空間部12cを有する機器本体１と、この収納空間部12cを形成している壁部12b外面に両面粘着テープ４を介して固定されたヒータ３とを備えた加熱機器であって、上記両面粘着テープ４は、基材41の両面にアクリル系粘着剤を含む粘着剤層42、42が積層一体化されてなり、上記両面粘着テープ４を１８０℃で３０分間に亘って加熱した際に、式（１）により算出される揮発成分濃度が２０００ｐｐｍ未満であり且つ式（２）により算出される揮発トルエン濃度が５０ｐｐｍ未満であることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】
最も好適な電磁誘導発熱体を備えた土鍋を提供する。
【解決手段】
土鍋１１は、粘土３の成型により形成された土鍋本体１２と、土鍋本体１２の表面を覆う釉薬１８とからなる。粘土３には、整磁合金の粉末１５が混入されている。この土鍋１１の製造方法は、整磁合金の粉末１５を混入した粘土３を成型して土鍋本体１２を形成する第１の工程と、土鍋本体１２を焼いて素焼きを行う第２の工程と、素焼きの行った土鍋本体１２の表面１６，１７に釉薬１８を塗布し土鍋本体１２を焼成する第３の工程とからなる。 （もっと読む）