ウルソール酸及びオレアノール酸を含有する白花蛇舌草抽出精製物を含む消炎用または鎮痛用の組成物が開示される。前記白花蛇舌草抽出精製物のウルソール酸及びオレアノール酸の含量は８０〜９５重量％であり、前記ウルソール酸：オレアノール酸の割合は１：０．０５〜０．６であることを特徴とする。
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【課題】製造が安価で容易かつ安全なＤＮＡポリメラーゼ阻害組成物および抗癌剤を提供することが本発明の課題である。
【解決手段】本発明者らは、グァバ葉およびアガリクス茸の抽出物中にＤＮＡポリメラーゼ活性を阻害する物質が含まれていることを見出した。さらに、本発明者らは、これら抽出物が高い抗癌作用を有し、さらに、グァバ葉抽出物とアガリクス茸抽出物が、ＤＮＡポリメラーゼの阻害活性と抗癌作用において相乗的効果を示すことを見出し、本発明を完成した。本発明によってグァバ葉および／またはアガリクス茸の抽出物を含有する薬学的組成物および食品用組成物が提供される。 （もっと読む）

【課題】インボルクリンの産生を促進し、角層細胞の角化を促進するインボルクリン発現促進剤及び角層形成促進剤を提供すること。
【解決手段】サンショウ、セイヨウハッカ、ユーカリ、ユキノシタ、ローズマリー、アスパラサス、ヒレハリソウ、シイタケ、ショウブ、イブキジャコウソウ、ワレモコウ、ガンビール、イチョウ、クズ、カリン、クチナシ、ビワ、アカキナノキ、サンザシ、チョウジノキ、ヨモギ、及びキハダからなる群から選ばれる１種以上の植物又はその抽出物を含有するインボルクリン発現促進剤及び角層形成促進剤。 （もっと読む）

【課題】人間及び動物に対して抗疲労作用及び持久力増強作用を有する組成物の効率的な製造方法及びこれらを含む飲食品又は医薬品を提供すること。
【解決手段】ヒラタケ属担子菌を、−３０℃以下で、細胞の大きさ以下、好ましくは０．１μｍ〜３０μｍ、より好ましくは１μｍ〜２５μｍの微粒子に粉砕することにより、抗疲労作用組成物及び／又は持久力増強作用組成物を劣化させること無く、人間及び動物に効率よく吸収できる抗疲労作用組成物及び／又は持久力増強作用組成物を製造することができる。 （もっと読む）

【課題】マツタケ（Tricholoma matsutake）を利用して、安全で、長期間投与・摂取可能な、血栓症予防・治療（血栓症により誘発され得る疾患の発症予防止効果も含む）剤および食品を提供する。
【解決手段】マツタケ（Tricholoma matsutake）、特にはマツタケＦＥＲＭ ＢＰ−７３０４株、の菌糸体、培養物（Broth）または子実体（胞子を含む）のいずれかをそのまま、あるいはその乾燥物、あるいはそれらの抽出物（例えば熱水抽出液、アルカリ溶液抽出液）を含有する、血栓症予防・治療剤および食品。 （もっと読む）

【課題】 修治技術を応用して、きのこ類から有用な物質を抽出する方法、及びこの方法によって得られた機能性食品等を提供すること。
【解決手段】 アガリスク、エノキタケ、エリンギ、カバノアナタケ、シイタケ、タモギタケ、冬虫夏草、トンビマイタケ、ナメコ、ハタケシメジ、ハナビラタケ、ヒラタケ、フクロタケ、ブナシメジ、マイタケ、マツタケ、メシマコブ、ヒマラヤヒラタケ、バイリングまたは霊芝（マンネンタケとも言う）からなる群から選ばれる１または２以上のきのこ類を乾燥処理し、その乾燥きのこ類を１００℃〜２００℃の熱気体で修治処理することにより、修治処理きのこ類が得られる。このきのこ類を適当に破砕或いは粉砕することで、機能性食品が得られる。 （もっと読む）

【課題】マツタケ（Tricholoma matsutake）を利用して、安全で、長期間投与・摂取可能な、肝炎予防・治療剤および食品を提供する。
【解決手段】マツタケ（Tricholoma matsutake）、特にはマツタケＦＥＲＭ ＢＰ−７３０４株、の菌糸体、培養物（Broth）または子実体（胞子を含む）のいずれかをそのまま、あるいはその乾燥物、あるいはそれらの抽出物（例えば熱水抽出液、アルカリ溶液抽出液）を含有する、肝炎（薬剤誘発タイプや先天的で自然発症タイプの肝炎など）の予防・治療剤および食品。 （もっと読む）

【課題】ベータNGF産生促進作用を有するキノコ類の菌糸体培養上清を好ましくは摂取して認知症や神経障害を防止又は改善する。
【解決手段】フミヅキタケ属のキノコ類、好ましくはヤナギマツタケの菌糸体をＭＹＧ液体培地にて２５℃、１３０ｒｐｍ、７日間振とう培養し、培養後培養液をろ別して得られる培養液上清を有効成分として含む神経成長因子産生促進活性を有する組成物、その組成物を含有する神経成長因子産生促進剤、神経成長因子産生促進活性を有する飲食品及び神経成長因子産生促進活性を有する飼料。 （もっと読む）

【課題】癌やウイルス感染症の予防に加えて、風邪やインフルエンザに対する効力を好適に発揮し得る健康食品及び健康茶を提供する。
【解決手段】健康食品には、アガリクス茸、メシマコブ及び山伏茸よりなるキノコ群と、エキナセアとが含有されている。そして、これらキノコ群の作用効果により、生体の免疫力を高めて癌細胞の生育を阻止するとともにウイルス感染症の予防がなされる。また、エキナセアの作用効果により、風邪やインフルエンザ等に対する免疫の向上が図られる。 （もっと読む）

【課題】神経成長因子の産生を高めることにより神経細胞の生存と機能維持を促して神経系の老化を予防ないし改善し、また障害を受けた神経細胞に対してはその細胞自身の変成脱落を予防し、神経障害の進行を防止ないし改善する、高い神経成長因子産生促進活性を有する食用キノコ由来の破砕物又は抽出物を提供する。
【解決手段】シメジ属に属するキノコ、好ましくはシャカシメジ子実体又は菌糸体を乾燥した後破砕処理を行い、この破砕物１ｇに対してメタノール１０ｍｌを添加し、４℃にて２週間抽出処理を行って得られた抽出物、またはこれらを有効成分として含む神経成長因子産生促進剤及び神経成長因子産生促進活性を有する飲食品、飼料。 （もっと読む）

【課題】肝疾患の予防及び治療に有効な薬草組成物の提供。
【解決手段】カワラヨモギ薬草、ビャクジュツ、オロスタキス薬草、カワラタケ及びチョレイマイタケの薬草からなり、更に加えてアシタバ薬草、タクシャ、コウボク、甘草、ジンガー、ブクリョウ及びアガリカス茸からなる一群から選ばれた少なくとも一つの薬草を含む併合薬草組成、及び肝臓保護薬としての上記生薬組成及び薬剤組成の使用方法。 （もっと読む）

【課題】良好な崩壊性及び安定性を有するマツタケ菌糸体含有錠剤を提供する。
【解決手段】前記マツタケ菌糸体含有錠剤は、マツタケ菌糸体と、セルロース系高分子基材とを含有することを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】 アガリクス（Ａｇａｒｉｃｓｕ ｂｌａｚｅｉＭｕｒｉｌｌ）菌糸体の液体培養物由来成分の抗腫瘍活性を増強させた抗腫瘍活性剤を提供することを目的とする。
【解決手段】
（１）アガリクス（Ａｇａｒｉｃｕｓ ｂｌａｚｅｉ Ｍｕｒｉｌｌ）菌糸体の液体培養物由来成分を、ビタミンＣと併用する抗腫瘍活性剤。
（２）アガリクス菌糸体の液体培養物由来成分が、アガリクス菌糸体の培養液である前記（１）の抗腫瘍活性剤。
（３）アガリクス菌糸体の液体培養物由来成分が、アガリクス菌糸体の熱水抽出物である前記（２）の抗腫瘍活性剤。
（４）アガリクス（Ａｇａｒｉｃｕｓ ｂｌａｚｅｉＭｕｒｉｌｌ）菌糸体の液体培養物由来成分とビタミンＣを添加した健康食品。 （もっと読む）

【課題】グルタチオン増強作用を有する植物を提供すること。
【解決手段】セイヨウナツユキソウ、カノコソウ、セイヨウニワトコ、パスチャカ、ベニバナ、フェンネル、ビワ、タケ、コリアンダー、サボリー、サンショウ、トチュウ、オリーブ、ツバキ、アガリクス、マタタビ、ハマボウフウ、アルテア、サンザシ、ハトムギ、ヤグルマギク、エルカンプリー、タマネギ、ゴマ、ダイウイキョウ、イノンド、サトウヂシャ、コロハ、クロミノウグイスカグラ、ダイズ、タイワンニガナ、マカ、ゼニアオイ、ナガイモ、インゲン、ネギ、ピーマン、ブロッコリ、及びアサの植物からなる群より選ばれる少なくとも1種以上を含有するグルタチオン増強用組成物。 （もっと読む）

【課題】この発明は、キノコ由来の糖類分解酵素阻害活性剤（α−グルコシダーゼ阻害活性剤、及びスクラーゼ阻害活性剤）及びこれを含有する健康食品を提供することを目的とする。
【解決手段】（１）カバノアナタケ、ハナビラタケ、ハタケシメジ、エリンギ、ブナハリタケ、マツタケ、カラカサタケモドキ、ホンシメジ、シロアギタケ、マイタケ、ヤマブシタケ、カンゾウタケ、タモギタケツリガネタケ、ムキタケ、ヤケコゲタケ、カワリハツ、冬虫夏草、クリタケ等のキノコの菌糸体由来物質の1以上を含有する糖類分解酵素阻害活性剤。
（２）キノコ菌糸体由来物質が、キノコ菌糸体の熱水抽出物である前記糖類分解酵素阻害活性剤。
（３）前記糖類分解酵素阻害活性剤を含有する健康食品。 （もっと読む）

【課題】 組織の繊維化を効果的に抑制し得る組織繊維化抑制剤及び飲食品の提供。
【解決手段】 アガリクス茸菌糸体の抽出物を有効成分とすることを特徴とする組織繊維化抑制剤；デキストラン硫酸又はその塩を有効成分とすることを特徴とする組織繊維化抑制剤。 （もっと読む）

生体における消化・吸収性により優れ、生体の免疫機構により生理活性を発現する、カワリハラタケ由来の低分子成分（または画分）、食品素材または薬品素材を提供することを目的とする。生体の免疫機構を通じて生理活性を発現する組成物であって、カワリハラタケの熱水抽出物を含む。この免疫機構は、免疫担当細胞によって媒介され、この免疫担当細胞は、マクロファージ、Ｔ細胞、キラー細胞からなる群から選択され得る。代表的には、上記生理活性は腫瘍の抑制作用であって、この腫瘍は肉腫であり得る。 （もっと読む）

【課題】高い抗腫瘍作用及び免疫活性作用を有する飲食品及び医薬品を提供することにある。
【解決手段】 抗腫瘍性飲食品は、メマツタケの抽出物と、マンネンタケの抽出物と、梅肉の抽出物とを含有する。抗腫瘍剤は、ヒメマツタケの抽出物と、マンネンタケの抽出物と、梅肉の抽出物とを有効成分として含有する。 （もっと読む）

【課題】 キノコに由来する臭気成分と呈味成分を実質的に除去すると同時に、キノコが保有している有用な生理活性成分を効果的に取得する方法を提供する。
【解決手段】 略密閉された耐熱性容器内で、水の存在下で、約250℃〜約300℃の温度で、約１分間〜約12分間かけて湿式加熱した原料キノコを溶媒で抽出し、および抽出液内の生理活性成分を分離および回収する。 （もっと読む）

【課題】レイシエキス、炭、ニンニクエキスおよびハチミツからなる花粉症薬の天然成分からなり、副作用のない安全で、簡便かつ効果的に、スギ花粉などによるアレルギーを治療、改善および／または予防することのできる花粉症薬を提供する。
【解決手段】レイシエキス、炭、ニンニクエキスおよびハチミツからなる花粉症薬。 （もっと読む）