【課題】退行性神経疾患の治療効果が優れていて、副作用がなく、疾患の原因的治療まで可能な治療剤を開発する。
【解決手段】済州島彼岸花（Ｌｙｃｏｒｉｓ ｃｈｅｊｕｅｎｓｉｓ）抽出物及び／またはこれから分離されたジヒドロリコリシジン、２−メトキシパンクラシン、リコリシジン、及び／またはリコリシジノールを有効成分として含む、退行性神経疾患の予防、改善、及び／または治療用組成物、健康機能性食品、及びこれらの製造方法。 （もっと読む）

【課題】心臓疾患や脳血管障害の発症を抑制し、高血圧症の予防、治療に有用な血圧上昇を抑制する組成物、及び該組成物を含む飲食品又は医薬品を提供。
【解決手段】ニンニクのスプラウトの葉と茎の部分をさすガーリック（Ａｌｌｉｕｍ ｓａｔｉｖｕｍ）プラウト葉抽出成分を、一日当たり０．０１〜１０ｇ／ｋｇ体重程度摂取して、抽出物の有するアンジオテンシンＩＩ１型受容体拮抗作用により血圧上昇を抑制組成物、及び該組成物を含有する飲食品又は医薬品。 （もっと読む）

本発明は、少なくとも１つの植物起源のタンパク質および少なくとも１つの澱粉加水分解物を含む造粒粉末であって、１０μｍ〜５００μｍ、好ましくは５０μｍ〜３５０μｍ、またより好ましくは７０μｍ〜２５０μｍのレーザー体積平均径Ｄ４，３、また、１３０℃で２時間の乾燥後に測定される、８０％超、好ましくは８５％超、またより好ましくは９０％超の乾物含量を有することを特徴とする造粒粉末に関する。本発明はまた、前記造粒粉末を生成するための方法と、乳化剤、充填剤、安定化剤、濃化剤および／またはゲル化剤などの機能剤として使用可能である様々な工業分野、より詳細には農業食品分野での、特に食品の製造において特定の動物性タンパク質を部分的または全体的に置き換えるための、その使用に関する。 （もっと読む）

【課題】 フルクタンを含有する原料（特に、フルクタンを高含有するニンニク、ラッキョウを含む原料）を、加熱処理や酵素処理を行うことなく直接乳酸発酵し、高機能化された発酵生成物（発酵食品）を提供することを課題とする。
【解決手段】 フルクタン資化能を有する乳酸菌ラクトバシラス・プランタルム（Lactobacillus plantarum）Ｓ５０６菌株（ＮＩＴＥ ＢＰ‐６４３)、もしくは、フルクタン資化能を有する前記Ｓ５０６菌株からの変異体菌株、もしくは、前記Ｓ５０６菌株と同一の菌学的性質を有するラクトバシラス・プランタルムからの分離菌株、を用いて、；フルクタンを含有する原料を乳酸発酵させ、得られた免疫賦活作用を有する発酵生成物、および、前記発酵生成物を含有してなる発酵食品、を提供する。 （もっと読む）

【課題】 カムカムフルーツ果汁に含まれる機能性物質を明らかにするとともに、その機能を発揮するのに必要な量を見出すことによって、当該機能性物質を含有し、且つその機能を十分に発揮し得る機能性改善剤、及びこれを含む食品もしくは飲料を提供する。
【解決手段】 カムカムフルーツ果汁、その抽出物、その分画精製物、あるいはカムカムフルーツ果汁に含まれるリンゴ酸−１−メチルエステル（カムカムフルーツ果汁由来のもの以外も含む）を用いることにより、優れた肝機能改善作用を有する新規な肝機能改善剤が提供される。また、比較的簡便な操作によって、カムカムフルーツ果汁から有効成分であるリンゴ酸−１−メチルエステルを抽出することができるため、肝機能改善物質を容易に提供することができる。 （もっと読む）

本発明は、キマメ（Ｃａｊａｎｕｓ）抽出物とグルコサミンとを含む新しい組成物、ならびに薬剤として、特に炎症性疾患の治療、共同治療または予防のための薬剤としてのこれらの組成物の使用に関する。 （もっと読む）

【課題】落花生由来の新規プロアントシアニジン並びにその製造方法及び用途を提供。
【解決手段】一般式（Ｉ）：


で示されるプロアントシアニジン三量体；前記プロアントシアニジン三量体を含有する医薬組成物、抗炎症剤、食品類及び化粧料；並びに落花生の種子から種皮を分離しないまま、水で抽出し、得られた抽出物を精製することを含むプロアントシアニジン三量体の製造方法。 （もっと読む）

【課題】多種多様の消化管疾患及び多くの消化管関連の障害を治療及び／又は予防する栄養補助食品を提供する。
【解決手段】オート麦油から単利された極性脂質及び酸化防止剤の相当量を含む極性脂質補助食品、少なくとも１つの健康に有益な作用を与える可溶性β−グルカン繊維、消化器系に少なくとも１つの有益な作用を与える少なくとも１つのアミノ酸を含む栄養補助食品。 （もっと読む）

【課題】美肌効果に関与する美白作用、チロシナーゼ活性阻害作用、フリーラジカル消去作用、抗炎症作用、保湿作用に優れた皮膚外用剤、食品、または組成物を提供する。
【解決手段】キシメジ科、タコウキン科、マンネンタケ科、ベニタケ科、ニンギョウタケモドキ科、ヒラタケ科、フウセンタケ科、ハラタケ科、ヒトヨタケ科、タバコウロコタケ科の特定のキノコの子実体の抽出液、又はホコリタケ科、キシメジ科、タコウキン科、マンネンタケ科、ベニタケ科、ニンギョウタケモドキ科、ヒラタケ科、フウセンタケ科、ハラタケ科、ヒトヨタケ科、タバコウロコタケ科の特定のキノコの子実体、培養菌糸体の培養液又は抽出液をキノコ組成物として皮膚外用剤の１種又は２種以上配合することで、美白作用、チロシナーゼ活性阻害作用、フリーラジカル消去作用、抗炎症作用、保湿作用に優れた美肌効果を有する皮膚外用剤又は食品を提供することができる。 （もっと読む）

本発明は、主に糖尿病性腎症と呼ばれる、糖尿病合併症を阻止および治療するための薬学的組成物に関し、薬物組成物は、組成物の総重量に基づき０．１〜９９．５重量％として、カリコシンおよびカリコシン−７−Ｏ−β−Ｄ−グルコシドのうちの１つまたは両方と、従来の薬物担体と、を含む。薬学的組成物は糖尿病性腎症を著しく阻止および治療することができ、品質制御および投与の利便性を有し、糖尿病性腎症患者に対し新規薬物候補を提供する。
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【課題】老化や生活習慣により惹起される、ヒトを含む動物における組織・細胞障害を効果的に予防し且つ修復すると同時に体内に貯留・蓄積された有害物、特に重金属類を除去して体内浄化を実現する手段を提供すること。
【課題を解決するための手段】
天然に存在する糖質栄養素のうち、特異的な生理活性を有する多糖類及び／又はオリゴ糖類の一種以上を天然物由来のキレート化能を有する成分の少なくとも一種類を配合混合することによって、これらが相乗的効果を発揮して極めて効果的に動物組織・細胞障害を予防し及び／又は修復すると同時に特に重金属類を体外に排出することが出来る。 （もっと読む）

【課題】医薬又は食品として有用なＧＩＰ上昇抑制剤の提供。
【解決手段】米糠抽出物を有効成分とするＧＩＰ上昇抑制剤。 （もっと読む）

【課題】メラニンの産生を抑制し表皮細胞の増殖を抑制する美白剤、化粧料組成物及び皮膚外用組成物を提供する。
【解決手段】シラカンバ、ユカン、ヒガンバナ、イ、カシニュウコウジュ、ゴカ、イヌカラマツ、タイワンコマツナギ及びチョウセンアサガオからなる群より選ばれる少なくとも１種の植物の抽出物を含有する、美白剤、化粧料組成物及び皮膚外用組成物。 （もっと読む）

免疫調節活性および／または抗炎症活性を有する、化合物およびこれらの化合物を含む組成物。 （もっと読む）

【課題】優れた抗炎症作用を有し、かつ安全性の高い抗炎症剤、優れた抗老化作用を有し、かつ安全性の高い抗老化剤、優れた抗肥満作用を有し、かつ安全性の高い抗肥満剤、及び優れた育毛作用を有し、かつ安全性の高い育毛剤、並びに、前記抗炎症剤、抗老化剤、抗肥満剤、及び育毛剤の少なくともいずれかを利用した化粧料、及び美容用飲食品の提供。
【解決手段】オタネニンジン（Ｐａｎａｘ ｇｉｎｓｅｎｇ）の花抽出物を含有する抗炎症剤、抗老化剤、抗肥満剤、及び育毛剤、並びに、前記抗炎症剤、抗老化剤、抗肥満剤、及び育毛剤の少なくともいずれかを含有する化粧料、及び美容用飲食品である。 （もっと読む）

【課題】再溶解時の良好な透明性及び吸収性を有すると共に滲みの発生が抑制された粉末組成物及びこれを含む食品を提供する。
【解決手段】高度不飽和脂肪酸、酸化防止剤、乳化剤及び賦形剤を含み、前記乳化剤の５０質量％以上９５質量％以下が炭素数１２〜１８の脂肪酸のショ糖エステルであるエマルション組成物を乾燥して得られる粉末組成物であって、前記高度不飽和脂肪酸が該粉末組成物の全質量の１０質量％以上３０質量％以下である粉末組成物と、この粉末組成物を含む食品。 （もっと読む）

【課題】本発明は、消費者の健康及びウェルビーイングに関する関心の高調に相まって、歯牙健康及び口腔衛生に卓越な効果を有する天然の韓方薬材成分からなる粉末歯磨き剤の組成物とその製造方法を提供することを課題とする。
【解決手段】本発明の粉末歯磨き剤の組成物は、人体に有益な天然原料である竹塩、小麦粉、枯白礬、松脂、蓮子肉、細辛、升麻、ビャクシ、桔梗、及びエノキタケを加熱または乾燥して粉砕した後、得られた粉末を一定の比率で配合、混合して製造する。 （もっと読む）

本発明は、卵胆礬を含む癌予防及び治療用組成物、より詳細には、胆礬を卵白に混合して製造される毒性が除去された卵胆礬を単独で含んだり、竹塩との混合物として含む癌予防治療用組成物、及びその製造方法に関するもので、本発明の卵胆礬を含む組成物は、抗癌活性に優れているので、癌の予防及び治療用薬学製剤または健康機能食品の製造に有用に用いることができる。

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【課題】毎日の食事により、その飲食品中から摂取され、体内に取り込まれるプリン体の、その腸管からの吸収を抑制するためのプリン体吸収抑制剤であって、効果が高く、且つ、健康食品、サプリメントなどとして、安心して摂取することができるものを提供する。
【解決手段】サラシア、茶、大麦、ココア、クワの葉、タラの芽、明日葉、霊芝、きのこ、乳酸菌レンコン、ニガウリ、リンゴ、フカヒレ、乳酸菌、ローズマリー、タマネギ、赤ワイン、オリーブ果実、ブドウ種子、大豆、ローズヒップ、アムラ、及びブドウからなる群から選ばれた少なくとも１種をプリン体吸収抑制のための有効成分とする。本発明のプリン体吸収抑制剤においては、更に、ユーグレナを有効成分として配合して用いることができる。本発明においては、該プリン体吸収抑制剤を、飲食用組成物に含有させて利用することが好ましい。 （もっと読む）

本発明は、ウイルス感染の予防及び／又は治療に使用するためのリベス属の抽出物を含む組成物に関する。特に、この組成物は、インフルエンザ、感冒疾患又はレトロウイルスにより引き起こされるウイルス感染の症状の予防及び／又は治療のために使用することができる。 （もっと読む）