【課題】本発明の課題は、経時変化において固形油が結晶化析出しない安定性の優れた乳化組成物の提供である。
【解決手段】乳化組成物にショ糖脂肪酸エステルと脂肪酸モノグリセライドとを含有させることにより、固形油の結晶化を防止し、更に詳しくは、HLB６以下のショ糖脂肪酸エステルとHLB７以下の脂肪酸モノグリセライドとを含有させる乳化組成物により結晶化を防止した。 （もっと読む）

【課題】 粒子の平均粒子径がナノメートルの範囲内にある、超微粒子懸濁液及び超微粒子を穏やかに製造する方法を提供する。
【解決手段】 本発明は、平均粒子径５０ｎｍ〜１０００ｎｍの粒子を極めて効果的かつ保存的方法で製造するための多段階の工程を記載する。この工程において、固体物質（活性物質）は溶媒に溶解され、この前記固体物質（活性物質）を溶解された状態で含む液体は、その後かなり迅速に冷凍される。用いた溶媒又は複数の溶媒は、任意に、（凍結）乾燥工程（凍結乾燥工程）において、得られた冷凍したマトリックスから除去され、或いは冷凍したマトリックスは、更に直接処理され、固体マトリックス（凍結したもの又は凍結乾燥されたもの）は、外相、即ち液体の媒体に分散される。前記液体の媒体は、水、水と水溶性液体との混合物又は非水性液体である。その後生じた分散体は、素早く高剪断及び／又はキャビテーションの力の作用を受け、加えられた力によって、生じた粒子はナノメートルの範囲で安定化し及び粉砕される。記載した方法は、生成物にかなり穏やかな方法で実施されうるので、易熱性の感受性のある物質を処理することにおいて特に適している。更に、必要なサイクル数の減少により又は加えられる力密度の低減により、使用される装置の磨耗を著しく減少させることができる。得られたナノ粒子は、さまざまな分野において、例えば、化粧品産業、食品産業、繊維産業及びその他の産業分野において使用されうる。 （もっと読む）

【課題】 強いせん断力を加えることなく、多量の油性成分を配合でき、広い温度範囲で安定であって、かつ透明または半透明の乳化組成物を安価に、簡便に製造する方法を提供すること。
【解決手段】 （Ａ）炭素数１０〜３０の疎水鎖を有するアミン化合物、（Ｂ）多価アルコール、及び（Ｃ）油性成分を混合して透過度８０％以上の液体を調製し、これと（Ｄ）酸、及び水とを混合する水中油型乳化組成物の製造方法である。 （もっと読む）

【課題】クリームまたはミルクなどの非起泡性製品のように穏やかでありながら、起泡性が良好で泡の質が良好であると同時に良好な耐性を有し、大量の油を含む製品の提供。
【解決手段】水中油型エマルションの形態の局所適用のための起泡性組成物であって、−油性相Ｄ［４，３］の小滴のサイズが４μｍ以下であり、−油性相（Ａ）が組成物の全重量に対して少なくとも３０重量％の量で存在し、この組成物が、−組成物の全重量に対して少なくとも２重量％の量で存在する、ＨＬＢ値が８〜１８の範囲の乳化系（Ｂ）、−下記式（Ｉ）：Ｒ_１−ＣＨＯＨ−ＣＨ_２−Ｏ−ＣＯＯ⁻Ｘ^＋ （Ｉ）陰イオン性界面活性剤を含む起泡系（Ｃ）、−重量比が１．５〜１２の範囲にある、油性相（Ａ）／起泡系（Ｃ）を含むことを特徴とする起泡性組成物。皮膚クレンジングまたはメーキャップ除去組成物などに利用することができる。 （もっと読む）

【課題】毒性、皮膚への障害等人体に対して無害で且つ長期間にわたり安定な製剤を形成する乳化剤および該乳化剤を使用した製剤の提供。
【解決手段】イカ包卵腺よりアルカリによって抽出された水溶性ムチンを含有する乳化剤および、該乳化剤を使用した製剤である。 （もっと読む）

【課題】 人体への安全性が高く、汎用性が高い新規界面活性剤及びそれを含有する組成物を提供する。
【解決手段】 セリシン分子の官能基に有機化合物を共有結合してなるセリシン誘導体、該セリシン誘導体を含有する高分子ミセル、および該高分子ミセルに別の物質を担持させた高分子ミセル複合体を提供する。また、セリシン誘導体、高分子ミセルまたは高分子ミセル複合体を含有してなる組成物もまた提供する。 （もっと読む）

本発明は、Acacia senegal種に属するアラビアガムを加熱することによって得られる重量平均分子量９０万以上、またはアラビノガラクタン蛋白質を１７重量％以上の割合で含む水溶性の改質アラビアガム、およびAcacia seyal種に属するアラビアガムを加熱することによって得られる、重量平均分子量が２５０万以上、または蛋白含有高分子成分を２５重量％以上の割合で含む水溶性の改質アラビアガムを提供する。さらに本発明は、一定化した予測し得る分子パラメーターを有する改質アラビアガム、高い乳化効率と安定性を与え、原料アラビアガムの自然のばらつきをなくす方法を提供する。本発明により、アラビアガムに自然に備わる蛋白質分布を変えることができ、乳化ＡＧＰ含量を増加することができる。 （もっと読む）

【課題】 硬度が大きい物質であっても、装置の磨耗等による汚染を可及的に抑制しつつ、ナノ粒子化すること。
【解決手段】 超微細懸濁液の製造方法において、２０℃で固体として存在する物質が溶媒に溶解され、この溶解液から極めて急速に溶媒が実質的に除去され、その際得られる粉末が分散媒に分散され、該粉末の粒子は（レーザ回折法により求めた）１〜５０μｍの範囲の平均粒子径を有し、そのようにして得られた懸濁液に中程度から高程度の力を印加することにより更に処理を行い、その固体粒子が（光子相関分光法ＰＣＳにより求めた）３μｍ未満、好ましくは１μｍ（１０００ｎｍ）未満、とりわけ４００ｎｍ未満、特に２００ｎｍ未満の平均粒子径を有する懸濁液にすることを特徴とする。 （もっと読む）

本発明は、（ａ）少なくとも１種のペンタエリスリトールエステル、ジペンタエリスリトールエステル、トリペンタエリスリトールエステルまたはこれらエステルの混合物、（ｂ）少なくとも１種のアルコキシル化非イオン性乳化剤、および（ｃ）１０重量％未満の水を含んでなる乳化剤組成物に関する。本発明の乳化剤組成物は、部分グリセリドを含む場合、部分グリセリドがペンタエリスリトールエステル（ａ）の量に基づいて最大１０重量％の量で含まれることを特徴とする。 （もっと読む）

(a) 硬化パーム油グリセリドと(b) セチルリン酸カリウムを含むO/W乳化剤であって、セチルリン酸カリウムの割合が当該乳化剤の総質量基準で40〜80質量％の範囲であることを特徴とするO/W乳化剤を開示する。また、水相、該水相中に分散させた油相、および0.25〜15質量％の上記O/W乳化剤を含む相応するO/Wエマルジョンも開示する。最後に、このタイプのO/Wエマルジョンの製造方法も開示する。 （もっと読む）

本発明は、親水性乳化剤を、エチレンオキシド 8〜30 mol の C_16〜22 脂肪アルコールへの付加生成物、エチレンオキシド 5〜60 mol の C_12〜18 脂肪酸トリグリセリドへの付加生成物、エチレンオキシド 10〜30 mol のソルビタンモノ-C_12〜18-脂肪酸エステルへの付加生成物、エチレンオキシド 10〜30 mol の C_8〜18 脂肪酸部分グリセリドへの付加生成物、エチレンオキシド 1〜10 mol 及びプロピレンオキシド 1〜5 mol の C_10〜18 脂肪アルコールへの付加生成物からなる群（A）の少なくとも 1 つの化合物から選び、親油性乳化剤を、C_16〜18 脂肪酸とグリセリンとのモノエステル及びジエステル、C_16〜22 脂肪アルコールからなる群の少なくとも 1 つの化合物から選ぶ、親水性乳化剤及び親油性乳化剤含有乳化剤組成物であって、親水性乳化剤の総量に基づいて、群（A）から選ばれる化合物の少なくとも 38 重量％が、少なくとも 20 mol のエチレンオキシドを付加することによって形成された親水性乳化剤であり、親水性乳化剤が、親水性乳化剤及び親油性乳化剤の総量に基づいて 65〜80 重量％の範囲の量で存在する乳化剤組成物に関する。本発明はまた、この乳化剤組成物を含むマイクロエマルションに関する。乳化剤組成物及び乳化剤組成物含有エマルションは、特に化粧品製剤及び消臭組成物製造に使用され得る。 （もっと読む）

【課題】カチオン性乳化剤としてのアルキルグアニジンの使用を提供する。
【解決手段】カチオン性乳化剤と、任意に共乳化剤と、任意に慣例の助剤および添加剤とを含んでなるエマルジョンであって、使用されるカチオン性乳化剤が、一般式（Ｉ）


（式中、Ｒ^１、Ｒ^２は、互いに独立して、Ｈ、炭化水素基、ヒドロキシアルキル基等であって、１個〜６０個の炭素原子の炭素原子を有するものの群から選択される少なくとも１つの基であるが、ただしＲ^１＋Ｒ^２からの炭素原子の合計が少なくとも１２であり、そしてＸ⁻は、塩形成アニオン）の少なくとも１つの化合物であるエマルジョン。 （もっと読む）

リポソーム表面のポリアルキレンオキシドの構造の広がりを抑えることによって表面の水和層を増大することができ、リポソームの安定性を上げることができる下式（Ｉ）（Ｒ^１ＣＯ及びＲ^２ＣＯはアシル基を示し；Ｒ^３は水素原子又は炭化水素基を示し；ａは０〜４の整数を示し：ｂは０又は１を示すが、ａが０の場合ｂは０であり；Ｘは水素原子を示すか、アルカリ金属原子、アンモニウム、若しくは有機アンモニウムを示し；Ａ^１Ｏ、Ａ^２Ｏ及びＡ^３Ｏはオキシアルキレン基を示すが、Ａ^１Ｏ及びＡ^３Ｏの中のオキシエチレン基の割合が重量比で０．５以上であり；ｍ、ｎ及びｑは平均付加モル数を示し；ただし、５≦ｍ≦６００、１≦ｎ≦４５、０≦ｑ≦２００、１０≦ｍ＋ｎ＋ｑ≦６００、０．０４≦ｎ／（ｍ＋ｎ＋ｑ）、ｑ／（ｍ＋ｎ＋ｑ）≦０．８である。）で表されるリン脂質誘導体。

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本発明は、乳化能の高い乳化剤を得ること、具体的にはカルボキシル基を有する酸性糖を構成糖として含む多糖と蛋白質または蛋白加水分解物とを原料とし、酸性多糖−蛋白質複合体を有効成分とする乳化剤及びその製造法ならびに該複合体を乳化剤として用いる乳化組成物を提供するための技術であり、カルボキシル基を有する酸性糖を構成糖として含む多糖と蛋白質または蛋白加水分解物とをｐＨ２から５の酸性下で加熱する事により、酸性多糖と蛋白質との複合体を生じさせる方法をとる。この複合体を有効成分とする乳化剤は従来の製造方法により得られるものと比較して乳化活性が飛躍的に向上したものである。 （もっと読む）

【課題】
シリコーン油を大量に含有しながら温度安定性が良好で安全性に優れた乳化組成物を提供する。
【解決手段】
【００５０】
ポリオキシアルキレンアルキル変性オルガノポリシロキサンと、親水性界面活性剤として皮膚刺激が懸念されるポリオキシアルキレン基付加型の非イオン性界面活性剤を使用せず、天然由来の安全性に優れた炭素数８〜２２の直鎖状／又は分岐状のアシル化ポリグリセリンを使用し、及び配合するシリコーン油が全油分の５０重量％以上であることを特徴とする乳化組成物。 （もっと読む）

本発明は乳化能の高い水溶性多糖類を有効成分とする乳化剤およびその製造法ならびに該乳化剤を使用してなる乳化組成物を提供することを目的としており、大豆または大豆処理物をｐＨ２．４から４．０の酸性ｐＨ域で１００℃以上の温度にて加熱抽出する事により得られる、従来の水溶性大豆多糖類と比較して乳化能が飛躍的に向上した多糖類型の乳化剤であり、あわせてその製造方法およびこの乳化剤を使用した安定な乳化組成物である。 （もっと読む）

本発明は、アルカリ金属炭酸塩およびアルカリ金属次亜リン酸塩を含んでなる触媒混合物の存在下でアルカリ触媒エステル交換することによる、１〜４の平均エステル化度を有する炭水化物部分エステルの無溶媒製造方法に関する。本発明はまた、このようにして得られた炭水化物部分エステルの使用、および該エステルに基づく特定の造形品に関する。 （もっと読む）

【課題】 低温時における取り扱い性に優れ、高温時においては十分な増粘性を示す増粘剤として、また、優れた乳化作用をもつ乳化剤等として有用な多糖誘導体を提供する。
【解決手段】 多糖類又はその誘導体の水酸基の水素原子の一部又は全てが、ポリオキシアルキレン基とステロイド骨格を有する炭化水素基とを含む特定の基で置換されている多糖誘導体。 （もっと読む）

【課題】界面活性剤を含有する水性組成物の起泡性を向上させることができる起泡助剤を提供する。
【解決手段】ゲラニオール、オイゲノール、ｐ−ｔ−ブチル−α−メチルヒドロシンナミックアルデヒド（Ｌｉｌｙ ａｌｄｅｈｙｄｅ）、γ−ウンデカラクトン、シトロネロール、シクラメンアルデヒド、２−エチル−４−（２，２，３−トリメチル−３−シクロペンテン−１−イル）−２−ブテン−１−オール、ネロール、シトロネラール、３−メチル−５−（２，２，３−トリメチル−３−シクロペンテン−１−イル）−２−ブテン−１−オール、オクチルアルデヒド（Ａｌｄｅｈｙｄｅ Ｃ８）、ノニルアルデヒド（Ａｌｄｅｈｙｄｅ Ｃ９）、４−イソプロピルシクロヘキサンメタノール（Ｍａｙｏｌ）、イソヘキセニルシクロヘキセンカルボキサアルデヒドからなる群より選択される成分を含有することを特徴とする起泡助剤。好ましくは、界面活性剤量に対し０．０００１〜５０質量％配合することを特徴とする起泡剤。 （もっと読む）

本発明は、Ｎ−Ｃ_８−２４アシルアミノ酸とアミノ酸アルカリとを混合して得られる新規な界面活性剤、この界面活性剤を洗浄成分として配合してなる洗浄剤組成物、およびこの界面活性剤を乳化成分として配合してなる乳化組成物である。好適には、アミノ酸アルカリにおけるアミノ酸は、酸性または中性のα−アミノ酸で、アルカリはナトリウム、カリウム、トリエタノールアミン、Ｎ−メチルタウリンナトリウムであり、また、Ｎ−Ｃ_８−２４アシルアミノ酸におけるアミノ酸は酸性または中性アミノ酸で、Ｃ_８−２４アシルはＣ_{１２−１８}アシルである。本発明の界面活性剤により、泡立ち、泡質共に良好で、かつ使用後のきしみ感やつっぱり感がないような洗浄剤組成物や、乳化状態が良好な乳化組成物を提供することができる。 （もっと読む）