【課題】経時安定性が良好で、優れた美白効果を有する皮膚外用剤を提供する。
【解決手段】Ｒ¹−Ｏ（ＣＨ₂）_nＯ−Ｒ²
（Ｒ¹は、水素原子、リノレン酸残基、リノール酸残基、アラキドン酸残基、ドコサヘキサエン酸残基、又はエイコサペンタエン酸残基を表し；Ｒ²は、リノレン酸残基、リノール残基、アラキドン酸残基、ドコサヘキサエン酸残基、又はエイコサペンタエン酸残基を表し；ｎは５〜２０の整数を示す）で表されるエステル化合物の少なくとも一種を含有する皮膚外用剤である。 （もっと読む）

【課題】脂肪酸モノグリセリド含有量が充分に低減又は除去された脂肪酸アルキルエステル及び／又はグリセロールを、効率的かつ簡便に、しかも低コストで製造することができる方法を提供する。
【解決手段】脂肪酸アルキルエステル及び／又はグリセロールを製造する方法であって、該製造方法は、油脂類とアルコールとを反応させるアルコリシス工程と、該アルコリシス工程によって得られる反応液中のモノグリセリド量を低減するための工程とを含んでなり、該モノグリセリド量低減工程は、該アルコリシス工程によって得られる反応液中のモノグリセリドと油脂類とを反応させる工程である脂肪酸アルキルエステル及び／又はグリセロールの製造方法。 （もっと読む）

【課題】トウガラシ類に含まれる新規有用成分を同定し、これらを有効成分として含有する医薬組成物、食品組成物等を提供すること。
【解決手段】一般式（I’）


（式中、Ｘはエチレン基又はビニレン基を示し、ｌ及びｋはそれぞれ、ｌ＋ｋ＝２〜８を満足する０〜７の整数を示し、Ｒ１’及びＲ２’はそれぞれ独立して、水素原子、メチル基又はエチル基を示す。）で表わされる化合物の１種以上を有効成分として含有する、交感神経賦活剤またはダイエット用食品。 （もっと読む）

【課題】不飽和脂肪からアルファオレフィンと、長鎖ジエステルまたは二酸とを同時に生成させる方法を提供する。
【解決手段】ａ）帯域Iにおける非水性イオン液の存在下での不飽和脂肪のエチレンとのメタセシス工程と、ｂ）帯域IIにおけるイオン液の分離・リサイクルする工程と、ｃ）帯域IIIにおけるオレフィンフラクション（フラクションＡ）と、不飽和脂肪モノエステルまたは一塩基酸フラクション（フラクションＢ）との分離工程と、ｄ）帯域IVにおけるフラクションBのホモメタセシス工程と、ｅ）場合による、触媒含有イオン液をリサイクルする工程との一連の工程を包含する方法が行われる。 （もっと読む）

【課題】穏和な温度下で、脂質に含まれる全有機酸を十分にアルキルエステル化できる有機酸のアルキルエステル化方法、及びキットを提供する。
【解決手段】試料中の脂質と炭素数１〜４の低級アルコールと炭素数１〜４のアルコキシドとを反応させることにより、脂質中に含まれる有機酸をアルキルエステル化する第１工程と、三フッ化ホウ素の存在下で、第１工程の反応混合物と炭素数１〜４の低級アルコールとを反応させることにより、遊離有機酸をアルキルエステル化する第２工程とを含む有機酸のアルキルエステル化方法。炭素数１〜４の低級アルコール、炭素数１〜４のアルコキシド、及び三フッ化ホウ素を備える有機酸のアルキルエステル化用キット。 （もっと読む）

【課題】動植物油脂を含む原料から、軽油代替燃料として好適に使用できる高純度の脂肪酸低級アルキルエステルを高収率で安定に生産する。
【解決手段】カチオン交換樹脂を使用して、原料中の脂肪酸を低級アルキルアルコールでエステル化し、酸価が２以下のエステル混合油を含む反応混合物を得るエステル化工程（Ａ）、酸価に応じてアルカリ触媒の量を調整しながら、エステル混合油中の油脂を低級アルキルアルコールでエステル交換する１段目の工程を備えたエステル交換反応工程（Ｂ）、工程（Ｂ）での副生セッケンをｐＨ２〜５の条件下、酸分解して脂肪酸とし、脂肪酸を返送するリサイクル工程（Ｒ）、エステル交換反応工程（Ｂ）で得られた油相から脂肪酸低級アルキルエステルを留出させる減圧蒸留工程を備えた蒸留工程（Ｃ）を有する。 （もっと読む）

【課題】 不飽和カルボン酸と、エポキシ化合物との反応において、反応中にゲル及び副反応生成物が生成しにくい製造方法を提供する。
【解決手段】 本発明は、不飽和カルボン酸（アクリル酸等）とエポキシ化合物とを反応させてエステル化物を製造する方法において、上記不飽和カルボン酸を含む酸成分の存在下に、上記エポキシ化合物を添加する工程を備える。このエポキシ化合物の添加速度は、酸成分１００ｇに対して、好ましくは０．１〜１００ｇ／分である。 （もっと読む）

本発明は、ソルビトールの不飽和エステルである香料成分、及び香料産業における該化合物の使用、並びに該化合物を含有する組成物又は製品を開示する。 （もっと読む）

本発明によれば、遷移金属、リン含有リガンド、及び環式有機リガンドを含む遷移金属化合物の形態の化合物が提供される。本リン含有リガンドは、遷移金属に配位する配位リン原子を有する複素環式有機化合物であって、この配位リン原子は複素環式有機化合物の複素環構造における原子である。環式有機リガンドは、環式有機化合物の環式構造中に配位炭素原子を有する環式有機化合物であって、その配位炭素原子は二重結合によって遷移金属に配位する。本発明は又、このような化合物を調製する方法、並びにこのような化合物が触媒として使用されるメタセシス反応に関する。 （もっと読む）

【課題】カルボン酸エステルを製造する触媒と、カルボン酸エステルの製造方法を提供する。
【解決手段】本発明の触媒は、分子酸素の存在下に、アルデヒドとアルコールからカルボン酸エステルを製造する反応を触媒するための触媒で、シリカ含有担体に担持される金属からなり、金属は、パラジウム、鉛、アルカリ或いはアルカリ土類金属、及び、ニオブとジルコニウムの少なくとも一方からなることを特徴とする。本発明のカルボン酸エステルの製造方法は、分子酸素と上述の触媒の存在下で、アルデヒドとアルコールを反応させる工程からなる。 （もっと読む）