【課題】使用することができない器具を好適に通知する加熱調理器を提供する。
【解決手段】加熱調理器１は、仮選択受付部２６と、メニュー表示部２１と、禁止表示部２２とを備える。選択受付部２６は、調理メニューの仮選択を受け付ける。メニュー表示部２１は、少なくとも調理メニューを表示する。禁止表示部２２は、調理メニューが仮選択された後、調理メニューに基づく加熱時において調理室１２で使用することができない器具を表示する。 （もっと読む）

【課題】タッチパネルを備えた調理器の利便性を向上する。
【解決手段】調理操作を行う操作部１０と操作画面を表示する表示部２０とを備えた調理器１において、操作部１０がハードキー１１、表示部２０上に設けられる静電容量式のタッチパネル１５とを備え、ハードキー１１の操作によってタッチパネル１５の感度を調整する調整モードに移行するようにした。 （もっと読む）

【課題】マイクロ波で食品加熱を行う加熱調理器において、無負荷運転を早期に検知し排除することができ、そのためのコストも安くて済む加熱調理器を提供する。
【解決手段】加熱調理器１は、加熱室１０と、加熱室１０内の食品を加熱するマイクロ波を発生するマグネトロン２５と、加熱室２０内の蒸気の有無を判定する蒸気センサー２８と、全体制御を行う制御部３０を備える。制御部３０は、マイクロ波による加熱開始後、蒸気センサー２８の検知ピーク値が指定下限値を超えたかどうかを監視し、超えたらその時間Ｔ１を記録し、次いで、Ｔ１からの経過時間が指定時間を超えたかどうかをチェックし、超えていなければ蒸気センサー２８の検知ピーク値が指定上限値を超えたかどうかを監視し、Ｔ１からの経過時間が指定時間を超える前に、蒸気センサー２８の検知ピーク値が指定上限値を超えたときは、加熱室２０内に負荷ありと判断し、通常運転に移行する。 （もっと読む）

【課題】使用モードの選択時等に出力される音声データにおいて、一度聞けば問題ない内容や、一度聞くことにより、簡略した言い回しでも意味が通じるような音声データに関して、次に同じモード選択をした場合に、初期の音声データに比べて、その内容を簡略化したものや、もしくは、省略したものを出力すること。
【解決手段】加熱部１と、制御命令を入力する複数のキーを有する操作部２と、加熱部１を制御する制御部３と、設定されたモード内容を表示する表示部４と、複数組の音声データを記憶し音声データを出力する音声出力部５とを備え、同じ設定モード内容が再度選択された場合には、２回目以降に選択された場合に出力される音声データを、初めて選択された１回目に出力する音声データに比べ、簡略化もしくは省略された音声データとすること。 （もっと読む）

【課題】ユーザの使い勝手が良好な加熱調理器を提供する。
【解決手段】ユーザが、例えば「焼きそば」を作るため、料理選択用画像を選択すると、カラー液晶パネル９５は、２つの分量選択用画像Ｇ１，Ｇ２と、３つの仕上がり選択用画像Ｇ１１〜Ｇ１３と、付属品を確認するための付属品確認用画像Ｇ２１とを表示する。このとき、分量選択用画像Ｇ１，Ｇ２、仕上がり選択用画像Ｇ１１，Ｇ１３および付属品確認用画像Ｇ２１が非選択状態となっている一方、仕上がり選択用画像Ｇ１１が選択状態となっている。タッチパネル９６をタッチすることにより、分量選択用画像Ｇ１，Ｇ２、仕上がり選択用画像Ｇ１１，Ｇ１３および付属品確認用画像Ｇ２１を選択したり、仕上がり選択用画像Ｇ１１の選択状態を解除したりすることができるようになっている。 （もっと読む）

【課題】操作方法が判り易く簡単に操作可能な加熱調理器を提供する。
【解決手段】本体１と、該本体１の前面の操作表示部６と、該操作表示部６にオート調理の大分類を縦横複数並べたオート調理大分類表示群６ｋと、該オート調理大分類表示群６ｋに隣接して調理方法を表示する調理方法表示部６ｇと、該調理方法表示部６ｇに隣接して選択・設定内容を表示するドットマトリックス方式表示部６ｈと、操作表示部６の右端部に、ダイヤルの回転により調理メニューや調理方法を選択し調理出力や調理温度，調理時間を設定するダイヤル６０２を有し、該ダイヤル６０２の中央部に選択内容を確定させる決定キー兼調理を開始するスタート・決定キー６０４を配置した入力手段６ｂと、該入力手段６ｂに隣接する手動キー６ａと、を備える。 （もっと読む）

【課題】加熱室に蒸気が満ちている状態でも物体温度を赤外線温度センサで測定することが可能な高周波調理装置を提供する。
【解決手段】高周波調理装置１の加熱室２０の底部には誘電体製の底トレイ３３がはめ込まれる。底トレイ３３の下は高周波が導入されるアンテナ室３２として構成される。アンテナ室３２の外には、アンテナ室３２の空間を通して底トレイ３３に載置された物体の温度を測定する赤外線温度センサ６０が配置される。赤外線温度センサ６０はアンテナ室３２の底部に形成された貫通孔３２ａを通じて温度測定を行う。アンテナ室３２に配置された回転アンテナ３４には、赤外線温度センサ６０の視野を通過する開口部３４ａが形成されている。 （もっと読む）

【課題】餃子などを蒸し焼きに調理する場合でも、皮の部分が乾燥して硬くならない加熱調理器を提供する。
【解決手段】被調理物１３０を収納する加熱室２８と、該加熱室２８に水蒸気を噴出するスチーム噴出口４４を臨ませた水蒸気発生手段４３と、前記被調理物１３０を加熱するマイクロ波を発生するマグネトロン３３と、前記マイクロ波を吸収して発熱する高周波発熱体１２０を裏面に有する受け皿１１１と、該受け皿１１１を覆う金属製のグリル皿蓋１０１と、を設けた加熱調理器において、前記グリル皿蓋１０１に前記スチーム噴出口４４から噴出する水蒸気を導く蒸気口１０２を設けたものである。 （もっと読む）

【課題】希望の料理を容易に探すことができる加熱調理器を提供する。
【解決手段】カラー液晶パネル９５は、材料を選択を選択するための画像Ｇ３１〜Ｇ３６と、カロリー数を選択するための画像Ｇ４１〜Ｇ４４とを、同時かつ選択可能に表示する。ユーザが、画像Ｇ３１〜Ｇ３６の中から１つ選択し、かつ、画像Ｇ４１〜Ｇ４４の中から１つ選択すると、これらの選択の条件を満たす料理の写真等が、カラー液晶パネル９５に表示される。そして、上記選択の条件を満たす他の料理の写真等は、タッチパネル９６の操作で見ることができる。 （もっと読む）

【課題】扉が外れることなく円滑に開閉することができ、組立作業及びメンテナンス作業が容易な高周波加熱調理器を提供すること。
【解決手段】加熱室２及び加熱室２に被加熱物を出し入れする開口部４を備えた本体部１と、両側の下部外面にほぼ円柱状の扉ピン１６が突設され、本体部１の開口部４を開閉する扉１０とを有し、前端部に扉ピン１６が嵌合する嵌合穴２３を有し、ローラ２４が設けられて本体部１のベース７の両側に固定された継手台２０と、両端部に係合部３３ａ，３３ｂを有し、継手台２０に回動可能に連結されたロッキングプレート３０と、継手台２０のローラ２４上に摺動可能に配設され、前端部に扉の両側に設けた扉ヒンジ１７の扉アームピン１８に係合する係合部４７を有し、扉１０の回動範囲を規制する扉アーム４０と、扉アーム４０の本体部側とロッキングプレート３０の本体部側との間に介装されて扉１０の開閉動作を付勢するばね５０とを備えた。 （もっと読む）

【課題】従来のフライパンやオーブンなどの電子レンジを使わずに加熱調理した場合と比較しても、味、食感、風味などの観点において遜色の無いよう食材を加熱調理することができ、また、火の通りが異なる食材を同時に調理できる電子レンジ用加熱容器を提供すること。
【解決手段】底部２と、前記底部２の周縁から立ち上がる側壁部３とを備える電子レンジ用加熱容器１であって、底部２および側壁部３には、食材と接触する側の面に、マイクロ波の照射を受けて発熱する導電性物質層４が設けられており、底部２は、平面視において略直線と曲線とを相互に接続した長手方向を有する形状により形成されている。 （もっと読む）

【課題】簡単な構成で調理物の取り出しを検知して扉を自動的に閉じることのできる調理器を提供する。
【解決手段】調理物を載置する載置部４が配されて調理物を加熱する加熱室２と、載置部４上の温度を検知する温度センサ１３と、扉駆動部２３の駆動により加熱室２を開閉する扉３とを備え、調理終了後に載置部４上の温度を温度センサ１３により監視し、扉３が開かれて載置部４上が所定温度よりも降温してから所定時間が経過した際に扉駆動部２３により扉３を閉じるようにした。 （もっと読む）

【課題】マイクロ波の供給を受けて発熱する発熱体を備えた調理皿とマイクロ波の供給部との距離によって発熱体に吸収されるマイクロ波の出力が左右されない調理皿を供給する。
【解決手段】調理皿１６は、金属皿部３４の裏側にマイクロ波を吸収して発熱する発熱体３５と、回動軸３７ａから距離の異なる高位置接地部３７ｂと低位置接地部３７ｃを備えた金属脚部３７とを設け、金属脚部３７の回動軸３７ａから高位置接地部３７ｂまでの間はマイクロ波制御手段部で、高位置接地部３７ｂを外側に開いてテーブルプレート２４に接して載置した場合は、前記マイクロ波制御手段部の高位置接地部３７ｂは回転アンテナ２６の外周より外側に位置し、高位置接地部３７ｂを内側に閉じて低位置接地部３７ｃをテーブルプレート２４に接して載置した場合は、前記マイクロ波制御手段部は発熱体３５と回転アンテナ２６の間に位置することを特徴する高周波加熱調理器。 （もっと読む）

【課題】マイクロ波によって被処理材を均一にムラなく加熱することができるとともに、小型化及びコスト低減を可能にするマイクロ波加熱装置及び加熱方法を提供する。
【解決手段】被処理材２２を加熱するための加熱室１１と、マイクロ波１８を発生させるマグネトロン１５と、マグネトロン１５にマイクロ波１８を発生させる電圧を印加する電圧印加手段１６とを備えるマイクロ波加熱装置において、加熱室１１は六つの外壁１９ａ〜１９ｆで囲まれる箱体として形成されているとともに、六つの外壁１９ａ〜１９ｆの室内側を向いている各内面１１９，１１９…を、各内面１１９，１１９…同士が互いに非平行で、かつ、各内面１１９，１１９…において反射するマイクロ波１８の入射角と反射角が非共役となるようにして設けた。 （もっと読む）

【課題】マイクロ波により蒸し調理を良好に行うことのできる加熱調理器を提供する。
【解決手段】調理物Ｗ１が収納される加熱室３にマイクロ波を供給するマイクロ波供給部５、６、７と、マイクロ波が通過しない小孔２３を開口して加熱室３内に設置される金属製の遮断部材２０とを備え、遮断部材２０の下方にマイクロ波を供給して遮断部材２０によりマイクロ波を遮断した。蒸し調理時に調理物Ｗ１が遮断部材２０の上方に配され、水が入った貯水容器Ｗ２が遮断部材２０の下方に配される。遮断部材２０の下方にマイクロ波を供給すると貯水容器Ｗ２の水が蒸発し、小孔２３を介して遮断部材２０の上方に蒸気が供給される。 （もっと読む）

【課題】調理プログラムを迅速で正確に書き換えることのできる調理器を提供する。
【解決手段】調理プログラムを記憶するメモリ１５と、メモリ１５上の各アドレスのデータ入力を行う入力部３１、４１と、入力部３１、４１により入力されたデータを表示する表示部５とを備え、入力部３１、４１の入力によって調理プログラムを書き換え可能な調理器１において、複数のアドレスのデータから成るデータ列に基づいて所定の規則により演算された誤り検出符号を前記データ列の入力毎に表示部５に表示した。 （もっと読む）

【課題】異常過熱発生時、それを誰にでも分かる形で伝え得、また安全を確保できる高周波調理装置を提供する。
【解決手段】高周波調理装置１の加熱室２０には、高周波発生装置２１の発振により発生する高周波が供給される。加熱室２０を閉ざす扉１１に対しては扉スイッチ４１が設けられ、また強制開放装置５０が設けられる。強制開放装置５０は、所定の温度上昇で自身が変形し、扉１１を開放位置に変位させる形状記憶合金部材５１を含む。制御装置４０は扉スイッチ４０が扉開放検知状態となったときは高周波加熱を停止させるものであり、強制開放装置５０は、扉スイッチが４１扉開放検知状態となるのに十分な量扉１１を変位させる。 （もっと読む）

【課題】加熱モードの切り替えを一層効果的に行い、スパークなどの発生を抑制する。
【解決手段】加熱調理器は、導電性材料で構成されたアンテナとして、マグネトロンから導波管１０内に供給されたマイクロ波を導通孔１２を介して加熱庫３内に導くアンテナであって、導通孔１２を貫通する回転軸部１７ａと、当該回転軸部１７ａに設けられた集中放射部１７ｂとを有し、回転軸部１７ａを回転軸として回転可能に設けられたアンテナ１７と、アンテナ１７の回転軸部１７ａと同軸に設けられ、分散放射部１６ｂを有するアンテナ１６とを備える。加熱庫３の内壁面とアンテナ１７とアンテナ１６とは、相互に絶縁され、アンテナ１７は、少なくとも、集中放射部１７ｂがアンテナ１６の分散放射部１６ｂに重なる位置と、集中放射部１７ｂがアンテナ１６の分散放射部１６ｂから突出する位置とに回転する。 （もっと読む）

【課題】加熱室から漏れ出てくる結露水を所定の位置から滴下させること。
【解決手段】加熱室２１を構成する側板２２と、底板２３とを備え、底板２３の後端折曲部２６にスリット２７を形成し、スリット２７の下方にルーバー形状の受水部２９を設けることにより、加熱室２１から結露水がスリット２７を経由して排出され、受水部２９で確実に水を受けることができるため、排水経路の簡素化と、電気部品などへの水の付着のない安全性の高い加熱調理器を提供することが出来る。 （もっと読む）

【課題】高周波加熱装置の回転する電波攪拌機構を具備せず高周波加熱装置の高周波誘電加熱の均一性を向上させること。
【解決手段】マグネトロン１３から放射されるマイクロ波を加熱室１２に伝送するＴＥ０１モードに励振された導波管１４の加熱室１２に対向するＨ面１６に設けられた開口１７と開口１７の略中心に開口のあるＨ面１６と対向するもう一方のＨ面１８と導通し開口１７を貫通する中心導体１９を配することにより、中心導体１９からの放射と開口１７からの放射により高周波誘電加熱の均一性を向上することなる。 （もっと読む）