【課題】鍋の上方に配置された加熱板の温度を均等として、美味なご飯が炊け、しかも保温ができる炊飯器を提供することを目的とする。
【解決手段】炊飯器本体１の鍋収納部４に着脱自在に装着され、電磁誘導コイル６，７，８で誘導発熱する鍋５と、前記炊飯器本体の上方を開閉する蓋体１２と、前記鍋５の上方開放部に配置した加熱板１７と、前記蓋体側に設けた副電磁誘導コイル２３で誘導発熱して輻射熱を発するとともに、前記加熱板１７の所定上方に位置する輻射熱放射板２２とを具備し、前記加熱板１７を輻射熱放射板２２から放射される輻射熱によって加熱するように設定したものである。 （もっと読む）

【課題】鍋の温度を検知して制御する炊飯器において、米量に対する加水量が多いとき異物付着と誤判定させず加熱動作を停止しないようにする。
【解決手段】米や水を入れる鍋１の上面開口部を蓋２で覆い、鍋１を加熱手段３により加熱し、鍋１の温度を鍋温度検知手段４により検知するとともに、蓋２の温度を蓋温度検知手段５により検知し、鍋温度検知手段４の検出値と制御手段６の制御情報を時間判定手段８に入力する。時間判定手段８は、所定の制限時間内に鍋温度検知手段４の検出値が所定温度に到達しなければ制御手段６へ信号を出力し、制御手段６は、蓋温度検知手段５の検出値が第２の温度に到達する前に時間判定手段８からの信号を受けたとき炊飯制御終了後に加熱手段３の通電を停止し、蓋温度検知手段５の検出値が第２の温度に到達した後に時間判定手段８からの信号を受けたとき炊飯制御終了後に通電を継続して保温制御をする。 （もっと読む）

【課題】 作業手間が軽微でコスト低減が図れ、損傷や故障が生じにくくセンサを設けて、センサ情報を炊飯の適正化、安全側により有効利用できるようにする。
【解決手段】炊飯を電気的な加熱制御によって自動的に遂行する制御手段５と、蓋体４の開閉に相関する情報を検出するセンサ６とを備え、制御手段５は、センサ６による蓋体４の開閉有無の情報に基づき前記制御を変えるが、センサ６は、蓋体４の、ほぼ中央に位置して蒸気を外部に放出する蒸気口２１と蓋体４の器体２へのヒンジ連結部と３１の間に設けたことにより、上記の目的を達成する。 （もっと読む）

【課題】 構造が簡単で機械的強度が強く耐久性及び安全性が高い電気炊飯器を提供すること。
【解決手段】 被炊飯物が入れられる鍋１０と、この鍋１０が収容される開口及び鍋１０内の被炊飯物を加熱調理する加熱手段を設けた炊飯器本体２と、炊飯器本体２の開口部の外周囲を覆うフレームカバー６と、このフレームカバー６の上方に位置して鍋１０及び炊飯器本体２の開口部を塞ぐ開閉自在な蓋体１１とを備えた電気炊飯器１であって、
フレームカバー６は、合成樹脂成型体で形成し、このフレームカバー６の裏面側にフレームカバー補強部材７を設けてフレームカバー６が補強されている。 （もっと読む）

【課題】コイルに交流電流を供給して誘導加熱する誘導加熱装置において、コイルに層間ショートが発生した場合に、インバータの破壊が発生するまでに加熱動作を停止し、インバータの破壊を防止する。
【解決手段】鍋１をインバータ３により交流電流を供給されるコイル２により誘導加熱し、制御手段４によりあらかじめ記憶された炊飯シーケンスに従いインバータ３に駆動信号を出力し鍋１を加熱して炊飯動作を実現する。コイル２の温度を検知する温度センサ６の検知温度と閾値温度を設定する閾値温度設定手段８により設定される閾値温度とを比較手段７により比較する。インバータ３の動作を停止させる加熱停止手段９は、比較手段７による比較の結果、温度センサ６の検知温度が閾値温度設定手段８により設定される閾値温度を上回っている場合、インバータ３の動作を停止させるよう構成する。 （もっと読む）

【課題】制御基板を設計変更することなく、既存構成でヒータの断線を検出可能とするとともに、断線発生状態での更なる問題の発生を確実に防止する。
【解決手段】被加熱物を収容する容器２２に、並列に接続した２以上のヒータ３５，４４と、被加熱物の温度を検出する温度検出手段（サーミスタ５４）とを配設し、温度検出手段５４の検出温度に基づいてヒータ３５，４４を制御して被加熱物を加熱する加熱機器において、非断線状態でヒータ３５，４４に対して通電した際の温度上昇勾配と、いずれかが断線した状態でヒータ３５，４４に対して通電した際の温度上昇勾配とに基づいて予め判定値Ｔｈを設定し、ヒータ３５，４４による加熱動作時に、所定時間内に判定値を越えるか否かによりいずれかのヒータ３５，４４が断線したことを判断する断線判断工程を実行する。 （もっと読む）

【課題】圧力容器内に圧力を加えて調理する電気圧力鍋において、調理容量が少ない場合でも、蒸気漏れがなく、温度むらも少なく、良好な調理性能を得る。
【解決手段】外部より加熱されることで内部の圧力が上昇するよう構成した圧力容器を加熱手段１０により加熱して加圧し、圧力容器の温度を温度検出手段９により検出し、制御手段１８により加熱手段１０による圧力容器の加熱を制御する。制御手段１８は、圧力容器に投入された調理物の量を検知する容量判定手段３０からの入力により加熱手段１０の加熱量を変更するよう構成する。 （もっと読む）

【課題】圧力容器内に圧力を加えて調理する電気圧力鍋において、調理容量が少ない場合などで蒸気が漏れても、すぐに加熱量を低くして蒸気漏れをなくし、温度むらも少なく、良好な調理性能を得る。
【解決手段】外部より加熱されることで内部の圧力が上昇するよう構成した圧力容器を加熱手段１０により加熱して加圧し、圧力容器の温度を温度検出手段９により検出し、制御手段１８により加熱手段１０による圧力容器の加熱を制御する。制御手段１８は、温度検知手段９で検知した温度が制御温度Ｔｓより高く安全装置の動作温度Ｔｘより低い温度に設定された上リミッタ温度ＴＨを超えたとき、加熱手段１０の加熱量を所定量低くするよう構成する。 （もっと読む）

【課題】金属製の内鍋の場合はもちろん、土鍋等の非金属製の内鍋を採用した場合にも、入力電源電圧の歪みに影響されることなく、常に安定した一定の電力制御を行うことができる信頼性の高い電気炊飯器を提供する。
【解決手段】内鍋を加熱する電磁誘導加熱式の炊飯加熱手段と、上記炊飯加熱手段に電源を供給する電源回路の入力電流を検出する入力電流検出手段と、上記電源回路の入力電圧を検出する入力電圧検出手段と、入力電流を可変することにより所定の出力が得られるように上記炊飯加熱手段に供給する電力を制御する炊飯制御手段とを備え、検出された入力電圧の歪の割合を演算する歪割合演算手段と、演算された歪の割合に応じて上記入力電流検出回路で検出された入力電流の値を補正する入力電流補正手段とを設け、上記炊飯制御手段は、該入力電流補正手段によって補正された入力電流の値に基いて加熱手段に供給する電力を制御するようにした。 （もっと読む）

本発明は、容器２内の液体、特に哺乳瓶内のミルクを加熱するための加熱デバイス１，４０，６０を提供し、当該加熱デバイスは、液体に熱を伝達するための熱伝達面５，４１を有し、当該加熱デバイスは、使用時に、液体に熱を伝達するために熱伝達面が液体に接触するように、容器との関連をもたらすように構成される。

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【課題】水の沸点以上の蒸気を利用して炊飯性能を向上させる炊飯器において、音声報知により水量確認の注意喚起を必要最小限行い、音声報知による使用者の煩わしさを軽減し、かつ水タンクへの水供給忘れ防止を行う。
【解決手段】着脱自在な水タンク３内に水を入れ、高温蒸気供給手段４により水タンク３内の水から蒸気を発生させこの蒸気を加熱して鍋１内に供給する。水タンク３の着脱を着脱検知手段５により検知し、制御手段８により加熱手段２、高温蒸気供給手段４、ＬＣＤ７などを制御し、着脱検知手段５の信号を受けて判定手段１０により水タンク３の着脱を判定する。判定手段１０は、制御手段８が加熱手段２の加熱を停止してから開始手段６の信号を受けるまでに、着脱検知手段５の水タンク３の取り外しから装着の信号が得られなかったとき、音声報知手段９を制御し水量確認の注意喚起の旨を報知するよう構成する。 （もっと読む）

【課題】省エネレベルの優劣を明瞭にし、ユーザーの使い勝手を向上させた電気ポットを提供する。
【解決手段】湯沸しおよびまほうびん保温が可能な内容器と、該加熱手段に対する電源をＯＮ，ＯＦＦ制御することにより、上記内容器内の湯を所定の温度に保温する保温加熱制御手段とを備え、省エネ性能を異にする複数の省エネ保温機能と該複数の省エネ保温機能の内の何れかの省エネ保温機能を選択する選択スイッチと、複数の省エネ保温機能の内で最も省エネ性能の高い省エネ保温機能を優先して選択する優先選択スイッチとから構成し、最も省エネ性能が高い省エネ保温機能以外の省エネ保温機能が選択されている状態で、上記優先選択スイッチが操作された時には、該最も省エネ性能の高い省エネ保温機能以外の省エネ保温機能から上記最も省エネ性能の高い省エネ保温機能に移行するようにした。 （もっと読む）

【課題】 内容器内のお湯を外部へ吐出させることなく、確実にキャビテーションを解消し得るようにする。
【解決手段】 湯沸かし用の内容器を有する容器本体と、該容器本体の蓋体と、前記内容器を加熱する加熱手段と、前記内容器内のお湯を給湯通路を介して外部へ給湯する電動ポンプと、前記加熱手段による湯沸かし後に所定温度に保温する加熱制御手段と、前記電動ポンプの駆動状態を制御するポンプ制御手段とを備えてなる電気貯湯容器において、前記ポンプ制御手段を、前記電動ポンプを前記加熱制御手段による湯沸かし制御中および保温制御中に前記給湯通路を介して前記内容器内のお湯が外部へ吐出されない駆動状態で定期的に所定時間だけ駆動させるように構成して、電動ポンプを、内容器内のお湯が外部へ吐出されない駆動状態で定期的に所定時間だけ駆動させることにより、電動ポンプ内に入り込んでいる気泡が排出されるようにしている。 （もっと読む）

【課題】単層で安価な非電導非金属製の鍋にて、断熱性による加熱への弱点を自動炊飯や保温に適して鍋内面に設けた発熱体で補償し、炊きむらや保温むらがなくより美味しいご飯を炊飯し、より美味しく保温できるようにする。
【解決手段】非電導非金属製の鍋１に設けた発熱体４、鍋１を収容する本体２側に設けられた加熱コイル５、よりなる電磁誘導加熱源６、あるいはこれに加え、鍋１の所定域外回りに対向した放熱板７の外回りに巻いたヒータ８、を備え、炊飯や保温を行うのに、電気誘導加熱源６の発熱体４は、少なくとも鍋１の内面の所定の部分域を含んだ、所定の複数域から加熱することにより炊飯を行い、上記の目的を達成する。 （もっと読む）

【課題】簡単な構成を有しつつ被加熱物の電気的特性を利用して被加熱物と電極の接触率を上げながら通電し、被加熱物を解凍および／または加熱する高効率な調理器を提供する。
【解決手段】被加熱物１を収容する容器２に、被加熱物１を挟む一対の電極５ａと５ｂ、電極５ａ、５ｂに電力を供給する電源６、電極５ａ、５ｂ間の電流値を検知する電流値検知手段７、被加熱物１の温度を検知する温度検知手段９、電極５ａ、５ｂの距離を可変する駆動モータ（電極間距離可変手段）１３、容器２を可動する容器可動手段１２を備え、被加熱物１と電極５ａ、５ｂの接触率を検知した電流値により推測し、最も接触率の高い状態を選択して被加熱物１を解凍および／または加熱することができる。 （もっと読む）

【課題】徳利内の酒を効率的かつ短時間で、所望の温度に加熱することができる湯せん式の酒燗器および酒燗方法を提供すること。
【解決手段】酒燗器は、温水（３）が入れられる容器（４）と、徳利（２）に挿入され、徳利内の酒（１）を加熱する加熱手段（７）と、徳利（２）に挿入され、徳利内の酒（１）の温度を検出する温度検出手段（８）と、容器（４）内の温水（３）に浸けられた徳利（２）に入れられた酒（１）に、加熱手段（７）および温度検出手段（８）が浸けられた状態で、温度検出手段（８）によって検出された酒の温度が設定温度になるまで、加熱手段（７）を用いて酒を加熱する制御手段（９）とを備える。 （もっと読む）

【課題】
簡易的な構造で火力ごとに常に一定のガスの流量を得られ、火力ごとに燃焼時間が設定可能であるガス炊飯器を得る。
【解決手段】
ガス管１０は火力ごとに分岐してバーナー支持体６２に接続され、分岐した各ガス管とバーナー支持体６２との間に電磁弁１２１，１２２，１２３が備えられ、各電磁弁は、各電磁弁に対応して設けられているタイマー３０，３１，３２により開閉順序および開いている時間が制御され、本体ハウジング２０にはバーナー支持体６２と分岐した各ガス管との接続位置に対向して窓孔４０が設けられている。分岐した各ガス管のガスの流量は、必要な火力ごとに設定されている。 （もっと読む）

【課題】加圧を行なう場合に電力供給が遮断されても、本体内が加圧を行なっていたことをユーザに促すことができる炊飯器を提供する。
【解決手段】鍋11を収納する本体１と、本体１内を加圧する加圧手段としての調圧部58と、加圧を行なう場合に本体１への電力供給が遮断されると、加圧を意味する加圧中であることを点灯もしくは点滅で表示する表示手段128と、を備えている。こうすると、本体１ひいては鍋11内に圧力を加える場合で、本体１への電力供給が遮断されると、表示手段128は本体１内が加圧中であることを点灯もしくは点滅で表示する。こうした表示によって、本体１内が加圧を行なっていたことをユーザに促し、例えば停電後などに、本体１内が加圧を行なっていた状態で蓋体31が開けられるのを防ぐことができる。 （もっと読む）

【課題】炊飯器内部の圧力が高い状態で動作が停止したときに、使用者がこれに気付かず蓋を開けてしまう可能性を低減することのできる炊飯器を提供する。
【解決手段】被調理物を収納する内釜２０と、被調理物の加熱調理を行う加熱手段５０と、情報を画面表示する液晶表示部３６と、液晶表示部３６および加熱手段５０の動作を制御する制御装置４０と、当該炊飯器１０に電力を供給する内部電池７１と、当該炊飯器１０の外部から供給される電力の停電を検出する停電検出部７４と、を備え、液晶表示部３６は、加熱手段５０が加熱調理を行っている際に、当該炊飯器１０の外部から供給される電力が停電すると、内部電池７１が供給する電力を使用して、内釜２０内に圧力が残留している可能性がある旨を示す注意喚起表示を画面表示する。 （もっと読む）

【課題】所定の位置で容器の回転を停止させることが可能な調理器を提供する。
【解決手段】蓋９に設けられる磁石５１と、調理器本体３に設けられ、磁石からの磁気を感知するホール素子５３とにより構成される位置検知手段５４があれば、容器２の回転位置を検知することができる。そのため、この位置検知手段５４からの検知出力を利用すれば、制御手段５６が駆動手段２０を制御して、所定の位置で容器２の回転を停止させることが可能になる。 （もっと読む）