【課題】添加物が不要でタマネギそのままの状態で簡単に製造でき、刺激臭が少なく甘さと風味を備え、かつ生理活性成分の含有量に優れる醗酵黒タマネギ及びその加工物並びにこれらの製造方法を提供する。
【解決手段】生タマネギを自己醗酵させたものであることを特徴とする醗酵黒タマネギ。 該醗酵タマネギにおいて、自己醗酵は温度が50〜85℃の範囲内、湿度が70〜95%の範囲内で醗酵させ、熟成するものである。該醗酵黒タマネギを加工したことを特徴とする醗酵
黒タマネギ加工物。生タマネギを自己醗酵させることを特徴とする醗酵黒タマネギの製造方法。 （もっと読む）

【課題】本発明の課題は、糖尿病性高血糖症、糖尿病性高脂血症、糖尿病性骨粗鬆症等の糖尿病性疾患を改善することができる、副作用の少ない糖尿病性疾患の予防・治療剤や、糖尿病性疾患の予防・改善用機能性食品又は食品素材を提供すること。
【解決手段】花粉荷又は水、エタノール抽出物のような花粉荷処理物を有効成分として含有する、血液中の血糖濃度の降下作用、血液中の脂肪酸エステル濃度の降下作用、良質な骨質とすることができる糖尿病性疾患の予防・治療用組成物、及び機能性食品又は食品素材、糖尿病性疾患の予防・治療用の食品又は食品素材として使用する方法、糖尿病性疾患の予防・治療用の食品又は食品素材の配合剤として使用する方法、糖尿病性疾患の予防・治療用の食品又は食品素材を製造する方法とする。 （もっと読む）

【課題】本発明の課題は、植物性の血流および脂肪代謝促進剤を安価に提供することにある。
【解決手段】安価に入手出来るセリ科植物であるハマボウフウ、カワラボウフウ、アメリカボウフウ、ボタンボウフウの一種または二種以上の抽出物を含有する血流および脂肪代謝促進剤を提供する。 （もっと読む）

【課題】 抗アレルギー作用に十分優れ、しかも副作用が十分に抑制された人体や皮膚に緩和である物質を提供する。
【解決手段】 下記一般式（１）で表されるフロロアシルフェノン配糖体。
【化１】


［式（１）中、Ｒ^１はイソプロピル基、イソブチル基又はｓｅｃ−ブチル基を示す。］
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【課題】本発明は、多段の抽出操作を要することなく被処理物から標的物質を選択的に、かつ高効率で抽出することができる抽出方法、及び抽出装置を提供するものである。
【解決手段】本発明の標的物質抽出方法は、親水性流体成分と超臨界状態または亜臨界状態の疎水性流体成分とが互いの溶解度を超えて混合されてなる高圧混合流体を、標的物質を含有する固形の被処理物に接触させて、被処理物に含まれる標的物質を親水性流体成分または疎水性流体成分の少なくとも一方に抽出する工程と、高圧混合流体から、親水性流体成分を主成分とする画分と疎水性流体成分を主成分とする画分とを分取する工程と、少なくとも一方の画分から、標的物質を分離する工程とを含んで構成される。 （もっと読む）

【課題】自然界に存在するアミノ酸の一種であるγ−アミノ酪酸は、降圧剤としての効果が認められており、今後も期待される素材である。これに加え、γ−アミノ酪酸以外の組成物をさらに含有させることにより、血圧降下作用をより効果的に得ることができる、高血圧の治療に有効な組成物が求められている。
【解決手段】清酒醸造副産物を原料に、乳酸菌を作用させ、γ−アミノ酪酸を含有する組成物を得た。原料に米糠、及び／又はグルタミン酸又はその塩を加えてもよい。
この組成物は、γ−アミノ酪酸を単独摂取した場合よりも強い血圧降下作用を示した。さらにこの組成物とＡＣＥ阻害ペプチドを併用した場合それぞれ少量でも、相乗的な効果が得られ、強い血圧降下作用を示すことを見出した。 （もっと読む）

【課題】抗炎症作用、抗アレルギー作用として脱顆粒抑制作用とプロスタグランジンＥ２生成抑制作用、さらにはラジカル消去作用を併せ持ち、それらの複合作用に基づき、外部の環境から由来する抗原による症状および内部の生体成分が酸化されて抗原となることを抑制し、紫外線や大気汚染物質等による皮膚の炎症、痒み、痛みや酸化ダメージから皮膚や毛髪を即効的及び持続的に保護することにより、肌荒れや皮膚の不健全化を効果的に予防或いは改善する効果を発揮すると共に、皮膚刺激が少なく生体安全性にもすぐれる成分が配合されてなり、皮膚を健全かつ健常な状態に保持し或いは改善し得る化粧料を提供すること。
【解決手段】ユリ科ワスレグサ属植物及び／又はその抽出物を酵母で発酵して得られる発酵物を化粧料中に配合する。 （もっと読む）

【課題】腫瘍細胞に対する高い選択性を有しかつ副作用が小さい抗癌剤を実現する。
【解決手段】極性溶媒を用いてヤナギの葉から抽出された抽出物を含む医薬組成物を用いて固形腫瘍を処置する。 （もっと読む）

【課題】効率的に、かつ容易に、獲得免疫機構を有する生物に対する薬剤の副作用を緩和する物質を評価する方法及びスクリーニングする方法を提供すること；並びに、前記方法により評価又はスクリーニングされた物質を利用し、獲得免疫機構を有する生物に対する薬剤の副作用を緩和するための副作用緩和剤を提供すること。
【解決手段】（ａ）自然免疫機構のみを有する生物に薬剤及び被検物質を投与する工程、（ｂ）前記自然免疫機構のみを有する生物における前記薬剤の副作用を検出する工程、（ｃ）前記被検物質が前記副作用を緩和するか否かを評価する工程、を含む評価方法；更に、（ｄ）前記副作用を緩和すると評価された物質を選択する工程、を含むスクリーニング方法；並びに、食用油を有効成分とする、薬剤の副作用を緩和する副作用緩和剤である。 （もっと読む）

【課題】 皮膚の老化や肌荒れ等の改善に有効なコラーゲン産生促進剤、ならびに、美容用飲食品を提供する。
【解決手段】 こんにゃくトビ粉にエタノールを加え、常温で攪拌し濾過により得られた抽出液を濃縮し、茶褐色の蝋状濃縮物をエタノールに再溶解し、そこへシクロデキストリンを添加し、混和、濃縮、乾固、粉砕を行ない得られたこんにゃく芋抽出物を有効成分とすることを特徴とするコラーゲン産生促進剤、ならびに、それを配合したことを特徴とする美容用飲食品。 （もっと読む）

本発明は、ヒドロキシチロソールおよび／またはオレウロペイン（Ｉ）、ならびに例えば、リグスチリド、オレウロペインアグリコン、マグノロール、ホノキオール、ゲニステイン、レスベラトロール、ＥＧＣＧ、マグノリア樹皮エキス、カシューフルーツエキスおよび甘草フォエチダ（Ｇｌｙｃｙｒｒｈｉｚａ ｆｏｅｔｉｄａ）の群から選択される少なくとも１種の追加の成分を含んでなる新規組成物に関するものであり、ならびに薬物として、特に炎症性障害の治療、共治療または予防のための薬物としてこれらの組成物の使用に関する。 （もっと読む）

【課題】ミネラル分を豊富に含む海洋深層水を利用し、高血圧などの副作用を引き起こさない骨形成促進用組成物および該組成物の製造方法を提供する。
【解決手段】カルシウムイオン、マグネシウムイオン、ホウ素イオン、珪素イオンおよびアルカリ金属イオンを少なくとも含む海洋深層水から、アルカリ金属イオンを脱塩除去（特に、モザイク荷電膜を有する透析装置により処理）する骨形成促進用組成物および該組成物の製造方法。さらに、該組成物にトクサ科植物、それら抽出成分およびトレハロース化合物から選ばれる少なくとも１種を添加する骨形成促進用組成物。 （もっと読む）

【課題】アムホテリシンＢの抗菌作用は維持したままその副作用を低減させるアムホテリシンＢ含有抗真菌剤を提供する。
【解決手段】通常使用されるよりも少量のアムホテリシンＢと、前記アムホテリシンＢの抗真菌作用を増強する成分としてのリンドウエキスとを含有させ、抗真菌剤とする。 （もっと読む）

【課題】界面活性剤により誘起される皮膚の反応を軽減する方法を提供する。
【解決手段】少なくとも１つの界面活性剤と少なくとも１つの植物抽出物を含んでいる洗剤に皮膚を触れさせることを含んでおり、前記少なくとも１つの植物抽出物は、前記少なくとも１つの界面活性剤により誘起される反応を少なくとも部分的には緩和する。また、該植物性界面活性剤刺激緩和剤を配合した、手洗い用食器洗剤、液体手洗い石鹸、固形石鹸、ボディーソープ、シャンプー、ヘアコンディショナー、多目的洗剤、スキンローション、スキンクリーム、化粧品、局所用薬剤等の洗浄用組成物及び他の家庭用製品、塗布製品等が提供される。 （もっと読む）

本発明は、炭水化物源、クレーから選択される分割されたミネラル源、および脂肪酸源からなることを特徴とする三成分組成物に関する。また本発明は、前記三成分組成物を含む治癒組成物に関する。前記組成物において、炭水化物源はハチミツから選択され、脂肪酸源はリノール酸およびリノレン酸リッチな油から選択される。 （もっと読む）

【課題】マツタケ（Tricholoma matsutake）を利用して、安全で、長期間投与・摂取可能な、抗癌剤副作用（抗癌剤投与に伴うＱＯＬ低下や正常細胞に与える不都合な反応、等）の軽減剤および食品を提供する。
【解決手段】マツタケ（Tricholoma matsutake）、特にはマツタケＦＥＲＭ ＢＰ−７３０４株、の菌糸体、培養物（Broth）または子実体（胞子を含む）のいずれかをそのまま、あるいはその乾燥物、あるいはそれらの抽出物（例えば熱水抽出液、アルカリ溶液抽出液）を含有する、抗癌剤副作用軽減剤および食品。 （もっと読む）

医薬製剤は、５０〜９０重量％のアンドログラフィス・パニクラタの粉末抽出物および５〜５０重量％の粉末ブロッキング剤を含有する。この製剤は、孔形成剤、フィラー、滑沢剤、またはグリダントをさらに含有することができる。この医薬製剤を調製するための方法、およびこの医薬製剤を用いて炎症性疾患または癌を治療するための方法も記載されている。 （もっと読む）

【課題】クローン病治療剤、ＮＳＡＩＤの副作用低減剤等として有用なＰＧＥ２産生促進剤を提供する。
【解決手段】黄連、黄柏、黄ごん及びこれらの抽出物から選ばれる少なくとも１種を含有するプロスタグランジンＥ_２産生促進剤、ベルベリン、コプチシン及びこれらの少なくともいずれかを含有する植物及びその抽出物から選ばれる少なくとも１種を含有するプロスタグランジンＥ_２産生促進剤、並びに前記プロスタグランジンＥ_２産生促進剤を含有するクローン病治療剤及び非ステロイド系抗炎症剤の副作用低減剤。 （もっと読む）

【課題】刺激が少なく安全で、べとつきがなく使用感の良い涙液の蒸発亢進に伴うドライアイ及びその諸症状の予防又は改善に有効なＯ／Ｗ型エマルション水性点眼剤を提供する。
【解決手段】油分、ムコ多糖、並びに、レシチン及び非イオン性界面活性剤の少なくとも１種、を含有することを特徴とするＯ／Ｗ型エマルション水性点眼剤。 （もっと読む）

本発明は、異なるの成分を含む種々の微小錠剤からなり、当該微小錠剤が、同一の形態および同一の重量を有する、新規な医薬製剤に関する。 （もっと読む）