【課題】 ネギ類植物、特に青ネギから得られる、調味料や健康食品の原料として、さらには各種疾病の予防又は治療用の医薬として使用される可能性の高い、薬効性および／または加味性を有する組成物を提供する。
【解決手段】 ネギ類植物、特に、青ネギあるいは廃棄処分対象のネギに対して高濃度酢酸浸漬処理を施し、かつ、希酢酸可溶性の成分を分取することにより、コレステロールの低下機能、脂肪肝の予防と治癒機能、赤血球変形改善機能などの機能を有する薬効性および／または加味性組成物を得る。 （もっと読む）

【課題】 松の新芽の持つ薬理学的成分を、長期維持保存出来て食しやすい食品として提供する方法。
【解決手段】 松の新芽を塩漬けし、乾燥させ粉末にする。 （もっと読む）

本発明は、桂皮抽出物を有効成分とする腸内菌叢改善及び免疫機能増進用組成物に関するもので、具体的に腸内有益菌であるビフィドバックテリウムロンガム（Ｂｉｆｉｄｏｂａｃｔｅｒｉｕｍ ｌｏｎｇｕｍ）、ラクトバチルス属（Ｌａｃｏｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ ｓｐ．）とラクトバチルスアシドフィラス（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ ａｃｉｄｏｐｈｉｌｕｓ）の生育を促進して、一般免疫系リンパ球のような免疫細胞を増殖させる機能とともに腸管免疫系免疫細胞活性機能を有する桂皮抽出物を有効成分として含む組成物に関するものである。本発明の組成物は、腸内有益菌の生育を促進して腸内菌叢組成を好ましく変化させて、免疫細胞を増加させて免疫機能を増進、特に腸免疫を活性させるので便秘または腸関連疾患治療剤及び免疫増進剤に使用することができる。
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【課題】 鹿角霊芝の優れた機能を見出すことにより、鹿角霊芝の用途拡大を図るとともに、新規な免疫賦活剤を提供する。
【解決手段】 鹿角霊芝処理物を有効成分とする免疫賦活剤もしくは、免疫賦活剤を含有する食品を提供する。この免疫賦活剤もしくは食品は、優れたマクロファージ貧食能をならびに種々のガン細胞増殖抑制作用を有するため、免疫機能の低下予防ならびに改善目的に使用することができる。 （もっと読む）

本発明は、ａ）選択された果物又は野菜又は植物原料を弱アルカリ条件下及び中温でホモジナイゼーションに供するステップと、ｂ）前記ホモジナイズしたものから液体エキスを分離した後に前記液体エキスを中和するステップと、ｃ）中和した前記液体エキスを最終的に濃縮又は乾燥、好ましくは凍結乾燥するステップとを含むプロセスにより得られる、果物又は野菜又は植物からのみ由来する水抽出性の生物活性成分から成る水分散性組成物、好ましくは粉末組成物に関する。前記組成物は、例えば経口投与用の食品、栄養補助食品、ペットフード製品、ペット用栄養補助食品、化粧品製剤又は医薬製剤の調製において、一次組成物として使用することができる。 （もっと読む）

【課題】燕窩（海燕の巣）を主成分とする、糖鎖栄養素を含む免疫強化食品及びその製造方法を提供することを目的とする。
【解決手段】燕窩成分に、少なくとも、グルコース、ガラクトース、マンノース、フコース、キシロース、Ｎ−アセチルグルコサミン、Ｎ−アセチルガラクトサミン、Ｎ−アセチルノイラミン酸の内、１種以上の成分を配合してなり、或いは又、燕窩成分に、少なくとも、きのこ抽出成分、海藻抽出成分、キダチアロエ末成分、ムコ多糖体、たんぱく、グルコサミン、グルコン亜鉛の内、１種以上の成分を配合してなる糖鎖栄養素を含むことを特徴とする、免疫強化食品並びに間歇滅菌工程を含む糖鎖栄養素を含む免疫強化食品の製造方法による。 （もっと読む）

【課題】 きのこ処理物には生理活性作用が報告されているが、これらの服用により、下痢や軟便の副作用が起こる場合が多いことから、生理活性作用を維持、増強しつつ、副作用を低減させる補助剤、当該物質を含有する組成物の開発が望まれている。
【解決手段】 補助剤としてハイドロキシアパタイトを含有する経口摂取用組成物を提供する。 （もっと読む）

【課題】 本発明は、従来知られている高分子の糖―タンパク複合体に比較して低分子で、高度に免疫賦活化作用や抗腫瘍作用を有するマイタケ由来の糖−タンパク複合体を開発することを課題とする。
【解決手段】 以下の工程により課題とする糖―タンパク複合体が得られた。
１）マイタケの菌糸体もしくは子実体を水で熱水抽出する工程と、
２）得られた抽出水溶性画分にアルコールを２０〜７０％の最終容量濃度になる様添加し、１〜２５℃の温度で放置し、液面もしくは液中に浮遊または容器の壁面に付着する物質を回収する工程と、
３）その後回収した物質を水に溶解し、陰イオン交換カラムクロマトグラフィーにより非吸着画分を回収する工程と、
４）該溶液にアルコールを２０〜５０％の最終容量濃度になるまで添加し、１〜２５℃に放置して析出する沈殿物を除去する工程と、
５）該溶液にさらに４０〜９９％の最終容量濃度になるまでアルコールを添加し、１〜２５℃の温度で放置して析出する沈殿物を採取する工程 （もっと読む）

L-セレクチンリガンドなどのセレクチンリガンドが富化されているアファニゾメノンフロス・アクア（Aphanizomenonflos aquae）などの藍藻類の抽出物を、本明細書において開示する。藍藻類細胞から単離したセレクチンリガンドを本明細書において開示する。これらのセレクチンリガンドの単離方法を記載する。これらの精製セレクチンリガンドは、被験者における幹細胞動員の誘導に有用である。従って、セレクチンリガンドが富化されている抽出物または単離セレクチンリガンドの治療有効量の投与を含む、幹細胞単離の誘導方法を、本明細書において開示する。

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【課題】 ニンニクや無臭ニンニクが有する優れた高脂血症予防効果に加えて抗酸化活性が相乗的に増強され、過酸化脂質の生成抑制、免疫力の強化、血液流動性の改善等が図られ、これによって高血圧、高脂血症、糖尿病、動脈硬化、癌等の生活習慣病の予防や改善が期待される医薬品、特定保健用食品、健康補助食品等の用途に有用な循環器疾患予防改善のための経口用組成物、及びこれを所定の剤形に製剤して得られる加工食品を提供する。
【解決手段】 ニンニク素材及び／又は無臭ニンニク素材とグルタチオン及びグルタチオンを高濃度に含有するグルタチオン含有素材、あるいはこれらとポリフェノール含有素材とを含む循環器疾患予防改善のための経口用組成物であり、また、これらの経口用組成物を所定の剤形に製剤して得られた加工食品である。 （もっと読む）

本発明は（Ｓ１）クルクマキサンソリザの根（Curcuma xanthorrhiza Roxb.）の粉末を準備する段階；（Ｓ２）前記粉末を有機溶媒で抽出した後、ろ過または遠心分離して残渣を得る段階；（Ｓ３）前記残渣を抽出して多糖類が含有された溶液を製造する段階；（Ｓ４）前記多糖類が含有された溶液に澱粉加水分解酵素を加えて澱粉を除去する段階；（Ｓ５）前記（Ｓ４）段階後に多糖類を沈殿させる段階；及び（Ｓ６）前記（Ｓ５）段階後に多糖類を精製する段階を含むことを特徴とする多糖類の製造方法、このような製造方法により得られた多糖類、このような多糖類を有効成分として含む薬学組成物を提供する。本発明に伴う多糖類はマクロファージを活性化させ、癌を含む免疫関連疾患の予防、治療及び治療後の免疫増強のための薬品及び機能性食品に極めて有用に使用できる。
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【課題】 特定の樹木成分から得られ、免疫活性増強作用を有し、かつ副作用の少ない免疫活性増強成分、並びにそれを含む飲食物類及び医薬部外品類を提供する。
【解決手段】 銀杏葉、桑白皮、肉桂、メグスリの木、赤松、黄柏、タラノキ及び厚朴から選ばれる樹木成分の水溶性抽出物を含むことを特徴とする免疫活性増強成分、特に、これらの樹木成分を特定の条件の下、水中で煮沸して成分を抽出し、最も効果的なＮＫ細胞活性が認められる希釈倍率で希釈したことを特徴とする免疫活性増強成分、並びにそれを含む飲食物類及び医薬部外品類。 （もっと読む）

【課題】Ｔｈ１／Ｔｈ２インバランスあるいはアンバランスの調節、およびＴｈ病の予防および治療に有効な組成物を提供する。
【解決手段】シママンネンタケを含む、Ｔｈ１／Ｔｈ２反応調節用組成物、当該組成物を含むＴｈ病の治療・予防薬、および当該組成物を含むＴｈ２反応の恒常性の維持とこのような解析から得られる疾患の予防・予知を明らかにする診断薬の作用を有する経口摂取物。 （もっと読む）

【課題】 この出願発明は、甘草、桂皮および／または柑橘類の皮、とくに、甘草、桂皮および／または柑橘類の皮、貝殻を含む動物用薬剤に関するものであり、動物とくに家畜の成育率、増体量などの点で著しい効果をもつ動物用薬剤、とくに、動物用整腸剤、腸管の免疫力増強剤、抗ストレス剤、体質改善剤を提供することを目的とする。
【解決手段】 この出願発明は、甘草、桂皮および／または柑橘類の皮、とくに、甘草、桂皮および／または柑橘類の皮、貝殻を含むことを特徴とする動物用薬剤に関する。 （もっと読む）

【課題】整腸剤、腸管の免疫力増強剤などの消化器剤、抗ストレス剤の提供。
【解決手段】甘草、桂皮および／または柑橘類の皮を含む栄養剤等の薬剤、とくに、甘草、桂皮および／または柑橘類の皮、貝殻を含む栄養剤、整腸剤、腸管の免疫力増強剤などの消化器剤、抗うつ剤、抗更年期障害剤、抗老人性痴呆症剤、抗アルツハイマー剤、強筋肉剤、皮膚用剤、抗炎症剤、抗脳梗塞後遺症剤、抗運動麻痺剤、抗喘息剤、抗視力減退剤、抗肝炎剤、抗炎症性腸疾患剤、抗機能性腸障害剤、抗機能性心臓障害剤、抗機能性肝臓障害剤、抗機能性腎臓障害剤、抗下痢剤、抗痴呆症剤、抗ストレス剤、体質改善剤、とくに、整腸剤、腸管の免疫力増強剤などの消化器剤、抗ストレス剤に関する。 （もっと読む）

【課題】海藻を原料として人体の健康に有用な物質を製造する方法、およびその製造方法により得られる新規な有用物質を提供する。
【解決手段】本発明の海藻発酵エキスは、海藻に枯草菌（Bacillus subtilis）、特に納豆菌（Bacillus
subtilis natto）を接種して発酵させ、抽出することにより得られる。このエキスは、マクロファージ産生能力に基づく免疫賦活活性と抗腫瘍活性を示し、健康機能食品や医薬品への応用が期待できる。 （もっと読む）

生体における消化・吸収性により優れ、生体の免疫機構により生理活性を発現する、カワリハラタケ由来の低分子成分（または画分）、食品素材または薬品素材を提供することを目的とする。生体の免疫機構を通じて生理活性を発現する組成物であって、カワリハラタケの熱水抽出物を含む。この免疫機構は、免疫担当細胞によって媒介され、この免疫担当細胞は、マクロファージ、Ｔ細胞、キラー細胞からなる群から選択され得る。代表的には、上記生理活性は腫瘍の抑制作用であって、この腫瘍は肉腫であり得る。 （もっと読む）

【課題】 天然の産物を原料とした、食品あるいは補助食品等として摂取することができる免疫細胞活性化剤を提供すること。
【解決手段】 バラ科植物の果実及び／又は種子またはそれらの抽出物を有効成分とする免疫細胞活性化剤。 （もっと読む）

【課題】生酵母菌を冷凍してから処理することにより、核酸を生きたまま摂取することができるようになり、核酸の効果を最大限利用することができると共に、細胞も新鮮さを保持する。
【解決手段】生酵母菌を冷凍してその塊を形成し、この生酵母菌の塊を所定粒径に裁断してから解凍し、この解凍した生酵母菌に、パイナップル酵素水を混合する。このパイナップル酵素水は、パイナップルを細断し、この細断したパイナップルを水に混合してパイナップル果汁を作り、このパイナップル果汁にクエン酸と酵母菌とを混合してから加熱処理し、このパイナップル果汁の上澄み液を回収し、水で希釈して製造する。 （もっと読む）

【課題】 免疫低下が原因となる免疫関連疾患に対する、免疫賦活することによる症状の進行の予防および／または治療のための組成物の提供。
【解決手段】 発芽ゴマ由来の成分を免疫賦活作用、より具体的にはマクロファージの活性化作用による免疫賦活作用の有効成分とすることを特徴とする免疫を賦活するための組成物。上記組成物は、免疫活性低下が原因となる免疫関連疾患の予防または治療するための組成物である。上記組成物は、免疫を賦活するための食品素材、飲食品、健康飲食品、医薬品および飼料からなる群から選ばれる形態のものである。免疫活性低下が原因となる免疫関連疾患の予防および／または治療のために発芽ゴマ由来の成分の免疫賦活効果を利用することを特徴とする免疫賦活法。 （もっと読む）