【課題】加圧を行なう場合に電力供給が遮断されても、本体内が加圧を行なっていたことをユーザに促すことができる炊飯器を提供する。
【解決手段】鍋11を収納する本体１と、本体１内を加圧する加圧手段としての調圧部58と、加圧を行なう場合に本体１への電力供給が遮断されると、加圧を意味する加圧中であることを点灯もしくは点滅で表示する表示手段128と、を備えている。こうすると、本体１ひいては鍋11内に圧力を加える場合で、本体１への電力供給が遮断されると、表示手段128は本体１内が加圧中であることを点灯もしくは点滅で表示する。こうした表示によって、本体１内が加圧を行なっていたことをユーザに促し、例えば停電後などに、本体１内が加圧を行なっていた状態で蓋体31が開けられるのを防ぐことができる。 （もっと読む）

【課題】複数箇所存在するロック機構によるロックを同時に作動又は解除することができ、ロックの一部のみが解除されることによって一箇所のみから圧力が抜けていくことによる危険性や蓋体、容器、固定具等の破損を防止することができる圧力調理器を提供する。
【解決手段】容器の開口部の外周面に沿って複数箇所取り付けられ蓋体を閉位置において容器に固定するロック機構とからなる圧力調理器であって、ロック機構は、蓋体の外周面に沿って複数箇所取り付けられた蓋体側クラッチ爪と、蓋体側クラッチ爪と夫々対応する位置に取り付けられた容器側クラッチ爪と、蓋体側クラッチ爪と係合するとともに容器外周面に沿ってスライドすることによって蓋体側クラッチ爪と係合する複数の係合部材と、該係合部材をスライドさせる駆動機構とからなり、係合部材は、連結部材によって互いに連結されていることを特徴とする圧力調理器とする。 （もっと読む）

【課題】沸騰中に米を十分に撹拌し、ご飯をムラなく炊き上げることができると共に、炊き上がり後のご飯の上面が平坦になるようにして視覚的な美的効果を奏する圧力式炊飯器を提供すること。
【解決手段】水と米を収容する鍋と、加熱手段と、鍋内と外気とを連通或は遮断する圧力弁と、加熱手段と圧力弁の制御手段を備え、被炊飯物を急速に加熱する立上り工程を経て沸騰維持工程に移行する圧力式炊飯器であって、制御手段は、前記被炊飯物を急激に加熱する立上り工程の終了後に前記鍋内を一定圧力に保持する沸騰維持工程を経て保温工程へ移行するように制御するプロセスを有し、沸騰維持工程中においては、加熱手段を断続的に作動させて加熱量を制御すると共に、圧力弁が開状態とされている間には加熱手段を作動させて被炊飯物を加熱するプロセスを有している。 （もっと読む）

【課題】使用時に全体として優れた安全性を発揮し、簡素な設計で信頼性が高く工業化しやすい低価格な新規な家庭用圧力調理器具を提供する。
【解決手段】圧力調理器１は、側壁２Ｂを備えた鍋２と、蓋３と、側壁２Ｂと蓋３との間に設けられた封止用パッキン４とを備えており、器具１は、チャンバ内の圧力が所定の安全値に達すると、パッキン４が安全位置まで上がるよう設計されており、側壁２Ｂは、パッキン４が所定の安全位置にある場合にはパッキン４と連動するよう構成された凹凸形状部１０を備えており、パッキン４と側壁２Ｂとの接触を中断する。 （もっと読む）

【課題】蓋が加圧炊飯状態で開放されることを阻止する安全開放装置を蓋フック側により近づけて配置する。
【解決手段】調圧弁２０と、ソレノイドコイル３０の駆動軸３１に連結されたスライダ４０と、スライダ４０の移動を上記駆動軸の進退方向に規制するガイド５１、５２と、蓋フック１３の操作伝達部１３ｃとを備え、スライダ４０は、ガイド５１、５２と摺動する両側枠部４１、４２を進退方向の同側で繋ぐ接続枠部４３、４４と、進退方向と直交する方向の一方側に突き出たロック部４５とを有し、ソレノイドコイル３０は両側枠部４１、４２の間に配置され、調圧弁２０側の接続枠部４３に弁操作用軸４３ａが設けられると共に駆動軸３１に連結され、スライダ４０が蓋開放を阻止するロック位置と蓋開放を許すロック解除位置とを往復移動するとき、蓋フック１３側の接続枠部４４は、ソレノイドコイル３０の上方の蓋内部空間を通り、スライダ４０はロック位置でソレノイドコイル３０の両側にあるようにした。 （もっと読む）

【課題】蓋リング部材が上側に膨らむことによる生じるパッキンのシールを、ヒータカバーにねじ止め用の孔を増やすこと無く防止する。
【解決手段】上蓋部材４０に蒸気口部４１を一体に設け、蓋リング部材３０に蒸気路開口５２と上下に連通する貫通孔３３を形成し、補強板６０の空所を貫通孔３３と上下に連通するように形成し、補強板６０の空所から調圧弁設置室１００を上側に突き出し、上蓋部材４０の下端と、補強板６０の空所から露出する蓋リング部材３０の上端部分とに、加圧炊飯状態でのみ上下に接する押し合い部４５、３４を設け、上蓋部材４０の押し合い部４５を、蒸気口部４１の周側４６の下端に形成し、蓋リング部材３０の押し合い部３４を、貫通孔３３と調圧弁設置室１００の中間部分に形成し、最大加圧炊飯状態で、押し合い部４５が押し合い部３４の上側変位に抵抗するようにし、パッキン１３０が蓋リング部材３０に接触する部分の上昇を軽減した。 （もっと読む）

【課題】赤外線センサにより常に正確な温度検出ができるようにした加熱調理器を提供することを目的とする。
【解決手段】熱伝導層６０ａと発熱層６０ｂとで形成した被加熱容器６０と、被加熱容器６０の蓋６２と、被加熱容器６０の加熱手段６６と、被加熱容器６０の温度を検出する赤外線センサ６７とを備え、被加熱容器６０の赤外線センサ６７と対向する底面部は、局部的に発熱層６０ｂのない熱伝導層６０ａのみとし、この熱伝導層６０ａのみの局所部分を赤外線センサ６７の視野部６０ｃとしたものである。これによって、赤外線センサ６７は、熱伝導層６０ａのみの視野部６０ｃから赤外線を検出するものであり、被加熱容器６０との間の異物のかみ込みがなく、また可動部を不要とし可動不良発生の可能性もなく、常に正確な温度検出ができるものである。 （もっと読む）

【課題】鍋に取り付けられたグリップ部を装備した圧力調理器である。
【解決手段】家庭用圧力調理器に関連し、この家庭用圧力調理器は、壁を備えた鍋（２）と、前記鍋（２）に取り付けて、前記鍋と共に実質的に不浸透性の調理チャンバを形成するように設計された蓋と、取り付け手段（２０Ａ）によって前記鍋（２）に取り付けられた少なくとも１つのグリップ部（２０）とを備えており、前記取り付け手段（２０Ａ）は少なくとも、前記鍋（２）の壁を通過する取り付け口（２００Ａ）を備え、前記取り付け口（２００Ａ）は、前記調理チャンバの内部と連通しないように前記鍋（２）の壁上に位置決めされており、前記グリップ部（２０）に接続し、前記取り付け口（２００Ａ）を通って延びる取り付け部（２０１Ａ）をさらに備えている。 （もっと読む）

【課題】圧力調理器は、カバー上に全ての絵文字を永久的に表示しているので、使用者は、現在制御ノブがどの位置に置かれており、圧力調理器のどの動作モードが選択されているかを、即時に直接決定することができない。
【解決手段】動作の少なくとも一部を制御する制御手段７を備えた家庭用調理深鍋１に関し、制御手段７は複数の位置の間に移動取り付け部を有し、調理深鍋には、さらに情報窓８と、少なくともインジケータ１０とが取り付けられており、インジケータは制御手段７の位置の１つを表し、窓８内においてインジケータ１０と制御手段７が協働することで、制御手段７が関連位置にある際に、インジケータ１０が窓８内に現れる。 （もっと読む）

【課題】特定の使用者が持つ恐怖感の軽減を助ける構造を備えた新規の家庭用圧力調理器を提供する。
【解決手段】家庭用圧力調理器１に関し、この圧力調理器は少なくとも、鍋２と、前記鍋に追加するように設計された蓋３と、前記蓋３をロック／ロック解除するための手段とを備えており、前記圧力調理器１は、前記ロック／ロック解除手段が、前記鍋２の壁を通って嵌め込まれた少なくとも１個のロック開口部と、蓋３上のロック位置とロック解除位置の間に可動取り付け部を設けた１本のピンとを備えており、前記ロック位置では前記ピンが前記ロック開口部内で係合し、前記ロック解除位置では前記ピンが前記ロック開口部にロックされておらず、前記圧力調理器１はさらに、前記鍋２に取り付けて、前記ロック開口部を覆い隠すための遮蔽部１００を備えていることを特徴とする。 （もっと読む）