【課題】ホット飲料の販売に適した高温の湯を連続して吐出することができ、かつ、異常加熱を防止することができる給湯装置を提供する。
【解決手段】給湯装置２０は、温水タンク２１と制御部３４とから構成され、供給された飲用水で温度が低下した湯を急速加熱して高温の湯とする消費電力の大きいメインヒータ２７と、メインヒータ２７よりも消費電力の小さいサブヒータ２８と、メインヒータ２７またはサブヒータ２８の通電制御に用いる温度を検知する温度センサ２９、３０を設けている。 （もっと読む）

【課題】間欠給湯可能なサイホン式貯湯室を備えた飲料抽出器の貯湯室を蓋内に配置し、蓋を回動しても貯湯室内の湯の漏れを防ぐ。
【解決手段】飲料抽出部の上方を覆う蓋内にサイホン構造の湯流出路を備えた貯湯室２２を設けるとともに、湯生成装置からの湯を貯湯室２２内に供給するようにし、湯生成装置からの湯が貯湯室２２内に所定量以上貯湯されたときに、その都度サイホン現象によって飲料抽出部内のコーヒー粉や茶葉に給湯するように構成してなる飲料抽出器において、上記貯湯室２２の上面２２ｂに、該貯湯室２２内の圧力を所定範囲に調整する圧力調整機構２５を設け、間欠吐出時の残り湯を少なくすると共に、蓋開状態では貯湯室２２から外部へ湯が出ないようにしている。 （もっと読む）

【課題】飛び出しを防ぎ、ゴミ箱にカートリッジを滑り込ませるコーヒー・マシンのカートリッジ排出装置を提供する。
【解決手段】固定部品２および可動部品１を有するジョー２０を備えた、コーヒー・マシンのカートリッジ排出装置に関するものである。ジョーは、閉じた位置において、前部にカートリッジ用のハウジング１０を形成し、可動部品は、固定部品の後部で回動可能となるように取り付けられている。カートリッジ排出装置は、固定部品上のカートリッジ・ハウジングの領域にイジェクタ５を有し、また可動部品の回転軸の上方で可動部品に取り付けられる牽引アーム３を有している。牽引アーム３は、その端部に、該イジェクタの受け部材１２，１３と協働するよう設計された第１のピン１１を備えている。 （もっと読む）

ブリューシステムは、円筒状ブリューチャンバーを有しているブリュー群と、ブリューチャンバーの一端に密封して係合するように移動可能である上側ピストンアッセンブリーに取り付けられた第一のアクチュエーターと、ブリューチャンバーの反対端にスライド可能に係合する下側ピストンアッセンブリーに取り付けられた第二のアクチュエーターを有している。下側ピストンアッセンブリーは、ブリューチャンバーに加熱水を供給するためにピストンを通るチャンネルに係合している給水チューブを有している。上側ピストンアッセンブリーは、ブリュード液体を分配することを調節するためにピストンを通るチャンネルに係合している分配チューブを有している。スライドアームアッセンブリーが、ブリューアッセンブリーから使用済み粉砕物を取り除くために配置されている。コントローラーとホッパーと水ヒーターと粉砕機アッセンブリーを有している。
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【課題】本体の高さ寸法を縮小することができ、コーヒー豆キャニスタへのメンテナンス作業性を向上させる。
【解決手段】コーヒー原料粉末に湯を供給してコーヒー液を抽出する飲料製造装置１において、本体６内に設けられ、湯を貯留する湯タンク１１と、コーヒー豆を収容して本体上部に着脱自在に取り付けられるコーヒー豆キャニスタ７０と、本体６内に設けられ、コーヒー豆キャニスタ内のコーヒー豆を挽くミル７１とを備え、湯タンク１１を本体６内の後部に配置すると共に、湯タンク１１の上部は本体６に取り付けられた状態のコーヒー豆キャニスタ７０後側に位置する。 （もっと読む）