ザクロ新芽調製物が開示される。ザクロ新芽およびザクロ新芽調製物、ならびにそれを含む食品製造物または飼料製造物を製造する方法も開示される。１つの態様によれば、（ａ）ザクロ新芽を提供すること；および（ｂ）ザクロ新芽を加工し、それにより、ザクロ新芽調製物を製造することを含むザクロ新芽調製物を製造する方法が提供される。別の態様によれば、（ａ）ザクロの種子を、新芽が現れるまで暗所で発芽させること；（ｂ）新芽を光にさらし、その結果、露光された新芽を得ること；（ｃ）露光された新芽を暗所でインキュベーションすること；および（ｄ）ザクロ新芽を収穫し、それにより、ザクロ新芽を製造することを含むザクロ新芽を製造する方法が提供される。 （もっと読む）

ドライアイ症候群またはＬＫＣを治療および予防するためのゲニステインの使用ならびにそれを含む対応する組成物。 （もっと読む）

成長期の動物において骨発達を促進するのに有用な組成物及び方法を開示する。 （もっと読む）

成長する動物の骨発達を促進し、神経的発達を強化し、認知能力及び運動神経能力の発達を強化し、健全な体組成を促進し、及び／又は脂肪を減少させるための組成物及び方法を開示する。 （もっと読む）

本発明は、神経伝達の低下に関係する障害を治療するための薬剤として使用するための、式Ｉ〜ＩＩＩの三環式ジテルペン（誘導体）の混合物を含有するセージ抽出物、好ましくは式Ｉ〜ＩＶの三環式ジテルペン（誘導体）の混合物を含有するセージ抽出物、より好ましくは、式Ｉ〜Ｖの三環式ジテルペン（誘導体）の混合物を含有するセージ抽出物、ならびに食品および医薬品組成物、そしてこれらの使用に関する。 （もっと読む）

【課題】エクオール生産能を有する微生物これを用いたエクオールの製造方法並びに飲食品、医薬品、動物飼料を提供する。
【解決手段】ダイゼインを基質として、エクオールへと変換できるｄｏ０３株(AHU-1763)（FERM AP-20905）を提供する。また、ダイゼインをｄｏ０３株によって予めエクオールへと変換した飲食品やサプリメント、医薬品、飼料。
【効果】エクオールは、イソフラボン類の最終的な有効物質であり、腸管吸収も良好である。食品中のエクオールを増やすことで、乳ガン、前立腺ガンなどエストロジェンが関与する種々の病気の予防や進行遅延作用を期待できる。 （もっと読む）

本発明は、治療を必要とする被験体に、フラバノール、プロシアニジンなどの特定のポリフェノール、またはそれらの薬学的に許容される塩または誘導体を投与する工程を含む、アルギナーゼ濃度および／または活性の上昇に関連する症状を治療するための組成物、およびそれらの使用方法に関する。 （もっと読む）

本発明は、ヒドロキシチロソールおよび／またはオレウロペイン（Ｉ）、ならびに例えば、リグスチリド、オレウロペインアグリコン、マグノロール、ホノキオール、ゲニステイン、レスベラトロール、ＥＧＣＧ、マグノリア樹皮エキス、カシューフルーツエキスおよび甘草フォエチダ（Ｇｌｙｃｙｒｒｈｉｚａ ｆｏｅｔｉｄａ）の群から選択される少なくとも１種の追加の成分を含んでなる新規組成物に関するものであり、ならびに薬物として、特に炎症性障害の治療、共治療または予防のための薬物としてこれらの組成物の使用に関する。 （もっと読む）

【課題】 食い止まりが起こった場合などに、草食家畜の食欲を促進させることのできる匂い混合物とこれを用いた草食家畜の食欲促進方法とを提供することを目的とするものである。
【解決手段】 ベンズアルデヒド、リナロール、グアヤコール、フェネチルアルコール、４−エチルグアヤコール、４−アリルグアヤコール、クマリン、バニリン及びアセトバニロンのうちの少なくとも１種類を有効成分とする、草食家畜の食欲を促進させる匂い混合物；並びに前記匂い混合物を滲み込ませた資材を貼着させた飼槽を用いることを特徴とする、草食家畜の食欲促進方法；である。 （もっと読む）

本発明は、ローズマリー、ローズマリー抽出物、カフェ酸、コーヒー抽出物、ウコン抽出物、ククルミン、ブルーベリー抽出物、ブドウの種抽出物、ローズマリー酸、茶抽出物、及びそれらの混合物からなる群から選択される少なくとも一つのポリフェノールを含む組成物をコンパニオンアニマルに投与することによる眼の健康を増進する方法に関する。 （もっと読む）

【課題】
摂食抑制組成物の開発。
【解決手段】
エコールを有効成分として含有する摂食抑制用組成物。 （もっと読む）

本発明は、筋肉障害を予防および改善し、筋肉機能を改善するために、（特に食物および栄養補助食品、化粧品、ならびに医薬組成物である）組成物として使用する／組成物中で使用するための、上で定義される一般式Ｉａ〜Ｉｅの化合物に関する。その他の使用分野は、脂質代謝障害とグルコース代謝障害とインスリン作用不全と関係がある障害、肥満症、過体重状態、過食症および神経性食欲不振症などの摂食障害、心臓血管疾患、アテローム動脈硬化、血管疾患、心不全、関節炎と関節リウマチと骨関節炎と痛風などの炎症性疾患、炎症性腸症候群とクローン病と胃炎と過敏性腸症候群と潰瘍性結腸炎などの胃腸障害、乾癬と湿疹と火傷と皮膚炎とアレルギーなどの皮膚関連病状、喘息と慢性閉塞性肺疾患（ＣＯＰＤ）などの呼吸障害、アレルギー疾患、および／または骨粗鬆症と骨減少症などの骨疾患である。化合物はまた、ボディシェイピングをし、筋肉：脂肪比を改善し、または皮膚創傷治癒を促進するために使用されてもよい。本発明はまた、このような化合物を含有する（強化）食物、飲料、（強化）飼料、食品添加剤、飲料添加剤、飼料添加剤、臨床栄養物、栄養補助食品、機能性食品、機能性飼料、および栄養補給食品などの食品組成物と医薬組成物、ヒトを含む哺乳類において前述の障害／疾患を治療する方法、式Ｉの化合物それ自体に向けたものである。別の本発明の目的は、上述のこのような障害／疾患を治療する組成物を製造するためのこのような化合物の使用である。 （もっと読む）

【課題】本発明の目的は、眼精疲労やストレス状態にある場合の各症状を効果的に緩和し、かつ、安全な茶葉抽出組成物を提供することにある。
【解決手段】本発明はアントシアニンとカテキン類を含有する茶葉抽出物を提供する。また、本発明は前記抽出物を含有する医薬品、飲食品又は飼料を提供する。さらに、本発明は眼精疲労予防若しくは回復剤又は精神疲労予防若しくは回復剤を製造するための、前記抽出物の使用を提供する。 （もっと読む）

本発明は、筋肉障害を予防および改善する、筋肉機能および持久力を改善するための組成物（特に食物および栄養補助食品、化粧品、ならびに医薬組成物）として／この組成物中で使用するための上で定義される一般式Ｉの化合物、好ましくはα−マンゴスチンに言及する。その他の使用分野は、過食症および神経性食欲不振症などの摂食障害、創傷治癒を加速するための使用、および／または骨粗鬆症および骨減少症などの骨疾患を治療／予防するための使用である。本発明はまた、（強化）食物、飲料、（強化）飼料、食品添加物、飲料添加剤、飼料添加剤、臨床栄養物、栄養補助食品、機能性食品、機能性飼料、および栄養補給食品などの食品組成物、およびこのような化合物を含有する医薬組成物、前述の障害／疾患を予防および／または治療する方法、ならびにヒトを含む哺乳類において健康な状態を維持するおよび／または基礎状態を改善する方法、および式Ｉの化合物それ自体にも関する。本発明の別の目的は、上述の障害／疾患を予防および／または治療する組成物を製造するためのこのような化合物の使用である。 （もっと読む）

【課題】短期間で精度良く抗肥満剤をスクリーニングする方法や、かかるスクリーニング方法により得られる抗肥満剤や、抗肥満用食品・抗肥満用飼料や、脂肪細胞の分化の程度を短期間で精度良く判定する方法を提供すること。
【解決手段】分化した脂肪細胞を、被検物質の存在下に培養した後、細胞内のミトコンドリアの形態を観察し、分化した脂肪細胞中の断片化及び／又は凝集したミトコンドリアが、チューブ状のネットワークを形成しているとき、前記被検物質が抗肥満剤であると評価することにより抗肥満剤をスクリーニングする。また、高級脂肪酸で処理したＨｅｌａ細胞を、被検物質の存在下に培養した後、細胞内のミトコンドリアの形態を観察し、高級脂肪酸で処理したＨｅｌａ細胞中の断片化及び／又は凝集したミトコンドリアが、チューブ状のネットワークを形成しているとき、前記被検物質が抗肥満剤であると評価することにより抗肥満剤をスクリーニングする。 （もっと読む）

【課題】神経成長因子の増強作用及び記憶学習能の向上作用の優れた脳機能改善剤及びそれを含有する脳機能改善組成物を提供する。
【解決手段】本発明の脳機能改善剤は、エリオディクティオール、ヘスペレチン及びナリンゲニンから選ばれる少なくとも一種の成分、又はこれらの配糖体であるエリオシトリン、ヘスペリジン及びナリンジンから選ばれる少なくとも一種の成分を有効成分とする。該脳機能改善剤は神経成長因子の増強作用及び記憶学習能の向上作用を有するため、医薬品、飲食品、飼料等の脳機能改善組成物の有効成分として使用される。 （もっと読む）

本明細書では、食餌摂取量を変えることなく、カロリー制限による生理学的、生化学的及び遺伝子発現効果を模倣するための食餌処方物及び方法が開示される。この処方物は、（１）抗酸化活性、（２）糖化損傷の阻害、（３）体重及び脂肪の低減、（４）高インスリン感受性及び低血中インスリン／グルコースの促進、及び（５）抗炎症活性、のうちの３種以上に属する種々の所望の作用を体内で発揮する栄養素の組合せを含む。 （もっと読む）

本発明は、（ｉ）紫外線が引き起こす皮膚の紅斑および／または光老化の低減、および（ｉｉ）肌質の改善のための組成物およびその使用方法に関し、各方法には、それらを必要とする対象に、フラバノール、プロシアニジン、またはそれらの薬学的に許容される塩または誘導体などの特定のポリフェノールを経口投与することが含まれる。 （もっと読む）

本発明は、ケイ酸担体上に吸着した形態の少なくとも1種のビタミンＥ化合物の吸着物を製造するための方法に関する。上記方法は、基本的には、対応するビタミンＥ化合物をケイ酸担体と低圧で混合することからなる。本発明は、上記方法に従って製造することができる吸着物にも関する。 （もっと読む）

雄の動物における体重管理に有用な可食組成物が開示される。該組成物は、１種以上のイソフラボン又はイソフラボン代謝物を含み、体脂肪の蓄積を低減又は防止するのに特に有用である。１種以上のイソフラボンを含む組成物を利用する、動物における体重管理に有用な方法も開示される。該組成物及び方法は、過剰カロリー摂取期間中の体脂肪蓄積の低減又は防止に特に有用であり、好ましくは、除脂肪体重に対する節約効果を有する。 （もっと読む）