【課題】体内ＳＯＤ活性亢進作用を有する経口摂取用組成物を提供する。
【解決手段】ヒトを含む動物腸内又は発酵食品から分離されるグラム陽性細菌の少なくとも１種以上を有効成分として含んでなり、且つ、体内ＳＯＤ活性亢進作用を有することを特徴とする、経口摂取用組成物。 （もっと読む）

【課題】プロバイオティクス物質の保存と胃腸系の特定の部位へのその送達方法を提供する。
【解決手段】プロバイオティクス微生物をフィルム形成性タンパク質と炭水化物の水性懸濁液に分散する、または、フィルム形成性タンパク質と炭水化物および脂肪の水中油型エマルジョンに分散する、または油に溶解した後、フィルム形成性タンパク質と炭水化物に分散することにより、プロバイオティクス微生物をマイクロカプセル化する。プロバイオティクスが酸素に敏感である場合、タンパク質、炭水化物を加熱しメイラード反応生成物をカプセル形成フィルム中に形成する。 （もっと読む）

口腔健康に関連する疾病を防止及び処置するための組成物及び方法を提供する。一般的な一実施形態では、本開示の組成物及び方法は、誤嚥性肺炎、市中感染性肺炎、及び院内肺炎の罹患率を低下させ、歯肉炎及びプラークをより減少させ、改善された舌フローラを提供することによって、口腔健康を改善することができる。本開示の諸実施形態における組成物及び方法は、口腔又は胃腸管中に自然に存在するプロバイオティクスを利用することによって、嫌気性グラム陰性桿菌を減少させ、常在フローラの存在を増大させることができる。患者の口腔健康に関連する問題を防止及び処置することによって、後の健康問題を防止又は緩和することができ、それによって、患者の将来の医療費を削減することができる。 （もっと読む）

【課題】食品由来の安全素材であって、より優れた美肌作用を有する素材、該素材を含有する美肌用組成物、並びに該美肌用組成物を含有する飲食品及び皮膚外用剤の提供。
【解決手段】ラクトバチルス・カルバタスＦＢＡ２株（受託番号 ＮＩＴＥ Ｐ−６４９）、ラクトバチルス・パラプランタラムＦＢＡ１株（受託番号 ＮＩＴＥ Ｐ−６４８）、ストレプトコッカス・ボビスＦＢＡ５株（受託番号 ＮＩＴＥ Ｐ−６５２）、ロイコノストック・メセンテロイデスＦＢＡ４株（受託番号 ＮＩＴＥ Ｐ−６５１）、及びラクトバチルス・サケイＦＢＡ３株（受託番号 ＮＩＴＥ Ｐ−６５０）からなる群より選択される１種以上の乳酸菌の菌体又は培養物を有効成分とすることを特徴とする美肌用組成物、並びに前記５菌株からなる群より選択される１種以上の乳酸菌の菌体又は培養物を有効成分とすることを特徴とする美肌用飲食品及び美肌用皮膚外用剤。 （もっと読む）

【課題】ホルモン代替療法に代わって、更年期障害やその兆候、アルコール依存症、ストレス障害、不眠症、肥満やセルライト等の治療に用いうる天然物由来の組成物を提供する。
【解決手段】組成物が、少なくとも１種のイソフラボン、フロリジン、および１種または複数種の機能性細菌を含むようにする。 （もっと読む）

【課題】 プレバイオティクスとプロバイオティクスとを組み合わせたシンバイオティクスを利用した腸内環境調整方法を提供すること。
【解決手段】 （Ａ）プレバイオティクスとして、加水分解されたグァーの胚乳部分であって、次の性質を含むもの、（１）プルランを分子量マーカーとして用いた高速液体クロマトグラフィーによるゲルろ過で重量平均分子量が３〜５０ｋＤａと算出されるガラクトマンナン、（２）ケルダール法により窒素含量を測定し、係数６.２５を乗じて算出されたタンパク質含量が１.０％以下であるものと、（Ｂ）プロバイオティクスとして、ビィフィズス菌、乳酸菌、枯草菌、酪酸生成菌、乳酸利用菌、プロピオン酸生成菌の一種または二種以上からなり、さらに水分含量が２０％以下であるもの、の両者を含有するシンバイオティクスを経口投与することにより、腸管内で乳酸及び糖類から酪酸を生じさせて腸内環境を整えることを特徴とする腸内環境調整方法によって達成される。 （もっと読む）

【課題】
免疫バランスの正常化のために、ＩＬ‐１７の分泌を抑制する方向で作用するとともに予期しない副次作用を惹起することなくアレルギー症状、アレルギー疾患乃至炎症性疾患の予防又は改善効果を有する乳酸菌及びこれを用いた発酵乳製品、医薬又は飲食品を提供する。
【解決手段】
マウス脾臓細胞のＴＧＦ−β＋ＩＬ−６刺激による試験と評価方法に従って試験を繰り返してＩＬ−１７の蛍光強度値が極めて低く、IFN−γ／ＩＬ−４が大きな乳酸菌Streptococcus thermophilusを見出した。アレルギー症状、アレルギー疾患乃至炎症性疾患の治療及び改善を期待する上で、Ｔｈ１７を誘導することなく免疫バランスを適正の状態に改善することが期待される。乳酸菌として発酵乳製品に使用できるとともに該乳酸菌を含有することによって医薬品や飲食品に使用することができる。 （もっと読む）

【課題】従来技術が有する１又は２以上の限界を克服し若しくはかなり改善し、又は少なくとも有用な他の選択肢を提供する。
【解決手段】プロバイオティック微生物を含有するプロバイオティック組成物がマトリクス内に埋め込まれており、前記マトリクスは前記微生物の生存能力を実質的に変化させない。前記マトリクスは液体キャリアと接触することによって前記微生物中に放出される。本発明は前記組成物を製造するための方法、前記組成物（２）の特定の形状と、加えるための装置を含んでいる。 （もっと読む）

陰イオン交換クロマトグラフィーの工程を含む、Ｓｔｒｅｐｔｏｃｏｃｃｕｓ ｐｙｏｇｅｎｅｓのＧＡＳ炭水化物を精製するための方法。該方法は、ＧＡＳ炭水化物の良好な収率を提供する。本発明の糖類は、ヒアルロン酸、タンパク質および核酸汚染が低レベルである。本発明者らは、陰イオン交換クロマトグラフィー中に、不純物は陰イオン交換マトリックスに結合するが、一方ＧＡＳ炭水化物は系を素通りして溶離物中に流入する、すなわち、糖が「貫流する」ことを可能にする条件下でＧＡＳ炭水化物の精製を実施することができることを見出した。これらの条件を使用すると、ＧＡＳ炭水化物をマトリックスから溶離するために、イオン強度を増大させるかまたはｐＨを上昇させる移動相緩衝液その他を使用する必要がないので、精製方法は簡単になる。
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【課題】マクロファージの活性化を向上させ、抗炎症作用、鎮痛作用、また、アレルギーの指標であるＴｈ１／Ｔｈ２バランスを改善する効果を有し、従来よりも大幅に微量で効果を誘導できる小麦発酵抽出物と乳酸菌菌体の配合剤を含む免疫賦活・アレルギー改善材を提供すること。
【解決手段】小麦発酵抽出物及び乳酸菌殺菌菌体が混合されている乳酸菌配合物。また、小麦発酵抽出物及び乳酸菌殺菌菌体を混合する乳酸菌配合物の製造方法。 （もっと読む）

本発明は、広義には、栄養、健康及び健康状態の分野に関する。特に、本発明はプロバイオティクス及びその有効性を高める方法に関する。本発明の一実施形態は、プロバイオティクスとＳＩｇＡの組合せ、及びこの組合せの考えられる使用に関する。例えば、炎症を治療又は予防する製品の調製のための、ＳＩｇＡ及び少なくとも１種のプロバイオティクスを含む組成物の使用が開示されている。 （もっと読む）

本発明は、広義には、栄養、健康及び健康状態の分野に関する。特に、本発明はプロバイオティクス及びその有効性を高める方法に関する。本発明の一実施形態は、プロバイオティクスと分泌型ＩｇＡの組合せ、及びこの組合せの考えられる使用に関する。例えば、感染症を治療又は予防する製品の調製のための、分泌型ＩｇＡ及び少なくとも１種のプロバイオティクスを含む組成物の使用が開示されている。 （もっと読む）

本発明は、被験体の歯を白くするための組成物および方法であって、１種以上の単離された非病原性の過酸化水素産生菌株を、被験体の口腔に投与するステップを含む組成物および方法を提供する。 （もっと読む）

１又はそれより多い改善を提供する例示的実施形態は、プロバイオティクス組成物を備え、該組成物は、乾燥した野菜、果物、穀物又はハーブの粉末を有するプロバイオティクス微生物を備える。生物的又は環境変化のいずれかを有するヒト又は動物に、プロバイオティクス組成物を与えることで、これら変化を緩和する有益な効果がある。有益な効果は、ヒト、イヌ、及び魚で立証されている。 （もっと読む）

本発明は、形質転換嫌気性微生物を活性成分として含む嫌気的疾患治療のための医薬組成物と、嫌気的疾患部位における嫌気性微生物の特異的生着および増殖を促進するための嫌気性微生物の生着および増殖促進剤を活性成分として含む医薬組成物とを組み合わせて含む、固形腫瘍などの嫌気的疾患の治療薬を提供する。さらに、本発明は、嫌気的環境下にある疾患部位における形質転換嫌気性微生物の生着および増殖を促進するための、嫌気性微生物生着および増殖促進剤を提供する。 （もっと読む）

【課題】十分な糖吸収抑制効果と、腹部膨満感、鼓腸、放屁増加の症状の低減を両立した経口用組成物の提供。従来、サラシア属植物を含有する組成物を摂取すると、体質により、腹部膨満感、鼓腸、放屁増加等の症状を呈する場合がある。これは、サラシア属植物の糖吸収抑制作用により、未消化の糖質が大腸に達し、腸内細菌によって分解発酵された際に生じるガスに起因するものと考えられ、これらの症状を減ずるような経口用組成物の提供。
【解決手段】サラシア属植物の抽出物と、脱ガス剤とを含有する経口用組成物。好ましくは脱ガス剤として消泡剤、消化酵素、植物抽出物、色素およびガス吸着剤からなる群から選ばれる１種以上を含有する経口用組成物。 （もっと読む）

【課題】 本発明の課題は、ミネラル成分を強化した乳酸菌の新規用途を開発し、育毛効果、保湿性、美白効果、抗シワ効果等に優れた皮膚外用剤を提供することである。
【解決手段】 Ｍｇ，Ｆｅ，Ｍｎ，Ｚｎ，Ｃｕ，Ｓｅ，Ｃｒ，Ｍｏ，ＩおよびＣａからなる群から選択された少なくとも1種のミネラル成分を強化した乳酸菌の抽出物を含有してなる皮膚外用剤は、育毛効果、保湿性、美白効果、抗シワ効果等に優れる。乳酸菌としては、Lactobacillus bulgaricus、Bifidobacterium bifidum、Streptococcus lactis等が挙げられる。 （もっと読む）

【課題】アディポネクチン分泌促進及び／又は減少抑制剤、及びアディポネクチン分泌促進及び／又は減少抑制用飲食品、飼料の提供。
【解決手段】ストレプトコッカス属乳酸菌（Streptococcus）、ラクトバチルス属乳酸菌（Lactobacillus）、プロピオン酸菌、酵母、ロイコノストック属乳酸菌（Leuconostoc）及びラクトコッカス属乳酸菌（Lactococcus）の培養上清を有効成分とするアディポネクチン分泌促進及び／又は減少抑制剤、アディポネクチン分泌促進及び／又は減少抑制用飲食品ならびに飼料。 （もっと読む）

【課題】動植物に対して、優れた抗ウイルス又は抗菌性能とを有し、安全で安価な抗ウイルス又は抗菌剤、これを含む家禽・家畜用感染防除剤、飼料、土壌病害防除剤、植物病害防除剤又は植物生長調整剤、ヒト用感染防除剤等を提供すること。
【解決手段】バチルス（Bacillus）属、ラクトバチルス（Lactobacillus）属、ストレプトコッカス（Strptococcus）属、サッカロミセス（Saccharomyces）属、キャンディダ（Candida）属及びピキア（Pichia）属に属する微生物を含む微生物由来の多糖類と硫酸カルシウムとを有効成分として含有する抗ウイルス又は抗菌剤、これを含む家禽・家畜用感染防除剤、ペット用感染防除剤、飼料、土壌病害防除剤、肥料、植物病害防除剤又は植物生長調整剤、魚介類の感染防除剤、水産養殖用調整剤又はヒト用感染防除剤とすること。 （もっと読む）

【課題】肝脂肪変性（脂肪肝）の予防／治療や非アルコール依存性肝脂肪変性に有効である、食用組成物、薬剤および獣医製品を提供する。
【解決手段】ストレプトコッカス・サーモフィラス・エス・エス・ピー・サリヴァリウス（２００１年１２月４日にＤＳＭＺ−ドイッチェ・サムルンク・フォン・ミクロオルガニズメン・ウント・ツェルクルツレン・ゲー・エム・ベー・ハー、ドイツ国、ブラウンシュヴァイクに寄託した）の新規な株、受託番号ＤＳＭ１４６６７およびそれを含む食用組成物、薬剤および獣医製品。 （もっと読む）