【課題】緑藻抽出物中のアスタキサンチンの保存安定性を高めるための手段、ならびに高い保存安定性を有するアスタキサンチンを含有する緑藻抽出物を提供すること。
【解決手段】本発明は、アスタキサンチンをフリー体換算で０．５から２０質量％の濃度および少なくとも１つのリン脂質を０．１から１５質量％の濃度で含む緑藻抽出物を提供する。この緑藻抽出物は、アスタキサンチンの保存安定性が高く、６０℃にて１週間保存した後であっても、約８０％以上のアスタキサンチンが残存し得る。 （もっと読む）

【目的】海藻及び微細藻類エキスからタンパク質を抽出し、更にこのタンパク質からプロリルエンドペプチダーゼ阻害活性を有する新規なペプチドを提供する。
【構成】海藻（ワカメ、オキナワモズク、アラメ、コンブ、ヒジキ、ホンダワラ、アカモク、ノリ等）及び微細藻類（クロレラ、スピルリナ）の乾燥粉体を弱アルカリ水溶液で抽出した後、エタノール分画して海藻及び微細藻類タンパク質を得る。更にペプチド鎖に切断した後、逆相ＨＰＬＣにて単離精製して得られる新規な海藻及び微細藻類ペプチドはＬ−バリル−Ｌ−トリプトファンであり、プロリルエンドペプチダーゼ阻害活性を有し、かつ生体内での抗健忘症効果を有し、毒性も極めて低い。 （もっと読む）

【課題】 マクロファージ等の白血球に強い走化活性を賦与する免疫賦活剤を提供する。
【解決手段】 メカブ粉砕成分を含有する溶液を酵素処理することによってタンパク質を加水分解し、その加水分解後の溶液を遠心分離し、その遠心分離後の上清画分を抽出して多糖類抽出液を調製し、その多糖類抽出液を遠心分離して沈殿画分を抽出し、その沈殿画分を陰イオン交換クロマトグラフィーによって溶出ピークに従ってＡＢＣＤの４つの区分に画分し、その区分のうち最も陰イオン度の強いＤ画分を抽出した。 （もっと読む）

【課題】本発明の課題は、アトピー性皮膚炎、接触皮膚炎等、種々の皮膚疾患による肌荒れ症状や炎症、アレルギー症状の他、健常人の肌荒れ、敏感肌に対する予防、及び改善に優れた効果を有するGM-CSF産生抑制剤及びそれを有効成分として含むアトピー性皮膚炎等のアトピー性皮膚炎治療剤、食品、化粧品、肌荒れ防止・改善用皮膚外用剤組成物の提供。
【解決の手段】フジ属（Wisteria 属）植物の葉及び／又は蔓の抽出物、イポルル（Euphorbiaceae Alchornea）の抽出物、胡麻（Sesamum indicum）の抽出物、メカブ（Undraia pinnatifida）の抽出物、リシン‐バリン‐リシンであるトリペプチド及び／又はその誘導体を有効成分とするGM-CSF産生抑制剤及び前記GM-CSF産生抑制剤の一種以上を配合したアトピー性皮膚炎治療剤、化粧料、食品及び皮膚外用剤の提供。 （もっと読む）

【課題】免疫力を高めて免疫細胞・ＮＫ細胞の活性化による癌の予防、治療するための健康機能性食品の提供。
【解決手段】水溶性食物繊維で水溶性多糖体（糖とタンパク質の複合体）を含有するガゴメ昆布モロヘイヤ、ヤーコンの塊根と葉・茎の食物繊維をフリーズドライの製法で粉末にした成分と数種類の野菜をフリーズドライの製法で粉末にした成分を混ぜ合わせる。粉末寒天と多種類の微量（金属元素）ミネラルを含むミネラル飲料水に入れて三分間以上沸騰させて、冷やす途中、植物粉体混合物を加え錠剤化する。
【効果】人間がもつ自然治癒力を高め免疫細胞・ＮＫ細胞その他の細胞を活性化でき成人病・生活習慣病など色々な病気を予防、治療、完治できる健康機能性食品が得られる。 （もっと読む）

【課題】様々な分類や品目からなる食品群において、食物繊維に限らない糖尿病予防食品として有用な抗糖化食品群としての位置づけを明らかにすると共に、糖化抑制能に特に優れる食品から抽出されたアミノリン脂質の糖化抑制物を提供すること。
【解決手段】レモン、レモン皮、発酵米ぬか、赤唐辛子、りんご皮、アボガド、発芽玄米、玉ねぎ皮、バナナ皮、クコの実、りんご、黒大豆、キウイ皮、黒米、黒こしょう、シナモン、わかめ、かいわれ、緑茶、白ゴマ、及びピーナッツ皮からなる群から選択される食品からの抽出物の１種又は２種以上を主成分として含有する、アミノリン脂質の糖化抑制物。 （もっと読む）

【課題】褐藻の乾燥物を、アレルギー症状などに伴う炎症を緩和する可能性のある機能性食材として提供すること。
【解決手段】
サガラメからクロロフォルム・アルコール抽出した化合物を主成分とすることを特徴とする抗アレルギー物質を抽出するための方法であって、乾燥サガラメ粉末をヘキサンにて脱脂し、ヘキサンと酢酸エチルの混合液に浸漬させて色素の除去ならびに脱脂を行い、濾過後、脱脂サガラメ粉末を回収し、クロロフォルムとアルコールとの混合液に浸漬し、濾過後、濾液中の成分を、水、ジエチルエーテルの順に転溶させ、ジエチルエーテル乾固物を得ることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】海藻類由来で特にチロシナーゼ酵素活性阻害効果が高いチロシナーゼ阻害剤を提供する。
【解決手段】Ａｌａｒｉａ属抽出物を含有するチロシナーゼ阻害剤。 （もっと読む）

【課題】天然物由来の新規で効果の高い脂肪分解促進剤及び痩身剤を提供する。
【解決手段】褐藻類Ａｌａｒｉａ属抽出物を含有する脂肪分解促進剤及び痩身剤。 （もっと読む）

【課題】安全、かつ、安価に高濃度に免疫賦活物質を含む植物発酵エキスを製造する方法を提供すること。
【解決手段】小麦やリンゴ等の植物に共生しているグラム陰性菌であるパントエア・アグロメランスを用いて小麦粉等の植物成分を発酵させる。植物の持つ免疫賦活作用を著しく増強することが可能になる。さらに、これらには動物成分由来の不純物の混入の問題がないので安全性が高い。 （もっと読む）

【課題】炎症後色素沈着の優れた予防・改善作用を有する炎症後色素沈着の予防・改善剤、及びそのような予防・改善剤を配合した化粧料、医薬部外品、医薬品を提供することを課題とする。
【解決手段】アルテロモナス属微生物の抽出物若しくは発酵生成物、又はアファニゾメノン属微生物抽出物の少なくともいずれかを含有することを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】モズクなどの海藻が本来有する高い抗酸化性を失うことなく、皮膚や身体の活性酸素の抑制や、シミ・シワなどへの老化防止機能、身体の健康を維持する機能や、高い皮膚の保湿性、皮膚をすべすべにする効果が発揮される化粧料、食品などを提供し、またかかる化粧料及び食品の主原料となるモズクなどの海藻の熟成方法、熟成モズクエキスあるいは熟成海藻の製造方法を提供する。
【解決手段】生モズクを水にて洗浄し、塩を適量、生モズクに添加し、十分に混合してから、容器などに入れて放置する。放置条件は、常温又は冷所、室内又は暗所にて、放置期間は、１ヶ月〜数年である。得られた熟成モズクを精製して熟成モズクエキスを得、これを原料として化粧料、食品などを提供する。 （もっと読む）

【目的】ワカメのプロテアーゼＳアマノ並びにプロレザーＦＧ−１分解液から、アンジオテンシン変換酵素阻害作用を有し、血圧降下作用を有する新規なワカメペプチド、Ｌ−チロシル−Ｌ−プロリンを提供する。
【構成】ワカメをプロテアーゼ等で分解処理し、新規なアンジオテンシン変換酵素阻害作用を有するジペプチドはＬ−チロシル−Ｌ−プロリンであり、この新規なワカメペプチドは生体内での血圧降下作用を有し、毒性も極めて低い。 （もっと読む）

【課題】体脂肪の増加抑制および減少に有効な痩身用組成物を提供する。
【解決手段】アスコフィラム ノドサム（Ａｓｃｏｐｈｙｌｌｕｍ ｎｏｄｓｕｍ）の抽出物とユビデカレノン、Ｌ−カルニチン、ガルシニアエキス、α−リポ酸、カテキン類、カプサイシン類、キトサン、ギムネマエキス、共役リノール酸、ジグリセライド、カフェイン、アミノ酸から選ばれる少なくとも一種類を含有することを特徴とする痩身用組成物。 （もっと読む）

【課題】癌患者の治療のための又は癌の予防のための飲食物及び抗腫瘍剤を提供する。
【解決手段】本発明の癌患者の治療のための又は癌の予防のための飲食物は、メシマコブ成分（メシマコブ抽出物であることが好ましい）、マイタケ成分（マイタケ抽出物であることが好ましい）及びモズク成分を含有する。本発明の抗腫瘍剤は、メシマコブ成分（メシマコブ抽出物であることが好ましい）、マイタケ成分（マイタケ抽出物であることが好ましい）及びモズク成分を含有する。これらの癌患者の治療のための又は癌の予防のための飲食物及び抗腫瘍剤は免疫賦活性及びアポトーシス誘導性に優れる。 （もっと読む）

【課題】 本発明は、排ガスや酸性雨などの環境汚染物質、歯の充填剤に含まれている水銀など外来の毒素や生体の代謝活動で生じた有害物や老廃物など体内の毒素に対する排泄促進作用に優れ、かつ安全性の高い体内浄化用組成物、それを用いた食品、入浴剤、化粧料、製剤及び有害金属排泄促進剤を提供する。
【解決手段】 漢方医学でいう帰経が５つのカテゴリー、すなわち（Ａ）肝又は胆、（Ｂ）心、心包、小腸又は三焦、（Ｃ）脾又は胃、（Ｄ）肺又は大腸、（Ｅ）腎又は膀胱の（Ａ）〜（Ｅ）全てのカテゴリーに対して有効となるように１種又は２種以上の生薬を含有することを特徴とする体内浄化用組成物によって達成する。 （もっと読む）

【課題】 アレルギー症状抑制効能を高めるインド伝統医療素材を配合した健康食品の提供を課題とする。
【解決手段】 カリジーリ（学名Ｖｅｒｎｏｎｉａ Ａｎｔｈｅｌｍｉｎｔｉｃａ）の種子を主成分とし、サンゴ粉末と、ジタの樹皮或いはマリーゴールド（キンセンカ）の花の粉末を効果促進剤として加え、さらに、ツボクサと、ヒマワリの種と、フェンネルと、ブドウの皮のエキスと昆布のいずれかひとつ以上を効果促進剤として加えて乾燥粉末を造粒したことを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】 優れた毛乳頭細胞増殖促進作用を有する新規で安全な有効成分を見出し、これを育毛・養毛剤へ応用することを課題とする。
【解決手段】 コンブ科、チガイソ科、レッソニア科、ヒバマタ科、ホンダワラ科、ミリン科、スギノリ科、ムカデノリ科、テングサ科、オゴノリ科、アオサ科から選ばれる３種以上の海藻抽出物を含有する毛乳頭細胞増殖促進作用を提供する。また、これを有効成分として育毛・養毛剤に配合することにより発毛効果、毛髪成長促進効果に有効な組成物を提供することが可能となる。 （もっと読む）

【目的】海藻エキスから海藻糖タンパクを抽出し、更にこの海藻糖タンパクからプロリルエンドペプチダーゼ阻害活性を有する新規なペプチドを提供する。
【構成】海藻（ワカメ、オキナワモズク、アラメ、コンブ、ヒジキ、ホンダワラ、アカモク、ノリ等）の乾燥粉体を弱アルカリ水溶液で抽出した後、エタノール分画して海藻由来糖タンパクを得る。更に糖鎖とペプチド鎖に切断した後、逆相ＨＰＬＣにて単離精製して得られる新規な海藻糖タンパク由来ペプチドはＩｌｅ−Ｖａｌ−Ｇｌｙ−Ｇｌｙ−Ｔｙｒ−Ｉｌｅ−Ｌｙｓ−Ｐｒｏ−Ｇｌｙ−Ｖａｌ−Ｖａｌ−Ｖａｌ−Ａｌａ−Ａｌａ−Ａｌａであり、プロリルエンドペプチダーゼ阻害活性を有し、かつ生体内での抗健忘症効果を有し、毒性も極めて低い。 （もっと読む）

【目的】海藻エキスから海藻糖タンパクを抽出し、更にこの海藻糖タンパクからプロリルエンドペプチダーゼ阻害活性を有する新規なペプチドを提供する。
【構成】海藻（ワカメ、オキナワモズク、アラメ、コンブ、ヒジキ、ホンダワラ、アカモク、ノリ等）の乾燥粉体を弱アルカリ水溶液で抽出した後、エタノール分画して海藻由来糖タンパクを得る。更に糖鎖とペプチド鎖に切断した後、逆相ＨＰＬＣにて単離精製して得られる新規な海藻糖タンパク由来ペプチドはＶａｌ−Ｖａｌ−Ａｌａ−Ａｌａ−Ａｌａ−Ｉｌｅ−Ｌｙｓ−Ｐｒｏ−Ｇｌｙ−Ｖａｌ−Ｉｌｅ−Ｖａｌ−Ｇｌｙ−Ｇｌｙ−Ｔｙｒであり、プロリルエンドペプチダーゼ阻害活性を有し、かつ生体内での抗健忘症効果を有し、毒性も極めて低い。 （もっと読む）