本発明は、セレン化合物、フラボノイドおよび／またはフラボノール、およびリン脂質と組み合わさった、１つ以上のプレバイオティクス（例えば１つ以上の食物繊維）を含む組成物に関する。本発明はまた、本発明の組成物を投与することで、特に腸管障害および関連障害などの障害を制御する方法にも関する。 （もっと読む）

本発明は、食物繊維製剤及びその投与のための関連方法を提供する。一実施形態では、本発明が、部分加水分解グアーガム（ＰＨＧＧ）及びフルクトオリゴ糖（ＦＯＳ）を含む食物繊維製剤を提供し、この食物繊維製剤が、ＰＨＧＧ及びＦＯＳ個々のプレバイオティク能より大きいプレバイオティク能を示している。 （もっと読む）

【課題】
糖尿病、動脈硬化症、高血圧、高脂血症、肥満、メタボリックシンドロームなどの生活習慣病・症状を予防・改善するため、天然物由来で長期投与によっても安全性が高いアディポネクチン分泌促進剤およびアディポネクチン分泌促進剤を含有する経口組成物を提供する。
【解決手段】
シソ科植物の抽出物、とりわけロズマリン酸、ルテオリン、アピゲニン、クリソエリオールの含有する抽出物、さらにγ−アミノ酪酸および／または黒大豆を加えたものをアディポネクチン分泌促進剤、およびアディポネクチン分泌促進剤を含有した経口組成物として摂取する。 （もっと読む）

【課題】新規血管内皮増殖因子（ＶＥＧＦ）発現促進剤の提供。
【解決手段】本発明はヤグルマギクエキス（Cornflower Extract)、アシタバエキス（Angelica Extract)及びビャクジュツエキス（Atractylodes Extract）、オノニスエキス（Ononis Extract）及びセイヨウノコギリソウエキス（Achillea millefolium Extract）から成る群から選ばれる１又は複数種の生薬を活性成分として含有ことを特徴とする、血管新生促進剤及びＶＥＧＦ発現促進剤を提供する。 （もっと読む）

【課題】本発明が解決しようとする課題は、複雑な脂肪燃焼（脂肪の分解、あるいは異化）に関わる無数の成分の中の１，２の成分だけを服用するのではなく、脂肪異化に関わる全成分の利用を図ることにより、生理学的に自然な脂肪分解（異化）反応を進行させ、体脂肪減少を目指すことにある。
【解決手段】発根した脂肪種子を主成分とした飲食品、化粧料、医薬品又はサプリメントを使用することが、体脂肪減少等に資することを見出した。 （もっと読む）

本発明は、新規のブドウ抽出物、とりわけ、高血圧前症およびメタボリック症候群および/またはメタボリック症候群を含む症状を治療するのに有用であるブドウ抽出物、および、そのようなブドウ抽出物の製造方法に関する。本発明の方法は、モノマーおよびオリゴマープロシアニジンの抽出を最大化し、ポリマー性プロシアニジンの抽出を最小化することによって、高度に濃縮されたポリフェノール生成物を産生する。本発明のブドウ抽出物は、約5-15重量%のモノマー、約5-20重量%のダイマー、約3-10重量%のトリマー、約2-10重量%のテトラマー、および約2-10重量%のペンタマーを含む。本発明のブドウ抽出物は、カプセル、タブレット、粉末、溶液、ゲル、懸濁物、クリーム、ゲル等を含むダイエタリーサプリメントへと調合することができる。例えば、粉末または溶液の形態のこれらのダイエタリーサプリメントは、栄養補給食品、食品および/または飲料へと加え、機能的な栄養補給食品、食品および/または飲料製品を形成することができる。 （もっと読む）

ヒトを含む哺乳動物にブドウ抽出物を含む栄養補助食品を投与することによる、メタボリックシンドローム及び／又はメタボリックシンドロームを伴う疾患を予防及び／又は治療する方法に関する。本発明は、ブドウ抽出物を含む栄養補助食品をヒトを含む哺乳動物に投与することによる、前高血圧を治療及び／又は予防する方法にも関する。 （もっと読む）

【課題】 製剤に含まれるソウジュツ中に含まれるβ−オイデスモール含有量を、製剤中に配合されている添加物によって妨害されることなく測定する方法の提供。
【解決手段】 （ａ）ソウジュツ又はその抽出物、並びに（ｂ）メチルメチオニンスルホニウムクロライド、ヒドロキシプロピルセルロース、カルメロースカルシウム、トウモロコシデンプン、ステアリン酸マグネシウム、モノステアリン酸グリセリン、硬化油、タルク、ポリビニルアルコール、結晶セルロースから選ばれる１種以上の添加物を含有する製剤と、水及びヘキサンとを混合し、次いで該混合液のヘキサン層を分取し、ヘキサン層を液体クロマトグラフ法で測定することを特徴とする当該製剤に含まれるβ−オイデスモールの定量方法。 （もっと読む）

【課題】 酸化されやすいＤＨＡを魚油として摂取するのではなく、生体内でＤＨＡの合成を促進する生体内ＤＨＡ合成促進剤を提供し、これにより生体へのＤＨＡの補給を代替することにある。
【解決手段】 生体内ＤＨＡ合成促進剤に関する検討を鋭意に進め、入手が容易でかつ大量・安定・安価なワカメ端物を原料に用いることでフコキサンチンを多く含む海藻油又は純度９９％以上のフコキサンチンを得ることが出来た。そして、これらが生体内ＤＨＡ合成促進剤としての機能を有することを種々の動物実験により確認した。 （もっと読む）

【課題】一次利用後の廃棄物からでも得ることができ、低濃度で高い効果を有し、風味良好で、連用摂取しやすく、特に水溶性の場合には様々な剤形に応用可能な新規なアンジオテンシン変換酵素阻害剤及びこれを用いた飲食品を提供する。
【解決手段】栗皮抽出物を含有することを特徴とするアンジオテンシン変換酵素阻害剤及び上記アンジオテンシン変換酵素阻害剤を含有する飲食品によって達成される。 （もっと読む）

【課題】カテキン類を利用する血圧調整剤の提供。
【解決手段】エステル型カテキン、特に下記一般式で示され、緑茶又は包種茶から抽出して得られるメチル化カテキンを含有する血圧調整剤。
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【課題】 酒粕を微細な粒子に分解処理し、各種の食品、入浴剤、医薬・化粧品原料関係等の多方面に利用することが出来る酒粕加工品を目的とする。
【解決手段】 液状化された酒粕液の中に繊維分解酵素セルラーゼを添加して撹拌機と摩砕機を通過させてエマルダー処理して酒粕繊維を摩砕する。さらに酒粕液を高圧力下で特殊フィルターを通してホモゲナイザー処理を施して、微細粒子の均質化処理をして約３０ミクロン以下の均質化された微粒子を有する酒粕加工品を製造する方法である。 （もっと読む）

【課題】 メリロート、ノコギリヤシ、タウコギ、クロモジ、ボタンを含有するアンジオテンシンII１型受容体拮抗剤、アンジオテンシンＩ変換酵素阻害剤、血圧降下剤、並びにこれらを利用した医薬、健康補助食品を提供する。
【解決手段】 メリロート、ノコギリヤシ、タウコギ、クロモジ、ボタンからなる群から選ばれる植物又は植物のエキスの一種又は二種以上を含有することを特徴とするアンジオテンシンII１型受容体拮抗剤又はアンジオテンシンＩ変換酵素阻害剤。 （もっと読む）

【課題】 きのこ処理物には生理活性作用が報告されているが、これらの服用により、下痢や軟便の副作用が起こる場合が多いことから、生理活性作用を維持、増強しつつ、副作用を低減させる補助剤、当該物質を含有する組成物の開発が望まれている。
【解決手段】 補助剤としてハイドロキシアパタイトを含有する経口摂取用組成物を提供する。 （もっと読む）

【課題】 多くの有用な健康上の効果を示す脂肪酸を含む食品生成物を提供する。
【解決手段】 本発明は、有効量の健康成分を含む食品生成物であって、当該健康成分がコンボナット油抽出物中に存在するヒドロキノン置換された多不飽和脂肪酸、又は該不飽和脂肪酸と１乃至３２個の炭素原子を有するアルコールとのエステル、又は食品として許容可能なそれらの塩に、サルガヒドロキノン酸（＝ＳＨＱＡ）又はその誘導体、である食品生成物に関する。 （もっと読む）

【課題】 本発明は、高血圧の予防及び／又は治療に有用な組成物を提供する。
【解決手段】 γ−グルタミル−Ｓ−アリルシステインとガーリックオイルとを含有することを特徴とする、高血圧の予防及び／又は治療用組成物。 （もっと読む）

【課題】 優れた高血圧改善作用を有し、通常摂取できるコーヒー組成物及び容器詰コーヒー飲料の提供。
【解決手段】 下記条件（Ａ）〜（Ｃ）：
（Ａ）クロロゲン酸類 ０．０１〜１質量％、
（Ｂ）ヒドロキシヒドロキノン クロロゲン酸類量の０．１質量％未満
（Ｃ）ヒドロキシヒドロキノン変化物を実質的に含有しない
を満たすコーヒー組成物及び容器詰コーヒー飲料。 （もっと読む）

【課題】新規なプロスタサイクリン産生増加剤、血流促進剤、血行障害の予防・改善剤、血行障害に起因する疾患の予防・改善剤、又は皮膚改善剤、並びそれらを含有する、飲食品、医薬品または化粧品などを提供すること。
【解決手段】エルダーベリー抽出物を有効成分とする、プロスタサイクリン産生増加剤、血流促進剤、血行障害の予防・改善剤、血行障害に起因する疾患の予防・改善剤、皮膚改善剤。エルダーベリー抽出物は、エルダーベーリーの果実を含水エタノール等の有機溶媒で抽出することにより得られる。上記剤は、飲食品、医薬品または化粧品に添加して使用することができる。 （もっと読む）

【課題】 抗酸化成分を多く含み、しかも収穫、洗浄、出荷、流通のあらゆる場面で取扱い易い形状の為、機械加工適性が高く、非常に産業上利用しやすいニンジンを提供する。
【解決手段】 ニンジンを、収穫期における有効根長が１０ｃｍ以上であり、かつ有効根長／最大根径の比が５．０以下であり、根茎中の抗酸化成分として、少なくとも下記Ａ）〜Ｃ）のいずれかの条件を満たしているものとする。
Ａ）収穫物の根茎中に含まれるリコピン含量が５ｍｇ以上／生体重１００ｇ。
Ｂ）収穫物の根茎中に含まれる総カロテン含量が２０mｇ以上／生体重１００ｇ。
Ｃ）収穫物の根茎中に含まれるポリフェノール含量が１５０ｍｇ以上／生体重１００ｇで、かつ総カロテン含量が１３ｍｇ以上／生体重１００ｇ。 （もっと読む）

【課題】本発明は、α−アドレナリン受容体遮断剤、アンジオテンシン変換酵素活性阻害剤、一酸化窒素遊離促進剤、並びに高血圧の予防及び／又は治療に有用な組成物を提供する。
【解決手段】γ−グルタミル−Ｓ−アリルシステインを含有することを特徴とする、α−アドレナリン受容体遮断剤、アンジオテンシン変換酵素活性阻害剤、一酸化窒素遊離促進剤、並びに高血圧の予防及び／又は治療用組成物。 （もっと読む）