本発明は、生物学的活性アルデヒド又はケトンを制御された様式で周囲に放出することができる、３〜７員の１，３−ジアザ−４−オキソ−複素環式誘導体、例えばイミダゾリジノン誘導体を提供する。本発明は、この化合物の賦香成分又は風味付け成分としての使用、また同様にこのような誘導体を含有する賦香組成物及び消費者物品にも関する。本発明は、本発明の誘導体の製造方法も提供する。
（もっと読む）

【課題】 新しいユリ様香料組成物として、リーガルリリー様香料組成物を提供する。
【解決手段】 ユリ花様香気を基調とするベース組成物に、ベンジルアセテート、ゲラニルアセテート、４−ターピネオール、ジメトキシメチルベンゼン、メチルアンスラニレート及びアニシルアセテートからなる群より選択される少なくとも１種を添加したことを特徴とするリーガルリリー様香料組成物。さらに、トリエチルシトレート、ジイソブチルアジペート、テトラハイドロメチルアビエテート及びジハイドロメチルアビエテートからなる群より選択される少なくとも１種の香料調整剤を含むことができる。 （もっと読む）

【課題】メントールの保管時での凝集またはケーキングを防止する技術を提供すること。また、メントールの保管時や製品への配合時の温度が高くとも熱的安定性に優れ、メントール粉末、粒子、フレーク、ペースト、スティック等が互いに凝集することが無い保形性が保持される脂質組成物を提供すること。
【解決手段】 ５０〜９０質量％のメントールに対して、ステロール類を５０〜１０質量％添加・配合し、加熱・溶融する。脂質組成物を基準として２０質量％以下のパラフィン類をさらに添加・配合してもよい。 （もっと読む）

本発明は、２，６，６−トリメチル−シクロヘキサン−１−アセトニトリルのいくつかの不飽和誘導体の付香成分としての使用に関する。これらの化合物は、パチュリの匂い物質である。 （もっと読む）

【課題】溶媒からメントールを晶析する際、晶析温度を低温とすることなく、また実質的に光学的に純粋なメントールを得る。
【解決手段】ニトリル系溶媒に粗メントールを溶解し、冷却してメントールを晶析することにより、実質的に光学的ならびに化学的に純粋な（約９９％ｅ．ｅ．以上のエナンチオマー過剰率、約９９％以上の化学純度）メントールを得る。ニトリル系溶媒としては、アセトニトリル、プロピオニトリルが好ましい。溶解温度はメントールの融点である４２℃以下で行い、冷却温度は室温乃至室温より幾分低い温度とすることが好ましい。必要であれば、晶析後分別蒸留などのさらなる精製処理を行ってもよい。 （もっと読む）

【課題】アセタール化合物を低真空・高温で蒸留する際に発生する異臭を抑制する、甘さのあるフローラル香気を有するアセタール化合物の精製方法及び製造方法、ならびに当該アセタール化合物を含有する香料組成物を提供すること
【解決手段】酸化防止剤の存在下、一般式（Ｉ）


（式中、Ｒ¹は水素原子、メチル基、又はエチル基を示し、Ｒ²はｎ−プロピル基又はｉ−プロピル基を示し、Ｒ³は水素原子、ｎ−プロピル基、又はｉ−プロピル基を示す。）
で表されるアセタール化合物を含有する原料を８０〜１７０℃で蒸留する工程を有するアセタール化合物の精製方法。 （もっと読む）

【課題】ベルガモットオイルの香りを付与するかあるいはベルガモットオイルの香りを含むフラグランスまたはフラグランス混合物(香料組成物)を提供すること。
【解決手段】下記組成を含む、あるいは下記組成からなる混合物：7.5〜27.5質量部の3-(4-メチルシクロヘキサ-3-エニル)ブチルアルデヒド(リモネナール)及び92.5〜72.5質量部の2,6-ジメチル-7-オクテン-2-オール(ジヒドロミルセノール)（3-(4-メチルシクロヘキサ-3-エニル)ブチルアルデヒド及び2,6-ジメチル-7-オクテン-2-オールの合計質量部は100とする）により、ベルガモットオイルの香りを与えることができる。 （もっと読む）

【課題】その他の興味ある及びオリジナルな嗅覚特性と組合せたウッディアンブレットの香りを有するフレグランス又はフレーバーを提供する。
【解決手段】下記化学式Ｉのαーアンブリノールアルキルエーテル化合物及び２−アルコキシー９−メチレンー２，６，６−トリメチルビシクロ［３．３．１］ノナンをフレグランス及びフレーバーをして含む混合物。


（式中、Ｒはメチル及びエチルから選ばれる。） （もっと読む）

【課題】衣類等の繊維製品の乾燥後の残香性が高い繊維製品用液体仕上げ剤組成物を提供すること。
【解決手段】下記（Ａ）成分と（Ｂ）成分とを含む繊維製品用液体仕上げ剤組成物。
（Ａ）炭素数が２以上のアルキル基で変性されたシリコーン
（Ｂ）アンブロキサン、イソイースーパー、α−イソメチルイオノン、エチレンブラシレート、ガラクソライド、ゲラニルアセテート、シクロペンタデカノリド、β−ダマスコン、δ−ダマスコン、トナリッド、ヘキシルサリシレート、ヘキシルシンナミックアルデヒド、ベルトフィックス、ベンジルサリシレート、ムスコン、リナリルアセテート及びリリアールからなる群から選ばれる１種以上の香料成分を含有する香料組成物。 （もっと読む）

本発明は、一般式（I）〔式（I）中、Ｒ１、Ｒ２、Ｒ３、Ｒ４、及びＲ５はそれぞれ独立に水素原子又は直鎖状もしくは分枝状のＣ_１〜Ｃ_５アルキルもしくはＣ_２〜Ｃ_５アルケニル基を表し、Ｙは、ＣＮ、Ｃ(Ｏ)Ｒ_６又はＣＲ_６(ＯＲ_α)(ＯＲ_β)基を表し、Ｒ_６は水素原子又は直鎖状もしくは分枝状のＣ_１〜Ｃ_５アルキルもしくはＣ_２〜Ｃ_５アルケニル基を表し、Ｒ_α及びＲ_βは同時に直鎖状もしくは分枝状のＣ_１、Ｃ_２、Ｃ_３、Ｃ_４、又はＣ_５アルキルもしくはＣ_２、Ｃ_３、Ｃ_４、又はＣ_５アルケニル基を表すか、又は一緒になって環を形成してもよく、式中の５員環は飽和であるか又は式（I）中のＣ３’とＣ４’との間に二重結合を有し、側鎖は、任意選択で、Ｃ１とＣ２との間及び／又はＣ３とＣ４との間に二重結合を有し、但し、この誘導体は、3-メチル-6-(2,2,3-トリメチル-シクロペンタ-3-エニル)-ヘキサ-4-エナールではないことを条件とする。〕のカンフォレニック誘導体、及び着香剤又は香味付け剤としてのそれらの使用に関する。
（もっと読む）

【課題】メントールと香料との併用による香質の変化（異臭の発生）を防止して、長期間安定して維持すること。
【解決手段】メントールと香料とを、多孔質体に保持して含有することを特徴とする除菌消臭剤。 （もっと読む）

【課題】カンフォレニルシクロヘキセノール化合物を工業的な製造に適用できる製造方法により、カンフォレニルシクロヘキセノール化合物及びカンフォレニルシクロヘキセノン化合物、並びにそれらを含有する香料組成物を提供する。
【解決手段】β−ケトエステルと、α，β−不飽和アルデヒドとを、塩基性化合物の存在下で反応させ、カンフォレニルシクロヘキセノン系化合物とし、該化合物を還元剤の存在下で反応させて得られる、一般式（４）で表されるカンフォレニルシクロヘキセノール系化合物の製造方法。（式中、Ｒ^１及びＲ^２は、各々独立して、水素、直鎖又は分岐鎖のアルキル基、アルケニル基又はアルキニル基を示す。）
（もっと読む）

式（１）


式中、Ｒ^１はメチルまたはエチルであり、Ｒ^２は水素、メチルまたはエチルである
で表される２，２，３−トリメチルシクロペンタン誘導体が記載される。本発明はさらに、それらの生産方法と、それらを含有する芳香組成物に関する。
（もっと読む）

構造（Ａ）


式中、Ｒ_１は、Ｃ_１〜Ｃ_５アルキルであり、Ｒ_２〜Ｒ_５は、独立してＨおよびメチルから選択される、
を有し、強力な臭気を有し、香料成分として、特にミュゲアコード／フレグランスにおいて用いるための化合物を、提供する。
（もっと読む）

式（Ｉ）で表される２，２，３−トリメチルシクロペンタ−３−エンカルバルデヒド誘導体が記載され、式中Ｒ^１〜Ｒ^７は、明細書に記載されているものと同じ意味を有する。本発明はさらに、その製造方法およびこれらを含む芳香組成物に関する。

（もっと読む）

【課題】
飲食品に要求される嗜好性が多様化してきていることから、各種各様の特徴を有する飲食品の香りや味をさらに向上させる素材が求められている。歯科衛生用品、口腔衛生用品にも同様の素材が求められている。
【解決手段】
（−）−４β,１０α−アロマデンドランジオールの水溶液は、柑橘を想起させる呈味を有することから、香りや味覚を改善、補強、あるいは賦与する調合素材として有用である。飲食品の呈味改善剤・香料組成物や、歯科衛生用品、口腔衛生用品などの呈味改善剤・香料組成物として使用することができる。 （もっと読む）

香味料およびフレグランス成分としての短鎖α，β−不飽和ニトリル類の使用ならびにこれらを含む香味料およびフレグランス利用品。 （もっと読む）

【課題】天然マンゴーの持つ、トロピカルで瑞々しくジューシーなナチュラル感を有するマンゴー様香料組成物の提供。
【解決手段】成分(A)及び(B)を含有する香料組成物。
(A)：4-メチル-5-チアゾールエタノール及びp-メンタン-8-チオール-3-オンから選ばれる１種以上
(B)：7-デセン-1,4-ラクトン、γ-デカラクトン及びγ-ウンデカラクトンから選ばれる１種以上 （もっと読む）

【課題】 低酸価でイオウ分が少ないというバイオディーゼル燃料に適した特性を有するとともに安価でもあるトール脂肪酸エステルと、該トール脂肪酸エステルを特別な装置を使用せずに簡単な操作で製造する製造方法と、該トール脂肪酸エステルを用いたバイオディーゼル燃料とを提供する。
【解決手段】 本発明のトール脂肪酸エステルは、トール脂肪酸と低級アルコールとを原料として得られるトール脂肪酸エステルであって、酸価が０．５ｍｇＫＯＨ／ｇ未満、イオウ分が５０質量ｐｐｍ以下である。本発明のトール脂肪酸エステルの製造方法は、トール脂肪酸と低級アルコールとを原料としエステル化反応によりトール脂肪酸エステル反応液を得、この反応液を炭化水素系溶剤に溶解し、得られた溶液を無機系吸着剤が充填された吸着カラムに通液させる。本発明のバイオディーゼル燃料は、前記本発明のトール脂肪酸エステルを含む。 （もっと読む）

本発明は、式（Ｉ）


式中、Ｒ^１〜Ｒ^５は明細書中に記載されたものと同じ意味を有する、
で表されるカンフォリティックアルデヒド縮合物類に関する。本発明はさらに、これらの製造方法、およびこれらを含むフレグランス組成物およびフレグランス用品に関する。
（もっと読む）