【課題】９−デセン−５−オリドを、より収率よく製造する方法およびその香料組成物を提供すること。
【解決手段】グルタル酸無水物を出発原料として、５−ペンテンマグネシウムハライドとグリニヤー反応を行い、次いでカルボニル基を還元し、さらに酸触媒で環化して９−デセン−５−オリドを得る。 （もっと読む）

【課題】浴湯への投入後、安定な乳化状態を保持しつつ、一定の時間、一定の香り強度と持続性を維持できる入浴剤の提供。
【解決手段】成分(A)〜(C)を含有する入浴剤。
(A) 25℃で液状の油剤
(B) 界面活性剤
(C) 香料(c1)及び香料(c2)を含有し、香料(c1)と香料(c2)の質量比(c1)／(c2)が１／１〜50／１である香料組成物
(c1) ジャスモン酸メチル、ジヒドロジャスモン酸メチル及びアセト酢酸エチルから選ばれる１種以上
(c2) 4-アセトキシ-3-アミルテトラヒドロピラン、エチル 2-メチル-1,3-ジオキソラン-2-イル アセテート、エチル 2,4-ジメチル-1,3-ジオキソラン-2-イル アセテート、エチル 2-メチル-6-ペンチル-4-オキソ-2-シクロヘキセンカルボキシレート、フェニルグリシド酸エチル、メチルフェニルグリシド酸エチル等から選ばれる１種以上 （もっと読む）

本発明は、以下の式（Ｉ）Ｘ−ＣＲ_１Ｒ_２Ｒ_３の化合物に関するもので、式中、−Ｒ_１は６から２４の炭素原子を有する有機部分で、−Ｒ_２は水素原子もしくは６から２４の炭素原子を有する有機部分で、−Ｒ_３はＸもしくは水酸基であり、Ｘは以下の式（ＩＩ）または、式（ＩＩ）の部分のアンモニウム塩もしくはＣ_１〜Ｃ_４のアルキルアンモニウム塩であり、式中、−ｘは０もしくは１で、−ｙは０もしくは１で、−ｚは０もしくは１で、−ｍは２から１０の数で、−ｎは０から１０の数で、−ｏは０から１０の数字で、−Ｒ_４は水素原子もしくはＣ_１〜Ｃ_４のアルキル基で、−Ｒ_５はＣ_６〜Ｃ_２２のアルキル基もしくはアルケニル基、または、もしｎもしくはｏが少なくとも１であれば、Ｃ_７〜Ｃ_２３のアシル基であり、−Ｒ_６は水素原子もしくはＲ_５であり、−Ｒ_７はＣ_１〜Ｃ_４のアルキレン基であり、該化合物はアルデヒド型もしくはケトン型の香料化合物を送達する事が可能であり、前記香料化合物の長期間持続する放出を提供する。該化合物は、たとえばヘアーコンディショナーおよび繊維柔軟剤のような繊維コンディショニング組成物に、芳香性能を向上させるために含めることが可能である。該化合物は、それが沈着された基質からの、長時間にわたっての制御された放出を提供する。
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【課題】触媒系および溶剤の存在下でブタジエンを三量化することにより、連続的または不連続的な方法でシクロドデカトリエンを製造する方法を提供する。
【解決手段】 − 元素の周期律表の第５主族の元素を少なくとも１種含有する化合物を触媒系に添加し、
− 触媒成分を添加する前に、溶剤が一般式ＨＯ−Ｒの極性成分を１０〜１０００ｐｐｍ含有し、かつ
− 反応温度はニッケル含有触媒系の場合、１４０℃以下であり、かつチタン含有触媒系の場合、８０℃以下である。
【効果】得られる粗シクロドデカトリエンを蒸留により単離することができ、副生成物として形成されるシクロオクタジエンを同様に粗生成物から単離することができる。 （もっと読む）

本発明は有用な芳香成分であるスピロ複素環誘導体に関する。さらには、本発明は前記化合物を含有する組成物あるいは物品にも関する。 （もっと読む）

パーム油からは、トコクロマノール、カロテノイド、植物ステロールなどのような有価化合物が得られる可能性がある。高度濃縮画分への富化は、関連する膨大な数の成分、非常に低い揮発性、多くの化合物の有機溶媒への非常に低い溶解性、および処理される混合物の高い粘性に妨げられる。新しい方法の出発材料は、パーム油から従来の処理によって、または超臨界二酸化炭素を用いる向流多段階処理によって得られるトコクロマノール（約２０〜約５０重量％）またはカロテノイド（約１０〜約３０重量％）もしくはその両方の富化画分である。本出願では扱われないこれらの処理は、遊離脂肪酸の除去、トリグリセリドのメチルまたはエチルエステルへのエステル交換、例えば短経路蒸留によるエステルの除去、トコクロマノール画分のカロテノイド画分からの冷却による分離を含む。新しい方法では、トコクロマノール、カロテノイド、植物ステロールなどが既にある程度富化された粗製パーム油に由来する画分が、超臨界流体技術によって超臨界流体を用いる選択的吸着および脱着による向流分離の独特の組み合わせで処理される。近臨界流体または超臨界流体の利用による一つまたは複数の分離工程を含む第一富化は、単独または多段階（向流）において分離処理が第二富化工程と適切に組み合わされ、第一富化工程の産物は産物を実質的に圧力を変えず、また同一の（または別の）近臨界流体または超臨界流体による第一分離と同一または異なる圧力でのそれに続く脱着なしに、吸着剤の固定床に通すことによって、もしくは予め計画された圧力および温度シーケンスによって、吸着剤（シリカゲル）に直接吸着される。トコクロマノール富化には近臨界条件の二酸化炭素が二酸化炭素の臨界温度以上で用いられる。カロテノイド富化には近臨界条件のプロパンがプロパンの臨界温度以下で用いられる。 （もっと読む）

本発明は、フェロモン／コスタスタイプの有用な匂いノートを付与することができる、β−デカロン誘導体（Ｉ）に関する。本発明は、香料産業における前記の化合物（Ｉ）［式中、点線は、場合により二重結合の存在を示し、Ｒ¹は、メチル基又は水素原子を表し、ａは、０又は１を表し、かつＲ²は、水素原子又はＣ₁〜Ｃ₃のアルキル基を表す］で示される化合物のいずれか１つの異性体の形又はそれらの混合物の使用、並びに前記化合物を含有する組成物又は物品に関する。
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【課題】無機酸でpHを１以下に調整した酸性硬質表面用洗浄剤であって、香りが経時的に安定な洗浄剤を提供する。
【解決手段】特定の香料化合物群から選ばれる１種以上の香料化合物を含む香料組成物、無機酸、並びに水を含有し、20℃におけるpHが１以下である硬質表面用洗浄剤。 （もっと読む）

【課題】香り立ちや香りの持続性に優れると共に併用する水溶性色素の変色を酸性条件下で抑制できる、特に液体洗浄剤組成物に応用するのに好適な水性組成物を提供する。
【解決手段】賦香かつ着色された水性組成物であって、（ａ）１級アミノ基を有する色素化合物、（ｂ）リラール、リリアール、リグストラール、ベンズアルデヒドから１つ以上選ばれるアルデヒド系香料成分を２０〜２５０ｐｐｍ、及び水を含有し、組成物中の（ｂ）成分以外のアルデヒド系香料成分の含有量が２５ｐｐｍ以下である酸性水性組成物。
。 （もっと読む）

【課題】香料成分として有用なシクロプロパン化合物とその誘導体、及び該シクロプロパン化合物等を含有する香料組成物を提供すること。
【解決手段】［２−メチル−２−（４’−メチル−３’−ペンテニル）シクロプロペニル］メタノールの光学異性体、２−［２’−（２’’，２’’−ジメチル）シクロプロピル］エチル−２−メチルシクロヘキシルプロパンメタノールの光学異性体および３−（２’，２’−ジメチルシクロプロピル）−２−（１’’−メチルシクロプロピル）−１−プロパノールのいずれか１つで表されるシクロプロパン化合物又はその誘導体、及び前記のシクロプロパン化合物又はその誘導体の少なくとも１種を含有してなる香料組成物。 （もっと読む）

【課題】加熱調理油臭の印象を好ましいニオイに改質する変調用香料組成物、及びこれを用いた消臭剤組成物の提供。
【解決手段】ヘキサノール、シス-3-ヘキセノール、リナロール、テトラヒドロリナロール、エチルリナロール、トリプラール、リモネン及びエチル 2-tert-ブチルシクロヘキシルカーボネートから選ばれるから選ばれる１種以上の香料を含有する2,4-デカジエナール臭又は加熱調理油臭の変調用香料組成物、並びに当該香料組成物及び消臭基剤を含有する臭消剤組成物。 （もっと読む）

【解決手段】式（１）


で表される（Ｚ）−９−テトラデセン−５−オリドである。また、５−ヒドロキシ−９Ｚ−テトラデセン酸を脱水、環化させることを特徴とする（Ｚ）−９−テトラデセン−５−オリドの製造法である。また、（Ｚ）−９−テトラデセン−５−オリド（化合物１）を含有する香料組成物である。
【効果】得られた化合物はリーフィーなグリーンとミルキーな甘さを兼ね備えた香りを有し、既存ラクトン類に較べて、フレッシュ感があり、洋梨、青りんごを想起する。また、本化合物をフル−ツ系フレグランス香料組成物に添加することにより、果実感、天然感、フレッシュ感が増すなどの効果が得られる。さらに、食品用香料組成物に添加することにより、底味をつけ、ボリューム感をアップする。 （もっと読む）

【課題】 従来技術の難点を解消し、従来にないナチュラル感が付与された新規なフレーバー及びフレグランス組成物及び改善された香気及び香味を有する製品を提供する。
【解決手段】本発明のフレーバー及びフレグランス組成物は、（Ｒ）−４−（２，６，６−トリメチル−２−シクロヘキセン−１−イル）−３−ブテン−２−オン及び（Ｓ）−４−（２，６，６−トリメチル−２−シクロヘキセン−１−イル）−３−ブテン−２−オンから選ばれる成分を有効成分として含有されていることを特徴とするものである。 （もっと読む）

【課題】サリチル酸シクロペンチルエステル自体と香調は同じであるが、ボリューム感や高級感があり嗜好性が高いという点で香質が異なり、香りの持続性にも優れたサリチル酸シクロペンチルエステル含有組成物を提供すること。
【解決手段】サリチル酸シクロペンチルエステル、並びにオルトシクロペンチルオキシ安息香酸メチルエステル及び／又はオルトシクロペンチルオキシ安息香酸シクロペンチルエステルを含有してなる組成物。 （もっと読む）

【課題】優れた遺体消臭性を有し、かつ強い刺激臭や毒性もなく、作業の利便性および作業者の安全性をも兼ね備えた、調製も比較的簡便な遺体保存用消臭組成物を提供すること。【解決手段】本発明による遺体保存用消臭組成物は、有効成分：α-ピネン、1,8-シネオール、リモネン、α-テルピネオール、およびイソボルニルアセテートまたはボルニルアセテートを含むことを特徴とする。 （もっと読む）

本発明は、ウッディーなタイプの貴重な付香成分である、新規の群の化合物、２，３，８ａ−トリメチル置換されたα−デカロンに関する。本発明はまた、香料産業における該化合物の使用ならびに該化合物を含有する組成物または物品に関する。 （もっと読む）

本発明は、有用な香料成分である５，５，８ａ−トリメチル−ナフタレノン誘導体に関する。さらに、本発明は、前記化合物を含有する組成物または製品に関する。 （もっと読む）

【課題】各種製品類に刺激感、特異臭、苦味などを与えることなく、清涼感、冷涼感を付与することができると共に、香質改善効果も図られた香料組成物を提供する。
【解決手段】下記式（１）で表される１−（２−ヒドロキシ−４−メチルシクロヘキシル）エタノンは刺激感、特異臭、苦味などがなく、清涼感や冷涼感の持続性に優れるとともに、香料組成物の香り立ち、残香性を高めることができる。この化合物を含有する香料組成物を飲食品、香粧品、日用・雑貨品、口腔用組成物または医薬品に添加含有させることにより、これら各種製品類に清涼感、冷涼感を付与することができる。なお、上記化合物を温感剤組成物に添加することにより、温感剤組成物の温感効果を増強することもできる。
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本発明は、３，３−ジメチルビシクロ［２．２．１］ヘプト−２−イルまたは３，３−ジメチルビシクロ［２．２．１］ヘプト−５−エン−２−イル誘導体の付香成分としての使用、ならびに前記化合物を含有する組成物または物品に関する。 （もっと読む）

式（Ｉ）：


式中、Ｒはメチル、エチル、プロピル、イソプロピル、メトキシおよびエトキシから選択され、Ｒ’は水素またはメチルであり、およびｎは０または１である、
で表わされる化合物、およびこれらのフレグランス成分としての使用。
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