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Fターム[4H059DA09]の内容

脂肪類、香料 (10,518) | 物理的又は化学的特性 (1,216) |  (716)

Fターム[4H059DA09]に分類される特許

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本発明は、低分子量硫黄化合物を、特に、硫化ジメチル及びメチルメルカプタンなどの悪臭を放つ種の主要な前駆体であるジメチルスルホキシド(DMSO)を、実質的に除去するために特別に加工された、ミント−、フルーツ−、及びスパイス−タイプの香味を含む、香味油に関する。これらの悪臭を放つ種は、香味油に存在するこのような硫黄含有化合物の関与する酸化−還元反応を介して作られる。より好ましい加工方法は水性洗浄法であり、この方法は行うのに単純で低コストで容易である一方で、重要なことに、望ましい構成成分を非選択的に除去すること、並びに、香味油を他の構成成分を破壊して香味又はにおい特性に望ましくない変化を引き起こす可能性のある過激な条件に供することを含む、典型的な加工方法が有する問題を回避するという利点を有している。望ましくない構成成分を選択的に除去する他の加工方法としては、(1)極性低沸点構成成分を除去するための蒸留、(2)硫黄化合物に選択的な吸着剤による濾過、(3)向流抽出、及び(4)カラムクロマトグラフィー、が挙げられる。この加工方法に続いて所望により、この加工の間に除去又は交換されてしまった可能性のある望ましい構成成分を添加しなおすリエンジニアリングが行われてよい。特別に加工された香味油は、硫黄含有化合物と反応して悪臭を放つ生成物を形成するスズイオンなどの化学的還元能力を有する構成成分を含む口腔ケア組成物において、特に有用である。 (もっと読む)


本発明は、芳香成分としての2−(3−メチルブチル)−4−プロピル−1,3−オキサチアンおよびその使用に関する。本発明は、香料産業における前記の化合物の使用、並びに前記の化合物を含有する組成物あるいは物品にも関する。
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【課題】 香料、あるいは香料成分を含む飲食品、口腔衛生剤、香粧品に添加した場合に安全性が高く、本来の香味又は香気に影響を与えることなく少量の使用で十分な香味又は香気劣化抑制効果を示す新たな植物由来の香味又は香気劣化抑制剤を提供することである。
【解決手段】 バナバ、グァバ、ウラジロガシ、キンミズヒキ、バラ科植物、ケイヒ及びチョウジからなる群より選ばれる植物の抽出物1種又は2種以上を含有することを特徴とする香味又は香気劣化抑制剤である。 (もっと読む)


【課題】
環境やヒトに優しいマリーンノート香料を提供すること。
【解決手段】
紅藻類のソゾ(Laurencia)属に属する海藻の抽出物から得たデブロモラウリンテロールが上記課題を満足する香料である。
すなわち、デブロモラウリンテロールは海藻様、磯様、潮様、煮た貝様の匂いを持ち、海を強く想起させることができる香料である。
この香料は、フラグランスあるいはフレーバーとして有効である。 (もっと読む)


用品に芳香を付与する方法であり、少なくとも1つの式I


式中、
XおよびYは独立して、−CR、−NRおよび−ORからなる群から選択され、ここでR〜Rは、Hおよび少なくとも1つの酸素、窒素またはケイ素原子を任意に含む本質的に炭化水素である部分から選択され、Rは、少なくとも1つの酸素、窒素またはケイ素原子を任意に含む本質的に炭化水素である部分から選択され、および
Aは、少なくとも1つの酸素、硫黄、窒素またはケイ素原子を任意に含む本質的に炭化水素である部分であり、ただし化合物A−CHOは芳香性アルデヒドである、
で表される化合物の添加を含む、前記方法。
洗濯、家庭用およびパーソナルケア製品におけるこれらの化合物の使用により、長持ちするフレッシュさを与える。
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【課題】やわからな感じのする香りが長期間維持され、紙質においても滑らかで柔らかい香料付き衛生薄葉紙を提供する。
【解決手段】沸点が170〜260℃の範囲にある特定のアルコールを5〜20質量%含み、バニリン、イソバニリンの何れか又はこれらの混合物であって、沸点が140〜230℃の範囲にある特定のアルデヒドを5〜20質量%含み、沸点が142〜230℃の範囲にあると特定のエステルを5〜70質量%含む香料が、基紙に対して0.02〜0.14質量%塗布されおり、かつ、その平滑性(MMD)が6.0〜14.0であり、ソフトネスが0.7〜4.5gである香料付き衛生薄葉紙により解決される。 (もっと読む)


【課題】喫茶店での淹れ立ての馥郁とした香気を再現する。
【解決手段】香料起原物質から水蒸気蒸留によりリカバリーを回収する工程において、排気されるアロマガスを有機合成吸着剤に吸着させ、アルコールなどの水性溶媒で溶出させることにより、異臭のない淹れ立ての馥郁とした香気を回収し、さらにリカバリーに添加することにより優れた天然香料を調製することができる。香料起原物質はコーヒー及び/又は茶系素材であることが好ましく、アロマガスを吸着させる工程が、全水蒸気蒸留工程中の略50%であることがさらに好ましく、さらには、水蒸気蒸留工程中の水蒸気の吹き込み開始からリカバリー留出までであることが最も好ましい。 (もっと読む)


3.0以上のClogPを有する香料成分を少なくとも1つ含む、疎水性の遊離香料組成物を含む複数回使用布地コンディショニング組成物は、自動衣類乾燥機内での布地のコンディショニングに有用である。
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【課題】 特に固体粒子汚れに対して優れた洗浄性能及び再汚染防止性能を有し、更に良好な柔軟性を有し、保存安定が良好で、香料を高配合できる液体洗浄剤組成物の提供。
【解決手段】 (a)陰イオン界面活性剤、(b)一般式(I)で表されるアミン化合物、(c)非イオン界面活性剤、(d)香料及び(e)一般式(II)で表される化合物を特定割合で含有する液体洗浄剤組成物。
【化1】


〔式中、R1は炭素数13〜21のアルキル基又はアルケニル基、R2及びR3は炭素数1〜6のアルキル基又はヒドロキシアルキル基、XはNH、CONH、COO及びOから選ばれる基、R4は炭素数2〜6のアルキレン基を示す。〕
5O{(C24O)m(C36O)p}H (II)
〔式中、R5は炭素数1〜8のアルキル基又はフェニル基、m及びpは各々0〜6の数であり、両者が同時に0になることはない。〕 (もっと読む)


縮香料組成物は、香料を布地ケア組成物に組み込むのに有用である。
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本発明は香料送達システム、こうしたシステムを含む製品、及びこの使用に関する。残念なことに、現在の香料送達システムは最も好ましい、理想的な知覚体験を常にもたらすものではない。したがって、現在の香料送達技術の難点を解消した1以上の香料送達システムが求められている。本発明のシステムは共生的な組み合わせを採用することで上記の要請に応えるものである。 (もっと読む)


本発明は、以下の式(I)X−CRの化合物に関するもので、式中、−Rは6から24の炭素原子を有する有機部分で、−Rは水素原子もしくは6から24の炭素原子を有する有機部分で、−RはXもしくは水酸基であり、Xは以下の式(II)または、式(II)の部分のアンモニウム塩もしくはC〜Cのアルキルアンモニウム塩であり、式中、−xは0もしくは1で、−yは0もしくは1で、−zは0もしくは1で、−mは2から10の数で、−nは0から10の数で、−oは0から10の数字で、−Rは水素原子もしくはC〜Cのアルキル基で、−RはC〜C22のアルキル基もしくはアルケニル基、または、もしnもしくはoが少なくとも1であれば、C〜C23のアシル基であり、−Rは水素原子もしくはRであり、−RはC〜Cのアルキレン基であり、該化合物はアルデヒド型もしくはケトン型の香料化合物を送達する事が可能であり、前記香料化合物の長期間持続する放出を提供する。該化合物は、たとえばヘアーコンディショナーおよび繊維柔軟剤のような繊維コンディショニング組成物に、芳香性能を向上させるために含めることが可能である。該化合物は、それが沈着された基質からの、長時間にわたっての制御された放出を提供する。
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【課題】触媒系および溶剤の存在下でブタジエンを三量化することにより、連続的または不連続的な方法でシクロドデカトリエンを製造する方法を提供する。
【解決手段】 − 元素の周期律表の第5主族の元素を少なくとも1種含有する化合物を触媒系に添加し、
− 触媒成分を添加する前に、溶剤が一般式HO−Rの極性成分を10〜1000ppm含有し、かつ
− 反応温度はニッケル含有触媒系の場合、140℃以下であり、かつチタン含有触媒系の場合、80℃以下である。
【効果】得られる粗シクロドデカトリエンを蒸留により単離することができ、副生成物として形成されるシクロオクタジエンを同様に粗生成物から単離することができる。 (もっと読む)


【課題】 月桃エキスなどでは、蒸留処理により得られる精油分が非常に少ない、製造コストが高くなる、などの問題があった。
【解決手段】 月桃の葉と茎を採取し、洗浄後、細断処理し、該乾燥物を蒸留処理することにより得られる蒸留液の製造方法であり、前記の細断処理は、細断片が1.5〜2.0cmであり、前記の乾燥処理は、乾燥度が25〜40%であり、前記の蒸留処理は、蒸留釜の底部に水をいれ、その上部に乾燥物をセットし、140〜160℃に加熱してその蒸気により蒸留するものであり、蒸気の蒸留方法により得られた蒸留液を静置し、上部の油分を分離した残りの蒸留水溶液を用いたことを特徴とする農業資材、化粧品、消臭剤、芳香剤、殺菌剤、薬品であり、前記の蒸留処理の蒸留残渣液を用いたことを特徴とする染色材、農業資材である。 (もっと読む)


本発明は有用な芳香成分であるスピロ複素環誘導体に関する。さらには、本発明は前記化合物を含有する組成物あるいは物品にも関する。 (もっと読む)


【課題】各種の悪臭源に対して優れた消臭効果を有し、居住空間に噴霧しても消臭持続性を有し、また床、壁、家具等の汚染を抑制できる液体消臭剤組成物、消臭剤物品、及び消臭方法を提供する。
【解決手段】分子中に第一級又は第二級アミノ基を1以上有し、20℃で固体状であり、かつ水溶性である、分子量70〜1000のアミノ化合物、香料成分及び水を含有する組成物であって、香料成分が、(i)プロピレングリコール及びジプロピレングリコール、(ii)ジエチレングリコールモノメチルエーテル等、(iii)フェノール性化合物のエチレンオキシド又はプロピレンオキシド付加物、及び(iv)芳香族カルボン酸エステルから選ばれる1種以上の香料成分(b−1)、及びそれ以外の香料成分(b−2)を含み、〔(b−1)/(b−2)〕質量比が50/50〜90/10である液体消臭剤組成物、消臭剤物品、及び消臭方法である。 (もっと読む)


【課題】 ひば材の成分として保有する芳香、薬用効果を利用し、建材として使用する際に生ずる排出材の再利用にも着目して、その木片の有する芳香、抗菌、防虫、消臭、脱臭などの効果を利用した芳香材と、その効率的な製法を得ることを目的とする。
【解決手段】 ひば材の細片を主材とし、適量のひば油を加えたことを特徴とする芳香材、ヒノキチオールを加えたことを特徴とする前記記載の芳香材およびひば材を砕いて細片とし、常温下で適量のひば油と、必要に応じ、ヒノキチオール少量を加え、攪拌、混合して得ることを特徴とするひば材を利用した芳香材の製法。 (もっと読む)


物品であって、機能化基材であって、水性攻撃を受けやすい組成物であって、水溶性物質、一部水溶性物質、水分散性物質、水崩壊性物質、及びこれらの混合物から選択される組成物と、機能性組成物を封入する複数個のマイクロカプセルと、を含み、前記複数個のマイクロカプセルが前記機能化基材に組み込まれる、機能化基材を含む、物品。 (もっと読む)


【課題】
飲食品や香粧品に要求される嗜好性が多様化してきていることから、各種各様の特徴ある香気特性を有する香料組成物が求められており、特に従来にない香気特性を有する香料組成物が求められている。
【解決手段】
3,7−ジメチル−5E−オクテン酸、3,7−ジメチル−5Z−オクテン酸、ならびにこれらの低級アルキルまたはアルキニルエステル化合物が、従来にない香調を持つ特徴的な香気特性を有し、またこれらの化合物を含有する香料組成物は有用な調合素材となる。 (もっと読む)


【課題】 洗濯・脱水後の繊維製品を乾燥したときに生じるしわを効果的に除去することができ、更に高い残香性を付与することができるしわ除去剤組成物の提供。
【解決手段】 (A)粒子:(a)ヒドロキシ基、カルボン酸基、4級アンモニウム基、アミノ基及びアミド基から選ばれる基を1つ以上有し、C2-20の構成単位(a1)(但し(a2)の構成単位は除く)、及びC8-22の炭化水素基を有する構成単位(a2)を特定割合で含有する高分子化合物、(b)20℃の水に対する溶解性が1g/100g以下の油剤及び(c)香料を特定割合で含有し、(b)成分及び(c)成分が(a)成分で乳化された乳化粒子、及び(B)成分:(B1)アミノ基及びポリオキシアルキレン基を有するシリコーン化合物、又は(B2)C10-22の炭化水素基と、オキシエチレン基及びオキシプロピレン基の両方が特定モル数付加重合したポリオキシアルキレン基を1又は2個有する化合物を、特定割合で含有する繊維製品しわ除去剤組成物。 (もっと読む)


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