【課題】発酵槽の撹拌動力の低減、発酵槽の撹拌装置メンテナンス性の向上、発酵処理効率性の向上を目的とした、発酵処理装置および発酵処理で可燃性ガスを生成する方法を提供する。
【解決手段】下から上方向に被発酵液の旋回上向流を形成可能な第１発酵槽と、前記第１発酵槽に設けられた上部流出部と接続された上部流入部を有し、当該上部流出部から当該上部流入部へ流れた前記旋回上向流の被発酵液の流れによって、上から下方向に被発酵液の旋回下向流を形成可能な第２発酵槽と、前記第２発酵槽に設けられた中間流出部と前記第１発酵槽に設けられた下部流入部とを接続し、当該第２発酵槽から被発酵液を当該第１発酵槽へ供給する循環部と、を備える発酵処理装置である。 （もっと読む）

【課題】本発明は、木質系バイオマスから、糖を豊富に含み、アルコール発酵に供した際の発酵阻害性が少なく、かつ、雑菌汚染を受け難い糖含有組成物を得ることを目的とする。
【解決手段】木質系バイオマスについて、亜硫酸を１．０ｗ／ｖ％以上４．０ｗ／ｖ％以下の濃度で含む溶液を用いる亜硫酸処理を行って得られる糖含有組成物；アルコール及び／又は有機酸の原料である、上記糖含有組成物；木質系バイオマスについて、亜硫酸を１．０ｗ／ｖ％以上４．０ｗ／ｖ％以下の濃度で含む溶液を用いる、糖含有組成物の製造方法；前記糖含有組成物のアルコール及び／又は有機酸の原料としての用途；前記糖含有組成物を原料として用いる、アルコール及び／又は有機酸の製造方法；前記糖含有組成物を含む、微生物生育用培地；前記糖含有組成物で微生物を生育する方法。 （もっと読む）

【課題】油脂を含むバイオマスをメタン発酵の原料として利用するために、油脂を効率的に有機酸に分解できる具体的な微生物を同定し、油脂をメタン発酵の原料とする方法を提供することである。
【解決手段】酵母ヤロウィア・リポリティカにより油脂を含むバイオマスを前処理し、その処理物をメタン発酵に供することで、油脂を含むバイオマスから効率的にメタンガスを生成する。 （もっと読む）

【課題】効率的に３−ヒドロキシプロピオン酸（３ＨＰＡ）を製造する方法を提供する。
【解決手段】アセチルＣｏＡカルボキシラーゼの存在下でアセチルＣｏＡを反応させてマロニルＣｏＡを生産し、マロニルＣｏＡレダクターゼまたはマロン酸セミアルデヒドデヒドロゲナーゼおよび３−ヒドロキシプロピオン酸デヒドロゲナーゼの存在下で前記マロニルＣｏＡを反応させて３−ヒドロキシプロピオン酸を生産することを有し、前記アセチルＣｏＡカルボキシラーゼは、前記マロニルＣｏＡの生合成量を増加させる効果を有する、３−ヒドロキシプロピオン酸の製造方法。 （もっと読む）

【課題】窒素固定ラン藻のデンプン代謝を制御し、窒素固定ラン藻によるデンプンの生産性を向上させうる手段を提供する。
【解決手段】下記（１）〜（３）のいずれかに記載のタンパク質の機能が抑制された窒素固定ラン藻を培養して前記窒素固定ラン藻にデンプンを産生させる工程を含む、デンプンの製造方法が提供される：（１）特定のアミノ酸配列からなるタンパク質；（２）前記アミノ酸配列において１または複数のアミノ酸が置換、欠失、付加または挿入されたアミノ酸配列からなり、デンプン分解を制御する転写制御因子として機能するタンパク質；（３）前記アミノ酸配列をコードする塩基配列からなるポリヌクレオチドにおいて１または複数の塩基が置換、欠失、付加または挿入された塩基配列からなるポリヌクレオチドによってコードされ、デンプン分解を制御する転写制御因子として機能するタンパク質。 （もっと読む）

【課題】生体触媒（すなわち、細胞全体または細胞性材料の一部のいずれかである、微生物細胞の形態にある；これは、破裂細胞およびその内容物、ならびに懸濁培地、部分的に精製された酵素または精製された酵素の形態でもあり得る）および付随する発酵材料を単量体から除去するには、高価で、時間消費的になりかねない追加的な処理を必要とする。生物学的に生成された単量体を用いて、具体的に設計された特徴を示す重合体生成物を、より費用効果的に提供する。
【解決手段】該単量体が生体触媒反応または発酵工程から得られ、かつ該単量体が細胞性材料および／または発酵ブロスの成分を含み、該エチレン性不飽和単量体または該エチレン性不飽和単量体を含有する単量体混合物を重合させることによって該重合体を形成させ、ここで該細胞性材料および／または該発酵ブロスの成分を該エチレン性不飽和単量体から実質的に除去しない方法。 （もっと読む）

【課題】ヘミアセタール水酸基を有する糖質を安全かつ効率的にカルボン酸及び／又は糖カルボン酸及び／又はそれらの塩へ変換させる方法を提供する。
【解決手段】ヘミアセタール水酸基を有する糖質に、パントエア属に属する微生物あるいはその微生物の培養液又はその微生物が産生する酵素を作用させることにより、対応するカルボン酸及び／又は糖カルボン酸及び／又はそれらの塩を製造する。 （もっと読む）

【課題】様々な機能性プラスチックス原料や化学製品の原料と成りうる新規なリグニン分解産物を発酵生産する方法の提供。
【解決手段】本発明は、pcaB遺伝子、pcaC遺伝子と、vanA遺伝子及びvanB遺伝子並びにpcaH遺伝子及びpcaG遺伝子、とから成るDNA分子群、そして任意にpcaD遺伝子を含んで成る組換えベクター、当該組換えベクターを含む形質転換体、当該形質転換体のpcaJ遺伝子が破壊された遺伝子破壊株、並びに当該形質転換体又は当該遺伝子破壊株を用いた、ムコノラクトン、β-ケトアジピン酸の発酵生産方法、レブリン酸の製造方法を提供する。 （もっと読む）

【課題】 マツのような樹木から採取するよりも比較的容易且つ短期間でロジン代替物であるジテルペン系樹脂酸を取得できるよう、ジテルペン系樹脂酸を効率的に製造する方法、及びそれに用いる形質転換植物細胞、及び形質転換植物体を提供すること。
【解決手段】 ジテルペン系樹脂酸の前駆体であるジテルペンの合成活性を有するポリペプチドをコードするポリヌクレオチド、またはジテルペンからロジン代替物であるジテルペン系樹脂酸への変換活性を有するポリペプチドをコードするポリヌクレオチドのいずれか又は両方を導入してなる形質転換植物細胞及び植物体を提供すること。 （もっと読む）

【課題】酵母の生育温度、酸性条件下で高いβ−グルコシダーゼ活性を有するタンパク質を提供する。
【解決手段】３０℃、ｐＨ５．０以下のいずれかのｐＨにおいて、Ｔｈｅｒｍｏｔｏｇａ由来の特定のアミノ酸配列からなるβ−グルコシダーゼの同条件化のβ−グルコシダーゼ活性以上の活性を有する、β−グルコシダーゼ活性を有するタンパク質を取得する。 （もっと読む）