本発明は、神経伝達の低下に関係する障害を治療するための薬剤として使用するための、式Ｉ〜ＩＩＩの三環式ジテルペン（誘導体）の混合物を含有するセージ抽出物、好ましくは式Ｉ〜ＩＶの三環式ジテルペン（誘導体）の混合物を含有するセージ抽出物、より好ましくは、式Ｉ〜Ｖの三環式ジテルペン（誘導体）の混合物を含有するセージ抽出物、ならびに食品および医薬品組成物、そしてこれらの使用に関する。 （もっと読む）

本発明は，新鮮なオキアミから実質的にすべての脂質画分を調製する方法，リン脂質を他の脂質から分離する方法，およびオキアミミールを製造する方法に関する。 （もっと読む）

【課題】高齢者における生体内過酸化脂質の生成を抑制し、これにより、高齢者等における、虚血性疾患、老化等を効果的に予防することができる新規の生体内脂質過酸化抑制剤を提供する。
【解決手段】本発明の生体内脂質過酸化抑制剤は、ニラの花、ニラの種子、並びにニラの花及び／又は種子の抽出物、から選ばれる少なくとも1種を有効成分とすることを特徴とする。また、前記ニラの種子は、脱脂したものであることが好ましい。更に、本発明の生体内脂質過酸化抑制剤は、飲食品、医薬品、哺乳類動物用飼料、皮膚外用剤に有効成分として含有することができる。 （もっと読む）

【課題】ミネラルや酵素を豊富に含み、人体や家畜などの動物、土壌や植物に対して様々な面で有益な活性水の製造方法を提供する。
【解決手段】少なくとも腐植土、動物の排泄物、野草由来の有用微生物活性剤及び発酵助剤を混合して一定期間発酵させて発酵物を得る発酵工程と、岩石としての花崗岩砕石１、多孔質材としての軽石砕石２及び発酵物３を、水が張られた容器４に入れて静置して原水を得る原水生成工程と、容器に空気を送り込んで一定期間曝気する曝気工程とを含むことにより、ミネラルや酵素を豊富に含み、人体や家畜などの動物、土壌や植物に対して様々な面で有益な活性水を製造することができる。 （もっと読む）

ヒドロキシチロソール含有オリーブ抽出物は、運動により筋肉の損傷、筋肉の痛み、および筋肉痛を生ずる動物およびヒトの筋肉の健康増進に有効である。オリーブ抽出物は、運動後の乳酸の蓄積を減少させることができ、また、グルタチオン濃度を維持することによって作用し得る。 （もっと読む）

【課題】 本発明は新規で安全な成分の生体内抗酸化剤を提供することを目的とする。
【解決手段】 本発明の生体内抗酸化剤は、ブロッコリー種子及び／又は発芽ブロッコリー、並びにブロッコリー種子及び／又は発芽ブロッコリーの抽出物のうちの少なくとも１種を有効成分とすることを特徴とする。また、本発明の生体内抗酸化剤は、哺乳類（ヒトを含む）の医薬品、飲食品、皮膚外用剤に含有することができる。 （もっと読む）

健康上の利点を提供する組成物及びそれに関する方法を提供する。一実施形態では、本発明は、カロテノイド化合物のＺ異性体が豊富な少なくとも１種のカロテノイド含有物質を含む一次組成物を提供する。例えば、カロテノイド含有物質は、５−Ｚ、９−Ｚ及びそれらの組合せからなる群から選択される異性体を、１３−Ｚ異性体より大きい重量パーセントで含有する。 （もっと読む）

本発明は、トマト、トマトの一部、その誘導体、または溶媒中トマト抽出物を、長時間溶媒中で加熱することによりシスリコピン（Ｚ型異性体）に富む安定な組成物を製造する方法に関する。 （もっと読む）

【課題】 豊富な食経験があり、アディポネクチン産生促進作用を有する植物由来の破砕物又は抽出物を摂取することにより、２型糖尿病や肥満またはインスリン抵抗性を防止又は改善する組成物を提供する。
【解決手段】オオアザミ属植物、好ましくはオオアザミの種子や葉、花、茎などの粉砕物又は抽出物、またはこれらから溶媒を用いて得られる抽出物からなるアディポネクチン産生促進活性を有する組成物、その組成物を含有するインスリン抵抗性改善剤、インスリン抵抗性改善作用を有する飲食品並びに飼料。 （もっと読む）

【課題】動物の組織、または臓器から重金属を除去する方法を提供する。
【解決手段】動物の組織、または臓器をスラリー化した後、キレート剤を加え、更に常温で液体の高級脂肪酸エステルと強制混合することからなる動物の組織、または臓器から重金属を除去する方法。 （もっと読む）

【課題】変異原物質による変異原性を効果的に抑制ないし防止することができる変異原性抑制剤を開発し、これを産業上有効に活用できる態様の組成物を提供する。
【解決手段】アガリクス茸の子実体を親水性溶媒を用いて抽出した抽出物、望ましくはアガリクス茸子実体の熱水抽出物の含水アルコール可溶画分、更に望ましくは、これとケール、ブロッコリー、ダイコン等の植物との組み合わせを有効成分としてなる、Ｎ−ニトロソジメチルアミン、３−アミノ−１，４−ジメチル−５Ｈ−ピリド〔４，３−ｂ〕インドール等の変異原性抑制剤。又、該変異原性抑制剤を含有してなる飲食品、飼料及び医薬品。 （もっと読む）

本発明は、ローズマリー、ローズマリー抽出物、カフェ酸、コーヒー抽出物、ウコン抽出物、ククルミン、ブルーベリー抽出物、ブドウの種抽出物、ローズマリー酸、茶抽出物、及びそれらの混合物からなる群から選択される少なくとも一つのポリフェノールを含む組成物をコンパニオンアニマルに投与することによる眼の健康を増進する方法に関する。 （もっと読む）

【課題】本発明の目的は、眼精疲労やストレス状態にある場合の各症状を効果的に緩和し、かつ、安全な茶葉抽出組成物を提供することにある。
【解決手段】本発明はアントシアニンとカテキン類を含有する茶葉抽出物を提供する。また、本発明は前記抽出物を含有する医薬品、飲食品又は飼料を提供する。さらに、本発明は眼精疲労予防若しくは回復剤又は精神疲労予防若しくは回復剤を製造するための、前記抽出物の使用を提供する。 （もっと読む）

【課題】 体質改善、痛みの軽減又は火傷の治癒に有効な、免疫活性を有する機能性組成物を提供する。
【解決手段】 サルトリイバラ、アマチャズル及びタマサキツヅラフジのうちのいずれか１種又は２種以上の薬草に黒砂糖及び黒糖ザラメの一方または双方を加えたものを醗酵させて、この醗酵生成物を圧搾分離することによって得られる液状生成物同士又は液状生成物と固形状の残渣同士を混ぜ合わせて、液状又は固形状の機能性組成物を製造する。 （もっと読む）

【課題】微生物バイオマスから単離される従来の多不飽和脂肪酸含有油に比べて安定な微生物油を提供する。
【解決手段】次の工程ａ）〜ｄ）を含む、少なくとも１種の多不飽和脂肪酸を含有する油を微生物バイオマスから入手する方法：ａ）乾燥分が２５〜８０％のバイオマスを供給し、ｂ）該バイオマスを顆粒に造粒し、ｃ）該顆粒を乾燥して乾燥顆粒とし、次いで
ｄ）該乾燥顆粒から該油を抽出もしくは分離する。 （もっと読む）

【課題】蓄積した脂肪組織の分解を促進し十分に肥満を抑制・防止・改善できる、安全性の高い天然由来の脂肪分解促進剤及びそれを含有する飲食品並びに飼料を提供する。
【解決手段】ヒユ科（Ａｍａｒａｎｔｈａｃｅａｅ）マルバビユ属（Ｉｒｅｓｉｎｅ）植物、チプアナ・チプ（Ｔｉｐｕａｎａ ｔｉｐｕ）、ボッコニア・ペアセイ（Ｂｏｃｃｏｎｉａ ｐｅａｒｃｅｉ）、アザミゲシ（Ａｒｇｅｍｏｎｅ ｍｅｘｉｃａｎａ）及びラデェンベルギア・マグニフォリア（Ｌａｄｅｎｂｅｒｇｉａ ｍａｇｎｉｆｏｌｉａ）からなる群の少なくとも一種以上の植物を有効成分として含んでなる脂肪分解促進剤及びそれを含有する飲食品並びに飼料である。 （もっと読む）

【課題】 薬物よりも安全性に優れ、イヌ、ネコ、ネズミなどのペットや、牛、馬などの家畜の問題行動の発症を予防、改善、または緩和するペットフード、家畜飼料およびそれら問題行動の治療を目的とする薬剤の作用を補助する経口製剤を提供することを目的とする。
【解決手段】 カツオの卵巣から抽出した油脂を含有する経口製剤により、不安感または恐怖感が抑制され、さらに脳内神経伝達物質の量が適値に安定化され、問題行動の予防、緩和、または改善が可能となる。 （もっと読む）

【課題】 純度が高く、水で製造できる食用植物由来の新規の緑色色素を提供する。
【解決手段】 ネギの葉に水を加えて破砕し、搾った溶液を冷凍処理後、解凍した。このことにより緑色色素が凝集し、植物に含まれている水溶性成分と自然に分離され、水溶性成分の含量が非常に少ない純度の高い緑色色素を製造することができる。 （もっと読む）

【課題】安全性が高く、男性ホルモン様作用を有する医薬品、食品または動物用飼料の提供。
【解決手段】フウロソウ科植物であるパスチャカ（Ｇｅｒａｎｉｕｍ ｄｉｅｌｓｉａｎｕｍ、ペルーのアンデス山脈地帯に生息）の水又は有機溶剤による抽出物を有効成分とする男性ホルモン様作用を有する医薬品、食品または動物用飼料。 （もっと読む）

【課題】血糖値上昇抑制作用を有する飲食品、医薬品またはペットフードを提供することにある。
【解決手段】ベトナムツバキ（Ｃａｍｅｌｌｉａ ａｍｐｌｅｘｉｃａｕｌｉｓ）に含まれている成分を含有することを特徴とする血糖値上昇抑制剤を提供する。 （もっと読む）