【課題】エラスターゼやヒアルロニダーゼ等の阻害活性を有する新規な成分を有する美肌用組成物を提供することを目的とする。
【解決手段】本発明の美肌用組成物は、フコキサンチンを有効成分とすることを特徴とする。
また、本発明の美肌用組成物は、フコキサンチンを含有する海藻類及び／又は褐藻類の抽出物を有効成分とすることを特徴とする。
本発明の美肌用組成物は、飲食品、動物用飼料、哺乳類動物（ヒトも含む）用医薬品、哺乳類動物（ヒトも含む）用皮膚外用剤に含有することができる。 （もっと読む）

【課題】本発明は、主に、新規抗酸化化合物、抗酸化性藻類エキス、及びそれらの製造方法を提供することを課題とする。
【解決手段】本発明は、下記構造式（Ｉ）、（Ｉ−Ｉ）、（Ｉ−ＩＩ）又は（Ｉ−ＩＩＩ）で表される化合物又はその塩及びその製造方法、抗酸化性藻類エキス及びその製造方法、該化合物又はその塩、該抗酸化性藻類エキスを含有する食品組成物、医薬組成物、化粧料、油脂組成物、ペットフード及び飼料用組成物を提供する。
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【課題】新規微生物、マガキ餌料用の該新規微生物および該新規微生物を用いたマガキの養殖方法を提供する。
【解決手段】パブロバ エスピーＪＰＣＣ４２Ｄ（Ｐａｖｌｏｖａ ｓｐ．ＪＰＣＣ４２Ｄ）株（以下、パブロバ エスピーＪＰＣＣ４２Ｄと略記）、および殻高１．５ｍｍ以上のマガキ（Ｇｒａｓｓｏｓｔｒｅａ ｇｉｇａｓ）の養殖に用いるパブロバ エスピーＪＰＣＣ４２Ｄ、ならびにパブロバ エスピーＪＰＣＣ４２Ｄを単独でまたはキートセラス カリストランス（Ｃｈａｅｔｏｃｅｒｏｓ ｃａｌｃｉｔｒａｎｓ）と混合して用いる殻高１．５ｍｍ以上のマガキ（Ｇｒａｓｓｏｓｔｒｅａ ｇｉｇａｓ）の養殖方法。前記混合物中に占めるパブロバ エスピーＪＰＣＣ４２Ｄの量は１／４〜３／４であることが好ましい。 （もっと読む）

【課題】経口摂取により優れた毛髪成長促進作用を有する経口養育毛用有効成分、経口養育毛剤、ならびにカラギーナン（経口養育毛用有効成分）を含有する飲食品及び飼料を提供する。
【解決手段】カラギーナンを有効成分として含有する経口養育毛剤。 （もっと読む）

【課題】感染症に対して予防及び／又は治療効果を有し、安価で副作用もない感染症の予防及び／又は治療剤、この予防及び／又は治療剤を投与することによる魚介類の感染予防及び／又は治療方法、前記薬剤を含有する飼料、これを投与することによる魚介類の養殖方法ならびに硫酸化処理されたフコイダンの製造方法を提供し、養殖場における魚介類の感染症を改善すること。
【解決手段】硫酸化処理されたフコイダンを有効成分とする魚介類の感染予防及び／又は治療剤、該感染予防及び／又は治療剤の有効量を投与することを特徴とする魚介類の感染症の予防及び／又は治療方法、前記感染予防及び／又は治療剤を含有する魚介類の養殖用飼料、該飼料を給餌することを特徴とする魚介類の養殖方法、ならびにフコイダンを酸性下で硫化アミン系化合物と混合して硫酸化処理する工程を有することを特徴とする硫酸化処理されたフコイダンの製造方法。 （もっと読む）

【課題】経口摂取による安全性が高く、且つ前記コッコミクサ藻体とは異なる微細藻を用いて抗ウイルス性を有する組成物を得ること。
【解決手段】藍藻綱のクロオコックス目のクロオコックス科のアファノテーケ属に属するスイゼンジノリの抽出物を含有する組成物が、抗ウイルス性を有する組成物として用いることができるものである。 （もっと読む）

【課題】アスコフィラムノドサム由来の新規な免疫賦活物質ならびにそれを含む医薬組成物、食品、飼料、および化粧品を提供する。
【解決手段】褐藻の一種であるアスコフィラムノドサムから抽出され、Ｌ−フコースおよびＤ−キシロースの他にＤ−グルクロン酸を主な構成成分とする硫酸化多糖であるアスコフィランを有効成分として含み、Ｇ−ＣＳＦ産出誘導能、ＴＮＦ−α産出誘導能、アポトーシス誘導能等の免疫賦活活性を有する免疫賦活物質、ならびにこの免疫賦活物質を含み免疫賦活活性を有する医薬組成物、食品、飼料、および化粧品である。 （もっと読む）

【課題】
安価でしかも天然物由来であり消費者に不安を与えることのないアスタキサンチンの製造方法を提供すること。また、安価でかつ手間のかからない方法で培養可能なアスタキサンチン生産微細生物を提供すること。
【解決手段】
藻類モノラフィディウム属（Ｍｏｎｏｒａｐｈｉｄｉｕｍ属）を無機培地を用いて、少ない照射光量で培養し、ついでその藻類からアスタキサンチンを抽出する。この方法により、安価なアスタキサンチンを製造することができる。このアスタキサンチンは香粧品や医薬品、健康食品、家禽用飼料、魚類用飼料等にもちいることができる。 （もっと読む）

【課題】活魚輸送時のストレス負荷による肉質悪化を抑制・改善できる魚介類用の餌飼料を得ること。
【解決手段】水溶性抗酸化物質を有効成分として含有する魚介類用餌飼料にすることで、活魚輸送時等において魚介類に対してストレス負荷が生じたとしても、該ストレス負荷に対して前記魚介類の性状の変化を抑制でき、肉質悪化を抑制・改善できるようになる。 （もっと読む）

本発明は、リノール酸［１８：２、ＬＡ］をエイコサジエン酸［２０：２、ＥＤＡ］に転換する能力を有するΔ９エロンガーゼに関する。Δ９エロンガーゼをコードする単離された核酸断片およびこのような断片を含んでなる組み換えコンストラクトと共に、植物および油性酵母中でこれらのΔ９エロンガーゼを使用して長鎖多価不飽和脂肪酸（ＰＵＦＡ）を製造する方法が開示される。
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【課題】ヒトおよび動物の雄からの精液の分量、精子全数および生殖能力の増強剤を含む飲食物の提供。
【解決手段】アスタキサンチン等の少なくとも一つの型のキサントフイルを含有するヒト用または家畜用調製物の有効用量を上記雄に投与することを特徴とする。このアスタキサンチンは、脂肪酸でエステル化された形態、例えば藻類 Haematococcus sp. の培養により生産させた藻類食事の形態で存在させるのが好ましい。さらに、ヒトおよび動物の雄からの精液の分量、精子全数および生殖能力を増強させるためのヒト用または家畜用調製物を調製するために、アスタキサンチン等の少なくとも一つの型のキサントフイルを使用する。 （もっと読む）

【課題】真珠養殖の根幹をなすアコヤガイ種苗の生残率を高めて効率的に、且つ環境に優しいアコヤガイ種苗の生産方法を提供する。
【解決手段】アコヤガイ種苗の生産方法は、真珠養殖において母貝として使用するアコヤガイの飼料として、アコヤガイの至適飼育温度と同等の至適飼育温度で増殖する高温耐性微細藻類を餌料として使用する。なお、高温耐性微細藻類の具体例としては、Isochrysis sp.(Tahiti株)等を挙げることができる。 （もっと読む）

【課題】 天然の有機珪酸を含有する珪藻や、窒素固定能を有する藍藻等の藻類を、水田中に、人工的に安価で効率的かつ大量に発生させることができる藻類の培養基質や、該培養基質を主成分とする稲作用珪酸質肥料、該培養基質を主成分とする牡蠣等の水産養殖水域に用いる水産養殖調整剤、該培養基質を主成分とする肥料・土壌改良剤を提供すること。
【解決手段】 産業廃棄物である、珪酸を多量に含んでいるフライアッシュ（Fly ash）、あるいはフライアッシュとカリ化合物の混合物に、キャンディダ（Candida）属及び／又はピキア（Pichia）属に属する酵母の群から選ばれる１種または２種以上を含む微生物製剤を藻類の培養基質とする。また、前記培養基質を主成分とする稲作用珪酸質肥料、水産養殖用調整剤、肥料・土壌改良剤とする。 （もっと読む）

【課題】水産動物を養殖するための餌料となる浮遊ケイ藻の生産に関するものであり、光合成培養で生産されていた珪藻を従属栄養培養することよって、高密度培養、安定培養、低コスト培養を実現しようとするものである。
【解決手段】有機炭素資化能を持つ羽状類ケイ藻、好ましくはシリンドロテカ（Ｃｙｌｉｎｄｒｏｔｈｅｃａ）属の藻種を使用し、培地に有機炭素源、好ましくは炭素数４以下の有機酸を添加して従属栄養培養をおこなう。 （もっと読む）

【課題】キサントフィル含有藻体中でのキサントフィルの保存方法を提供すること。
【解決手段】本発明の藻体中でのキサントフィルの保存方法は、キサントフィルを含む藻体を培養した後、回収する工程；および該回収した藻体を、水分含量が３質量％以下となるように乾燥させる工程を含む。好ましくは、乾燥は、スプレードライ法を採用し、スプレードライヤーの排風温度が１２５℃以上となるような乾燥条件で行われる。このような乾燥藻体中では、室温で空気中の保存であるにもかかわらず、キサントフィルは長期間安定に保存され得る。 （もっと読む）

本発明は、細胞および水を含む組成物から脂質を得るための方法であって、この組成物を乾燥剤と接触させることと、細胞から脂質を回収することとを含む方法に関する。本発明はまた、この方法によって得ることができる脂質にも関する。本発明による方法により、高品質の脂質を高収率で得ることが可能になるとともに、加熱ステップが不要になる。 （もっと読む）

【課題】 二枚貝成熟卵から二枚貝浮遊幼生の経口摂取可能な１〜２ミクロンの形状に精製された卵黄顆粒を二枚貝浮遊幼生の飼料として、特定の条件の下に添加することにより、Ｄ型期から殻頂期への生残率を向上させ、成長を促進し、また、浮遊幼生に発生するＤ型期から殻頂期にかけての大量斃死、成長停滞を軽減し、種苗生産数を向上させる二枚貝成熟卵磨砕物の添加による二枚貝浮遊幼生飼育法を提供することにある。
【解決手段】 二枚貝浮遊幼生に対して、二枚貝成熟卵の卵黄顆粒を経口摂取可能な１〜２ミクロンの大きさの形状にした二枚貝成熟卵磨砕物を飼料として使用し、この二枚貝成熟卵磨砕物を二枚貝浮遊幼生１〜10個／ccの条件に対し、浮遊幼生飼育水中卵黄顆粒数で5,000顆粒／ml以上の密度で、ふ化後所定期間添加する。 （もっと読む）

本発明は、不飽和ω-3脂肪酸の特異的製造の改良法、および、増加した数の不飽和脂肪酸、特に3個を超える二重結合を含むω-3脂肪酸を含有するトリグリセリドの製造方法に関する。Δ-4-デサチュラーゼがミドリムシから発現されることの結果としてのΔ-4二重結合を含む増加した数の脂肪酸、油または脂質を含有するトランスジェニック生物、好ましくはトランスジェニック植物、またはトランスジェニック微生物の生産が開示される。本発明はさらに、核酸配列を含む発現カセット、少なくとも1つの核酸配列または発現カセットを含むベクター、および生物に関する。また、増加した脂肪酸含量を有する不飽和脂肪酸およびトリグリセリド、ならびにその使用も開示される。脂肪酸およびトリグリセリドは、食品工業、動物栄養、化粧品、および医薬品における複数の用途に用いられ、そして、遊離飽和脂肪酸もしくは不飽和脂肪酸を、または飽和もしくは不飽和脂肪酸を増加した含量で有するトリグリセリドを用いるかどうかによって多くの多様な用途に好適である。 （もっと読む）

本発明は、新規微細藻類種と、動物および／または人間の食用のため、およびカロテノイド産生のための使用に関する。新規Scenedesmus株はカジャマールのラスパルメリラス（Las Palmerillas）試験場において単離され、ゴッティンゲン大学により従来登録されていない微生物として同定されて、Scenedesmus calmeriensisとしてCulture Collection of Algae and Protozoa（ＣＣＡＰ）に登録されている。動物および／または人間の食用として用いることができる当該新規株は、多量のカロテノイド、特にルテインとベータカロテンを産生する。Scenedesmus calmeriensisは、ｐＨが７から９．５における、１０℃から４０℃の幅広い温度で十分に増殖することができ、最大1 ｍｇ／Ｌの高銅濃度に耐えることができる。当該微細藻類株は機械的に培地が入れられた４０００Ｌの光バイオリアクター内で培養され、乾燥物１グラムあたり4mg以下のルテインが産生される。前記株は、眼の黄斑疾患の治療において使用し得るカロテノイドの産生に適している。 （もっと読む）

【課題】 粗飼料の採食性を向上させ、それにより、牛、特に子牛や乳牛の生理を活性化し、その生産性を向上することのできる飼料添加物および飼料を提供すること。
【解決手段】 納豆粉末、クエン酸、褐藻およびゼオライトを必須成分とすることを特徴とする飼料添加物および飼料。 （もっと読む）