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国際特許分類[A23K1/00]の内容

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【課題】栄養バランスの良い原材料を配合し、ペットの健康に配慮し、ペットの食いつきが優れたペットフード及び該ペットフードの製造方法の提供。
【解決手段】(1)原材料の混合物を造粒してフード粒を得る工程と、前記フード粒を焼成する工程と、を含むことを特徴とするペットフードの製造方法。(2)前記焼成の温度が、前記フード粒にピラジン類を生成させる温度である(1)に記載の方法。(3)焼成後の前記フード粒中のピラジン類の含有量が、焼成前の前記フード粒中のピラジン類の含有量よりも、0.10ppm以上多くなるように、前記焼成を行う(2)に記載の方法。
(4)前記ピラジン類が、2,5−ジメチルピラジン、2,6−ジメチルピラジン及び/又は2,3,5−トリメチルピラジンである(2)又は(3)に記載の方法。(5)遠赤外線を用いて、前記焼成を行う(1)〜(4)に記載の方法。 (もっと読む)


【課題】反芻動物のような動物飼料として穀類糠或いは穀類粉砕物を増大した量で有効に利用することを図る上で障害となる穀類糠或いは穀類粉砕物中の有機態リンを除去、減少させることによって穀類糠或いは穀類粉砕物を改質処理し、該飼料原料を増大した量で有効に利用することを可能とした動物飼料を提供すること。
【解決手段】穀類糠或いは穀類粉砕物を動物飼料用原料として用いるに際し、穀類糠或いは穀類粉砕物を水、又は、カルボン酸或いはカルボン酸塩からなるキレート化合物を含有する水溶液で洗浄処理することにより、穀類糠或いは穀類粉砕物中の有機体リンを除去し、減少させ、飼料への添加量増大を可能とした動物飼料用穀類糠或いは穀類粉砕物を製造する。本発明の穀類糠或いは穀類粉砕物中の有機体リンの除去、減少のための洗浄処理に用いられるキレート化合物としては、クエン酸、コハク酸、フタル酸、或いはEDTA、又はそれらの塩を挙げることができる。 (もっと読む)


【課題】 繊維質に富む野菜の芯等を固形物(異物)に仕分けることなく、且つ、より低圧でのプレスで異物を分離するための生ごみ等の有機性廃棄物の前処理方法と、当該前処理工程を含む有機性廃棄物からの異物分離方法の提供。
【解決手段】 有機性廃棄物からの異物分離方法は、含水有機性廃棄物中で、セルラーゼ、プロテアーゼ及びアミラーゼからなる群から選択される少なくとも一種の酵素を生成する微生物を、その耐熱温度以下にて4時間以上培養してスラリー状の含水有機性廃棄物を得る工程(I)、得られた含水有機性廃棄物を、一端が閉鎖された円筒状の容器であってその閉鎖部の近傍には当該含水有機性廃棄物の排出孔が形成されている容器に入れる工程(II)、円筒状の容器の開放端から閉鎖部に向かって当該含水有機性廃棄物を押圧する工程(III)及び円筒状の容器内に残った異物を除去する工程(IV)を含む。工程(I)が前処理方法である。 (もっと読む)


【課題】脊椎動物の養殖の発育速度改善、市場に出す前の培養時間の短縮および飼料要求率ならびに養殖の間の潜在的リスクの低減のための脊椎動物用食品組成物を提供する。
【解決手段】酸性かつシステイン豊富な分泌タンパク質、酸性かつシステイン豊富な分泌タンパク質のフラグメント、抗−酸性かつシステイン豊富な非分泌性タンパク質抗体、または酸性かつシステイン豊富な分泌タンパク質の抗体の抗フラグメントを含んでなる、脊椎動物用の食品組成物。 (もっと読む)


【課題】犬や猫のような乳類において、飢餓を使用することでケトーシスの状態を作り出す方法の提供。
【解決手段】全て乾物ベースで、可溶性無窒素物(無窒素エキス(extract))として測定して食餌の約0〜約20重量%の炭水化物、食餌の約25〜約70重量%のタンパク質、及び食餌の約20〜約70重量%の脂肪を含有する食餌とする。 (もっと読む)


【課題】食品残渣を原料とする発酵飼料であって、腐敗を抑制して保存性を向上できると共に、動物に給与されたときに動物の免疫機能を強化して動物の体調を顕著に改善できる発酵飼料およびその製造方法を提供する。
【解決手段】水分を含有する食品残渣を含む原料を乳酸菌で発酵させて得られる発酵飼料において、前記乳酸菌の生菌数濃度が飽和した状態とする。また、水分を含有する食品残渣を含む原料を乳酸菌と混合し、嫌気性条件下で発酵させる発酵飼料の製造方法において、前記原料の発酵を、乳酸菌の生菌数濃度が極大値となる時点以降まで継続する。 (もっと読む)


【課題】 動物に薬等を飲ませたいときに、動物の子供用の離乳食として、または、爬虫類・両生類・その他の動物の餌・フードとして水・その他の液体を混ぜて粘土状にして、食べやすく又は、食べさせやすくするために粉・粉末にしていた。ということから粉・粉末にした練り餌・フード用の素を提供する。
【解決手段】 動物用の各種配合飼料・原材料を高速ミルやミキサー・製粉器・石臼・その他の器具・機械等で細かく粉砕や砕いた粉・粉末にした物を各種類や生体・容態に適した配合・混ぜ合わせた練り餌・フードの素。品質維持のために乾燥粉・粉末での提供です。団子状・粘土状にするのは、各自、水その他液体を混ぜる、こねるという一手間を惜しまず与える。 (もっと読む)


【課題】タンパク質およびデンプンを含む食物または飼料の混合物を処理する方法を提供する。
【解決手段】混合物を処理容器12内に入れて通過させる手順を含み、容器は、一対の細長い、軸方向に回転可能な軸14,16を備える。それぞれの軸は、外側に伸びる複数の混合部材を持ち、両軸の混合部材50,52が軸方向にずれかつ間に入り込んでいて、混合物が容器を通過する間、軸を回転する。混合物の処理手順は、軸の間の回転の速度差が3:1から18:1の範囲で、それぞれ異なる速度で軸を回転し、食物または飼料の混合物を容器内で約100〜212度Fの温度に加熱し、デンプンの糊化の進み具合で測定して少なくとも約50%の蒸解を達成することを含む。 (もっと読む)


【課題】チャーニング現象を生じることなく水や温水に良好に分散・溶解し、乳化安定性に優れ、且つ保管中も固結しない代用乳の提供。
【解決手段】上昇融点が10〜20℃である植物性油脂を含有する粉末油脂及びこれを含有する代用乳。 (もっと読む)


【課題】ポリフェノールの抗酸化作用を維持できる食塩含有食品加工残液及び残渣を配合した飼料を提供すること。
【解決手段】本発明に係る食塩含有食品加工残液及び残渣配合飼料は、食塩含有食品加工残液濃縮物と飼料配合剤とを混合してなる食塩含有食品加工残液含有配合飼料であって、前記食塩含有食品加工残液濃縮物は、ポリフェノール類を含有し、且つ、該ポリフェノール類の抗酸化機能を食塩を残存させることによって維持できる範囲まで脱塩されていることを特徴とする。 (もっと読む)


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