【課題】 脂質の代謝を改善することによって、高脂血症、肥満などの予防効果および改善効果が期待できる脂質代謝改善組成物を提供する。
【解決手段】 ダイフラクトースアンハイドライドIIIを有効成分として含有する脂質代謝改善用組成物。 （もっと読む）

【課題】 種々の機序により発現する神経因性疼痛の制御。
【解決手段】 Ｄ−アロース、Ｄ−アロース誘導体、Ｄ−プシコースおよびＤ−プシコース誘導体からなる群から選ばれる一以上の物質を有効成分とする、好ましくは０．０１〜９０重量％含む神経因性疼痛の消失、緩和あるいは軽減組成物。Ｄ−アロースおよび／またはＤ−アロース誘導体、ならびに、Ｄ−プシコースおよび／またはＤ−プシコース誘導体の混合物を１：１〜１０：１の割合で含む。三叉神経痛、術後痛、歯周炎、歯肉炎、口内炎、口腔潰瘍、帯状疱疹、帯状疱疹後神経痛、糖尿病性神経炎、カウザルギー、幻肢痛および悪性腫瘍からなる群から選ばれる疾病による神経因性疼痛である。神経因性疼痛を患う患者に、該一以上の物質の一日あたりの摂取量は０．０１〜１００ｇであるように与えて神経因性疼痛を消失、緩和あるいは軽減することを特徴とする上記いずれかの組成物を用いる方法。 （もっと読む）

【課題】 肥満、糖尿病、メタボリックシンドロームの症状悪化の防止、発症予防、症状改善。
【解決手段】 D-プシコースおよび／またはその誘導体を有効成分とする、Ｄ−フラクトースをその構造の一部とするかまたは含有する炭水化物および/または糖類を摂取した場合の、血中Ｄ−フラクトース濃度上昇を抑制する、好ましくは同時にＤ−グルコース濃度上昇を抑制する組成物。D-プシコースはD-プシコースおよびD-フラクトースの混合物である。上記組成物は、甘味料、調味料、食品添加物、食品素材、飲食品、健康飲食品、医薬品および飼料からなる群から選ばれる形態のものである。Ｄ−フラクトースをその構造の一部とするかまたは含有する炭水化物および/または糖類を摂取するときに、D-プシコースを与えることよりなる、血中Ｄ−フラクトース濃度上昇の抑制に使用すること、好ましくは同時にＤ−グルコース濃度上昇の抑制にも使用するD-プシコースの使用方法。 （もっと読む）

【課題】媒体の水のクラスターも有機物も超微細化して発酵菌による効率的な分解処理を行うと共に、同時に有用な発酵菌の培養も行う。
【解決手段】発酵菌培養設備１は、発酵菌種を収容した種菌タンク２と、糖蜜を含む添加物の添加物タンク３と、上水ｗの供給を受け、ポンプＰ２で発生された高速水流の大きい水流速度差による剪断作用と回転体による衝撃力とによって上水のクラスターを超微細化する水用超微細化装置４と、上記タンク２、３と該装置４とから発酵菌種と添加物と超微細化クラスターの上水とがそれぞれ供給されて発酵菌を大量に培養する発酵菌培養タンク５と、廃棄食品などの有機物の供給を受けて粉砕する有機物粉砕装置６、７と、上記装置４と同じ原理で粉砕有機物と水クラスターを超微細化する可溶化装置９と、超微細化された有機物と水とによって発酵菌培養タンク５からの発酵菌を培養し、有機物を処理する発酵促進タンク１０とから構成されている。 （もっと読む）

【課題】 優れた吸水性、保形性を有し、水中への沈降率の高い養魚用固形飼料の提供。
【解決手段】 魚粉と水膨潤性及び／又は水不溶性のカルボキシメチルセルロースとを含有することを特徴とする養魚用固形飼料。 （もっと読む）

【課題】 従来の課題は、
ベットの側から見ると、当然、幼年、老齢、病気等の理由で、歯が無い、歯が弱って噛めない、よく消化できない等、固形状態の飼料が適さないベットが極めて多数存在するにかかわらず、上記幼年、老齢、病気等の理由に適応できるような飼料が全く提供されていない課題があった。
【解決手段】
犬、猫等のペット用飼料として使用されている若しくは適合した各種天然食材及びその加工品、各種人工食材及びその加工品、若しくはそれらを配合、加工したものを、破砕・片粉化、煮沸、搾汁等の調理加工手段によって、ゼリー状、かゆ状の流動食状、若しくはそれらに柔らかい固形物を混在した状態に設けたものであり、上記調理加工手段の過程で必要性に応じゼラチン等のゼリー状化材を添加して設けたものである、ゼリー状のペット用飼料によって課題を解決した。 （もっと読む）

コラーゲン産生増強剤とその用途を提供することを課題とし、Ｌ−アスコルビン酸類と脂肪酸類とを有効成分として含んでなるコラーゲン産生増強剤とその用途を確立することによりを前記課題を解決する。 （もっと読む）

【課題】 チーズの飼料化および新規仔ウシ用スターターの開発。
【解決手段】 賦形材（マメ科牧草又はイネ科牧草の乾燥物）の細切物又は粉末を、エクストルーダーを用いて、細切チーズに加温、加圧で練り込み、チーズ含有飼料組成物を製造し、そのまま、あるいは、常用される飼料原料と混合して飼料を製造する。また、このチーズ含有飼料組成物は、嗜好性が良く、摂取量を高め、且つ増体量の良好な仔ウシ用スターターとしても利用することができ、仔ウシの生産性を高めるのに有利である。 （もっと読む）

【課題】油脂等の溶解媒体を使用せずに高濃度に配合したコエンザイムＱ₁₀が長期間保存しても析出、沈殿または浮上を生じることなく、均質で安定な水溶化状態を保持し、さらに、耐酸性、耐塩性、耐熱性に優れ、かつ生体内吸収性が顕著に改善された、コエンザイムＱ₁₀を含有する水溶性組成物の製造方法を提供する。
【解決手段】（Ａ）コエンザイムＱ₁₀５〜４０質量％、（Ｂ）平均重合度１０のポリグリセリンとステアリン酸、オレイン酸またはリノール酸のモノエステル５〜３０質量％、（Ｃ）平均重合度３〜６のポリグリセリンとステアリン酸、オレイン酸またはリノール酸のモノ、ジまたはトリエステル１〜１８質量％、および、（Ｄ）水を、均質化処理するコエンザイムＱ₁₀を含有する水溶性組成物の製造方法。 （もっと読む）

【課題】本発明は採卵鶏飼料およびその飼料を投与することにより、栄養上注目されている中鎖脂肪酸を鶏卵に含有させ、更に抗脂血症の原因とされている鶏卵中のコレステロールを低減する。
【解決手段】ココナッツの果実胚乳およびその果皮を養鶏用の飼料中に含有させ、鶏に投与することによりココナッツ脂質中に含まれる中鎖脂肪酸を鶏卵に移行させ、更に鶏卵中のコレステロールを低減させる。 （もっと読む）

本発明は、嗜好性を高める産物からなるコアおよびコーティングを有する動物飼料、ならびにその製造方法に関し、風味付け要素（４）は、押し出し器の出口において、針または他の適切な手段によって、押し出された連続的な塊の中に注入されて内部層（５）を形成し、押し出された塊を切断、乾燥、および脂肪でコーティングして得られた産物に噴霧されて、外部層（１１）を形成する。こうして形成された飼料（７）は、製品の総重量に対し１０％から２０％の風味付け要素（４）を含む。 （もっと読む）

本発明は、２−ヒドロキシ−４−メチルチオブチロニトリルから２−ヒドロキシ−４−メチルチオ酪酸アンモニウム塩を製造する方法、及び上記方法によって製造された２−ヒドロキシ−４−メチルチオ酪酸アンモニウム塩の用途に関する。 （もっと読む）

【課題】 薬剤耐性菌の出現の可能性や残留農薬の恐れが無く、安価且つ容易に入手することができ、家禽の強健性、免疫性等抗病性の諸機能の改善と、産卵成績、卵質成績、規格外卵率等生産される卵の諸機能を改善する家禽用飼料及び家禽飼育方法の提供である。
【解決手段】 本発明の家禽用飼料は、家禽用飼料にトウキおよび／またはサイコを配合したものである。トウキとしてトウキの地上部分を用いたり、サイコとしてサイコの地上部分を用いることができる。そして、本発明にかかる家禽飼育方法は前記した家禽用飼料を与えて家禽を飼育するものである。 （もっと読む）

本発明は、澱粉、脂肪、またはタンパク質に基づいた人間又は動物用の食料、または澱粉、脂肪、もしくはタンパク質に基づいた水含有物質からの技術的中間体の連続的な製造のためのプラントおよび方法に関する。このプラントは以下の連続するゾーンを有し、物質はそれに沿って搬送されることができる：機械エネルギーまたは熱エネルギーが導入される第１のゾーン（２；１，７ａ）；圧力が蓄積される第２のゾーン（４；７ｂ）；および排出された物質を収容するための第３のゾーン（６）。ここで、成形ユニット（５）が、第２のゾーン（４；７ｂ）と第３のゾーン（６）の間に配置される、本発明によれば、第１のゾーン（２；１、７ａ）と第２のゾーン（４；７ｂ）の間に調整可能なバリヤー（３）を含み、それは物質の輸送を制限し、また、第３のゾーン（６）に測定装置（Ｓ）が提供され、これにより生成物パラメーターが決定される。
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可食性成形性組成物中へのオイルベース及び／又は水ベース添加剤の吸収をもたらす方法であって、可食性成形性組成物を準備するステップ、オイルベース及び／又は水ベース添加剤を準備するステップ、並びにファイバーを準備するステップ、を含む方法。前記可食性成形性組成物は、オイルベース及び／又は水ベース添加剤並びにファイバーと混合され、オイルベース及び／又は水ベース添加剤はファイバーに選択的に吸収され、さらにファイバーは可食性成形性組成物中に分配されることができる。 （もっと読む）

本発明は、ネコ食餌用の組成物；および、そのような組成物を製造する方法を提供する。本組成物は、少なくとも約65重量%の食肉を含み、かつ、その容器形状を呈する本質的に固形の塊を有する。本組成物は、容器から取り出した後塊をスライスする際に、湿潤した外観と目視認識可能なはっきり識別される食餌小片とを有するとみなされる。
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【課題】 生餌を配合しない魚粉又はデンプンを主成分とする飼料原料を成形して固形飼料を得る際に使用する粘結剤であって、短時間で原料と均一に混合でき、水の添加量が少量でも、保形性、耐久性が優れ、ペレットの艶や形状等の外観も優れる固形飼料が得られる固形飼料用粘結剤、及びこれを用いてなる固形飼を提供する。
【解決手段】 カルボキシメチルセルロース塩とイヌリンとが配合されてなる固形飼料用粘結剤を用いる。カルボキシメチルセルロース塩とイヌリンは、カルボキシメチルセルロース塩：イヌリン＝５０：５０〜９０：１０（但し重量％）の割合で配合されることが好ましい。 （もっと読む）

【課題】
天然物由来で、疾病の憎悪や皮膚の老化防止、健康維持、あるいは油脂等の品質劣化の防止に関与する抗酸化組成物を提供する。
【解決手段】
本発明者らは、玄米あるいは米糠より亜臨界水、あるいは超臨界水を用いて抽出し、本発明にかかる抗酸化組成物を得た。 （もっと読む）

本発明は、少なくとも1種の難水溶性の又は非水溶性の活性物質と、保護コロイドとしての少なくとも1種のタンパク質とを含む水性分散液に関する。本発明は、該タンパク質が発酵によって産生された単細胞タンパク質物質であるという事実により特徴付けられる。 （もっと読む）

【課題】腸内細菌のエクオール産生能を活性化する。
【解決手段】ダイフラクトース アンハイドライドを有効成分として含有する腸内細菌によるエクオール産生増強用経口組成物。
【選択図面】 なし （もっと読む）