【課題】 ガレクチン-9は、レクチンとしての活性を有する生理活性物質で種々の細胞で発現が認められ、発現量と腫瘍の転移能間に相関が認められるなど、様々な生理現象に関与することが予測されつつある。該ガレクチン-9の産生・遊離をコントロールすることを可能にする物質は、抗腫瘍や抗炎症作用を誘導するなどの活性を期待でき、その解明が求められている。
【解決手段】 ある種の腫瘍細胞膜可溶化分画にガレクチン９の産生・遊離を誘導する因子「ガレクチン９誘導因子」が存在することを見出した。該因子は、コンカナバリンＡ吸着分画、Resource Q^TMイオン交換カラム、ハイドロキシアパタイトカラムなどを利用し、濃縮化活性保有分画として得られる。該因子のガレクチン９誘導活性を利用した測定試薬、医薬、アッセイなどの開発が可能になる。 （もっと読む）

それを必要とするヒトを含む動物において、コレシストキニン血中レベルを上昇させるため、並びに太り過ぎおよび/または肥満を予防または治療するための、医薬の有効成分または食品成分としての、乳漿蛋白の加水分解物から得られるペプチドの新規使用が記載される。
（もっと読む）

血清アルブミンと特定の分子標的の両方へ結合する人工の標的特異リガンドが開示される。血清アルブミンとの相互作用は、被検者へ投与されるときに、諸特性を改善する。例えば、このリガンドと血清アルブミンとの相互作用により、循環中のリガンドの半減期を延ばすことができる。 （もっと読む）

半固体配合物状態で加水分解産物を含む、動物による消費のための低アレルギー性組成物、並びに、食品アレルギーの症状を軽減するための、このような組成物の製造及び使用方法。 （もっと読む）

【課題】 風味に優れ、消化吸収性がよく、長期間の経口的な栄養補給に有用な窒素源として利用できるアミノ酸・ペプチド混合物を提供する。
【解決手段】 動植物タンパク質を下記（１）〜（３）の３種の酵素を用いて加水分解することにより得られ、平均ペプチド鎖長が１．５〜２．５であり、タンパク質重量当たり、遊離アミノ酸の含有量が３０〜５５重量％で、分子量１５００以上のペプチドの含有量が１０重量％未満であることを特徴とする、風味に優れたアミノ酸・ペプチド混合物。（１）Bacillus licheniformisまたはBacillus subtilis起源酵素から選ばれるＥｎｄｏ型ペプチダーゼから１種類、（２）Aspergillus melleusまたはAspergillus oryzae起源酵素から選ばれるＥｎｄｏ型＋Ｅｘｏ型ペプチダーゼから１種類、及び（３）Aspergillus oryzaeまたはRhizopus oryzae起源酵素から選ばれるＥｘｏ型ペプチダーゼから１種類。 （もっと読む）

【課題】 しわ形成抑制剤としての効果のあるメイラード反応阻害剤またはエラスターゼ活性阻害剤を見出すこと。
【解決手段】 アムラ（Phyllanthus emblica）の抽出物は真皮線維芽細胞由来のエラスターゼを阻害し、またメイラード反応を抑制し有効である。さらにこの抽出物と保湿剤、細胞賦活剤、抗炎症剤、抗酸化剤、ヒアルロニダーゼ阻害剤、抗プラスミン剤、活性酸素抑制剤、コラゲナーゼ活性阻害剤、抗ヒスタミン剤、エラスターゼ活性阻害剤の特定の薬剤のいずれか１種または２種以上を配合することにより、しわ、肌荒れ、肌のくすみなど、種々の皮膚の老化症状を改善することが見いだされた。 （もっと読む）

本発明は、創傷治癒の促進方法に関するものである。具体的には、免疫調節物質である生成物Ｒを投与することを含む、創傷を有する患者の治療方法を開示する。生成物Ｒを含む医薬組成物及びキット、付加薬剤、及び医薬として許容し得る担体もまた開示する。本開示方法は、種々の創傷、潰瘍及び熱傷の創傷治癒の促進に有用である。 （もっと読む）

【課題】 副作用が少なく、少ない投与量でも優れた高血圧降下作用を有する薬剤及び高血圧降下作用を有する食品を提供する。
【解決手段】 （ａ）アスタキサンチンと（ｂ）アンジオテンシン変換酵素阻害活性を有するペプチドを含有する高血圧降下剤およびこれら二成分を含有する高血圧降下作用を有する食品。 （もっと読む）

不均質架橋剤によって架橋された生体適合性不均質タンパク質性ネットワークを生成するための方法、および新規な不均質架橋されたネットワーク。好ましい不均質架橋剤は、シリコーンベースである。シリコーン含有架橋剤によって連結されたケラチンネットワークを作製するための方法は、反応性ペンダント基を含む複数のα−ケラチン分子を、該架橋剤上の第１反応性官能基と該α−ケラチン分子の第１基上の１以上の第１反応性部分を含む第１反応性ペンダント基との間で共有結合的タンパク質間架橋を形成するために有効な条件下で該架橋剤に曝露させる工程を包含し、該条件はまた、該架橋剤上の第２反応性官能基と、α−ケラチン分子の第２基上の１以上の第２反応性部分を含む第２反応性ペンダント基との間で共有結合的タンパク質間架橋を形成するために有効である。 （もっと読む）

【課題】 天然物由来のカルシウムチャンネル阻害ないし抑制作用を有する剤及び同飲食品を開発する。
【解決手段】 サーデンペプチドを有効成分とすることにより課題を解決する。サーデンペプチドとしては、例えば具体的には、魚肉を熱変性した後、プロテアーゼ処理して加水分解し、酵素を失活せしめた後、分離処理してペプチドを得、このペプチドの水溶液をペプチド吸着樹脂に供してペプチドを吸着せしめた後、エタノール水溶液で溶出した画分（Ｙ−２）が使用される。なお、市販品（サーデンペプチドＹ−２）も使用可能である。 （もっと読む）

【課題】 生体内コラーゲンタンパク合成活性を飛躍的に高めることができる生体コラーゲン合成促進剤を提供すること
【解決手段】 分子量が４００以下のものコラーゲンまたはゼラチンの分解物を含有する生体コラーゲン合成促進剤。特にアミノ酸配列Ｇｌｙ−Ｐｒｏ−Ｈｙｐのトリペプチドを含むもの。本発明の、分子量４００以下のコラーゲン又はゼラチン分解物又はアミノ酸配列がＧｌｙ−Ｘ−Ｙ（Ｘ，Ｙはアミノ酸）トリペプチド、特にＧｌｙ−Ｐｒｏ−Ｈｙｐは、生体コラーゲンの合成促進剤として極めて有効である。 （もっと読む）

【課題】 S100A8の過剰発現や発現低下に関連して生じる各種症状や疾患の予防又は治療に有用な、生体内においてS100A8の発現を調節するS100A8発現調節剤を提供することを目的とする。
【解決手段】 植物、酵母、ホエイ、絹加水分解物、スピルリナ及びこれらの抽出物並びにトレハロースからなる群から選ばれる1以上を有効成分とするS100A8発現調節剤。 （もっと読む）

【課題】 本発明は、痩身作用を有する組成物、およびその組成物を含有する化粧料を提供する技術に関するものである。
【解決手段】 キズイセン、カーネーション、ジャスミン、シソ、セロリーのいずれか一種又は複数種からの香料を含有する痩身作用を有することを特徴とする、組成物。キズイセン、カーネーション、ジャスミン、シソ、セロリーのいずれか一種又は複数種からの香料に、更に、海草抽出物を加えた痩身作用を有することを特徴とする、組成物。キズイセン、カーネーション、ジャスミン、シソ、セロリーのいずれか一種又は複数種からの香料に、海草抽出物に、更に、コンキオリン抽出物を加えた痩身作用を有すること特徴とする組成物。それらの組成物を含有する、痩身作用を有することを特徴とする、化粧料。 （もっと読む）

本発明は、空気−液体表面張力を下げることができる人工リン脂質およびペプチドからなる再構成サーファクタントに関し、より詳細には呼吸窮迫症候群（ＲＤＳ）および肺サーファクタント機能不全に関する他の疾患を処置するための特別なリン脂質混合物および天然ＳＰ−Ｃタンパク質の類似体である人工ペプチドを含んでなる再構成サーファクタントに関する。 （もっと読む）

本発明は、神経保護効能を有して、脳機能を改善するシルクペプチド、及びその製造方法に関する。より詳細には、本発明は、シルクフィブロインの加水分解により生成された重量平均分子量２００〜１００，０００の神経保護活性を有するシルク蛋白質の製造方法；シルクペプチド及び薬剤学的に許容される担体を含む脳疾患の予防または治療用組成物；及び脳機能の改善のための組成物に関する。 （もっと読む）

グリコマクロペプチドと、摂取後にコレシストキニン放出を刺激することが知られている他の薬剤を実質的に含まない摂取に適した賦形剤とを含む、摂取後にコレシストキニン放出を刺激することによってカロリー摂取量を低減する組成物。本発明の組成物は、さらにコレシストキニン放出を刺激する以外の作用形態によってカロリー摂取量を低減する他の薬剤を含んでもよい。本発明は、さらに食事中又は食事の約10分前までに、有効な量の開示した組成物を、それを必要とする個体に摂取させるカロリー摂取量の低減を達成する方法を含む。食事前に、又は食事中に摂取される有効な量の本発明の組成物は、典型的には約0.2〜約３ｇの純粋なグリコマクロペプチドを与える。 （もっと読む）

本発明はインスリン感受性増強因子およびペプチド画分を含む組成物を開示する。本組成物は、II型糖尿病罹患者の血中グルコースレベルの顕著な低下を促進し、個体の血中グルコースレベルを安定化させる。 （もっと読む）

ＤＰＰ−IVを介した症状、たとえば、肥満、２型糖尿病、自己免疫疾患の予防及び／又は治療のための薬剤、食品サプリメント、飲料又は食品の製造のための１種又は複数の蛋白質加水分解物の使用を開示する。 （もっと読む）

本発明は、アンジオテンシン−Ｉ−変換酵素阻害特性を与える食品成分を含有する食品に、アンジオテンシン−Ｉ−変換酵素阻害特性を与える食品成分を調製する方法に関する。前記方法は、必要に応じて１又は２以上の他の構成物質を含む、アンジオテンシン−Ｉ−変換酵素阻害特性を有する１又は２以上のタンパク質加水分解物の調製物を供給するステップと、前記ステップにより供給された調製物に、１又は２以上の種の微生物を添加するステップと、前記調製物を発酵させるステップとを含む。このようにして得られる食品成分は、ＡＣＥ阻害特性を有し、もはや苦味がない。前記成分が目的とする食品において直接、苦味の除去を行うこともできる。 （もっと読む）

本発明は、医薬調製物、栄養補助食品における有効成分として、または食品添加物として使用し得る新規抗高血圧ペプチドに関する。 （もっと読む）