【課題】粉粒剤、錠剤、液剤などの各種製剤としたり、米、パン、菓子、惣菜などに含有させたものなどとしたり、清涼飲料水、牛乳などに混ぜたりして飲食すれば、抗酸化機能及び脂質蓄積阻害機能を有し、血中中性脂肪上昇を抑えることができ、抗メタボリック症候群効果に優れた機能性食品を提供する。
【解決手段】γーアミノ酪酸及びポリフェノールを含有したものとしている。 （もっと読む）

【課題】長期に服用しても、副作用などのおそれがない、優れた血糖降下作用及び抗肥満作用を有する組成物を提供する。
【解決手段】脂肪合成関連遺伝子（SREBP-1c）の発現を低下させ、脂肪分解関連遺伝子（PPARα）の発現を増加させ、脂肪蓄積関連遺伝子（PPARγ）の発現を低下させること、及びインスリン抵抗性を改善することを特徴とする、アカシア属樹皮由来物を含有する、血糖降下組成物及び／又は抗肥満組成物。 （もっと読む）

【課題】１ｇ中に、ＤＨＡが１００ｍｇ・ＥＰＡ３０ｍｇが含有され、魚臭がせず、また、食物繊維も多量に含まれる高機能性の食品素材を提供する。
【解決手段】オリーブオイル２０ｇをグリセリン脂肪酸エステルとペクチンを用いて予備乳化を行い、次いで、ＤＨＡオイル８０ｇを投入し攪拌、混合して乳化物を得る。オカラを摩粉し、水分調整した後に加熱殺菌することによりオカラペーストを調製する。このオカラペーストに、上記の乳化液を配合することによって高機能性を有する食品素材を得る。 （もっと読む）

【課題】 血管疾患の治療に有用な高血圧モデル非ヒト動物、該動物を用いて血管疾患予防及び／又は治療用の薬剤を効率よくスクリーニングする方法、該方法により得られる薬剤を提供する。
【解決手段】 本発明の高血圧モデル非ヒト動物は、染色体上のRAMP1遺伝子の一部又は全部の改変により、当該RAMP1遺伝子の機能が完全に欠損していることを特徴としている。本発明の高血圧モデル非ヒト動物は、例えば、染色体上に、RAMP1遺伝子のエキソンの少なくとも一部がLoxP配列に挟まれた領域と、選択マーカー遺伝子がLoxP配列に挟まれた領域とを含むＥＳ細胞に、Cre酵素を作用させて得られるＥＳ細胞を用いる方法、又は染色体上に、RAMP1遺伝子のエキソンの少なくとも一部がLoxP配列に挟まれた領域を含むＥＳ細胞を用いて作製されたRAMP1-floxedマウスと、Cre酵素を発現可能なマウスとの交配による方法のいずれかで作製することができる。 （もっと読む）

【課題】安全性の高いプロアントシアニジンを利用し、より有効な血中多価不飽和脂肪酸相対量増加剤及びＬＤＬコレステロール低化剤等を提供する。
【解決手段】ブドウ種子、果皮又は果実の搾汁液より得られる抽出物等に含まれるプロアントシアニジンを有効成分として含有する血中多価不飽和脂肪酸相対量増加剤、該血中多価不飽和脂肪酸相対量増加剤を含有する医薬組成物、医薬部外品、化粧品、可食性組成物又は動物用飼料等に関する。 （もっと読む）

【課題】フェルラ酸の血中濃度の持続性が高く、安全性にも優れる徐放性フェルラ酸を含有する製剤及び食品、並びに安全性の高い手法でフェルラ酸を徐放化できる方法の提供。
【解決手段】フェルラ酸及びシクロデキストリンからなる包接化合物を含有することを特徴とする徐放性フェルラ酸製剤及び徐放性フェルラ酸食品、並びにフェルラ酸をシクロデキストリンにより包接することを特徴とするフェルラ酸の徐放化方法。 （もっと読む）

【課題】長期服用しても安全な天然物由来で副作用の少ない、アディポネクチンの濃度を上昇させてメタボリックシンドロームを予防する血中アディポネクチン量増加剤の提供。
【解決手段】サラシア属植物、例えばサラシア属植物が、サラシアオブロンガ（Salacia oblonga）、サラシアレチキュラータ（S. reticulata）、サラシアプリノイデス(S.prinoides)の粉砕物または抽出物を含有することを特徴とする血中アディポネクチン量増加剤、それを含むメタボリックシンドロームの予防または改善剤、食品、または医薬品。 （もっと読む）

【課題】
有用な生理活性を有する新規ペプチドを提供する。
【解決手段】
Ｉｌｅ-Ｇｌｎ-Ｐｒｏのアミノ酸配列からなるペプチド。このペプチドは、多様な生理活性を有し、アンギオテンシン変換酵素阻害剤、血圧降下剤、肝機能障害抑制剤、抗酸化剤の有効成分として有用である。 （もっと読む）

【課題】本発明は、マテチャの新規用途の開発を課題とする。
【解決手段】本発明によれば、安全に使用できるマテチャ抽出物、または該抽出物に含まれる本発明によるサポニン化合物の少なくとも一つを有効成分とする遊離脂肪酸産生阻害剤、抗肥満または抗高脂血症用組成物ならびにその組成物を含む健康食品を提供する。 （もっと読む）

【課題】本発明は、レサクの新規用途の開発を課題とする。
【解決手段】本発明によれば、安全に使用できるレサクのメタノール抽出物、または該抽出物に含まれるバチカノールGを有効成分とする遊離脂肪酸産生阻害剤、抗肥満、抗糖尿病または抗高脂血症用組成物ならびにその組成物を含む健康食品を提供する。 （もっと読む）

【課題】高効率、高収率な酵素反応を実現するに適した、米糠由来の酵素活性を有する乾燥粉末およびその製造方法を提供する。
【解決手段】米糠の溶媒含浸物から得られる抽出液を乾燥して得られる、酵素活性を有する乾燥粉末とする。 （もっと読む）

【課題】肝脂肪変性（脂肪肝）の予防／治療や非アルコール依存性肝脂肪変性に有効である、食用組成物、薬剤および獣医製品を提供する。
【解決手段】ストレプトコッカス・サーモフィラス・エス・エス・ピー・サリヴァリウス（２００１年１２月４日にＤＳＭＺ−ドイッチェ・サムルンク・フォン・ミクロオルガニズメン・ウント・ツェルクルツレン・ゲー・エム・ベー・ハー、ドイツ国、ブラウンシュヴァイクに寄託した）の新規な株、受託番号ＤＳＭ１４６６７およびそれを含む食用組成物、薬剤および獣医製品。 （もっと読む）

【課題】手軽に茶として、あるいは、飲酒等の際にブレンドして摂取できる食品素材であって、膵リパーゼの活性を強く阻害することにより効果的でかつ安全な肥満や高脂血症予防および治療改善効果を持つリパーゼ阻害剤、それを含む肥満や高脂血症予防組成物の提供。
【解決手段】サラシア・レティキュラータ（Salacia reticulata）葉の抽出物または微粉砕物を有効成分として含有することを特徴とするリパーゼ阻害剤であり、抽出物が水あるいはエタノール水溶液抽出物であるリパーゼ阻害剤、並びに当該リパーゼ阻害剤を有効成分として含有することを特徴とする肥満改善組成物、メタボリックシンドローム改善組成物、或いは高脂血症改善組成物である。 （もっと読む）

【課題】 リパーゼ阻害作用を有する組成物を提供し、ひいては該組成物を含有する飲食品又は医薬品を提供することにある。
【解決手段】 メタセコイアの球果成分を含有することを特徴とするリパーゼ阻害組成物、及び該組成物を含有する飲食品又は医薬品を提供する。 （もっと読む）

【課題】シトルリンの分解物による異臭発生を抑制したシトルリン含有飲食品及びその製造方法を提供する。
【解決手段】シトルリン含有飲食品に、酸味料若しくはｐＨ調整剤を配合して、酸性域にすることにより、シトルリンの分解物による異臭を抑制する。シトルリン含有飲食品のｐＨを酸性域に調整することは、シトルリンが分解に晒される状況下に置かれたときであってもよい。ｐＨを酸性域に調整することで、シトルリンの分解物が存在しても異臭が発生しないシトルリン含有飲食品を提供できる。 （もっと読む）

【課題】血中中性脂肪値を低減させて高中性脂肪血症を予防する、副作用の発現がなく食品としての安全性も高い脂質吸収阻害剤を提供。
【解決手段】腸管内でミネラルの可溶化能を持ち、消化酵素により分解されず、腸管内でも活性を保持しているポリ−γ−グルタミン酸を有効成分として含有する脂質吸収阻害剤及び、当該阻害剤を含有することを特徴とする高中性脂肪血症の治療剤又は予防剤として使用することができる医薬組成物又は飲食品組成物。 （もっと読む）

【課題】 安全性が高く、同時に、ＶＬＤＬ分泌活性の高い高脂血症の予防または改善剤を提供すること。
【解決手段】 フコキサンチンおよび／またはゼアキサンチンを有効成分とする高脂血症の予防または改善剤、ならびに、フコキサンチンおよび／またはゼアキサンチンを有効成分とするＶＬＤＬ分泌抑制剤である。本発明の高脂血症の予防または改善剤、ならびに、ＶＬＤＬ分泌抑制剤は、明確なＶＬＤＬ分泌抑制活性を有しており、なおかつ長期間服用しても安全である。 （もっと読む）

本発明は、医薬品又は栄養補助食品の製造における、CBDの単独で、又は他のカンナビノイドと組み合わせて用いる、対象者のコレステロール値を管理するための使用に関する。また本発明は、医薬品又は栄養補助食品の製造における、THCVの単独又は他のカンナビノイドと組み合わせて用いる、対象者のエネルギー代謝を増加させるための使用に関する。さらに、I型又はII型糖尿病、肥満症、脂質異常症、関連する代謝疾患及び循環器疾患の管理又は治療の療法の一部として、CBD単独で、又は他のカンナビノイドと組み合わせて、又はTHCV単独で、又は他のカンナビノイドと組み合わせて用いられる。 （もっと読む）

【課題】血圧降下作用等の生理効果を有し、味が良好でかつ保存安定性の良好なクロロゲン酸含有飲料を得ること。
【解決手段】次の成分（ａ）、（ｂ）及び（ｃ）：
（ａ）イソクロロゲン酸類を含むクロロゲン酸類混合物を、０．１〜５重量％、
（ｂ）マンノースを主体としたオリゴ糖類を、成分（ａ）に対して２重量倍以上かつ飲料
中に０．２〜２０重量％、及び
（ｃ）水を、３０〜９９．７重量％（但し、前記重量％は飲料の重量を基準とした割合である）
を含有する飲料。 （もっと読む）

【課題】安全性が高く、内臓脂肪や皮下脂肪といった体脂肪と中性脂肪の低減効果に優れる組成物を提供するとともに、それらを含有する食品、医薬品、飼料を提供する。
【解決手段】カロテノイドとスフィンゴ脂質とを含むことを特徴とする組成物であり、好ましくは、クリプトキサンチンとスフィンゴ脂質とを含む組成物であり、クリプトキサンチン及び／又はスフィンゴ脂質がカンキツ類由来であり、好ましくは、カンキツ類が温州みかんであるものであって、体脂肪低減作用及び／又は中性脂肪低減作用を有する経口投与組成物。 （もっと読む）