【課題】 前立腺癌，乳癌，骨粗鬆症，更年期障害を含む中高年女性の不定愁訴等疾病の予防乃至措置に有効なエクオールを，ダイゼイン又はその含有物から高い変換効率と可及的に短時間に産生する。
【解決手段】 新種の微生物であるＦＪＫ１株が，ダイゼインの資化によってエクオール産生の優れたダイゼイン資化能を有することから，これとダイゼイン又はその含有物とを含有具備した飲食物等のエクオール産生組成物とし，その資化能を利用したエクオール製造方法によってダイゼイン又はその含有物からエクオールを産生するようにし，また該このエクオールを含有した飲食物等のエクオール含有組成物として利用する。ＦＪＫ１株を用いると，培養時間４８時間で変換率略１００％のエクオール変換が見られ，変換スピードと変換効率において優れた結果を呈する。 （もっと読む）

脂肪酸塩へのグリセロ脂質及び脂肪酸エステルのアルカリ加水分解を介して、油保有微生物バイオマスから、石鹸及び化粧品を製造することができる。鹸化油は種々の添加剤と組み合わされて、上記バイオマスの他の構成成分(鹸化されていない油、グリセロール、カロテノイド、その他多数)をも含んでもよい組成物で、化粧品として使用されるものを生産することができる。 （もっと読む）

本発明は、単一段階でメチルグリオキサールを乳酸へと変換する酵素活性（グリオキサラーゼＩＩＩ活性として知られる）を有する新規ポリペプチド、そのようなポリペプチドをコードするヌクレオチド配列を有するポリヌクレオチドおよびその使用に関する。本発明は、そのようなポリペプチドについてコードするポリヌクレオチドの発現レベルを変更することによる微生物におけるグリオキサラーゼＩＩＩ活性の調整に関する。本発明はまた、グリオキサラーゼＩＩＩ活性を調整した微生物を発酵させることによる汎用化学物質、特に１，２−プロパンジオール、アセトール、および乳酸の生産にも関する。 （もっと読む）

【課題】嫌気性菌から得られる真核生物性キシロース異性化酵素をコードする核酸配列で形質転換した宿主細胞の物質生産への利用法を提供。
【解決手段】発現したときにキシロース異性化酵素をコードする配列は、キシロースをキシルロースに変換する能力を宿主細胞に付与し、それは宿主細胞により更に代謝される。従って、宿主細胞は、炭素源としてのキシロースに対して増殖することができる。宿主細胞は酵母または糸状菌のような真核性微生物であることが望ましい。さらにエタノールのような発酵産物の生産プロセスに関し、そのプロセスにおいて、宿主細胞は増殖及び発酵産物の生産のためにキシロースを利用する。さらに嫌気性菌から得られる真核生物性キシロース異性化酵素及びキシルロースキナーゼをコードする核酸配列。 （もっと読む）

【課 題】効率よくブタノールを生産する微生物、及び微生物を用いて効率よくブタノールを製造する方法を提供する。
【解決手段】コリネ型細菌中で機能する、以下の(1)〜(6)からなる群より選択される少なくとも1つ以上のDNAをコリネ型細菌に導入することを特徴とする、ブタノール生産能を有する形質転換体
(1)アセチル-CoA アセチルトランスフェラーゼ活性を有する酵素をコードするDNA
(2)３-ヒドロキシブチル-CoAデヒドロゲナーゼ活性を有する酵素をコードするDNA
(3) 3-ヒドロキシブチリル-CoA デヒドラターゼ活性を有する酵素をコードするDNA
(4)クロトニル-CoA レダクターゼ活性を有する酵素をコードするDNA
(5)アルデヒド デヒドロゲナーゼ活性を有する酵素をコードするDNA
(6)アルコール デヒドロゲナーゼ活性を有する酵素をコードするDNA （もっと読む）

【課題】 β-イオノン環の3(3')位の炭素に水酸基が導入されたカロテノイドを大量に製造する手段を提供する。
【解決手段】 海洋細菌ブレバンディモナス属SD-212株から得られ、β-イオノン環の3位（3’位）の炭素に水酸基を導入する酵素をコードする新規な遺伝子。 （もっと読む）

本発明は、アセチルＣｏＡ経路ならびに合成ガスまたは合成ガスおよびメタノールを利用する能力を有する、天然に存在しない微生物の生物体を提供する。一実施形態では、本発明は、天然に存在しない微生物であって、ＣＯ、ＣＯ_２および／またはＨ_２をアセチル補酵素Ａ（アセチルＣｏＡ）、メチルテトラヒドロ葉酸（メチルＴＨＦ）または他の所望の生成物に変換する経路を前記微生物に付与する１つまたは複数の外因性タンパク質を含み、前記１つまたは複数の外因性タンパク質の不在下で、ＣＯまたはＣＯ_２およびＨ_２をアセチルＣｏＡまたはメチルＴＨＦに変換する能力を欠く微生物を提供する。
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イソブタノールを製造する方法が開示されている。一実施形態では、この方法は、少なくとも１つの外来遺伝子を含有するイソブタノール産生経路で形質転換された微生物を提供する工程を含む。微生物は、理論収率の少なくとも１０パーセントの収率で炭素源からイソブタノールを産生するように選択される。この方法は、イソブタノールが産生されるまで、炭素源を提供する供給原料を含有する培地中で微生物を培養する工程を含む。この方法は、イソブタノールを回収する工程を含む。一実施形態では、微生物はクラブトリー陰性表現型を有する酵母である。別の実施形態では、微生物は、クラブトリー陽性表現型を有する酵母微生物である。イソブタノールを産生する微生物が開示されている。一実施形態では、微生物は、少なくとも１つの外来遺伝子を含有するイソブタノール産生経路を含み、理論収率の少なくとも１０パーセントの収率で、炭素源から回収可能な量のイソブタノールを産生するように選択される。 （もっと読む）

本発明はエタノール及びブタノール生成能が増加した遺伝子組換え微生物及びこれを利用したエタノール及びブタノール製造方法に関し、より具体的には、ＣｏＡトランスフェラーゼをコードする遺伝子及びアルコール／アルデヒドデヒドロゲナーゼをコードする遺伝子が導入されている、エタノール及びブタノール生成能が増加した遺伝子組換え微生物及び前記遺伝子組換え微生物を利用して、エタノール及びブタノールを製造する方法に関する。微生物の代謝経路の操作によって取得された本発明に係わる遺伝子組換え微生物は他の副産物なしにブタノールとエタノールだけを高効率で生成できて、産業溶剤及び輸送燃料生成微生物として有用である。
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【課題】微生物を用いる１−プロパノールの効率のよい製造方法および該製造に用いうる微生物を提供する。
【解決手段】糖類から１，２−プロパンジオールを経て１−プロパノールを生合成する能力を有する微生物。好ましくは、宿主微生物に、ジヒドロキシアセトンリン酸から１，２−プロパンジオールを生合成する経路に関与する酵素をコードする遺伝子を組み込んで得られる微生物。より好ましくは、さらにグリセロールから１，３−プロパンジオールを生合成する経路に関与する遺伝子を組み込んで得られる微生物。また、これらの微生物を培地に培養し、培養物中に１−プロパノールを生成、蓄積させ、該培養物から１−プロパノールを採取する、１−プロパノールの製造方法。 （もっと読む）

本発明は、生物燃料の生産に有用な代謝的に改変された微生物を提供する。 （もっと読む）

【課題】 バイオマスに由来するものなどの多糖体を、適切な単糖又はオリゴ糖に変換するための、及び適切な単糖又はオリゴ糖を生物燃料などのコモディティケミカルに変換するための方法、酵素、組換え微生物、並びに微生物系が提供される。また、本明細書に記述した方法によって産生されるコモディティケミカルが提供される。また、コモディティケミカルが豊富な精練所で生成された石油製品、並びに前述のものを産生するための方法が提供される。 （もっと読む）

本発明は、光合成生物が生成物を生成するための組成物および方法を提供する。その光合成生物は、生成物の生成、分泌またはその両方をもたらすために遺伝的に改変される。それらの方法および組成物は、特に、石油化学産業において有用である。 （もっと読む）

【課 題】効率よくブタノールを生産する微生物、及び微生物を用いて効率よくブタノールを製造する方法を提供する。
【解決手段】以下の(a)〜(f)の遺伝子を好気性細菌または通性嫌気性細菌に導入したことを特徴とする、ブタノール生産能を有する形質転換体。
(a)アセチル-CoA アセチルトランスフェラーゼ活性を有する酵素をコードする外来性遺伝子
(b)β-ヒドロキシブチル-CoAデヒドロゲナーゼ活性を有する酵素をコードする外来性遺伝子
(c)3-ヒドロキシブチリル-CoAデヒドラターゼ活性を有する酵素をコードする外来性遺伝子
(d)ブチリル-CoAデヒドロゲナーゼ活性を有する酵素をコードする外来性遺伝子
(e)ブチリルアルデヒドデヒドロゲナーゼ活性を有する酵素をコードする外来性遺伝子
(f)ブタノールデヒドロゲナーゼ活性を有する酵素をコードする外来性遺伝子 （もっと読む）

【課題】L-アラビノースをα−ケトグルタル酸に変換する方法、使用する酵素、該酵素をコードする遺伝子、該遺伝子により形質転換した組換え微生物を提供する。
【解決手段】以下の工程を含むL-アラビノースをα−ケトグルタル酸に変換する方法。
（Ａ）L-アラビノースをL-アラビノ−γ−ラクトンに変換し、（Ｂ）これをL-アラボネートに変換し、（Ｃ）これをL-２−ケト−３−デオキシアラボネートに変換し、（Ｄ）これをα−ケトグルタル酸セミアルデヒドに変換し、及び（Ｅ）これをα−ケトグルタル酸に変換する工程；L-アラビノース−１−脱水素酵素、L-アラビノラクトナーゼ、L-アラボネート脱水酵素、L-２−ケト−３−デオキシアラボネート脱水酵素、及びα−ケトグルタル酸セミアルデヒド脱水素酵素；上記酵素コードする遺伝子、該遺伝子を含むベクター、該ベクターにより形質転換された酵母。 （もっと読む）

本発明は、Ｚ，Ｚ−ＦＰＰ合成酵素及びセスキテルペンＳＢ合成酵素を含む、ＳＢ型のセスキテルペン（アルファ−サンタレン、エピ−ベータ−サンタレン、シス−アルファ−ベルガモテン、トランス−アルファ−ベルガモテン、及びエンド−ベータ−ベルガモテン）及びその前駆体Ｚ，Ｚ−ファルネシル二リン酸（ＺＺ−ＦＰＰ）の生合成経路に関与する遺伝子、ならびに、ＳＢ型のセスキテルペン化合物を産生するためのその使用に関する。 （もっと読む）

【課題】不斉還元によるオルト置換の光学活性マンデル酸化合物の製造法の提供。
【解決手段】特定アミノ酸配列からなるタンパク質、および当該タンパク質からなる酵素を用いて光学活性なオルト置換の光学活性マンデル酸化合物を製造する方法。オルト置換フェニルグリオキサル酸誘導体を対応する光学活性なオルト置換のマンデル酸誘導体に変換する能力を有する特定の塩基配列に少なくとも９０％の配列相同性を有するＤＮＡがコードするアミノ酸配列、及びストリンジェントな条件下でハイブリダイズするＤＮＡの塩基配列がコードするアミノ酸配列、及び１若しくは複数のアミノ酸が欠失、置換若しくは付加されたアミノ酸配列。 （もっと読む）

グルコースからイソブタノールへの変換に必要な他の酵素に加えて、活性の高いケトール酸レダクトイソメラーゼ酵素を発現する組換え微生物を発酵成長させることによってイソブタノールを発酵生成するための方法が提供される。
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【課題】酵母や藻類のような厚い細胞壁を有さず、アスタキサンチンを産生できる細菌、該細菌を用いて得られる細菌培養物およびアスタキサンチン含有組成物、並びに該細菌を用いるアスタキサンチンの製造方法を提供する。
【解決手段】産生する組成物中に占めるアドニキサンチン含有量が３５質量%以上、アスタキサンチン含有量が５質量％以上であるエリスロバクター属。エリスロバクター属１６ＳｒＤＮＡの特定塩基配列、又は該塩基配列と９６％以上の相同性を有する塩基配列であるエリスロバクターＪＰＣＣ Ｏ種。かかる細菌を培養して得られる細菌培養物。かかる細菌から採取された、アスタキサンチンを含有する組成物。かかる細菌を培養する工程を有するアスタキサンチンの製造方法。 （もっと読む）

【課題】ステビオシド生産能増大のためのメタボリックエンジニアリングを研究・開発するために望まれていたステビオール合成酵素遺伝子を提供する。
【解決手段】シロイヌナズナ由来のCYP714A2であるステビオール合成酵素の該ステビオール合成酵素遺伝子を過剰発現させることで、ステビオールを大量に生合成できる系。また、ステビオール合成酵素タンパク質をコードする特定のポリヌクレオチド配列を有するステビオール合成酵素遺伝子。 （もっと読む）