【課題】皮膚に蓄積したアドバンスド・グリケーション・エンドプロダクツ（ＡＧＥｓ）を分解し、シワの程度を軽減する化粧料および該化粧料の製造方法を提供する。
【解決手段】バラ科シモツケソウ（Ｒｏｓａｃｅａｅ Ｆｉｌｉｐｅｎｄｕｌａ）属の植物の植物体を極性溶剤で抽出し、抽出物を得て、所望により、前記抽出物を分画、精製、溶媒除去した後、これを化粧料に含有させる場合において、前記抽出物と１−フェニル−１，２−プロパンジオンとをインキュベーションし、生成する安息香酸の量を確認した後、該抽出物を含有せしめて、化粧料を製造する。前記バラ科シモツケソウ属の植物としては、シモツケソウ（別名セイヨウナツユキソウ；Ｆｉｌｉｐｅｎｄｕｌａ ｕｌｍａｒｉａ）が好ましく、前記抽出溶剤としては、含水エタノールが好ましい。 （もっと読む）

【課題】本発明は、紫外線によるＴＧＦ−βレセプターの産生低下を改善し、コラーゲンの生成低下を防ぐことでシワの形成や弾力性の低下を予防、改善する紫外線によるＴＧＦ−βレセプターの産生低下改善剤、紫外線によるコラーゲンの生成低下改善剤及び抗老化皮膚外用剤を提供する。
【解決手段】本発明の紫外線によるＴＧＦ−βレセプターの産生低下改善剤及びコラーゲンの生成低下改善剤は、ザイモモナス菌の培養物を含むことを特徴とする。抗老化皮膚外用剤は、ザイモモナス菌の培養物とヘチマとアマチャヅルの雑種細胞抽出物を含むことを特徴とする。
【効果】紫外線によるＴＧＦ−βレセプターの産生低下を抑制することで、コラーゲン生成量の減少を防ぎ、光老化皮膚にみられるシワの形成や弾力性の低下を予防、改善する。さらにザイモモナス菌の培養物とヘチマとアマチャヅルの雑種細胞抽出物を併用することで、シワの形成や弾力性の低下を改善する。 （もっと読む）

植物材料からリグナン抽出物を得る製法が開示される。リグナン抽出物を含む組成物ならびにリグナン抽出物の使用もまた開示される。 （もっと読む）

【課題】強力な解毒代謝酵素誘導活性を呈し、これにより解毒代謝機能が向上され、さらに、薬物や糖尿病に起因する腎障害が抑制され、結果として癌や生活習慣病のリスクを低減するわさび葉成分組成物、これを含む飲食品及び医薬品を提供する。
【解決手段】本わさび葉、西洋わさび葉、またはこれらの抽出物からなるわさび葉成分を含み、生体内の第二相解毒代謝酵素の活性誘導作用を呈し、かつ、腎障害抑制作用を呈するわさび葉成分組成物。この組成物を主成分として含有する飲食品または医薬品。 （もっと読む）

本発明は、モリンダ・シトリフォリア種子由来の悪臭のするオイルを使用するための栄養補助製剤および方法に関する。この発明を支持する研究により、加工モリンダ・シトリフォリア種子製品は、体重管理および健康増進のために使用できるということが示されている。本発明は、モリンダ・シトリフォリア果実に含まれる種子から抽出された悪臭のするオイルの栄養上の利益と関連する研究結果によって支持されている。このオイルは、代謝速度を高め、癌を予防するのに役立ち、肝臓を保護し、動脈プラークの発達の予防に役立つことが知られている、高濃度のリノール酸を含むことがわかった。これらの知見は、ノニは過剰な体重の調節に正に影響を及ぼし、全体的に良好な健康を促進できるという概念と一致する。
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特定の酵素を阻害し、このような阻害が多様な健康上の利益をもたらす方法および組成物を提供する。より詳しくは、以下：ＨＭＧ−ＣｏＡレダクターゼ、ホスホジエステラーゼ（３および４）ＰＤＥ３およびＰＤＥ４、５−リポキシゲナーゼ（ＬＯＸ）および１５−ＬＯＸ、キサンチンオキシダーゼ（ＸＯ）、γアミノ酪酸（ＧＡＢＡ）ならびに２番目に最も一般的なヒト皮膚癌細胞株の増殖を阻害するために、以下：ノニ葉抽出物、ノニ葉汁、および／またはローストリーフ（Roast Leaf） のうち１種以上を用いる方法および組成物を提供する。さらに、前述の酵素阻害は、疼痛および炎症を軽減すること、前立腺癌を治療すること、コレステロールレベルを下げること、ＩＩ型糖尿病に対抗すること、乱されていない神経機能（すなわち、神経保護）をもたらす、脳における細胞間相互作用の最大限のあり得る完全性を維持すること、喘息およびアレルギーの作用を寛解させること、エネルギーを改善すること、インスリン分泌を改善すること、腎臓結石の蓄積を減少させること、痛風の作用を軽減すること、てんかんおよびその他の発作性疾患に関連する痙攣を最小にすること、ならびに薬物の中毒になっているヒトに緩和効果を提供することをもたらす。
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【課題】血糖値をより安全に、かつ確実にコントロールできる新規な血糖値低下剤を提供する。
【解決手段】レスベラトロールを有効成分として含有する血糖値低下剤およびそれを添加した糖尿病の予防または症状改善のための飲食品または飼料であり、好ましくは飲食品中にレスベラトロールを０．００５重量％以上添加したものである。本発明の血糖値低下剤は、II型糖尿病モデルマウスに対して優れた血糖値低下作用および耐糖能障害改善作用を示す。 （もっと読む）

【課題】
アスタキサンチン及び／又はアスタキサンチンのエステルを含有し、脳機能障害の改善・予防の効果が優れ、副作用がなく安全性が高く、長期間にわたり服用できる医薬品及び飲食物を提供すること。
【解決手段】
アスタキサンチン及び／又はアスタキサンチンのエステルを含有するヘマトコッカス藻含有抽出を有効成分として含有する脳機能障害の改善剤及び予防剤を提供する。また、アスタキサンチン及び／又はアスタキサンチンのエステルを含有するヘマトコッカス藻含有抽出を有効成分として含有する脳機能障害の改善効果及び予防効果を有する飲食物を提供する。 （もっと読む）

本発明は、ＤＰ−ＩＶまたはＤＰ−ＩＶ様の酵素の活性に関連するおよび／またはそれにより引き起こされる病気および／または疾患の治療用薬剤の製造のための、Ｐｓｉｄｉｕｍ ｃａｔｔｌｅｉａｎｕｍ、Ｐｓｉｄｉｕｍ ｃａｔｔｌｅｉａｎｕｍ ｓｓｐ． Ｌｕｃｉｄｕｍ、Ｐｓｉｄｉｕｍ ｇｕａｊａｖａ、Ｐｓｉｄｉｕｍ ｇｕｉｎｅｅｎｓｅ、Ｐｓｉｄｉｕｍ ｌｉｔｔｏｒａｌｅ、Ｐｓｉｄｉｕｍ ｍｏｌｌｅおよびＰｓｉｄｉｕｍ ｓｃｈｉｅｄｅａｎｕｍからなるグループから選択された植物の抽出物の使用に関する。
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本発明は、桂皮抽出物を有効成分とする腸内菌叢改善及び免疫機能増進用組成物に関するもので、具体的に腸内有益菌であるビフィドバックテリウムロンガム（Ｂｉｆｉｄｏｂａｃｔｅｒｉｕｍ ｌｏｎｇｕｍ）、ラクトバチルス属（Ｌａｃｏｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ ｓｐ．）とラクトバチルスアシドフィラス（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ ａｃｉｄｏｐｈｉｌｕｓ）の生育を促進して、一般免疫系リンパ球のような免疫細胞を増殖させる機能とともに腸管免疫系免疫細胞活性機能を有する桂皮抽出物を有効成分として含む組成物に関するものである。本発明の組成物は、腸内有益菌の生育を促進して腸内菌叢組成を好ましく変化させて、免疫細胞を増加させて免疫機能を増進、特に腸免疫を活性させるので便秘または腸関連疾患治療剤及び免疫増進剤に使用することができる。
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【課題】 活性酸素を消去させる為には、抗酸化物質を摂取すればよく、また、体内のＳＯＤが不足したらＳＯＤを補えばいいが、ＳＯＤは経口摂取しても速やかに吸収する事は困難であり、また、胃酸に分解されて活性を失う。そこでＳＯＤと同様の活性を示す抗酸化物質をとることが有効な手段となる。本発明の目的は、幅広い飲食品や医薬品に使用可能な抗酸化効果のある組成物及びそれを含有する飲食品、医薬部外品及び医薬品を提供することにある。
【解決手段】 ハイビスカス抽出物を含有することにより上記課題を解決する。 （もっと読む）

【課 題】海藻から抗アレルギー効果を有する物質の探索・確認し、効率よく抗アレルギー性物質を製造する方法を提供すること。
【解決手段】RBL-2H3細胞を抗DNP IgE抗体と炭酸ガスを含む炭酸ガス培養器で培養した後、乾燥した海藻を低級アルコール及び／又は水により抽出して得た物質を加えて培養し、抗原として2,4-ジニトロフェニル(DNP)結合牛血清アルブミン(BSA)を加え、培養上清中に誘導・放出された酵素β-ヘキソサミニダーゼの酵素活性を測定することによって抗アレルギー性物質を誘導・確認することにより海藻から高濃度に抗アレルギー性物質を製造する。
【選択図面】図１
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【課題】 神経膠細胞の減少に伴う胎児性アルコール症候群（ＦＡＳ）、Ｒｅｔｔ症候群、各種精神疾患などの予防や治療に有効な天然由来の新規な神経膠細胞増殖促進剤を提供すること。
【解決手段】 カバノアナタケ由来の脂溶性抽出成分を有効成分とすることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】 本発明は、優れた保湿効果を示し、皮膚外用剤において安全性上でも問題のない新規保湿剤、およびそれを含有する保湿用又は肌荒れ改善用皮膚外用剤を提供することにある。
【解決手段】 ゴマノハグサ科（Scrophulariaceae）シオガマギク属（Pedicularis）、シソ科（Lamiaceae）独一味属（Lamiophlomis）またはドラコセファルム属（Dracocephalum）、ナデシコ科（Caryophyllaceae）アレナリア属（Arenaria）、ラン科（Orchidaceae）テガタチドリ属（Gymnadenia）、ギョリュウ科（Tamaricaceae）水柏枝属（Myricaria）、バラ科（Rosaceae）キジムシロ属（Potentilla）、アブラナ科（Brassicaceae）ペガエオフィトン属（Pegaeophyton）、ハマビシ科（Zygophyllaceae）ニトラリア属（Nitraria）に属する植物から選ばれる１種または２種以上の抽出物からなる保湿剤、および、これらを含有する皮膚外用剤を提供することにより、上記課題を解決することを見いだしたもの。 （もっと読む）

【課題】 くしゃみ等の鼻炎症状を有効に抑制し、しかも副作用等の問題のない安全性の高い鼻用組成物の提供。
【解決手段】べにふうきエキスを有効成分とする鼻用組成物である。また、べにふうきのポリフェノール画分を有効成分とする鼻用組成物である。 （もっと読む）

【課題】
本発明は、糖尿病の予防・緩和および肥満の防止にきわめて有効なそば由来の糖尿病予防用組成物およびそれらの製造方法を提供することを目的とする。
【解決手段】
上記課題を解決するために、本発明の糖尿病予防用組成物は、ルチンを有効成分とすることを特徴とする。また、本発明の糖尿病予防用組成物は、ソバ（蕎麦）の葉部、茎部、花部及び種子のうちの少なくとも一種を含む地上部の溶媒抽出物を含有することを特徴とする。更に、前記溶媒抽出物の抽出溶媒が含水エタノールであることが好ましい。 （もっと読む）

【課題】 豊富な食経験があり、前駆脂肪細胞から脂肪細胞への分化誘導促進作用を有する植物由来の破砕物又は抽出物を摂取することにより、インスリン抵抗性糖尿病をはじめとする糖尿病や肥満またはメタボリックシンドロームを防止又は改善する組成物を提供する。
【解決手段】アブラナ科、好ましくはアブラナ属の植物、好ましくはブロッコリー、ケール、キャベツのスプラウト（新芽）の粉砕物又は抽出物、またはこれらの植物のスプラウトから溶媒を用いて得られる抽出物からなる前駆脂肪細胞から脂肪細胞への細胞分化促進活性を有する組成物、又はその組成物を有効成分として含む細胞分化促進剤及び細胞分化促進活性を有する飲食品。 （もっと読む）

【課題】 沙棘由来の抗炎症効果を持つ化合物を明らかにするとともに、該化合物の新規用途を開発することを目的とする。
【解決手段】 下記一般式（１）に示すトリテルペン誘導体並びに該トリテルペン誘導体、又は薬理学的に許容される塩を有効成分とする、一酸化窒素産生抑制剤及びラジカル消去剤により解決する。
【化１】


（上記式中、Ｒ₁、Ｒ₂及びＲ₃は同時に又は各々独立して水酸基、水素原子、Ｃ_1-6アルキル基又はアルキルエーテル基を意味する。） （もっと読む）

【課題】 活性酸素を消去させる為には、抗酸化物質を摂取すればよく、また、体内のＳＯＤが不足したらＳＯＤを補えばいいが、ＳＯＤは経口摂取しても速やかに吸収する事は困難であり、また、胃酸に分解されて活性を失う。そこでＳＯＤと同様の活性を示す抗酸化物質をとることが有効な手段となる。本発明の目的は、幅広い飲食品や医薬品に使用可能な抗酸化効果のある組成物及びそれを含有する飲食品、医薬部外品及び医薬品を提供することにある。
【解決手段】 オナモミの果実、種子又はその抽出物を含有することにより上記課題を解決する。 （もっと読む）

【課題】従来より食品の貯蔵もしくは容器として利用されており、安全性に問題がない木材に由来する成分を有効成分とするコラゲナーゼ阻害剤を開発し、その利用法を確立すること。
【解決手段】木材の抽出物を有効成分として含有してなる、コラゲナーゼ阻害剤、該コラゲナーゼ阻害剤を含有することを特徴とする食品もしくは食品素材、並びに蒸留酒（ブランデー、ウイスキー、焼酎など）、果実酒、ビール、清酒、リキュールを製造するにあたり、小さな樽および樽のチップや木材片を加えて貯蔵することや、アルコール度数をコントロールして貯蔵することや、樽や木材チップに貯蔵した水を割水とすることを特徴とする、コラゲナーゼ阻害活性を有する蒸留酒、果実酒、ビール、清酒、リキュールの製造法を提供する。 （もっと読む）