【課題】冷凍魚介類を傷めるなどのおそれはなく、金属製容器からの取り出しも容易で、繰り返し再使用が可能なプラスチック製の冷凍容器を提供する。
【解決手段】トレイ状の金属製容器Ｂに内設されて魚介類を急速冷凍するプラスチック製の冷凍容器Ａであって、金属製容器Ｂの底壁ｂ１および周壁ｂ２に沿って金属製容器Ｂ内に内設されるトレイ状の容器本体１を備え、容器本体１の上面開口縁に、金属製容器Ｂの開口縁辺部３を覆うように重なり合う開口フランジ部４を備えている。また、容器本体１の開口部を塞ぐ蓋体２を備えている。 （もっと読む）

【課題】トレイやプレート紙を除去し、食品に密着した特定の吸水シートにより、食品から発生するドリップを取り除き、食品の風味、鮮度の劣化を防止することのできる食品包装体を提供する。
【解決手段】少なくとも、（１）（Ａ）吸水性繊維および（Ｂ）熱接着性合成繊維を主体とするエアレイド不織布、または（Ａ）’上記（Ａ）と同一または異なる吸水性繊維を主体とするケミカルボンド不織布からなる、吸水マット、（２）食品、および（３）ラップフィルムから構成され、かつ該（１）吸水マットの上に（２）食品が載置されていて、この食品と吸水マットの空間が（３）ラップフィルムで閉鎖されている食品包装体。 （もっと読む）

【課題】簡単な構造で容易に開閉することができ、蓋体の紛失等が生じず、外見から開閉の判別が容易にできるので、排水を失念したり、排水を不用意に撒き散らす等のトラブルを防止できる、ドレン弁及び該ドレン弁を用いたドレン弁付容器を提供する。
【解決手段】内部に排水路２ｂを有する円筒状の縦管２ａの下端付近から取っ手部が横設されたＬ字状部材２からなり、前記縦管２ａの管壁に排水入口２ｃが穿設又は切設されていることを特徴とする発泡樹脂製容器用のドレン弁１Ｂ及びこのドレン弁を用いたドレン弁付容器である。 （もっと読む）

【課題】密閉性に優れた包装を簡単にすることができるとともに、食品から滲出するドリップを効率的に吸収可能であり、かつ、廃棄が容易な食品トレー用吸水性フィルムを提供する。
【解決手段】吸水層２と、吸水層２の一方の面上に配設されるバイコンポーネント不織布からなる食品接触層３と、を備えた食品トレー用吸水性フィルム１である。食品接触層３は透水性及びヒートシール性を有する層であり、ラップフィルムとヒートシールすることで食品を密閉して包装することが可能である。 （もっと読む）

【課題】刺身用冷凍鮪切り身（サク）は、加工時の鋸クズが付着したまま剥き出しの状態で発泡容器に収められ最終使用者に納品される場合がほとんどだが、使用や喫食には汚れ除去のための洗浄でマイナス５０度以下の切り身に触れたり、大量の塩を必要とするなどの面倒な解凍作業が必要だった。また生食用にもかかわらず剥き出し状態のため、さらなる細菌汚染や細菌増殖の可能性が高かった。
【解決手段】予め洗浄した刺身用冷凍鮪切り身（サク）と、解凍に適した海水と同程度の塩分濃度を有した氷を同封し脱気封印する。氷の塩分濃度は３．３〜３．７％としておく。 （もっと読む）

ポリマー膜を用いて食品を梱包する方法であって、ポリマーは、自己集合性ポリマー材料であり、且つ方法は、ａ．）該ポリマーをフィルムの状態にすること；及びｂ．）該フィルムにより雰囲気中の食品を梱包することを含み、該フィルムは、食品が梱包された雰囲気を調節する。 （もっと読む）

【課題】半液体状態のスラリー氷の投入充填時には短時間に液体が抜け出すことができ、かつ貫通孔を有する底部を簡単な操作で閉塞でき、密封状態に良好に保持できる物流容器を提供する。
【解決手段】容器本体１０の底部１１に形成された凹設部１２に、少なくとも一側辺から摺動可能に嵌挿される底板３０を備え、底部１１の凹設部１２の底壁１４に、底板３０の複数の貫通孔１５が形成され、底板３０には、完全嵌挿位置から側辺の開放端側に引きだした不完全嵌挿位置にあるときに底壁１４の貫通孔１５と合致し、かつ、完全嵌挿位置にあるときに底壁１４の貫通孔１５外にずれた位置にあるように複数の貫通孔３５が設けられてなる。 （もっと読む）

【課題】魚介類等を収容して多段に積み重ねても、最下段の容器本体が破損することがなく、収容物が偏って収容された場合でも静置安定性に優れる輸送用容器を提供する。
【解決手段】輸送用容器では、発泡合成樹脂製の容器本体２と蓋体５とからなる直方体形状であり、前記容器本体の底面の略中央に特定の大きさと高さを有する中央部突起１０および、四隅近傍に隅部係止突起１２を設け、該蓋体の上面に、該隅部係止突起を係止可能な係止凹部１３が設けることにより、上記特性を有する輸送用容器を得ることができる。 （もっと読む）

鮮魚等の食品の保存寿命を延長させるのに有用な包装システムおよび方法を開示する。包装システムおよび方法は、長期間にわたって食品を輸送または保存するために使用することができる。包装システムは、好ましくは、高い上部空間および可撓性構造を採用し、食品を包囲する高二酸化炭素環境内で低減した酸素レベルを維持するために、燃料電池を使用し得る。また、鮮魚等の食品の保存寿命を延長させるのに有用な方法も開示する。方法は、長期間にわたって食品を輸送または保存するために使用することができる。方法は、好ましくは、食品を包囲する環境内で低減した酸素レベルを維持するために、低酸素ガス源を使用する。
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【課題】容器側壁等の強度の保持と軽量化の両立を図ることができ、保冷容器として好適に使用できる発泡樹脂製の物流容器を提供する。
【解決手段】上方に開口する容器本体１０と、容器本体１０の開口端部１０ａに対し嵌着自在な蓋体３０とからなる発泡樹脂製の物流容器として、容器本体１０の四方の側壁１２のコーナー部近傍を除く中央部領域１４の内面を、容器周方向に所定の間隔で上下方向の凹条１５が形成されることにより、凹条１５と各凹条１５，１５間の凸条１６とによる波形状をなすものとする。 （もっと読む）

【課題】不快な臭いをより効果的に除去する消臭機能を有する収納袋を得る。
【解決手段】消臭機能を有する収納袋１であって、収納袋本体２を形成する包装材５を繊維製シート状物４とし、該繊維製シート状物４に、繊維製シート状物４を基体として極性物質の吸着能を有する官能基であるカチオンモノマーをグラフト重合により結合しておくことにより、収納袋１内に収納した収納物から発散する臭いを繊維製シート状物４に結合されているカチオンモノマーで吸着して除去できるようにした。 （もっと読む）

【課題】ゴミの減量化に貢献でき、見栄えも良く商品を取り扱える為のヒートシール包装用下地材を提供する。
【解決手段】平板状の下地材に被包装物を載せ、その被包装物の上にフィルムを被せ、該フィルムを前記下地材に熱溶着して包装するヒートシール包装に使用する下地材であって、前記下地材は、平板状の吸水性部材を有する下地材本体１と、該下地材本体の被包装物載置面１ａ側に前記包装用フィルムとの熱溶着を可能とするシール層２を有する。 （もっと読む）

【課題】冷却効率を向上させることの可能な食品用ジッパ付包装袋を提供する。
【解決手段】
食品用ジッパ付包装袋は、食品を収容可能な袋体１と、当該袋体１の開口部１ａに接着されたジッパ６とを備えて構成される。上記袋体１は、相対的に熱伝導率が低く、且つ、可視領域の光を透過させる透明部としての透明樹脂シート２と、相対的に熱伝導率が高く、且つ、可視領域の光を透過させない熱伝導部としての熱伝導シート３とから構成されるものである。 （もっと読む）

【課題】マグロが前後方向に移動したような場合においても、マグロの頭部又は尾部による前後の側壁の破損を防止して信頼性の高い保冷容器を用いたマグロの輸送方法を提供する。
【解決手段】発泡合成樹脂よりなるマグロを収容するための保冷容器であって、上面が開口する箱状の容器本体１０を備え、容器本体１０の前後の側壁の少なくとも一方におけるマグロの頭部又は尾部が当たる部分に補強用硬質部１５が設けられた保冷容器に、マグロをそれの頭部と尾部とが前後に位置するように収容した状態で、該保冷容器を前後方向が輸送時の進行方向に沿うように配置して輸送する。 （もっと読む）

【課題】組み立てが容易であるとともに、箱状本体の各角部の隙間をなくすことができる折箱を提供する。
【解決手段】四角形状の底板部２５に折曲部２１，２２，２３，２４を介して連接された端板部３０，３５及び側板部４０，４５を立設して箱状本体２０を組み立てるようにした折箱１０であって、各端板部３０，３５と各側板部４０，４５とを連接する各角部１１，１２，１３，１４に、各端板部３０，３５と各側板部４０，４５を立設した際に隣接する端板部３０，３５と側板部４０，４５とを一体に接続し、かつ端板部３０，３５に折り重ねられる薄膜部５０が形成されているとともに、各端板部３０，３５の外辺部３１，３６には、折曲部６１，６６を介して該端板部３０，３５に折重ね可能でかつ折り重ね時には該端板部３０，３５に折り重ねられた薄膜部５０を上面から重合して箱状本体２０を組み立てる折重片６０，６５が形成されている。 （もっと読む）

【課題】高い製品発泡倍率の合成樹脂発泡体からなる軽量化を図ったものでありながら、使用に耐え得る強度を備えた合成樹脂発泡体製容器を提供する。
【解決手段】上面に開口部２９が設けられた容器本体２と前記開口部を塞ぐ蓋体３とで構成された直方体の合成樹脂発泡体製容器１であって、前記容器本体と前記蓋体とが製品発泡倍率６０倍〜７０倍の前記合成樹脂発泡体からなり、前記容器本体の対向する一対の側壁２０の外面側には、一対の手掛部４が設けられ、該手掛部が設けられている部位の反対面となる前記側壁の内面側には、該側壁の上縁部近傍から前記側壁の下縁部に向かって次第にテーパー状に広がる台形の肉厚スカート部６が突出して形成され、該肉厚スカート部の突出角部がＲ加工されていることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】所要のドリップ吸収性能及び包装操作性を保持しつつ、比較的に曲げ剛性の低い、柔軟なドリップシートの提供。
【解決手段】上面１０Ａ及び下面１０Ｂと、透液性を有する上層シート１１と、上層シート１１の下面１０Ｂに接合された、吸液性を有する下層シート１２とを含むドリップシート１０であって、上層シート１１が、上層シート１１の上面１０Ａに載せられた食材から滲出するドリップを下層シート１２に移動させるための、上層シート１１の厚み方向に延びる導液部１４を有する熱可塑性プラスチックフフィルムから形成されており、下層シート１２が、ウエットクレープ加工されたクレープ紙であることを特徴とするドリップシート１０。 （もっと読む）

【課題】 大型魚が前後方向に移動したような場合においても、大型魚の頭部又は尾部による前後の側壁の破損を防止して信頼性の高い保冷容器を提供することにある。
【解決手段】 発泡合成樹脂よりなる大型魚Ｚを収容するための容器であって、上面が開口する箱状の容器本体１０を備え、該容器本体１０は、底壁１１と左右の側壁１２，１２との間の稜部分の少なくとも一部に前後方向に延びる肉厚補強部１４を備えている保冷容器１において、前記容器本体１０は、前後の側壁１３，１３の少なくとも一方における大型魚Ｚの頭部又は尾部が当たる部分に容器本体１０とは別体に形成された補強板１５を配置すべく、該補強板１５を保持する保持部１６を備え、前記保持部１６は、前記補強板１５を前後方向の内方側から規制する前後規制部１６ａを有し、当該補強板１５を上下方向に抜き挿し可能に構成されていることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】 大型魚が前後方向に移動したような場合においても、大型魚の頭部又は尾部による前後の側壁の破損を防止して信頼性の高い保冷容器を提供することにある。
【解決手段】 発泡合成樹脂よりなる大型魚Ｚを収容するための容器であって、上面が開口する箱状の容器本体１０を備え、該容器本体１０は、底壁１１と左右の側壁１２，１２との間の稜部分の少なくとも一部に前後方向に延びる肉厚補強部１４を設けている保冷容器１において、前記容器本体１０の前後の側壁１３，１３の少なくとも一方における大型魚Ｚの頭部又は尾部が当たる部分に、容器本体１０とは別体に形成された補強板１５が容器本体１０に形成された保持部１６によって保持された状態で配置されており、前記保持部１６は、前記補強板１５を前後方向の内方側から規制する前後規制部１６ａを有し、当該補強板１５を上下方向に抜き挿し可能に構成されていることを特徴とする。 （もっと読む）