【課題】精巣中及び血中のテストステロンの含有量を増加させることができ、更に、テストステロンからジヒドロテストステロンに代謝する酵素である５αレダクターゼの遺伝子発現を促進するテストステロン生成及び代謝促進剤を提供することを目的とする。
【解決手段】本発明は、フェニルエタノイド配糖体を有効成分とすることを特徴とする。また、フェニルエタノイド配糖体として、好ましくはエキナコサイド及びアクテオサイドのうちの少なくとも1種を含有し、より好ましくはエキナコサイド及びアクテオサイドの両方を含有ものである。本発明はヒトを含む哺乳類動物用医薬品、哺乳類動物用皮膚外用剤。飲食品、哺乳類動物用飼料として用いることができる。 （もっと読む）

【課題】ガングリオシドＧＤ３の免疫機能に関する新規の作用機序及びそれを利用した医薬用途を見出し、種々の免疫疾患の予防剤または治療剤として有効な医薬並びにそれを配合した飲食品及び飼料を提供することを課題とする。
【解決手段】ガングリオシドＧＤ３を有効成分とする免疫機能調節剤。ガングリオシドＧＤ３は乳由来であることが好ましい。前記免疫機能調節剤を飲食品または飼料に配合する。 （もっと読む）

【課題】コラーゲンの合成を増大し、コラゲナーゼの活性化及び／又は発現を阻害することにより、皮膚加齢の徴候、特に皮膚及び／又は粘膜の劣化を処置するための薬剤の提供。
【解決手段】少なくとも１種のカロチノイドと少なくとも１種のイソフラボノイドの組合せ物からなる薬剤組成物。 （もっと読む）

【課題】水への溶解性が高く、呈味が改善され、安定性が増したフラボノイド類配糖体の製造方法および、新規なカテキン類配糖体を提供する。
【解決手段】フラボノイドと糖供与体とに、Trichoderma属由来（好ましくは、Trichoderma viride由来又はTrichoderma reesei由来）の配糖化活性を有する酵素剤を作用させる。フラボノイド類には、カテキン類又はそのメチル化体が含まれ；糖供与体には、マルトトリオース残基を含む糖質（好ましくは、マルトトリオース、マルトテトラオース、マルトペンタオース、マルトヘキサオース、マルトヘプタオース及びデキストリン、γ-シクロデキストリン又は可溶性澱粉）が含まれる。 （もっと読む）

【課題】本発明は、概して、ノンカロリー又は低カロリーの天然及び／又は合成高甘味度甘味料を含む機能性甘味料組成物に、及びその製造及び使用方法に関する。
【解決手段】特に、本発明は、少なくとも１つのノンカロリー又は低カロリー天然及び／又は合成高甘味度甘味料、少なくとも１つの甘味改善組成物、及び少なくとも１つの機能性成分、例えば、長鎖第一級脂肪族飽和アルコールを含む様々な機能性甘味料組成物に関する。また、本発明は、より砂糖様の味又は特徴を与えることによってノンカロリー又は低カロリー高甘味度甘味料の味を改善することができる機能性甘味料組成物及び方法に関する。特に、機能性甘味料組成物及び方法は、立ち上がり時の甘味、及び甘味の残味などのより砂糖様の経時的プロファイル及び／又はより砂糖様の香味プロファイルを提供する。 （もっと読む）

【課題】本発明は、概して、ノンカロリー又は低カロリーの天然及び／又は合成高甘味度甘味料を含む機能性甘味料組成物に、及びその製造及び使用方法に関する。
【解決手段】特に、本発明は、少なくとも１つのノンカロリー又は低カロリー天然及び／又は合成高甘味度甘味料、少なくとも１つの甘味改善組成物、及び少なくとも１つの機能性成分、例えば、フィトエストロゲンを含む様々な機能性甘味料組成物に関する。また、本発明は、より砂糖様の味又は特徴を与えることによってノンカロリー又は低カロリー高甘味度甘味料の味を改善することができる機能性甘味料組成物及び方法に関する。特に、機能性甘味料組成物及び方法は、立ち上がり時の甘味、及び甘味の残味などのより砂糖様の経時的プロファイル及び／又はより砂糖様の香味プロファイルを提供する。 （もっと読む）

【課題】 ヒアルロン酸量の低下に伴っておこるシワやタルミを予防、緩和、改善することのできるヒアルロン酸の産生促進剤及び該ヒアルロン酸産生促進剤を含有する皮膚外用剤、浴用剤及び飲食物を提供する。
【解決手段】 イトヒメハギエキス、クララエキス、ケイヒエキス、シャクヤクエキス、カキエキス、タンジンエキス、ツボクサエキス、プーアルエキス、アルブチン、アスコルビン酸又はアルギン酸オリゴ糖類から選ばれる１種又は２種以上を含有するヒアルロン酸産生促進剤及び該ヒアルロン酸産生促進剤を含有する皮膚外用剤、浴用剤及び飲食物を提供する。 （もっと読む）

【課題】 肌の弾力や張りに大きく影響するコラーゲンを皮膚線維芽細胞に産出させるコラーゲン産生促進剤、及び該コラーゲン産生促進剤を配合した肌の張り及びしわの改善効果を有する皮膚外用剤、浴用剤及び飲食物を提供する。
【解決手段】 クララエキス、イトヒメハギエキス、カキエキス、タンジンエキス、シャクヤクエキス、プーアルエキス、アルブチン及びアルギン酸オリゴ糖類から選ばれる１種又は２種以上を含有することを特徴とするコラーゲン産生促進剤、及び該コラーゲン産生促進剤を配合した肌の張り及びしわの改善効果を有する皮膚外用剤、浴用剤及び飲食物を提供する。 （もっと読む）

【課題】水に対する溶解性、抗酸化能、紫外線吸収能等の優れた機能性を有し、かつ色調が酵素処理ルチンから大きく改善された組成物を提供する。
【解決手段】本発明に係るフラボノイド組成物は、ルチンおよび／またはルチン誘導体（成分Ａ）と、ジヒドロケルセチンおよび／またはジヒドロケルセチン誘導体（成分Ｂ）とを含有する。上記成分Ａとしては、ルチンとデキストリンとの共存下にシクロデキストリングルカノトランスフェラーゼを作用させて得られる、α−グルコシルルチンおよびイソケルシトリンを含有する組成物（酵素処理ルチン）であることが好ましい。また、上記成分Ｂとしてはジヒドロケルセチンとしてタキシフォリンが好適に用いられる。本フラボノイド組成物は酵素処理ルチンと比較し、同じ抗酸化力当たりの色価が改善されているため、食品、化粧品分野への利用価値が高い。 （もっと読む）

【課題】マメ科（Ｌｅｇｕｍｉｎｏｓａｅ）カンゾウ属（Ｇｌｙｃｙｒｒｈｉｚａ）の植物由来の新規な化合物、及び該化合物を含むカンゾウ抽出エキスを提供し、さらにこれらの用途を提供する。
【解決手段】新規なトリテルペン配糖体化合物である、２２β−アセトキシグリチルリチン（３β−Ｏ−［β−Ｄ−グルクロノピラノシル−（１→２）−β−Ｄ−グルクロノピラノシル］−２２β−アセトキシル−１１−オキソ−１２−オレアネン−３０−カルボン酸）を得、該化合物を０．１〜２０％含む抽出エキスは天然甘味料として有用である。 （もっと読む）

【課題】細胞に対する賦活化および抗老化効果に優れ、長期にわたる使用に十分に耐えうる安全性を備えた賦活化剤および抗老化剤を提供し、これらを有効成分とした化粧品・医薬部外品、医薬品、飲食品を提供する。
【解決手段】バイオサーファクタント、特にマンノシルエリスリトールリピッド（ＭＥＬ）、マンノシルマンニトールリピッド（ＭＭＬ）、マンノシルエリスリトールリピッド（ＭＥＬ）のトリアシル体およびマンノシルマンニトールリピッド（ＭＭＬ）のトリアシル体からなる群より選択された少なくとも１種を有効成分として配合する。 （もっと読む）

【課題】運動不足による肥満などの弊害を生じることのないよう、継続的かつ適度な運動を組み合わせることにより、糖尿及び高血糖を効果的に予防、治療することができる飲料食品を提供する。
【解決手段】常用タイプの飲料５００ミリリットル当たりの大豆イソフラボンの含有量が１０ｍｇ以上５００ｍｇ以下である運動サポート型の糖尿及び高血糖予防治療用飲料。常用タイプの食品１００ｇ当たりの大豆イソフラボンの含有量が１０ｍｇ以上５００ｍｇ以下である運動サポート型の糖尿及び高血糖予防治療用食品。 （もっと読む）

本発明は、新規な抗ウイルス性製品、Ｃ型肝炎の治療におけるその使用、及びその製造方法に関する。さらに具体的には、本発明は、Ｃ型肝炎ウイルス（ＨＣＶ）に対して抗ウイルス活性を示す特徴的な製品に関する。１実施態様では、Ｃ型肝炎の治療に抗ウイルス薬として用いるための単独ハーブ・アストラガルス抽出物又はその活性画分を提供する。

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【課題】
開始時の甘味、甘味の残味などの糖様の経時的プロファイル及び／又はより糖様の香味プロファイルを提供する。
【解決手段】
本発明は、概して、ノンカロリー又は低カロリーの天然及び／又は合成高甘味度甘味料を含む機能性甘味料に、及びその製造及び使用方法に関する。特に、本発明は、少なくとも１つのノンカロリー又は低カロリー天然及び／又は合成高甘味度甘味料、少なくとも１つの甘味改善組成物、及び少なくとも１つの機能性成分、例えば、カルシウム源を含む様々な機能性甘味料組成物に関する。また、本発明は、より糖様の味又は特徴を与えることによってノンカロリー又は低カロリー高甘味度甘味料の味を改善することができる機能性甘味料組成物及び方法に関する。特に、機能性甘味料組成物及び方法は、開始時の甘味、甘味の残味などの糖様の経時的プロファイル及び／又はより糖様の香味プロファイルを提供する。 （もっと読む）

【課題】 有用な生理機能を有するヘスペリジンの水溶性を向上し、食品加工時の作業性が顕著に改善されたヘスペリジン組成物を提供する。
【解決手段】 ヘスペリジン（Ａ）とヘスペリジン糖付加物（Ｂ）とを含有する組成物において、（Ａ）と（Ｂ）との質量比が９０：１０〜２０：８０であり、該組成物がアモルファス状態であることを特徴とするヘスペリジン組成物。 （もっと読む）

【課題】 本発明の課題は、抗酸化活性及びチロシナーゼ非阻害活性を有する新規化合物、その製造方法、及び該化合物を有効成分とする化粧組成物、食品組成物又は医薬組成物を提供することである。
【解決手段】 下記式３：
【化６】


で表される新規な化合物である
4-((3R,4S,5S,6R)-tetrahydro-4,5,6-trihydroxy-2-methyl-2H-pyran-3-yloxy)-2H-indene-1,2,2,3-tetraolによる。該化合物は、苦芋（Ibervillea Greene）由来の植物体から溶媒抽出することによって得られる。 （もっと読む）

本発明は、超臨界ＣＯ_２抽出法によって調製されたニワトコ種植物材料の抽出物、被験体においてウイルスを処置する方法、およびそれらの細胞中でのウイルス感染を阻害する方法に関する。本発明は、Ｈ１Ｎ１インフルエンザウイルス中で測定した場合に１５０μｇ／ｍＬ〜１５００μｇ／ｍＬのＩＣ_５０を有する画分を含む、ニワトコ種抽出物に関する。本発明は、本発明のニワトコ種抽出物に関するが、前記画分は、アントシアニン；フラボノイド；Ｃ１６もしくはＣ１８の飽和脂肪酸もしくは不飽和脂肪酸、アルコール、もしくはエステル；および／または多糖類を含んでいる。 （もっと読む）

【課題】神経成長因子の増強作用及び記憶学習能の向上作用の優れた脳機能改善剤及びそれを含有する脳機能改善組成物を提供する。
【解決手段】本発明の脳機能改善剤は、エリオディクティオール、ヘスペレチン及びナリンゲニンから選ばれる少なくとも一種の成分、又はこれらの配糖体であるエリオシトリン、ヘスペリジン及びナリンジンから選ばれる少なくとも一種の成分を有効成分とする。該脳機能改善剤は神経成長因子の増強作用及び記憶学習能の向上作用を有するため、医薬品、飲食品、飼料等の脳機能改善組成物の有効成分として使用される。 （もっと読む）

【課題】
ダイゼイン類の比率がゲニステイン類などに比べて低い大豆ホエーなどの大豆抽出液を原料とし、ダイゼイン類に富むイソフラボン組成物を得ることを目的とする。
【解決手段】
大豆抽出液を吸着剤に接触させイソフラボンを吸着せしめた後に、溶出させる含水低級アルコールの濃度を特定の範囲とすることにより、ゲニステイン類をできるだけ吸着剤に保持させつつ、ダイゼイン類を選択的に溶出させることができ、ダイゼイン類が高度に濃縮されたイソフラボン組成物を得られる知見を見出し、本発明を完成させた。 （もっと読む）

【課題】イソフラボンを単独で摂取するよりも効果の高いアレルギー症状予防／治療用経口組成物の提供。
【解決手段】大豆原料からの抽出物であり、精製によって該抽出物の乾燥重量あたりイソフラボンを２〜７０重量％及び大豆サポニンを２〜８０重量％含有するアレルギー症状予防／治療用経口組成物。
【効果】強いＩｇＥ産生抑制効果を有するため、花粉症や皮膚炎といったＩｇＥが関与する種々のアレルギー性病態の治療・予防に効果がある。 （もっと読む）