【課題】さまざまなサイズの鍋に対応でき、また安全に取り出せる落とし蓋を提供する。
【解決手段】落とし蓋をドーナツ状に分割することで、さまざまなサイズの鍋に対応する事ができ、またツマミにフックを掛けられる様にする事で安全に取り出せることを特徴とする落とし蓋。 （もっと読む）

【課題】水の沸点以上の蒸気を利用して炊飯性能を向上させる炊飯器において、音声報知により水量確認の注意喚起を必要最小限行い、音声報知による使用者の煩わしさを軽減し、かつ水タンクへの水供給忘れ防止を行う。
【解決手段】着脱自在な水タンク３内に水を入れ、高温蒸気供給手段４により水タンク３内の水から蒸気を発生させこの蒸気を加熱して鍋１内に供給する。水タンク３の着脱を着脱検知手段５により検知し、制御手段８により加熱手段２、高温蒸気供給手段４、ＬＣＤ７などを制御し、着脱検知手段５の信号を受けて判定手段１０により水タンク３の着脱を判定する。判定手段１０は、制御手段８が加熱手段２の加熱を停止してから開始手段６の信号を受けるまでに、着脱検知手段５の水タンク３の取り外しから装着の信号が得られなかったとき、音声報知手段９を制御し水量確認の注意喚起の旨を報知するよう構成する。 （もっと読む）

【課題】蓋の施錠時において、蓋の施錠状態を強固なものとするとともに、蓋の開放時に合鍵で施錠状態とされ該合鍵が抜かれた場合に、自動的にロックされて閉蓋される飲料又は食品用容器の蓋の施錠装置を提供する。
【解決手段】容器本体と、蓋と、容器本体側に設けた係止受部に係脱自在に係止される係止部３３を有するフック部３１を垂設し、かつ蓋側に設けたロックレバー３０とを備え、前記ロックレバー３０の一端側には下面を円滑な当接面３５ａとした錠杆受体３５を設ける一方、前記蓋側には、蓋の内部空間に臨ませて上面を円滑な当接面４２ａとした錠杆４２と、合鍵の回動操作により前記錠杆４２を施錠位置または解錠位置に回動するためのシリンダー４１とからなる錠４０を設け、該錠杆４２の当接面４２ａとロックレバー３０の錠杆受体３５の当接面３５ａとで形成される隙間Ｓが最小になる位置に配置したことを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】食材の収容能力を高めつつ、一般家庭で使用されているターンテーブル型電子レンジにおいても、食材を均一に加熱・調理することのできる、電子レンジ調理用容器を提供すること。
【解決手段】食材を収納する容器本体１、蓋体２、及び蓋体２に設けられた圧力調整機構３からなる電子レンジによる調理用容器１０において、容器本体１の底部に、放射状のリブ１４を具え、隣合う放射状のリブ１４の間に食材を配置できるようにした電子レンジによる調理用容器１０により、食材を中心から放射状に並べることができるので、マイクロ波のムラの影響を最小限に抑えて、均一な加熱・調理をすることができ、且つ、食材の収容能力が高められた。 （もっと読む）

【課題】蓋を傾斜状態で保持していたときに外力が作用しても蓋の載置の状態が任意に変更することがなく、次に蓋を持つ際に持ち易い載置状態を維持できるような調理容器の蓋つまみを得る。
【解決手段】本発明に係る調理容器の蓋つまみは、調理用容器の蓋に着脱可能に取り付けられる調理容器の蓋つまみ１であって、蓋を反転させて載置したときに蓋の支持部として機能し、支持部として機能するときに蓋の周縁部と共に載置面に接地して蓋を支持する接地部１５ｂを有し、接地部１５ｂが前記載置面に２点で接地し、蓋の周縁部の１点とで３点支持するように構成され、蓋つまみ１の上端面８の外縁部が蓋を３点支持している状態で支持点がずれたときに上記３点支持になるように蓋を案内するガイドとして機能することを特徴とするものである。 （もっと読む）

【課題】簡単に低コストで食品をおいしく蒸し焼きできるようにする。
【解決手段】アルミニウム箔の遮水層１２に、でんぷんのりの接着剤１３でキッチンペーパーの吸水層１１を部分接着して、蒸し焼きシート１０を作製する。吸水層１１に水を含ませたものを内側に、遮水層１２を外側にして食品を包む。これをオーブン等で加熱すると、吸水層１１から水蒸気が立ち昇り、食品が蒸し焼きにされる。遮水層１２が水蒸気や食品のうまみを外に逃がさないので、おいしくできあがる。専用の蒸し器が不要となるので、手間もコストもかからず、また蒸し焼きシート１０は嵩張らずに携帯容易であるため、アウトドアでの調理も手軽に行える。 （もっと読む）

【課題】本発明は、煮汁の吹きこぼれが防止できるかまどと一つの固形燃料で釜飯を炊き、汁又はレトルト食品を加熱できるようにする。
【解決手段】上部に煮汁吹きこぼれ防止円環状堤１１と複数の炊飯釜受突起１２を設けた煮汁１３の吹きこぼれが防止できるかまど２の上に、洗米した米１８と炊飯水１９を入れた茶碗形状の炊飯釜３と汁物水２０又はレトルト食品を入れた茶碗形状の汁物釜４を二段に重ね置きして蓋５をし、固形燃料８で炊飯することで炊きたての釜飯弁当が作れる。
（もっと読む）

【課題】蓋体を開けたときの使い勝手を向上させ、省エネルギー化を可能にする炊飯器を提供する。
【解決手段】鍋11を加熱する加熱コイル16を備え、この加熱コイル16を加熱制御手段111で制御すると共に、クランプ34とクランプ受け38を備えたものにおいて、蓋体21の開閉を検知するホール素子191を備え、蓋体21が開いていることをホール素子191が検知している時には、減圧手段91を作動させず、所定の行程中のみ、加熱制御手段111がホール素子191の信号を受け取るように構成したことにより、蓋体21が開いている時に、減圧手段91により髪の毛などが吸い込まれるのを防止して使い勝手を向上させ、併せて無駄な電力消費を回避して、省エネルギー化を実現できる。さらに、所定の行程中にのみ加熱制御手段111がホール素子191の信号を読取ることで、不必要な行程中の制御構成を簡素化できる。 （もっと読む）

【課題】本発明は、多機能の炊飯器においてもユーザが容易に、且つ確実に各種条件を設定することができるとともに、設定後においてそのときの炊飯器の状態を容易に確認することができる炊飯器を提供すること。
【解決手段】本発明の炊飯器は、入力手段により鍋の加熱状態の各種設定条件が制御手段に入力されるとき、報知手段が入力手段の設定条件と加熱手段を制御する駆動手段の制御状態を音又は音声報知するよう構成されており、入力手段における特定のスイッチを操作することにより報知手段が入力手段の設定条件、駆動手段の制御状態、又は当該炊飯器の動作状態を所望の音量で音声報知するよう構成されている。 （もっと読む）

【課題】１つの容器で、電子レンジで様々な麺類を調理可能で、さらに麺全体に水分を行き渡らせ、さらに、湯切りも簡単に行うことができる電子レンジ用容器およびその使用方法を提供する。
【解決手段】容器本体２と、容器本体に着脱可能に固定できる蓋４と、容器本体内に入れて麺を上から押さえるための落し蓋３とからなる電子レンジ用容器１であって、落し蓋は、底面に複数の孔６および脚５を設け、湯切りザルおよび麺を載せる台として使用可能であり、蓋を容器とし、蓋に落し蓋を載せ、容器本体で蓋をして使用可能とする。 （もっと読む）

【課題】従来の、注ぐ時に蓋が落ちないようにしている蓋付容器の多くは、蓋の嵌合をきつくしたりして蓋の落下を防いでいるために、力を加えて蓋の脱着をしなければならず、或は手で特別な動作をしなければならず面倒であり、とりわけ力の弱いお年寄や体の不自由な方達には不便である。
【解決手段】容器の注ぎ口とは反対側に、重力に因って作動する重力従属移動部１と、この重力従属移動部１と連動して蓋との距離を変化させる蓋押え部２を有する蓋脱落防止装置を設けた。こうする事により注ぐために容器を傾動させると、重力に因って重力従属移動部１が作動し、これに連動して蓋押え部２が蓋に接近し更には蓋を押さえつけて、蓋の離脱を防いでくれるので課題は解決出来る事となる。 （もっと読む）

【課題】被調理物をお皿に載せた状態で行う蒸し調理をしようとしても、小皿程度の大きさのお皿しか蒸し板の上に載せることができず、わずかな量の蒸し調理しかできないため、被調理物をお皿に載せた蒸し調理には向かないという課題があった。
【解決手段】炊飯鍋内に着脱自在に装備され、その外形が略円形かつ表面に複数個の穴と炊飯鍋内に着脱するときに保持するための突起部を有する蒸し板において、前記蒸し板の中心から端部までの距離をＲとした時、前記突起部の中心は前記蒸し板の中心から１／２Ｒの距離より前記蒸し板の端部側に設ける。 （もっと読む）

【課題】 真空二重容器からなる内容器を備えた電気貯湯容器において、コンパクトな構造で効率的な強制冷却ができるようにする。
【解決手段】 底部に一重壁部３ａを有する内容器３を備えた電気貯湯容器において、前記一重壁部３ａの下方に、該一重壁部３ａに入口２２ａおよび出口２２ｂを有し且つ循環用ポンプ２３によって前記内容器３内のお湯を循環させる循環経路２２を設けるとともに、該循環経路２２に、循環経路２２を循環するお湯を冷却するための冷却部（ヒートシンク２４および冷却ファン２５）を付設して、内容器３内で沸騰させたお湯を循環用ポンプ２３の作動により循環経路２２を循環する過程において冷却部（ヒートシンク２４および冷却ファン２５）において強制冷却できるようにしている。 （もっと読む）

【課題】カバーに確固と取り付ける必要なく組み立てることができ、且つ、２つの構成要素しか有さないつまみを提供すること。
【解決手段】本発明は、調理容器の蓋カバーに取り付けられ、カバーと共に蒸気放出チャネルを画するように形成されたベース（２）と、２つの末端制御角度位置によって画された蒸気制御角度範囲内で、この範囲内での角度位置に応じて放出チャネルの出口を遮蔽することが可能となるように、回転軸（４）に沿ってベース（２）の周りに回転可能に取り付けられた把持部材（３）とを備えた把持つまみ（１）に関する。本発明によれば、ベース（２）および把持部材（３）は、相互に軸方向に近接するように移動させることによって、互いに組付けることができる組合せ組付け手段を備える。 （もっと読む）

【課題】簡単な構成で蓋開き操作し易く軽快となり、かつ操作が安定した状態で行い得るようにする。
【解決手段】蓋体８の前部に、蓋体８に枢支されて前端２０ｃ側を指で押し下げるときの初期回動と、これに続いて初期回動で起き上がった後端２０ｂ側を持ち上げるときの後続回動とを伴いロック部材２５をばね２６に抗して後退させ器体１側との係合を外して前記ロックを解除し、以降蓋体８を持ち上げ開き操作する蓋操作レバー２０を設け、この蓋操作レバー２０は、ロック部材２５を後退させるときの初期および後続の回動におけるロック部材２５への当接部２０ａと、前記枢支点Ｏと、の間の押動レバー長さがＬ４、Ｌ５などと変化するようにしたことにより、上記の目的を解決する。 （もっと読む）

【課題】圧力容器内に圧力を加えて調理する電気圧力鍋において、頻繁に使用するメニューの調理条件を設定できるようにし、さらにその設定を使用者が変更できるようにして、使用者の好みに合わせて調理できるようにする。
【解決手段】外部より加熱されることで内部の圧力が上昇する圧力容器を加熱手段１０により加熱して加圧し、圧力容器の温度を温度検出手段９により検出し、加熱手段１０による圧力容器の加熱を制御手段１８により制御する。使用者が入力設定する入力手段１２は、圧力容器内の圧力を選択する圧力選択手段１３と、調理時間を設定する時間設定手段１４と、所定の圧力と時間を設定した複数の調理メニューより選択するメニュー選択手段１５とを有し、制御手段１８は、入力手段１２からの入力によりメニュー選択手段１５にて選択された調理メニューの圧力、時間の少なくともいずれか一方を変更可能とする。 （もっと読む）

【課題】スピーカーに水分や埃などの異物が付着しにくく、高品質の音声を発する調理器を提供する。
【解決手段】鍋３４と、前記鍋３４を加熱する底内誘導コイル３５ａと底外誘導コイル３５ｂを内蔵する本体３１とを備え、前記本体３１内に、本体内部部品を冷却するためのファンモーター５０を設け、ファンモーター５０の風の流れがある位置にスピーカーを設置することで、スピーカー３８に、水分、埃、油煙など音質を低下させる異物が付着した際、ファンモーター５０の風で異物を除去することができる為、高品質の音声の確保が容易にできるようになる。 （もっと読む）

【課題】情報入出力装置のユーザビリティと信頼性の向上を実現する。
【解決手段】情報を入力する入力手段２と、非接触で交流電力の受信または情報の送受信を行う共振回路５と、入力手段２に入力された情報に対する応答、または共振回路が受信した情報を出力する出力手段３と、入力手段２および出力手段４の動作を制御する制御手段４と、制御手段４が用いる情報を記憶する記憶手段８と、を備え、出力手段３および制御手段４は、共振回路５が受信する交流電力を電力源として動作する。 （もっと読む）

【課題】電子レンジでインスタント麺を調理した場合に、麺全体に水分を行き渡らせることが可能で、湯切りも簡単に行うことが出来る電子レンジ用容器およびその使用方法を提供することを目的とする。
【解決手段】容器本体と、上記容器本体の縁に着脱可能に固定できる湯切りザルと、上記湯切りザルに着脱可能に固定できる蓋とからなり、上記湯切りザルを上記容器本体に固定した時に、上記湯切りザルのザル部が、上記容器本体の縁よりも低い高さに位置し、上記容器本体の底面と上記湯切りザルのザル部との間に麺を入れるスペースがあり、上記湯切りザルのザル部が、上記容器本体に上記麺と水を入れた時に上記麺の浮き上がりを防止する。 （もっと読む）

【課題】ユーザーの使い勝手の向上と、安全性を高めた誘導加熱調理器専用土鍋を提供することを目的としている。
【解決手段】土鍋本体１５と、土鍋本体１５の鍋底部の外面に設けた導電性材料からなる発熱層１６と、土鍋本体１５の鍋底部の内面に設けた熱放射変更部１７とを備え、熱放射変更部１７は、土鍋本体１５の加熱時における発熱層１６からの赤外線放射が他の鍋底部とは異なるよう変更したものである。これによって、熱放射変更部１７の作用により、土鍋本体１５の発熱層１６からの放熱がされにくく、また放熱されやすくして、発熱層１６の出力を土鍋本体１５により適切に調整することができるものである。したがって、どのような火力設定にしても機器本体に不具合を与えない入力となるようにし、ユーザーの使い勝手の向上と、安全性を高めることができる。 （もっと読む）