本発明は、金属の複合的な支持要素を備えており、当該支持要素の外面がガラス質の保護被覆によって覆われている、調理用の複合的な調理器具に関する。また、本発明は当該調理器具の製造方法に関する。 （もっと読む）

【課題】調理鍋をガスコンロの上へのせて使用するとき、燃焼ガスは調理鍋の外面をなめて上昇したのち、周囲へ霧散するだけなので、調理鍋の熱吸収が悪く、熱効率が低い．さらに排ガスの余熱によって、夏期には室内の気温を高めている。
本発明は、調理鍋の熱吸収を高め、排ガスの余熱を吸収し、ガスの燃焼時間を短縮して、ＣＯ_２の削減を目的とした調理鍋を提供する。
【解決手段】調理鍋の立ち上がり周壁面の外側へ、その外径より少し大きい内径で調理鍋と同程度の高さのリング状タンクを設ける。リング状タンクには、蓋と取つ手と内部液体の取り出し口を設ける。 （もっと読む）

【課題】印刷過程において細密で精巧な印刷表示層を形成することができると共に、仕上げ処理を施した後においても、印刷表示層を鮮明に視認することが可能な印刷表示層を備えた調理用容器の提供。
【解決手段】基材１１０の上に、プライマー層１２０と、ミッド層１３０と、トップ層１４０とを順次積層して形成される多層コーティング膜１００においてミッド層１３０の上面に設けられる印刷表示層１５０を備えた調理用容器１であって、印刷表示層１５０は、５０００乃至７０００ｃｐｓの粘度を有し、青色顔料又はダイヤモンド粒子の少なくとも一方を含有するフッ化炭素樹脂により形成される。 （もっと読む）

【課題】 本発明は炊飯用土鍋等の電磁誘導加熱調理器又は容器に実用的なフッ素樹脂コーティングを可能とする電磁誘導加熱調理器又は容器を実現することを目的とする。
【解決手段】 セラミック鍋の表面に形成された金属層と、この金属層の上面に形成されたフッ素樹脂層とで構成され、上記金属層の形成は、予め上記セラミック鍋の表面をサンドブラストで粗化した後、例えばアーク溶射により金属層を形成し、フッ素樹脂層の剥がれを無くし、実用性のあるフッ素樹脂コーティグが施された電磁誘導加熱調理器及び電磁誘導加熱容器を提供するものである。 （もっと読む）

【課題】使用後の空き缶や身の回りにある可燃物を用いて、燃焼させることができ、かつ、炊飯を行うことができる簡単な構成の簡易コンロキットを提供する。
【解決手段】簡易コンロキット１では４枚の柱状プレート４０ａ、４０ｂ、４０ｃ、４０ｄは間隔をあけて配置される第１の支持プレート１０、第２の支持プレート２０および第３の支持プレート３０の外周部１１、２１、３１に係合するように周方向に間隔をあけて配置され、立てて用いられる。プレート状台部材５０は格子状の台部５１と台部５１から直立するように折り曲げ可能な４本の脚部５４ａ，５４ｂ，５４ｃ，５４ｄを有する。棒状間隔部材６０は第１の空き缶１００と第２の空き缶２００の間に介在するように配置されて用いられる。プレート状台部材５０の台部５１は、第１の空き缶１００の相対的に大きな内径の内周部分とほぼ同じ大きさの外径の外枠部５２を有する。 （もっと読む）

【課題】加熱と保温を一つの容器でそのまま行え、電磁誘導加熱のための装置が不必要で外部から直接の加熱ができ、容器内の圧力を指定して、その圧力での沸点に近い液体を保温でき、容器内の液体を加熱のエネルギーを利用して自動的に排出でき、また、液体と気体を別々に排出できる液体加熱加圧保温容器を提供する。
【解決手段】密閉される外容器（Ｊ）は、液体を注入するための液体注入口（Ｂ）を有し、内部に内容器（Ｉ）を設ける。通路（Ｅ）は、外容器（Ｊ）の内側底部付近に下端が開口し、内容器（Ｉ）の底部を貫通し、上端が内容器（Ｉ）の内側上部に開口し、この上端には、外容器（Ｊ）側の圧力が低くなることで閉じる逆止弁（Ｆ）が設けられる。内容器（Ｉ）には、減圧弁（Ｋ）を設ける。内容器（Ｉ）内で保温される液体などを排出するため、液体排出パイプ（Ｎ）には、液体排出用コック（Ｏ）が備えられる。気体排出パイプ（Ｍ）には気体排出用コック（Ｌ）が備えられる。 （もっと読む）

【課題】鍋、釜、薬缶などの調理・湯沸かし器具において、表面が平滑な仕上げの場合は、表面積が最小となる。そのため、熱伝導効率が悪くなってしまう。即ち、ガスコンロなどの炎の一部が、平滑な表面に接触して大半が大気に放出されてしまい、エネルギーが無駄に消費されてしまう。
【解決手段】鍋、釜、薬缶等の容体から成る調理・湯沸かし器具であって、容体の熱源からの熱エネルギーを受ける表面に、表面積を増大させるための凸部を多数互いに適宜の間隔を存して一体的に形成する。 （もっと読む）

【目的】電子レンジで湯を沸かす作業と沸かした湯で被抽出物から抽出液を抽出し濾過する作業を同時にする濾過器を提供する。
【構成】水（２５）を貯める容器本体（２）と排出口（１３）を開設する蓋体（３）からなり、水を貯めた前記容器本体（２）に対して前記排出口（１３）に被抽出物（５）を封入したフィルタ製のカートリッジ（４）を添わせて塞いだ前記蓋体（３）を被せ、水密に止着した後、この容器本体を反転して下になった蓋体をカップ（２４）に載せ、この状態で電子レンジに投入して所要時間マイクロ波によって前記水を沸騰させると同時に、前記容器本体内で発生する水蒸気圧で湯を強制的に前記カートリッジ（４）に浸透させ、抽出液を抽出し濾過してカップ（２４）に滴下回収する。 （もっと読む）

【課題】カーボン凝結体成形品は、黒鉛などのカーボン粉粒がフェノール樹脂などの結合材の炭化物と化学的な結合に依らない分散状態を成すので、引っ掻きや衝撃などの外部応力の付加により容易に損傷を受け易い。このため、カーボン凝結体を調理器具の調理面（表面）に用いた場合、過度な衝突や摩擦などを繰り返し受けた場合、損傷を受けやすいという課題を有する。
【解決手段】この発明に係るカーボン凝結体成形品は、カーボン粉粒と高炭素含有物とからなる成形材料に、シロキサンを含有する草木表皮又は種子殻の薫蒸炭と高炭素含有物とから成る改質材料を積層した状態で加熱加圧成形して得た成形品の炭化処理物であることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】
電子レンジを使用して冷凍された料理を加熱解凍する際に、電子レンジによる加熱に生じがちな加熱むらやパサつきを抑制し、喫食に好適な状態で調理することが可能な電子レンジ用調理容器の提供。
【解決手段】
電子レンジの加熱により水蒸気を発生させるための水を溜める容器本体と、料理を盛り付けるための皿であって、盛り付ける複数の料理を仕切るための仕切壁と水蒸気を通すためのピンホールを備えた加熱解凍用盛付皿と、電磁シールド材料からなる蓋とで構成される電子レンジ用調理容器を提供する。 （もっと読む）

【課題】収容された内容物を容器ごと加熱するに際し、電磁調理器と電子レンジのいずれでも加熱することができ、しかも、電子レンジで加熱しても容器の損傷をより確実に防止することができる容器を提供する。
【解決手段】高周波磁界により渦電流が誘起されて発熱する金属からなる金属層１０と、金属層１０を覆って積層された樹脂層１１とを少なくとも備えたシート材を所定形状の容器１に成形するとともに、所定の周波数のマイクロ波が照射されたときに金属層１０が過剰に発熱して樹脂層１１を損傷してしまうおそれのある部位に誘電体層６を設ける。 （もっと読む）

【課題】圧力をかけ調理のできる容器で、噴き零れにも対応できる電子レンジ調理用容器。
【解決手段】容器本体１ａと上蓋２ａからなる容器１０ａにて、容器本体１ａは上部外周の内側に本体嵌合部１５ａと嵌合当て付け面１２ａ、本体嵌合部１５ａは抜け止め用凸部１６ａ、上蓋２ａは外周内側に凹溝２８ａ、凹溝２８ａは上蓋嵌合部２５ａと嵌合当て付け面２２ａ、上蓋嵌合部２５ａは容器本体１ａの抜け止め用凸部１６ａの下方に位置する抜け止め用凸部２６ａ、上蓋２ａの嵌合当て付け面２２ａは通気孔２１ａを具え、上蓋２ａの嵌合当て付け面２２ａが通気孔２１ａのある側から反対側にかけ上向きに傾斜している。加熱調理時に、上蓋の通気孔側が反対側より低い位置に来るよう傾斜するため、噴き零れの煮汁等が、上蓋当て付け面を伝わり通気孔側へ集まり、加熱調理後の容器内減圧状態にて、通気孔から外気ともに容器内に吸い込まれ容器の汚れや火傷を防止できる。 （もっと読む）

【課題】銅を用いた調理鍋において、銅の酸化を防止し、耐久性の向上を図ること。
【解決手段】調理鍋の外面を構成する銅１２の金属色が完全に失われない範囲の厚さでダイヤモンドライクカーボン薄膜層１５を銅の表面に設け、調理による加熱に対する銅の酸化を抑制し、美しい銅色を長期にわたり保持するとともに、ダイヤモンドライクカーボン薄膜層１５の外面に処理されたコーティング１４の耐久性を向上する。 （もっと読む）

【課題】従来の高周波発熱体は、磁性材料とゴムで構成されており、高周波発熱体がキュリー温度に昇温すると磁気損失が小さくなることによる昇温速度が低下し、被加熱物の焦げ目が付き難くなる。
【解決手段】高周波発熱体３を低温領域と高温領域で高周波吸収による発熱機構が異なる少なくとも２種の高周波吸収材料とエラストマー７とで構成することにより、低温領域から高温領域の広範囲の温度で優れた発熱性能を得ることができ、被加熱物載置皿の使用温度に短時間で昇温させることができるとともに、２種の高周波吸収材料のどちらか一方が高周波の吸収特性が劣化しても、極端な発熱性能の低下を抑制することができ、長期に渡り高周波加熱器用調理器具として使用することができる。 （もっと読む）

【課題】銅を用いた調理鍋において、銅の酸化を防止し、耐久性の向上を図ること。
【解決手段】調理鍋９の外面を構成する銅１２の外面にコーティング１５を処理し、コーティング１５表面にダイヤモンドライクカーボンの薄膜層１４を設け、調理による加熱によって生じる銅の酸化を抑制し、コーティングの耐摩耗性も向上し耐久性の高い調理鍋とする。 （もっと読む）

【課題】加熱調理器本体の持ち運びが容易で、且つ水槽の容量を大きくすることが可能な加熱調理器を提供する。
【解決手段】被加熱物を収納する内鍋１１と、被加熱物を加熱する誘導加熱コイル１２と、内鍋１１が着脱自在に収容された下部筐体１０と、下部筐体１０の上面を開閉自在に覆う上部蓋２０と、被加熱物から生じる蒸気を内鍋１１内から誘導する上部蓋側蒸気導管２６及び下部筐体側蒸気導管１５と、下部筐体１０を着脱自在に載置するベース部と、を備え、ベース部は、内部に水を貯留して水を用いて蒸気を復水し回収する水槽３０と、下部筐体側蒸気導管１５から排出される蒸気を水槽３０内部に貯留する水へ誘導する水槽側蒸気導管３３とで構成されている。 （もっと読む）

【課題】加熱調理器において調理室側面や調理皿に付着する油等のお手入れを向上すること。
【解決手段】調理皿上に載せた調理物を収容する調理室と、調理室に調理物を出し入れする扉と、調理物の上面を加熱する上面加熱手段と、調理皿を加熱する調理皿加熱手段とを備えた加熱調理器において、調理皿の内面に防汚処理を施した機能性調理皿とを備えた構成をとっている。調理器を試用する毎に調理物から発生する油等が調理皿に付着するが、効果的に洗浄することとなる。 （もっと読む）

【課題】加熱の際に熱が伝わりやすく、保温の際に熱が伝わりにくい熱伝導率可変鍋を提供する。
【解決手段】熱伝導率可変鍋１は、被加熱物が入れられる上方に開口した容器型の内殻２と、内殻２の外面と所定の間隔を開けて内殻２の外側に配置され外部から加熱される外殻３と、内殻２と外殻３とを接合することにより内殻２と外殻３とにより形成された閉空間４と、閉空間４に接続され閉空間４内の圧力が所定圧力を超えた場合に閉空間４と外部空間とを連通させる圧力逃がし弁５と、閉空間４内の圧力を変化させる機構としての閉空間４内部の外殻３付近に設置された銅でイオン交換されたＺＳＭ−５からなる気体吸着材６と、外殻３に接合された取っ手７と、内殻２と外殻３の上部には内殻２の開口部を閉じる蓋材８とを有する。気体吸着材６は、吸着している空気を８０℃以上で脱離する。 （もっと読む）

【課題】開裂紐引き抜きタイプの化学発熱剤発熱装置の機能性、利便性、長期保管性、衛生保持性を高め、同時に製造コストを大幅に低減させる。
【解決手段】上面開口する発熱用トレー２の底部に発熱剤パック４と水パック５の両方を開裂する開裂紐３の基端部９を固着し、その上にアルミ箔製袋に発熱剤を充填し、開裂機構１３を設けた発熱剤パック４と、開裂機構１６を設けた水パック５を重合し、開裂紐３を、発熱剤パック開裂機構１３および水パック開裂機構１６を介して屈曲反転させて、発熱用トレー２に設けた開裂紐係止機構８に係止して、発熱用トレーの外部に引き出し自由端とし、発熱用トレー２の上面開口部を、水蒸気透過性−粉体非透過性の保護シート６で、開裂紐３と離隔した状態で密封し、開裂紐３を発熱用トレー２の外部から引出し、発熱剤パック４と水パック５を開裂し、保護シート６は開裂させず、水蒸気のみを透過させ、粉体の透過を防止する構造。 （もっと読む）

【課題】電子レンジ等を使用した加温調理の際に、容器本体の内部に発生した蒸気圧で蓋体が容器本体から外れることのない蓋体を簡単な構成によって形成することにより、低コストで製造でき、使い勝手にも優れた加温用簡易容器を提供する。
【解決手段】食材を収納する容器本体２の開口部２ａに蓋体３を嵌合した状態で加温する加温用簡易容器１において、蓋体３の外周に形成されたフランジ部４の外縁上方に、容器本体２の開口部２ａの外周に突出形成された縁部５を嵌合する嵌合部６を形成すると共に、該嵌合部６の外側面６ａに容器本体２の縁部５を係止する内側凸部７を形成する一方、該嵌合部６の外側面６ａに均等間隔で複数個所に容器本体内の蒸気抜きを行なう突出溝８を形成してなるものである。 （もっと読む）