【課題】本発明は、乳酸菌の免疫賦活作用を抑制することなく、シソ科の植物を豊富に含む新規な組成物を提供することを目的とする。
【解決手段】本発明は、乳酸菌とシソ科の植物とを含む組成物であって、乾燥物換算で乳酸菌１重量部に対してシソ科の植物を５０〜１５０重量部の割合で含むことを特徴とする組成物を提供する。 （もっと読む）

【課題】毒性、副作用の少ない新しいタイプの食欲抑制または食欲減退作用を有する組成物を提供する。
【解決手段】キンモクセイ類の抽出物、又はγ−デカラクトン、リナロール及びβ−イオノンをある一定の割合で混合したキンモクセイ様の香りを持つ混合物、或いはキンモクセイ類の抽出物と、γ−デカラクトン、リナロール及びβ−イオノンをある一定の割合で混合したキンモクセイ様の香りを持つ混合物との組み合わせを有効成分とする食欲抑制用組成物。 （もっと読む）

【課題】フコイダンの新たな生理作用を見出すことにあり、フコイダンのサイトカイン類産生調節作用等を利用した医薬、食品、飲料又は飼料を提供すること。
【解決手段】硫酸化フコースを構成成分として含む多糖である、フコイダン及び／又はその分解物を有効成分として含有することを特徴とするアレルギー性疾患の治療剤、ならびに、フコイダン及び／又はその分解物を含有することを特徴とする抗アレルギー用食品、飲料、又は飼料。 （もっと読む）

【課題】 天然物、特にブドウ果皮の中からストレプトコッカス・ミュータンス（S.mutans）に殺菌作用を有するものを見出し、それを有効成分として含有するストレプトコッカス・ミュータンス（S.mutans）抗菌剤及び抗う蝕剤、並びにそれを配合した口腔用剤及びう蝕予防用飲食物を提供する。
【解決手段】 ストレプトコッカス・ミュータンス（S.mutans）抗菌剤及び抗う蝕剤に、ブドウ果皮抽出物からのプロアントシアニジン類を有効成分として含有せしめる。また、口腔用剤及びう蝕予防用飲食物に、ブドウ果皮抽出物からのプロアントシアニジン類を有効成分として含有せしめる。 （もっと読む）

【課題】筋肉細胞における糖輸送を促進させる組成物を提供すること。
【解決手段】カルダモニンを有効成分として含有することを特徴とする筋肉細胞糖輸送促進作用組成物。 （もっと読む）

新生動物においてＣＤ８^＋Ｔ細胞を活性化するための、液体形態および固体形態のモリンダ・シトリフォリア強化動物用食品製品が提供される。いずれもモリンダ・シトリフォリア果実ピューレおよびその他のモリンダ・シトリフォリア植物生成物を含む。 （もっと読む）

【課題】ブラックジンジャーの抽出物を含有する抗酸化剤、抗老化剤、抗炎症剤、育毛剤、抗肥満剤及び美白剤並びに化粧料及び美容用飲食品の提供。
【解決手段】ブラックジンジャーの抽出物を含有し、スーパーオキサイドジスムターゼ（ＳＯＤ）様作用、一重項酸素による膜脂質の過酸化抑制作用、過酸化水素消去作用、ラジカル消去作用、ＭＭＰ−２活性阻害作用、ＭＭＰ−９ｍＲＮＡ発現上昇抑制作用、表皮角化細胞増殖促進作用、ヘキソサミニダーゼ遊離抑制作用、ＮＯ産生抑制作用、ヒアルロニダーゼ活性阻害作用、ＣＯＸ−２活性阻害作用、アンドロゲンレセプター拮抗作用、毛乳頭細胞増殖促進作用、ｃＡＭＰ−ホスホジエステラーゼ活性阻害作用、脂肪分解促進作用、ＥＴ−１ｍＲＮＡ発現上昇抑制作用及びＳＣＦｍＲＮＡ発現上昇抑制作用の少なくともいずれかを有する抗酸化剤、抗老化剤、抗炎症剤、育毛剤、抗肥満剤又は美白剤である。 （もっと読む）

【課題】ミネラル分の吸収を阻害する作用を有する成分を含有することなく、アントシアニンの生体吸収率を向上させたアントシアニン含有組成物及びその製造方法を提供する。
【解決手段】微細化されたアントシアニン含有素材及び分散剤を含有するアントシアニン含有組成物において、前記分散剤は、レシチン、グリセリン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル、及びポリグリセリン脂肪酸エステルから選ばれる少なくとも一種であることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】加熱及び加圧された液相状態の液相溶媒により、大量のバイオマス原料の処理を可能にする。
【解決手段】バイオマス原料と、バイオマス原料に含まれる有用物質を溶解可能な抽出溶媒を原料混合槽２で混合攪拌し、有用物質を抽出可能な温度で、かつ抽出溶媒の飽和蒸気圧以上の圧力下の液相で、有用物質をバイオマス原料から反応器３で抽出する。抽出された有用物質を含む抽出液と固形物を脱水手段４で分離し、この抽出液から固形分をろ過器６でろ過し、ろ過した抽出液を蒸留器７で蒸留し、抽出溶媒と有用物質を分離し、抽出溶媒を回収し、かつ有用物質を得る。 （もっと読む）

【課題】天然物の中からラミニン５産生促進作用を有する物質を見出し、それを有効成分として含有するラミニン５産生促進剤、皮膚基底膜正常化剤、皮膚損傷回復促進剤を提供する。
【解決手段】本発明のラミニン５産生促進剤、皮膚基底膜正常化剤又は皮膚損傷回復剤に、クマザサ抽出物、アシタバ抽出物、ローヤルゼリー抽出物、シナノキ抽出物、オニイチゴ抽出物、アスパラガス抽出物、キンギンカ抽出物、ドクダミ抽出物、シイタケ抽出物、ワレモコウ抽出物、ウイキョウ抽出物及びナツメ抽出物からなる群より選ばれる１種又は２種以上の抽出物を有効成分として含有せしめる。 （もっと読む）

【課題】
本発明は植物由来有効成分を、平易で安価に安全に効率よく抽出する製造方法と、その抽出物を有効に安定して利用する為のその発酵物に関するものである。
【解決手段】
植物由来有用成分を、天然物であり日常よく摂取しているカテキンとビタミンＣの水溶液を溶媒として低温〜常温常圧、静止浸漬により効率よく抽出し、栄養豊富な抽出物を、その植物抽出茶として利用し、又発酵菌による発酵物の製造によって、保存性を高め、有効成分の安定化と質の向上を実現した。 （もっと読む）

【課題】 摂取カロリーを抑えることができるばかりでなく、摂取者の免疫力の低下を防ぎ健康的な痩身ができるダイエット食品を提供する。
【解決手段】 大根の根、葉の粉末及びプロポリス粉末を基本材料とし、ヨーグルト粉末、スキムミルク（脱脂粉乳）、ビール酵母、ビフィズス菌、ビタミンＣ、グルコマンナン、オリゴ糖、キシリトール、グリチミン、マルチトール、ソーマチン、ヨーグルトフレーバーパウダー、グレープフルーツ果汁粉末を含有する。 （もっと読む）

本発明は、エイコサペンタエン酸またはこれらの誘導体を総組成物１００ｋｃａｌに基づいて０．１から１０ｇ；およびフィトケミカルまたはこれらの混合物を総組成物１００ｋｃａｌに基づいて０．１から１０ｇ含む栄養組成物を、悪液質および／または食欲不振の処置および／または予防のための薬剤として使用するために提供する。組成物は、悪液質の予防に特に有用であり、患者の一般的な食事に負の影響を与えないように、さらなる主要栄養素をほとんど含まずに投与される。 （もっと読む）

【課題】 効果が高い肝機能改善剤と、その肝機能改善剤を含有する動物及びヒト用食品を提供する。
【解決手段】 キシロオリゴ糖分子中にウロン酸残基を有する酸性キシロオリゴ糖及びハタケシメジエキスを有効成分として含有することを特徴とする肝機能改善剤であり、前記酸性キシロオリゴ糖が、キシロースの重合度が異なるオリゴ糖の混合組成物であり、かつ、平均重合度が２．０〜１５.０であるのが好ましく、前記酸性キシロオリゴ糖が、リグノセルロース材料を酵素的及び／又は物理化学的に処理して得ることが好ましい。 （もっと読む）

【課題】天然由来の生薬を含有し、循環器機能を向上させながら皮膚状態を改善することができる経口投与組成物を提供する。
【解決手段】生薬を含有した経口投与組成物において、前記生薬は、オタネ人蔘と、牡蠣エキスと、黒酢もろみとの混合物であり、栄養状態及び循環器機能を向上させながら皮膚状態の改善を行うこととした。 （もっと読む）

【課題】糖尿病併発疾病を予防できる糖尿病併発疾病予防剤、ならびに糖尿病併発疾病予防飲食品の提供。
【解決手段】松樹皮抽出物とアスタキサンチンとを含有する、糖尿病併発疾病予防剤。該松樹皮抽出物は、カテキン類を５重量％以上、及びオリゴメリック・プロアントシアニジンを２０重量％以上含有する抽出物が好ましい。該アスタキサンチンとしては、アスタキサンチンの遊離体、モノエステル体、ジエステル体のいずれも用いることができ、天然物由来のヘマトコッカス藻抽出物が好ましい。該糖尿病併発疾病予防剤は、錠剤、ピル、カプセル、顆粒、粉末、散剤又は液状の形態であることができ、さらに、該糖尿病併発疾病予防剤を含有する固形食品、ゲル状食品又は飲料であってもよい。 （もっと読む）

【課題】アトピー性皮膚炎に対する改善効果があり、安全性が高くかつ安価な内服用剤を提供すること。
【解決手段】 コーンファイバー及び／又はコーンコブに由来し、分子中にウロン酸残基を有する酸性オリゴ糖を有効成分とする内服用アトピー性皮膚炎改善剤。前記酸性オリゴ糖の平均重合度が２．０〜１０．０であり、かつウロン酸以外の構成単糖のうち、キシロースの占める割合が７０質量％〜９５質量％であることを特徴とする請求項１に記載のアトピー性皮膚炎改善剤。 （もっと読む）

本発明は、血圧降下において有効な方法および組成物に関する。本組成物は、活性成分として、リコピンおよびカロテノイド、例えばルテインの併用有効量を含む。好ましい実施形態において、リコピンおよびルテインは、一緒になって、血圧降下において相乗治療効果を提供する。本組成物は、カロテノイドなどのさらなる薬剤およびトマトの含油樹脂に見出される他の植物化学物質をさらに含むことができる。 （もっと読む）

【課題】安全に使用することができ、短時間で、ウイルスに対して高い不活化効果を発揮する、新規なウイルス不活化剤、ウイルス感染予防方法及び容器を提供するものである。
【解決手段】柿抽出物を有効成分とするウイルス不活化剤、ウイルス感染予防方法及び容器１０。 （もっと読む）

【課題】 フェルラ酸を効果的に体内に吸収でき、その効果を発揮できる健康食品を安価で提供することを課題とする。
【解決手段】 本発明による健康食品は、少なくともフェルラ酸を含み、さらに西洋トウキ抽出物及び海洋ミネラル成分のいずれかまたは両方を添加したことを特徴とする。前記西洋トウキ抽出物の配合割合は、前記フェルラ酸に対して５乃至６０％であることが好適である。また、前記海洋ミネラル成分は、海水中のピコプランクトンに由来する有機成分とその有機成分によりキレート化されたミネラル分を含有する海水の濃縮物を酢酸で処理し、塩化ナトリウム及び有毒成分を除去して得られる、キレート化されたミネラル分を含む残留物であることが好適である。 （もっと読む）