【課題】界面活性剤を用いる有用物質の分泌生産方法において、細菌の分泌生産を持続する培養方法を提供する。
【解決手段】下記工程（ａ）を行い、さらに工程（ｂ）を行う有用物質の細胞外分泌生産方法であって、培養開始時における培養液中のケルダール窒素量が培養液の体積を基準として４．５〜５０ｇ／Ｌである有用物質生産方法。
工程（ａ）：有用物質を生産する細菌を培養する培養液と界面活性剤を同時に存在させて有用物質を細胞外に分泌させる工程。
工程（ｂ）：工程（ａ）の後、培養液から有用物質を分離する工程。 （もっと読む）

【課題】界面活性剤を用いる有用物質の分泌生産方法において、細菌の分泌生産を持続する培養方法を提供する。
【解決手段】下記工程（ａ）を行い、さらに工程（ｂ）を行う有用物質の細胞外分泌生産方法であって、培養開始時における培養液中の有用物質増産用タンパク質の濃度が培養液の体積を基準として１５〜２２５ｇ／Ｌである有用物質生産方法。
工程（ａ）：有用物質を生産する細菌を培養する培養液と界面活性剤を同時に存在させて有用物質を細胞外に分泌させる工程。
工程（ｂ）：工程（ａ）の後、培養液から有用物質を分離する工程。 （もっと読む）

【課題】セコジオン誘導体のエナンチオ選択的な酵素的還元方法の提供。
【解決手段】セコジオン誘導体を、コファクターとしてNADHまたはNADPHの存在下、酸化還元酵素／脱水素酵素を用いてエナンチオ選択的に還元する方法。セコジオン誘導体は、反応バッチ中で、≧１０g／lの濃度で使用される。結果として生じる光学的に活性なヒドロキシセコステロイド化合物（セコール）は、連続的に、環化によりキラルステロイド化合物へと処理することができ、その間、キラリティーは維持される。また、酸化還元酵素／脱水素酵素により形成される酸化されたコファクターNADまたはNADPは、連続的に再生される。 （もっと読む）

【課題】クロストリジウム（Clostridium）属細菌の異なる性質を利用して、セルロースの糖化とブタノールの生産をクロストリジウム（Clostridium）属細菌のみで実施することが可能なブタノール生産技術を提供する。
【解決手段】クロストリジウム（Clostridium）属細菌の混合培養によるセルロース基質からのブタノール生産方法であって、セルロース資化能を有するクロストリジウム（Clostridium）属細菌によりセルロース基質を糖化する工程と、ブタノール生産能を有するクロストリジウム（Clostridium）属細菌によりブタノールを生産する工程と、を有する、ブタノール生産方法により解決する。 （もっと読む）

【課題】
少ないエネルギーとコストでメタン発酵を行うことが可能となり、且つ、高効率で糖液を発酵させるメタン発酵方法を提供することを目的とする。
【解決手段】
本発明は、グルコースの単量体および／またはその多量体を含む糖液中の炭素濃度を０．３ｍｏｌ／Ｌ以下に調整し糖液をメタン発酵させるメタン発酵方法に関する。また、メタン発酵中の糖液のｐＨを６．４〜７．０に維持しながら糖液をメタン発酵させるメタン発酵方法に関する。 （もっと読む）

【課題】プロテアーゼ活性化受容体（ＰＡＲ−２）の活性化を阻害する物質を提供する。
【解決手段】特定のアミノ配列の２１２位から２２６位までのアミノ酸配列で示されるＰＡＲ−２ペプチド領域に結合し、ＰＡＲ−２の活性化を阻害するアプタマーおよびモノクローナル抗体。アプタマーまたはモノクローナル抗体は、抗炎症剤、ＰＡＲ−２が関与する疾患の診断試薬、診断用キット、疾患の予防剤あるいは治療剤、またはＰＡＲ−２の検出試薬として用いる。 （もっと読む）

【課題】 イソマルトースの製造に有用なα−グルコシダーゼと、当該酵素を用いたイソマルトースの製造方法を提供することを課題とする。
【解決手段】 下記の基質特異性を有するα−グルコシダーゼとその製造方法、当該酵素をコードするＤＮＡとこれを含んでなる組換えＤＮＡ及び形質転換体、並びに該酵素を利用してイソマルトースを製造する方法を提供することにより上記課題を解決する：
（１）マルトオリゴ糖に作用し、加水分解反応によりグルコースを生成する；
（２）マルトースに作用し、グルコシル転移反応によりイソマルトースとともにマルトトリオースを生成する；及び
（３）マルトースからパノース及びイソマルトトリオースを生成しない。 （もっと読む）

【課題】アポリポタンパク質とリン脂質を含むリン脂質-アポリポタンパク質複合体粒子に膜タンパク質を、invitro再構成タンパク質合成系を用いて、再構成する。
【解決手段】（１）厳密に成分とその量を制御できるinvitro再構成タンパク質合成系を用いることにより、（２）リン脂質-アポリポタンパク質複合体粒子に、膜タンパク質を再構成すること。 （もっと読む）

【課題】微生物の硝酸呼吸能を積極的に利用して培養を行う。
【解決手段】硝酸イオン（ＮＯ_３⁻）を最終電子受容体として硝酸呼吸を行うことにより亜硝酸イオン（ＮＯ_２⁻）を生成する硝酸呼吸能を有する微生物を培養するに際し、培養液に硝酸イオンを含有させて微生物に硝酸呼吸をさせ、培養液に電極を接触させ、電極に電位を与えて、微生物の硝酸呼吸により生じる亜硝酸イオンを酸化させながら培養を行うようにした。 （もっと読む）

【課題】非セルロソーム生産微生物由来のセルラーゼを複数保持した人工セルロソームを構築することにより、セルラーゼ分解活性の良好なセルラーゼ複合体を提供する。
【解決手段】非セルロソーム生産微生物に由来しＧＨＦ６に属するセロビオヒドロラーゼの活性ドメインとドックリンドメインとを有する第１のキメラタンパク質と、非セルロソーム生産微生物に由来しＧＨＦ７に属するセロビオヒドロラーゼの活性ドメインとドックリンドメインとを有する第２のキメラタンパク質と、非セルロソーム生産微生物に由来しＧＨＦ５に属するエンドグルカナーゼ（ＥＧ）の活性ドメインとドックリンドメインとの第３のキメラタンパク質と、前記第１、第２及び第３のキメラタンパク質の前記ドックリンドメインと結合する１又は２以上コヘシンドメインを有するコヘシンタンパク質と、を備え、前記コヘシンタンパク質上に前記第１、第２及び第３のキメラタンパク質をコヘシン−ドックリン結合によって保持する、セルラーゼ複合体とする。 （もっと読む）

【課題】トウモロコシ胚芽粕などの食用油圧搾残物を、酵素加水分解反応によって糖化およびアルコール発酵を行ない、低環境負荷で低エネルギーのバイオエタノール生産技術を開発する。
【解決手段】食用油製造工程で発生する油糧粕であるトウモロコシ胚芽粕を、Ｔｒｉｃｈｏｄｅｒｍａ ｒｅｅｓｅｉ菌体による糖化分解を酸性領域において行なう糖化分解工程と、この糖化分解工程で得られた糖をキシロースおよびセロオリゴ糖を資化できるアーミング酵母でエタノール発酵する工程とを備える。 （もっと読む）

本発明は、組み換え微細藻類細胞および異種タンパク質の産生におけるその使用、微細藻類細胞外体における異種ポリペプチドの産生の方法、異種ポリペプチドを含む微細藻類細胞外体、ならびにそれらを含む組成物に関する。 （もっと読む）

バイオマス原料（例えば、植物バイオマス、動物バイオマス、および都市廃棄物）が、燃料などの、有用な産物を生産するために処理される。例えば、原料材料を糖液に転換できるシステムを説明し、その糖液は、その後、エタノールを生産するために発酵できる。バイオマス原料は、ジェットミキサーの操作によって容器内で糖化され、その容器は液体培地および糖化剤も含んでいる。 （もっと読む）

水生植物による嫌気的代謝中に生成されたエタノールを収集、精製、および／または抽出する方法およびシステムが提供される。前記システムは、水および水生植物を収容したセルと、水からエタノールを取り出するためにセルと流体連通したエタノール抽出アセンブリとを備える。エタノールは、水生植物に到達する光合成誘発光の調節などによって、植物における嫌気的過程を開始することにより、水生植物によって放出される。
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本発明は、Ｃｏｌｌｉｎｓｅｌｌａ属のバクテリア、特にＣｏｌｌｉｎｓｅｌｌａ ａｅｒｏｆａｃｉｅｎｓ株から得られる新規な７β−ヒドロキシステロイドデヒドロゲナーゼと、前記酵素をコードする配列と、前記酵素を製造する方法と、コール酸化合物の酵素変換、特にウルソデオキシコール酸（ＵＤＣＡ）の製造におけるそれらの使用に関する。本発明は新規なＵＤＣＡの合成方法にも関する。 （もっと読む）

イソプレノイド（スクアレンを含む）を生成するための組成物および方法を提供する。本明細書に記載するある観点および態様では、遺伝子転換された酵母およびその使用法を提供する。ある観点および態様では、遺伝子転換された酵母はイソプレノイド、好ましくはスクアレンを産生する。また、遺伝子転換された酵母または遺伝子転換されていない酵母を使用するスクアレンの生成法も提供する。本発明はまた、遺伝子転換された酵母または遺伝子転換されていない酵母によって産生されたスクアレンも提供する。 （もっと読む）

発酵基礎培地および、場合により、発酵性炭素源におけるオスモライト濃度の存在下でのブタノール分配係数と比して、ブタノール分配係数を高めるのに少なくとも十分な濃度の少なくとも１種のオスモライトの存在下での水不混和性有機抽出剤への抽出により、発酵の最中にブタノール生成物が取り出される、微生物発酵を介してブタノールを生成するための方法が提供されている。オスモライトは、単糖、二糖、グリセロール、サトウキビ汁、糖蜜、ポリエチレングリコール、デキストラン、高フルクトースコーンシロップ、コーンマッシュ、デンプン、セルロース、および、これらの組み合わせを含んでいてもよい。また、発酵培地からブタノールを回収するための方法および組成物が提供されている。
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【課題】界面活性剤を用いる有用物質の分泌生産方法において、細菌が界面活性剤によって死ぬ又は生育が阻害されることを抑制することができる細菌を提供すること。また、純度を低下させることなく、有用物質の生産量が低下することなく有用物質を生産できる有用物質生産方法を提供すること。
【解決手段】有用物質を生産する細菌と界面活性剤（Ｂ）とを同時に存在させて有用物質を細胞外に分泌させる工程に使用される細菌であって、遺伝子ｐｉｏＯ，ｙｅｇＩ，ｃｙｓＢ，ｆｅｐＢ，ｇｕａＢ，ａｔｐＥ，ｙｅｂＶ，ａｃｎＡ，ｙｂｇＩ，ｓｕｒＡ，ｌｐｃＡ，ｆｏｌＢ，ａｃｒＢ，ａｃｒＡ，ｄｎａＫ，ｒｆａＰ，ｐｆｓ，ｙｆｇＡ，ｔｈｙＡ，ｔｏｌＣ，ｒｆａＧ，ｒｆａＣ，ｕｂｉＧ，ｇｍｈＢ，ｒｆａＦ，ｒｆａＤ，ｈｆｑ，ｇａｌＵ，ｇａｌＴ及びｒｆａＥを有する有用物質分泌生産用細菌。 （もっと読む）

【課題】各種飲食品へも配合可能なヒアルロン酸を高収率で製造する方法の提供。
【解決手段】ストレプトコッカス・サーモフィルスに属する乳酸菌を培地に接種して、ｐＨ６〜８の条件下、３７〜４０℃で培養することを特徴とするヒアルロン酸の製造方法、及び該方法により得られるヒアルロン酸。 （もっと読む）

【課題】脂肪由来の幹細胞および格子の提供。
【解決手段】脂肪細胞および赤血球を実質上含まない脂肪由来幹細胞ならびに結合組織幹細胞のクローン集団。該細胞は単独でもしくは生物学的に適合した組成物内で、分化した組織および構造をつくり出すために、インビボおよびインビトロの両方で用いることができる。さらに、ホルモンを産生させるために、そして他の細胞の集団の増殖および拡大をサポートするための条件培養培地を提供するために、該細胞を拡大し、そして培養することができる。さらに、細胞を実質上含まない、脂肪組織由来の細胞外マトリックス材料を含む脂肪由来の格子により、インビボであろうとインビトロであろうと、原基またはいっそう成熟した組織もしくは構造への細胞の増殖および分化を容易にするための基質として使用することができる。 （もっと読む）