飲料作成器１は、少なくとも１つの飲料成分を含む少なくとも１つの部材を受容するための室８を有する。飲料作成器１の動作の間、飲料を作る目的のため、部材を通して流体が流される。該部材を処理するために適切なパラメータを決定することを可能とするため、該飲料作成器は、流体の流れが実現されたときに得られる流れの少なくとも１つの特性を検出するための手段１２を有する。更に、飲料作成器１は、該検出された特性を処理するための制御手段１０と、特性の所定の値が保存されたメモリ手段１１と、を有し、各所定の値は、部材の特定のタイプに関連し、該部材を処理するための少なくとも１つの適切なパラメータである。該検出された特性に最も近い所定の特性を見出すことにより、飲料作成器１に実際に存在する部材を処理するための適切なパラメータが選択される。
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【課題】給水装置全体を迅速かつ適正に洗浄することができる給水装置に用いられる洗浄装置を提供する。
【解決手段】給水装置１１の冷水タンク１３に設けた取水ノズル１５に洗浄装置５１の可撓管６３に連結した接続具６４を接続する。洗浄水タンク５４に接続された可撓管７３の先端部の分岐可撓管７３ａ，７３ｂに接続した接続具７５を冷水コック１９及び温水コック２４に接続する。可撓管７４の分岐可撓管７４ａ，７４ｂに連結した接続具８１を止水栓２６及び止水栓２８に接続する。洗浄水タンク５４内の洗浄水をポンプ５７を作動させて可撓管６３から冷水タンク１３に供給し、冷水タンク１３から可撓管７３及び可撓管７４を通して洗浄水タンク５４に還流する。 （もっと読む）

飲料を分配するための飲料調製機であって、ハウジングと、第１のリザーバステーションと、水媒体を収容するための第１のリザーバであって、前記第１のリザーバステーションに接続可能な第１のリザーバと、補助モジュールを受けるための補助モジュールステーションと、を備える飲料調製機。
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液体（１０）を加熱するための液体フロースルーヒーターが、チャネル（４）、及び、前記チャネル（４）の少なくとも一部を加熱するための電気ヒーター要素（５０）を含む。温度センサユニット（６、６０）が、前記液体の温度を示す温度（ＳＴ１；ＳＴ１、ＳＴ２）を感知する。流れ制御手段（３）が、前記チャネル（４）を通る前記液体（１０）の流れを制御する。制御器（７）が、第１の段階（ＰＨ１）において、（ｉ）前記チャネル（４）の少なくとも一部を予熱するために前記電気ヒーター要素（５０）、及び（ｉｉ）第２及び／又は第３の段階中の流量に対してゼロ又は比較的少ない、前記チャネル（４）を通る前記液体（１０）の流量を得るために前記流れ制御手段（３）を制御する。前記制御器（７）は、前記第１の段階（ＰＨ１）に続く前記第２の段階（ＰＨ２）において、（ｉ）前記感知される温度（ＳＴ１；ＳＴ１、ＳＴ２）に依存せず所定の発熱量を供給するために前記電気ヒーター要素（５０）、及び、（ｉｉ）前記チャネル（４）を通る前記液体（１０）の流れを得るために前記流れ制御手段（３）、並びに、前記第２の段階（ＰＨ２）に続く前記第３の段階（ＰＨ３）において、（ｉ）前記感知される温度（ＳＴ１；ＳＴ１、ＳＴ２）に依存して発熱量（ＨＰ）を供給し、所望の目標値（ＴＶ）で前記感知される温度（ＳＴ１；ＳＴ１、ＳＴ２）を実質的に安定させるために前記電気ヒーター要素（５０）、及び、
（ｉｉ）前記チャネル（４）を通る前記液体（１０）の流れを得るために前記流れ制御手段（３）を制御する。
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【課題】容易に操作できるうえ簡略な設備で安価に実施でき、しかも飲料用ディスペンサの水漏れ箇所の有無を確実に検知できるようにする。
【解決手段】飲料用ディスペンサ(１)は装置本体(２)の上面にボトル装着部(３)を備え、装置本体(２)内の飲料貯溜部(６)をボトル装着部(３)に連通し、装置本体(２)外面の給水栓と飲料貯溜部(６)とを配管(７)で互いに接続してある。給水栓を閉止して、ボトル装着部(３)の装着開始位置(Ｓ)へ密封部材(17)を保密状に装着する。次いで密封部材(17)を装着開始位置(Ｓ)よりも下方の測定位置(Ｔ)へ、保密状態を維持しながら圧入する。密封部材(17)に貫通形成した空気連通路(18)に圧力計(19)を接続しておき、上記の圧入で上昇した飲料貯溜部(６)内の気圧の経時変化を測定する。 （もっと読む）

【課題】ミネラルウォーターを温水又は冷水状態で飲用に供するディスペンサにおいて、加熱殺菌のための専用のヒーターを設けることなく貯溜タンクや配管系統を加熱殺菌する。そして、加熱殺菌中であることをランプの点灯で表示する。
【解決手段】配管系統２中に冷却装置６を有する冷水タンク４と加熱装置５を有する温水タンク３とを有するミネラルウォーターのディスペンサの加熱殺菌装置である。加熱殺菌装置は、冷水タンク４と温水タンク３とを接続する連通配管１１と、該連通配管１１中に設けられる循環ポンプ９及び電磁弁１０と、配管系統の加熱殺菌をするときに点灯するサニテーションランプ８５と、を備えている。 （もっと読む）

【課題】貯留容器から液体を供給するに際し、実際に供給されている液体量を計測可能に、流量計を供え、その計測を貯留容器に接続される液体供給配管内に設けることで、貯留容器の交換を可能として、運用に十分な柔軟性を発揮し得る液体供給装置とそのシステムを提供する。
【解決手段】液体４１を貯留する容器２に接続される液体供給配管と、この液体供給配管の内部に挿設され外部から送信される制御信号によって開閉する流量制御弁１１と、前記液体供給配管内に挿設され前記液体供給配管内を流れる液体４１の流量を測定する流量計１２と、を備えるものである。 （もっと読む）

少なくとも一つの適量分配装置を使用して、かつ飲料固有のパラメータに依存して、容器、例えば小樽内に用意された飲料を給仕するための方法の場合、注出すなわち給仕作業は各容器に設けられた少なくとも一つのＲＦタグ内に記憶されているデータを考慮して行われる。
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【課題】レードル受け機構なしでも、鍋内のスープ類をこぼすことなく、円滑に食器に供給し得るスープ類小分け供給装置の提供。
【解決手段】上記課題は、レードルの筒状本体ケースの注ぎ口側に設けられてスープ類に混在する具を通過させずにスープ液を通過させるところの液体通過仕切体１９を、筒状本体ケースの注ぎ口側にスープ類の具を載せる空間を形成する略く字状折り曲げ部１９Ａと、この略く字状折り曲げ部１９Ａに連接する外方湾曲部１９Ｂと、この外方湾曲部１９Ｂに連接して筒状本体ケースの注ぎ口側の取り付け溝に着脱可能に挿入される一対の挿入片部１９Ｃと、略く字状折り曲げ部１９Ａ及び外方湾曲部１９Ｂに設けた複数個の液体通過孔１９Ｄを含む構成とすることで、解決できる。 （もっと読む）

【課題】冷水タンク及び温水タンク等の分解，組立てを容易にしてメンテナンスを簡便に行うことが出来るようにした飲料水ディスペンサーを提供する。
【解決手段】ディスペンサー本体１の上部には、所定容量の飲料水を収容したボトルＰを載置するボトル載置部２が設けてあり、このボトル載置部２の下部には冷水タンク３を収容する冷水タンク設置部４と、冷水タンク設置部４の下部に温水タンク５を設置する温水タンク設置部６とを形成し、ディスペンサー本体１の側面には、冷水Ｗａまたは温水Ｗｂの抽出可能な抽出バルブ等で構成された抽出部７が設けてある。ディスペンサー本体１の冷水タンク設置部２の上面、即ち、ボトル載置部２と、ディスペンサー本体１の側面とには、冷水タンク３の出し入れ可能な開閉扉８，９がヒンジ８ａ及び９ａを介して上方及び水平方向に開閉可能に取付けてある。ディスペンサー本体１の温水タンク設置部６の側面にも、温水タンク５の出し入れ可能な開閉扉１０がヒンジ１０ａを介して下方に旋回可能に取付けてある。 （もっと読む）

飲料製造機（１）は、飲料製造工程中に水を含有及び供給する水タンク（２０）、及び水タンク（２０）から水が出るようポンピングするポンプを有する。所定の時点においてポンピング動作を終了するよう、飲料製造機（１）は、ポンプ（４０）に給電するポンピング回路（４１）において配置されるスイッチ（６４）、水タンク（２０）において位置決めされるフロート（７０）、及びフロート（７０）に対して取り付けられる結合アーム（７１）を有する。ポンピング動作中、水タンク（２０）における水レベル（２１）が所定の最低レベルを上回る際、結合アーム（７１）は、フロート（７０）をスイッチ（６４）に対して結合し、スイッチ（６４）は、閉位置において保持される。しかしながら、水レベル（２１）が最低レベルに達し次第、スイッチ（６４）に対するフロート（７０）の結合は失われ、スイッチ（６４）は開位置に戻るよう切り替わる。その結果、ポンピング動作が終了される。

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【課題】鍋部内のスープ類を所定の一定温度に加熱でき、かつ、鋳込みヒータ部材が異常高温に達するを阻止できる安全性及び生産性に優れたスープ類小分け供給装置の提供。
【解決手段】上記課題は、鍋部の外周底面の平坦面１３Ｄとシーズヒータを鋳込んだ鋳込みヒータ部材２３の平坦面２３Ａを直接面接触させたスープ類小分け供給装置において、鍋部の外周底面の平坦面１３Ｄの温度が鍋部設定温度以上に達するとシーズヒータを開放し、かつ、鍋部の外周底面の平坦面平坦面１３Ｄの温度が鍋部設定温度よりも低下するとシーズヒータを閉成する鍋部温度検出体３０と、鋳込みヒータ部材２３の温度が鍋部設定温度よりも高い温度であるヒータ部設定温度以上に達するとシーズヒータを開放し、かつ、鋳込みヒータ部材２３の温度がヒータ部設定温度よりも低下するとシーズヒータを閉成するヒータ温度検出体２７とを設けることで、達成される。 （もっと読む）

【課題】外部から供給される水を浄化する機能および冷水容器内の殺菌機能を備え、構造も簡素な冷温水機を提供する。
【解決手段】冷温水機は、冷却手段１３を有する冷水容器１４と、外部から冷水容器１４内へ送水する送水経路３５，３６に配置された第１〜第４フィルタ４１〜４４と、加熱手段１５を有し冷水容器１４よりも下方に配置された温水容器１６と、冷水容器１４内の冷水ＣＷを温水容器１６内へ供給する給水経路１７とを備えている。給水経路１７内を経由して温水容器１６内の温水ＨＷを冷水容器１４内へ流入させる温水逆流手段として、温水容器１６内の温水ＨＷ中へ吐出され給水経路１７内を通過して冷水容器１４内の冷水ＣＷ中へ移動する気泡を発生させる空気供給装置ＡＰを設けている。気泡の上昇移動に随伴して温水容器１６内の温水ＨＷが冷水容器１４内へ流入し、殺菌が行われる。 （もっと読む）

飲み物調製機械用の加熱装置は、熱湯を形成するための第１の連続フローヒーター（４）と蒸気を発生させるための第２の連続フローヒーター（５）へ水を供給するための、少なくとも１つの水ポンプ（３）を有している。その場合に、第１の連続フローヒーター（４）は、必要な場合に、蒸気発生へ切り替え可能であり、かつ第２の連続フローヒーター（５）に付加接続可能である。同様に、第２の連続フローヒーター（５）は、必要な場合には、熱湯生成へ切り替え可能であり、かつ第１の連続フローヒーター（４）に付加接続可能である。制御装置（１６）も、設けられており、その制御装置は、操作ユニット（１７）における入力と加熱装置の先行する作動状態に従って、連続フローヒーター（４、５）の切替えと付加接続を制御するように設計されている。従来の器機に比較して、設けられている加熱装置の形態は、必要な場合に、比較的短時間に大量の熱湯または蒸気も調達することを、可能にする。 （もっと読む）

【課題】 炭酸水と飲料原液とが所定の混合比で含まれる炭酸飲料を継続して製造できる、持ち運びが容易で簡易な構造の炭酸飲料製造装置を提供する。
【解決手段】 炭酸飲料製造装置１は、全体が断熱材１２に覆われた容器１１と、圧力調節弁１３と、二酸化炭素ハイドレート２を載せることができ、かつ水を通す孔を有する支持板１４と、開閉可能な水出口１５とを有する炭酸水供給装置１０、及び、原液容器２１と炭酸飲料製造装置１０の容器内部１８と原液容器内部２８とを通じさせるガス導管２９と、原液出口２５とを有する飲料原液供給装置２０とを備え、水出口１５から供給された炭酸水３と、原液出口２５から供給された飲料原液４とを混合して炭酸飲料５を作るように構成される。 （もっと読む）

本発明は、水を熱してコーヒーや紅茶のような温かい飲料を作るインライン加熱機構を有する飲料メーカーを提供する。加熱機構は、水を所望の温度まで熱する複数のヒーターを通り過ぎる流路を規定する。このようにして、飲料メーカーは、水が移動するにつれて水を熱して、水タンクまたは容器の必要性を軽減し、重量とサイズのより大きな節約と沸かし時間の削減をもたらす。加えて、光学センサー機構が設けられて、飲料メーカーの給仕容器がいつ所定容量の液体をその中に持つかを検出する。センサー機構は、容器中を照らすように揃えられた少なくとも一つの光源と、容器内の液体表面から反射された光を検出するように揃えられた少なくとも一つの検出器を含む。液体を、接続ポートを介して飛行機廃水システムに、あるいは排水ポートを介して汚水溜に、排水することができる排水機構も設けられる。
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【課題】レードルが固渋状態になっても、スープ類の供給動作を確実に行わせることを可能にしたスープ類小分け供給装置の提供。
【解決手段】上記課題は、スープ類用収容容器６に収容されたスープ類を小分けしてその小分けしたスープ類をスープ類用収容容器６の正面に設けられた供給口６Ａからスープ類用収容容器６の外に設けられる食器類７に供給する供給手段８を備え、その供給手段８を、正逆転する作動軸１３に取り付けられてスープ類用収容容器６内を往復動するアーム１４と、このアーム１４に回動可能に取り付けたレードル１５を包含する構成としたスープ類小分け供給装置において、スープ類用収容容器６の供給口６Ａ内方に供給案内体２２を設けるとともに、この供給案内体２２に案内されてレードル１５を回動させるための案内突出体２０Ｆをレードル１５に設けることで、解決できる。 （もっと読む）

【課題】様々な給水源からの給水も可能として経済性を向上したウォーターディスペンサーの提供。
【解決手段】ウォーターディスペンサーは、筐体１０と、筐体１０内に配置され、冷水を貯蔵する冷水タンク２３と、筐体１０の上面側に配置され、給水源の注水口を着脱自在に取付けることにより給水源の注水口と連通する給水孔４８を有すると共に、給水孔４８と冷水タンク２３とを連通し、給水源の注水口を取付けた状態で給水源と冷水タンク２３とを給水源の注水口及び給水孔４８を介して連通し、給水源の水を冷水タンク２３内に重力により供給する給水通路と、筐体１０の上面に設けられ、少なくとも複数種類の給水源を選択的に連結して、給水通路に当該給水源からの給水を供給する給水部とを備える。 （もっと読む）

【課題】容器31の口部を封止しているキャップを外さずに容器31内の飲料水を取り出して給水し、衛生的でかつ手間がかからず容易に給水できる給水装置41を提供する。
【解決手段】キャップによって口部が封止された飲料水入りの容器31を、そのキャップ側を下方へ向けて装着部51に装着する。操作部55のハンドル部67の操作により、装着部51に装着した容器31の口部を保持部56で保持し、容器31のキャップを給水パイプ52およびエアパイプ53が下方から突き破る。給水パイプ52を通じて容器31内の飲料水を流出させて給水する。エアパイプ53を通じて容器31内に空気を入れ、飲料水と空気とを置換する。 （もっと読む）

【課題】取水効率を高め、消費電力の少ない熱水生成装置を提供する。
【解決手段】熱水タンク5の底部に隙間をおいてほぼ平行に配置されて、外周部に複数の通水部31を等間隔に形成し、給水口と対向する中央部には通水部31形成されていない熱水用整流板２９を有し、熱水タンク5の底部と熱水用整流板２９の間に分散空間部30が形成されていることを特徴とする。 （もっと読む）