【課題】支持体の表面における汚れの付着を防止する。
【解決手段】セルロースアシレートと溶媒とを含むドープ７０を調製する。セルロースアシレートは木材を原料とし、セルロースアシレートに含まれる化合物若しくは結合カルボン酸基のセルロースアシレートに対するモル当量が３以上１５以下の範囲内として、Ｃａ成分の質量濃度が０ｐｐｍ以上５ｐｐｍ以下、Ｍｇ成分の質量濃度が２０ｐｐｍ以上６０ｐｐｍ以下である。表面を冷却したエンドレス走行の流延ドラム３４上にドープ７０を流延してゲル状の流延膜４０を形成後、流延ドラム３４から流延膜４０を剥取し乾燥してフィルム５１とする。ドラム洗浄機４４から流延ドラム３４の表面にレーザー光を照射する。流延ドラム４４上の有機物が分解除去される。以上より、汚れとなり得る脂肪酸Ｃａ等の生成が抑制されるため流延ドラム３４上での汚れの付着を防ぐことができる。 （もっと読む）

【課題】本発明はセルロース体組成物、セルロース体フィルム、光学補償シート、偏光板および液晶表示装置に関し、さらに詳しくは、面内レタデ−ション（Ｒｅ）および厚み方向のレターデーション（Ｒｔｈ）の絶対値が大きく、ＲｅおよびＲｔｈの湿度依存性が小さく、適度なガラス転位温度や機械的特性をもつセルロース体フィルム、それらを用いた光学補償シート、偏光板および液晶表示装置を提供する。
【解決手段】炭素数５から炭素数３０の脂肪族アシル基（Ａ）と芳香族基を含むアシル基
（Ｂ）を有することを特徴とするセルロース体を含有するセルロース体組成物及びセルロース体フィルム。 （もっと読む）

【課題】製膜中、支持体の表面における汚れの付着を防止する。
【解決手段】針葉樹を原料としたセルロースアシレートを使用してドープ７０を作る。このセルロースアシレートは、セルロースアシレートに含まれる化合物若しくは結合カルボン酸基のセルロースアシレートに対するモル当量が３以上１５以下の範囲内で、セルロースアシレート中のＣａ成分の質量濃度が０ｐｐｍ以上５ｐｐｍ以下、Ｍｇ成分の質量濃度が１０ｐｐｍ以上７０ｐｐｍ以下である。表面を冷却したエンドレス走行の流延ドラム３４上にドープ７０を流延してゲル状の流延膜４０を形成する。ドラム洗浄機４４から流延ドラム３４の表面にドライアイス粒子を含む洗浄ガスを吹き付ける。流延ドラム３４から流延膜４０を剥取後、乾燥してフィルム５１とする。脂肪酸Ｃａ等の生成を抑制し、洗浄ガスによる流延ドラム３４表面の洗浄により汚れの付着を防ぐことができる。 （もっと読む）

【課題】Ｔｈ１／Ｔｈ２バランス改善剤の提供。
【解決手段】グルコース残基が全体の８０〜９５％であり、３〜１５残基の１，３結合グルコースに１個の割合で１，３結合グルコースの６位で分岐している多糖体。 （もっと読む）

本発明の高分子は５０〜９０％のガラクトース、各１〜２５％のグルコース、マンノース及び０．５〜２０％のラムソースと、任意に微量のキシロース、フコース、リボース、アラビノース又はフルクトースとを含む多糖からなる。高分子はまた非糖成分、即ちアシル基を含む。また、炭素源としてグリセロール又はグリセロールに富む基質を用いる微生物発酵工程と、高分子の回収工程とを備える高分子の製造方法に関する。本発明の方法は細胞内高分子、即ち、ポリヒドロキシアルカノエートを共生産できる。特に、食品、農業、繊維及び製紙業、製薬及び化粧品、鉱業における石油及び金属回収、産業廃棄物処理及び排水処理の分野において、ガラクトースに富む高分子の適用又は物理的、化学的又は生物化学的方法によりガラクトースに富む高分子の部分的又は完全な分解物又は誘導体、即ち、ガラクトオリゴ糖、ガラクトース、ラムノース等の生産方法に関する。 （もっと読む）

【課題】未修飾の多糖で単層カーボンナノチューブ等の疎水性高分子をラッピングした複合体を連結することによってシート状のナノ構造体に組織化する技術を開発する。
【解決手段】あらかじめ疎水性高分子をβ-1,3-グルカンでラッピングしておき、次いでその多糖間をホウ素化合物（水酸基と反応し得るＢ(ＯＨ)_２から成る反応性部位を２つ以上有する）により架橋・連結することでシート状の構造体を得る。β-1,3-グルカンとしてシゾフィランが効果的に使用される。 （もっと読む）

【課題】本発明はセルロース体組成物、セルロース体フィルム、光学補償シート、偏光板および液晶表示装置に関し、さらに詳しくは、面内レタデ−ション（Ｒｅ）および厚み方向のレターデーション（Ｒｔｈ）の湿度依存性が小さいセルロース体フィルム、それらを用いた位相差フィルム、光学補償シート、偏光板および液晶表示装置に関する。
【解決手段】炭素数５から炭素数３０の脂肪族アシル基（Ａ）と炭素数２から炭素数４の脂肪族アシル基（Ｂ）を有し、アシル基（Ａ）の置換度が特定の範囲を満たすセルロース体を含有するセルロース体組成物。 （もっと読む）

本発明は、メチルヒドロキシプロピルセルロース（ＭＨＰＣ）の調製、およびその鉱物結合建築材料系における、好ましくはセッコウ結合建築材料系における、特に好ましくはセッコウ機械プラスターにおける使用に関する。 （もっと読む）

【課題】酸処理、加熱処理、または酵素処理等の既存の製法に依存することなく、比較的低廉に難消化性画分の割合が高められた難消化性処理デンプンを提供する。
【解決手段】原料デンプンの糊化物に超音波を照射して液状化したのちに乾燥したことを特徴とし、得られた難消化性処理デンプン中の難消化性画分が、重量比において前記原料デンプンの難消化性画分の少なくとも２倍以上に上昇しており、同じく得られた難消化性処理デンプン中の難消化性画分が、当該難消化性処理デンプンの少なくとも１０重量％以上を占めている性質を有する難消化性処理デンプンである。 （もっと読む）

【課題】 ヒトや動物における経口的な投与による免疫調節作用が期待できる乳酸菌と菌体外多糖類を提供すること。
【解決手段】 ３位置換グルコース、６位置換ガラクトース、２位３位置換グルコースおよび非還元末端グルコースから成る４糖繰り返しを単位とする主要成分と、３位置換グルコース、６位置換ガラクトース、２位３位置換グルコースおよび非還元末端ガラクトースから成る４糖繰り返しを単位とするマイナー成分と、から構成される多糖類を産生することを特徴とする、新規な乳酸菌ラクトバチルス・ファーメンタム（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ ｆｅｒｍｅｎｔｕｍ）ＴＤＳ０３０６０３株、該乳酸菌が産生する菌体外多糖類、免疫調節作用が期待できる新規な乳酸菌ラクトバチルス・ヘルベティカスＴＤＳ０３０９０３株、これらを含有する食品、免疫調節剤並びに物性改善剤を提供する。 （もっと読む）

【課題】キノコ栽培廃菌床及び水を圧力釜体内に封止し、加熱機構により圧力釜体を加熱し、この加熱により圧力釜体内は昇圧すると共に水は加熱されて加圧熱水となり、この加圧熱水は圧力釜体内のキノコ栽培廃菌床に接触し、キノコ栽培廃菌床は溶解してキノコ成分が抽出し、抽出効率を向上することができる。
【解決手段】キノコ栽培廃菌床Ｗ及び水を圧力釜体１内に封止して圧力釜体を加熱し、圧力釜体内のキノコ栽培廃菌床に加圧熱水Ｎを接触させることによりキノコ成分を抽出し、キノコ成分を抽出した抽出液Ｔを取り出すに際し、圧力釜体内にキノコ栽培廃菌床を封入可能な分離カラム４を配置すると共に圧力釜体内の加圧熱水が圧力釜体に設けた出口部３ａから再び入口部３ｃを介して圧力釜体内に戻る加圧熱水の循環により圧力釜体内の加圧熱水を水流撹拌させてキノコ栽培廃菌床からキノコ成分を抽出する。 （もっと読む）

【課題】耐剪断性を有するカルボキシメチルセルロースまたはその塩を製造すること。
【解決手段】セルロース原料とアルカリとを反応させてアルカリセルロースを調製し、ついで、該アルカリセルロースとエーテル化剤とを反応させてカルボキシメチルセルロースを製造する方法において、該アルカリセルロース調製が、第１段目として１０〜２５℃にて反応させた後、第２段目として１０〜２５℃上げて反応させる２段アルカリセルロース調製法であることを特徴とするカルボキシメチルセルロースまたはその塩の製造方法。 （もっと読む）

【課題】薬剤包接能が高く、レクチンタンパク質との会合が高いシクロデキストリン誘導体の提供。
【解決手段】シクロデキストリンと糖分子を結合させるスペーサーの原料に2-(4-ヒドロキシフェニル)エチルアルコールと、2-クロロエタノールを利用することで、スペーサー中に芳香族基を持ち、自由度のある種々の糖分子が分岐したシクロデキストリン誘導体を製造することを可能とした。生体内でアントラサイクリン系の薬剤を強固に保持して輸送し、レクチンタンパク質と高い相互作用を持つ機能が強く期待される標的薬剤輸送システムの薬剤キャリアの開発に成功した。 （もっと読む）

【課題】フッ化ビニリデンオリゴマーと親和性のない溶剤、例えば極性溶剤に溶解、または分散させることができ、またフッ化ビニリデンオリゴマーと相溶性の悪い樹脂への均一な添加を可能にするための新規なフッ化ビニリデンオリゴマーの包接化合物を提供する。
【解決手段】
環構造または螺旋構造を有しかつそれらの構造の内側に疎水性基を有するシクロデキストリンなどのホスト化合物分子に、ゲスト化合物としてフッ化ビニリデンオリゴマーが包接されてなる新規な包接化合物。 （もっと読む）

耐性デンプン製品の製造
デンプンの製造方法は、アミロペクチンを含んでなる原料デンプンをグルカノトランスフェラーゼで処理し、鎖延長したデンプンを製造すること、前記鎖延長したデンプンを脱分岐酵素で処理し、アミロース断片を含んでなるデンプン製品を製造すること、前記デンプン製品の少なくとも一部を結晶化させること、前記デンプン製品を水分の存在下で加熱すること、前記デンプン製品をアルファ-アミラーゼで処理すること、および前記デンプン製品を洗浄し、少なくとも一部の結晶化されていないデンプンを除去することを含んでなる。本方法の製品は、食物繊維含有量が比較的高い。 （もっと読む）

初期イオン液体を溶媒および／または試薬として用いて改良イオン液体を得た後、改良イオン液体の少なくとも一部を少なくとも１つのアニオン交換プロセスに供して改質イオン液体を調製することを含む、イオン液体を再循環させる方法である。初期イオン液体は、セルロースエステル化プロセスにおいて用いることにより、改良イオン液体を調製できる。改質イオン液体の少なくとも一部をセルロースエステル化プロセスにおけるポイント上流に再循環させることができる。
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イオン液体およびセルロースエステルの組成物ならびにイオン液体およびセルロースエステルを製造する方法および装置である。セルロースエステルは、セルロースをカルボキシル化イオン液体中で溶解させ、その後セルロース溶液を少なくとも１種のアシル化試薬と接触させることにより製造できる。本発明によって製造されるセルロースエステルは、カルボキシル化イオン液体および／またはアシル化試薬に由来するエステル基を含むことができる。
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本発明は、切断型アルテルナンスクラーゼをコードする核酸分子に関する。本発明は、さらに、切断型アルテルナンスクラーゼ、ベクター、該核酸分子でトランスフォーメーションされたホスト細胞および植物細胞、ならびにこれらの細胞を含む植物に関する。本発明は、さらに、好都合な性質を有する新規なアルテルナンポリマーおよびそれらの製造方法に関する。 （もっと読む）

【課題】セルロース膜には、強酸及び強塩基、並びにセルラーゼ酵素による攻撃に対する感受性などの多くの不都合な点がある。塩基に対する感受性は、初期は収縮及び膨潤を特徴とし、最終的には膜の分解につながる。高温は化学的崩壊及び収縮を促進する一方で、特に相当濃度のアルカリと結びつくと、低温は膨潤及び破裂を促進する。膜の細孔構造は容易に破壊されることがあるので、膜を通る流速は大きく低下する。
【解決手段】本発明は、標的分子に結合し得る多孔質架橋帯電セルロース高分子膜の製造プロセスに関する。本発明は、本発明のプロセスにより得ることができる膜を使用することを含む、溶液中の他の成分から標的原子を分離する方法を提供する。本方法は、細胞溶解物及び培養物からタンパク質及び核酸を分離するのに特に有用である。 （もっと読む）

本発明は、高度分枝状アミロースおよびアミロペクチン・クラスターを酵素的に調製する方法に関する。α−グルカノトランスフェラーゼまたは分枝酵素が、デンプン中のアミロペクチン・クラスター間のセグメント結合を加水分解してアミロペクチン・クラスターを生成し、これと同時に、分枝酵素が、分枝状側鎖をアミロースに付着させて分枝状アミロースを生成し、その後、アミロペクチン・クラスターまたは分枝状アミロースをマルトース原性アミラーゼにより処理して長い側鎖を短い側鎖に切断し、グルコースを側鎖に移し、デンプンから高度分枝状アミロペクチン・クラスター、高度分枝状アミロース、または分枝状オリゴ糖を効果的に生成する。
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